Адрес для входа в РФ: exler.world
Мы с вами уже заслушали большого профессионала, который сказал, что у AirPods Max звук - говно, потому что нет индивидуальности. Также в комментариях кинули ссылку на ролик другого уважаемого эксперта, который сказал, что звук - говно, потому что звук - говно.
Конечно, можно было положиться на мнение двух уважаемых экспертов, но мне все-таки хотелось узнать, как в действительно звучат эти наушники, и что они собой представляют по звуку и шумодаву.
Ну и вот наконец-то более или менее нормальный обзор на iXBT. И вот раздел, в котором непосредственно оценивают качество звука. Тут звук хвалят и отмечают, что инженеры Apple добились такого звучания, чтобы максимально угодить широкой публике. И, в общем-то, понятно, что именно такой цели они и должны были добиваться.
По шумодаву сказано как-то несколько расплывчато, и там прозвучала одна фраза, которая меня удивила, цитирую: " Качество шумоподавления хорошее, хотя нельзя сказать, что это принципиально иной уровень, нежели у AirPods Pro". То есть тот шумодав не сильно отличается от шумодава затычек, где шумодав совершенно несравним с шумодавом полноформатов? Но больше ничего по этому поводу там толком не сказано и не сделано сравнение с наушниками, у которых, по мнению многих обозревателей, лучший шумодав на рынке - я, конечно, имею в виду Sony WH-1000X M4.
Также мне в этом обзоре не хватает сравнения звучания AirPods Max и Sony WH-1000X M4, потому что прежде всего именно с этими наушниками вообще имеет смысл сравнивать (у них и звук по беспроводу - отличный, и шумодав фактически эталонный).
Но все-таки хоть написали, как вообще звучат - уже хорошо. А то эти экспертные "звук говно" и "нет индивидуальности" - это, конечно, рука-лицо какое-то.
Интересное исследование про "безобидные" лутбоксы (loot box - виртуальный предмет в компьютерных играх, при использовании которого игрок получает случайные виртуальные предметы различной ценности и назначения, называемые добычей (англ. loot)).
Британская организация Gambling Health Alliance, занимающаяся исследованием форм игромании и борьбой с ней, опубликовала мрачный отчёт. Исследование должно было выяснить влияние лутбоксов на психику детей. Оказалось, что каждый шестой ребёнок хотя бы раз воровал деньги у родителей для покупки ящиков.
Исследование основано на опросе группы играющих детей возрастом от 11 до 16 лет, и 23% из них признались, что покупают лутбоксы на регулярной основе. Дальше — больше. Оказывается, что 15% хотя бы раз воровали деньги у родителей на покупку ящиков, 11% — пользовались банковскими картами родителей без их ведома, а 9% — одалживали деньги у взрослых. При этом у трёх семей, попавших в выборку, есть общая проблема: родителям пришлось закладывать дома (!), чтобы расплатиться за контейнеры, купленные на ворованные деньги.
Сами дети считают, что лутбоксы со случайным содержимым ухудшают игровой опыт, но от них сложно отказаться, ведь так можно получить преимущество. Из-за низких шансов выпадения предметов дети постоянно испытывают злость и разочарование, а визуальные и звуковые эффекты «делают процесс захватывающим» — то есть вызывают эффект привыкания из-за стимуляции органов чувств перед выпаданием добычи.
Да, опрос — не самая точная методика исследований, да и далеко не каждый ребёнок сознается в том, что он воровал деньги у взрослых. Поэтому настоящие цифры могут быть ещё выше. (Отсюда.)
Совершенно несомненный для меня факт - то, что производители игр намерено "подсаживают" детей (и не только детей) на постоянную покупку игровых "фантиков" за реальные деньги. Многие родители - и я, в том числе - категорически против того, чтобы ребенок тратил деньги на "воздух", то есть приобретал лутбоксы и прочую дрянь. Поэтому нет ничего удивительного в том, что дети начинают воровать деньги у родителей, чтобы выкинуть их на ветер.
Конечно, сами производители игр отрицают, что ситуация с лутбоксами - аболютно нездоровая, и что игроки на это все конкретно "подсаживаются", как на наркотик. И с чего бы им это не отрицать, ведь они зарабатывают миллионы, заставляя людей платить за игровое барахло?
Вот, например, отсюда:
На заседании комитета по цифровым технологиям, медиа и спорту парламента Великобритании вице-президент EA Кэрри Хопкинс сравнила лутбоксы с «Киндер сюрпризами»:
«Мы считаем, что способ, которым мы реализовали эту механику в наших играх, на самом деле очень этичный и весёлый. Люди наслаждаются, открывая паки в FIFA Ultimate Team, получают от этого удовольствие. Мы согласны с Британской и Австралийской комиссиями по азартным играм, которые не считают лутбоксы азартной механикой, и несогласны со всеми, кто думает иначе. Нет никаких доказательств тому, что это азартно. Зайдите в магазин игрушек и посмотрите на шоколадные яйца Kinder или другую продукцию, которая основана абсолютно на том же механизме», — заявила Хопкинс.
Да-да, киндер-сюрпризы, как же как же! А дети у родителей тоже воруют деньги на киндер-сюпризы, вице-президент Хопкинс?
У меня ко всей этой истории отношение совершенно однозначное. Я сыну объясняю, что я готов оплачивать подписку на Sony Playstation Plus, я готов покупать какие-то новые игры (особенно если это что-то развивающее, а не тупая стрелялка), но я категорически против того, чтобы ребенок тратил мои или свои деньги на покупку виртуального барахла - скинов, лутбоксов и так далее. И я постоянно ему это стараюсь объяснять. Пока вроде работает, пока, насколько я знаю, он на это деньги не тратит.
А вы как к этому относитесь? Считаете допустимым, чтобы ребенок подсаживался на покупку лутбоксов?
Ну и также настоятельно рекомендую прочитать переведенную на русский статью Ричарда Фрида "Как психология превратилась в оружие против детей". Просто чтобы понимать, какие аддиктивные технологии используют крупнейшие разработчики компьютерных игр, и почему это очень опасно.
Александр Петров исполнит роль поэта Сергея Есенина в исторической картине под рабочим названием «Декабрь». Клим Шипенко («Холоп», «Текст») написал сценарий и поставит ленту.
Фильм расскажет о последних днях Есенина. Из Германии на границу СССР прибывает знаменитая танцовщица Айседора Дункан, которая долго и тщательно готовила побег Есенина из Страны Советов. Ему остается только сесть в поезд и доехать до Риги. Есенин бежит из Москвы в заснеженный Ленинград, где попадает в безумную круговерть событий с бандитами и проститутками, поклонницами и сотрудниками ГПУ. Он мчится навстречу своей любимой, несмотря ни на какие преграды, постоянно возникающие на пути.
Вместе с Петровым в фильме снимаются Александр Самойленко, Кристина Асмус, Сергей Гилев, Андрей Мерзликин, Владимир Вдовиченков, Кирилл Нагиев, Мария Валешная. (Отсюда.)
"Воображаю" (с) Хоботов.
Вот ведь везет Есенину. То Безруков его сыграет, то Петров.
Кстати, интересно, а Петров когда-нибудь Безрукова сыграет или нет?
ОВД-Инфо — независимый правозащитный медиапроект про политические преследования в России. Политически мотивированные задержания, увольнения, допросы, обыски и аресты происходят в России практически ежедневно. С ними сталкиваются защитники парков, противники реновации, дальнобойщики, обманутые дольщики, борцы с коррупцией, избиратели, гражданские активисты и просто случайные люди.
Проекту ОВД-Инфо сейчас особенно нужна наша помощь. Я оформил ежемесячную поддержку. (Уже несколько раз разово переводил им деньги.)
А вот что происходит с теми, кого арестовали во время акции протеста 31 января.
И вот еще сведения от Даниила Туровского.
Upd: Текстовый онлайн "Медузы" - "Вечер после приговора". Имеет прямое отношение к "ОВД-Инфо", потому что непрерывное винтилово, разумеется, продолжается.
Upd: Нашел когда в "Макдональдс" ходить, гад! Кстати, "Макдональдса" в России скоро больше не будет. Навальный же на суде спросил, можно ли отправить кого-нибудь в "Макдональдс"? Ну всё!
Дали 3,5 года, но зачли год под домашним арестом. Так что реальный срок - 2,5 года.
И это ни за что. А точнее, за то, что они его страшно боятся. Точнее, его Обнуленный страшно боится, потому что очевидно, что решение вынесено только им и никем кроме него.
"Панорама", конечно же, все предугадала. Я сегодня это уже публиковал, но не грех и еще раз опубликовать.
Симоновский районный суд Москвы удовлетворил ходатайство ФСИН, требовавшей заменить политику Алексею Навальному условное наказание по делу «Ив Роше» на реальное.
В ходе выездного заседания, прошедшего в Мосгорсуде, представитель ФСИН сообщил, что Навальный более 50 раз нарушил правила испытательного срока, в том числе не приходил на регистрацию в ведомство, как того требовали условия условного наказания. Прокуратура поддержала позицию ФСИН. Адвокаты политика требовали отклонить ходатайство службы.
Во время процесса в Мосгорсуде полиция, по данным «ОВД-Инфо», задержала более 300 человек, пришедших к зданию суда, чтобы поддержать Навального. (Отсюда.)
Upd: Отличное фото путинской Фемиды. Автор - Дмитрий Марков.
Upd: Обложка завтрашнего номера "Новой газеты" отсюда.
Upd: Центр Москвы сейчас. Фото - Кирилл Кудрявцев / AFP / Scanpix / LETA.
Периодически возникали ситуации, когда я пользователя, на комментарии которого жаловались, забанил, а жалобы на одни и те же комментарии продолжали приходить.
Чтобы этого не происходило, мы сделали так, чтобы цвет ника забаненного пользователя (неважно, забаненного временно или постоянно) менялся, и тогда будет понятно, что на его посты уже можно не жаловаться, потому что возмездие уже свершилось.
Цвет будет вот такой:
Статья в авторитетном медицинском журнале The Lancet о результатах 3-й фазы испытаний российской вакцины "Спутник V" - "Sputnik V COVID-19 vaccine candidate appears safe and effective".
Кратко:
Третья фаза тестировалась на 20 тысяч человек. Показанная эффективность 91,6%, что сопоставимо с эффективностью вакцин Pfizer (92-95%) и Moderna (94%).
Случаи госпитализации добровольцев в ходе исследования были редки: любопытно, что получившие плацебо оказывались в больнице вдвое чаще (0,4% участников), чем получившие настоящую вакцину (0,2%). Нет причин считать, что госпитализация была связана с приёмом вакцины, как считают авторы статьи. Умерло четыре участника исследования, однако установить связи их смертей с вакцинацией не удалось.
Профессор университета в Рединге Иен Джонс, один из рецензентов статьи, пишет: “Разработка Sputnik V критиковалась за излишнюю спешку и сокращение расходов на разработку, равно как и недостаточную прозрачность. Однако результаты, публикуемые сегодня, ясны и показывают научный принцип вакцинации, и это означает, что к борьбе с вирусом присоединилась ещё одна вакцина”.
Ну что ж, это хорошие новости. Ведь кроме непосредственно эффективности как таковой вакцинированных "Спутником V" может сильно волновать, одобрят ли эту вакцину в мире. Потому что наверняка в ближайшее время появится требования предъявлять справку о вакцинировании признаваемой в ЕС вакциной, например, при пересечении границы ЕС. Если "Спутник V" в этот список не внесут, то это создаст очень большие проблемы.
Реклама (текст предоставлен рекламодателем)
Новый Год, остался позади, но это совсем не значит, что можно расслабиться: впереди ещё три важных даты. 14 февраля, 23 февраля, 8 марта – по отдельности каждый из этих праздников совсем не такой масштабный, как новогодние гуляния, но вот все вместе они становятся прямо-таки тяжёлой артиллерией.
Проблема в том, что все три события очень разные: нужно выбрать подарок для любимого человека, а потом презенты для близких мужчин и женщин. Причём хочется, чтобы эти подарки были чем-то оригинальным, а не очередным комплектом носки+шампунь или цветы+тортик.
Можно ли как-то убить трёх зайцев одним махом? Да, но только из фоторужья: предлагаем вашему вниманию MOZABRICK – универсальный подарок, который подходит абсолютно всем!
В чём идея?
Люди любят свои фотографии. А ещё люди любят пазлы и конструкторы. И что-то необычное. Давайте объединим три этих симпатии в одной коробке – получится бесконечный фотоконструктор «Мозабрик»!
Концепция проста, как всё гениальное:
1. Дарите человеку MOZABRICK;
2. Он выбирает фотографию, которая ему нравится, и загружает её в специальное приложение;
3. Программа создаёт уникальную инструкцию по сборке из универсальных элементов конструктора именно этого фото;
4. Человек проводит несколько часов за увлекательной сборкой конструктора, отдыхает, получает удовольствие;
5. Готовую картину вешает на видное место и радуется!
А когда выбранная картинка приестся, её легко можно будет пересобрать на новую фотографию.
Именно этот концепт и делает фотоконструктор настолько универсальным подарком. 14 февраля? Подарите MOZABRICK своей половинке и соберите вашу историю любви:
Та же история с 23 февраля или 8 марта: всегда можно найти подходящую фотографию! Личную или семейную, это уже на ваш вкус:
В любом случае готовая картина будет выглядеть стильно и необычно. Ищете подарок для творческого человека? Мозабрик – то, что нужно!
Конструктор доступен в двух вариантах:
● Набор S, 5 800 деталей – картина получится размером 51х51 см;
● Набор L, 14 500 деталей – размеры картины 76х76 см!
Промокод EXLER даст скидку 20% на любой набор. Выбирайте свой MOZABRICK и вперёд, поздравлять родных и близких. С наступающими вас праздниками!
В "Медузе" в реальном времени ведут текстовую трансляцию клоунады, которую почему-то называют словом "суд" - там рассматривается вопрос о замене Алексею Навальному условного срока на реальный.
Понятно, что к суду это не имеет ни малейшего отношения, и что "приговор" известен заранее, причем его вынес лично Обнуленный. Осталось только выяснить, что там будет за приговор.
У меня сильное подозрение, что его не выпустят. Иначе зачем тогда они устраивали этот цирк с его задержанием и с "выездным заседанием"? Только лишний раз показать, что никакого закона и никакого суда в стране нет? Ну показали, да. Так уже последние лет пятнадцать они это активно показывают и доказывают.
Кстати, как пишут, в районе здания Мосгорсуда менты активно винтят людей. Причем всех: даже тех, кто просто проходит мимо, ничего не выкрикивает и не несет никакие плакаты.
Upd: Представители ФСИН старательно строят из себя идиотов. Работа у них такая, понимать надо.
Менты тупо винтят всех.
Феерично совершенно!
Компания Realme тоже решила попробовать занять свою нишу на рынке умных часов, и для этого выпустила модель, которую они, долго не думая, назвали просто Realme Watch. Что примечательно, цена новых умных часов от Realme - низкая: на старте продаж их продавали за 6 тысяч рублей, сейчас на Яндекс.Маркете их можно купить за 4 тысячи рублей.
Прислали ссылку на видеообзор Airpods MAX, называется обзор "Тест звука и шумодава Airpods MAX". Канал "PRO звук", человек - Михаил Греков - профессионально занимается звуком, имеет кучу аппаратуры, включая специальную установку для тестирования работы шумодава.
Пошел смотреть, интересно же. Тем более что в начале ролика был обещан сравнительный тест шумодава этих наушников с наушниками Sony WH-1000X M4 и там даже несколько секунд дали послушать, как шумодав работает у Airpods MAX и у Sony WH-1000X M4 (было слышно, что у Sony работает более эффективно).
Честно посмотрел весь 12-минутный обзор. Из него вынес следующие мысли.
1. Наушники великолепно сделаны.
2. Они имеют практически идеальную АЧХ.
3. А вот звук у них - барахло. Потому что нет индивидуальности.
Всё! Больше ничего из этого обзора я не вынес, что собой представляют Airpods MAX - я так и не понял, а обещанный рассказ о работе шумодава и сравнение с шумодавом Sony WH-1000X M4, видимо, было заменен на крайне неуклюжую шуточку про "подкуп" Тимом Куком, потому что никакого сравнения в обзоре так и не обнаружилось.
Что это было, Бэрримор? Это профессиональный обзор новых наушников? Ничего не понимаю.
Вчерашние акции протеста в России ожидаемо вызвали очередные истеричные припадки у невинноубиенного Аркадия Бабченко, и он разразился по этому поводу воплями в своей обычной манере. Нет, я его сто лет как не читаю: мне просто неинтересно, а кроме того, я наперед могу прекрасно предсказать то, что он напишет, тем более что он все эти свои выступления просто гоняет по кругу, как заезженная пластинка. Но тут наткнулся у Митрича в Facebook на интересный пост, где он разбирает основные посылы Бабченко и показывает, что Бабченко по сути является зеркальной копией Владимира Соловьева. И это так и есть: и риторика совершенно одинаковая, и приемы, и истерики.
Несколько слов об Аркадии Бабченко. Точнее о том, почему он является зеркальной копией Владимира Соловьева. С его раздутыми ноздрями, надрывом, черной спермой и рваной рубахой на груди. Мужчина на грани нервного срыва — не подходи ко мне, я психованный.
Аркадий Бабченко постоянно на разные лады повторяет несколько тезисов:
1. Экономический. Чем хуже будет в России, тем лучше будет Украине. Цитирую: «Есть и хорошие новости — население России сократилось на полмиллиона». «Наша задача — не демократическое оштукатуривание Империи, а возникновение на её месте Северного Сомали с алкоголиками на блокпостах. Лучше десятка Сомалей».
2. Политический. Мордор должен быть разрушен и разделен на множество частей. Цитирую: «Единственная новость оттуда, которая может заинтересовать украинца — "Этим документом Российская "Федерация" официально уведомляет о прекращении своего существования и образования на ее месте 15 независимых улусов"
Все остальное — ментальный ров, забор и крокодилы».3. Паникерский. Все безнадежно, ничего у вас не получится. Цитирую: «Последний бой уже давно проигранной войны. Вы проиграли 11 декабря 2011 года».
4. Оценочный. Вы, русские — ничтожества. Духа нет у вас быть свободными. И у белоруссов тоже. Жгите автозаки. Цитирую: «В Мордоре началось самое массовое восстание ершиков. Тупоносики розовощекие, розовые пони, идиоты радужные. Русский бунт, а-ха-ха, что ты делаешь, бессмысленный, прекрати. Просто фантастические рабы. Вы можете только ходить по бульварам и махать шариками. Повстанцы, вооруженные ёршиками наперевес, врываются во дворец в Геленджике. Самые отчаянные приняли решение насрать в автозаке. Ну, оно и верно — уточки ж не помогли, надо к более страшному оружию переходить. Вы даже не млекопитающие. Вы ж даже не бараны. Вы, флядь, бананы какие-то. Капуста, сука, тушеная. К навозным червям испытываешь больше уважения. Пресмыкающиеся. Голосеменные. Хранители, блин, слезинок».
Нет, это не Соловьев, это Бабченко.
Что здесь не так? Давайте по пунктам - читать у Митрича.
Табличка в подъезде: "Дорогая соседка с 7 этажа, перестаньте так кричать, когда занимаетесь любовью. Я была с вашим мужем, ничего особенного".
Логан Рой (Брайан Кокс) - один из главных медиамагнатов страны, владелец огромной медиаимперии Waystar Royco, в собственности которой газеты и журналы, телеканалы, круизы и тематические парки развлечений. Логану за 70, он пережил инсульт, и у него, кажется, начинается старческий маразм. Акционеры хотят, чтобы Логан назвал имя своего преемника, и он пытается понять, кто из его четверых детей сможет потянуть такую ношу.
Отличная короткометражка! И это, конечно же, и есть наше ближайшее будущее, вне всяких сомнений!
Слушайте, ну нельзя же так, мы не можем столько ржать с этим дворцом! АСТАНАВИТЕСЬ!
Сначала Песков известно с чем, затем сам Обнуленный опроверг фотожабу - это было великолепно!
Потом журналист MASH покушал из отеческой длани Кириенко, отправился в Геленджик и не обнаружил ни аквадискотеки, ни комнаты грязи.
После этого тут же вытащили Ротенберга, который что-то там пробормотал о том, что это "апарт-отель на 16 человек" - ну, вы понимаете, охраняемый ФСО, с бесполетной зоной и все такое прочее, - я даже считаю, что это фактически хостел.
Ну и не дав оторжаться на MASH и Ротенберге, нам выкатили вот это.
"Я уже намекал в предыдущем интервью на возможную функцию объекта в Геленджике в качестве возможного "убежища" для семьи Асада (президента Сирии Башара Асада - ред.). И, предвидя вопли соратников Навального: нет, правители, являющиеся стратегическими союзниками России, не смогли бы жить в общежитии на улице, ну, например, Бориса Галушкина. И любые элиты, идущие на сотрудничество с нашей страной, должны быть уверены, что их не только примут в случае угрозы, но и обеспечат высокий уровень приёма - на уровне первого лица, а может, и "выше" - ну, с учётом неких культурных особенностей тех или иных регионов.
Так вот, помимо функции "элитного убежища", дворец уже не раз выполнял роль секретного аналога Ливадийского дворца. Там, за закрытыми дверями, были проведены приёмы, которые переформатировали ряд вещей, например, в Африке и на Ближнем Востоке в пользу России. В интересах безопасности нашей страны и нашего народа".
(плача от счастья) Секретный аналог Ливадийского дворца! Переформатировали ряд вещей в интересах безопасности нашей страны и нашего народа с блекджеком и шлюхами!
Это совершенно гениально, совершенно!
Но все-таки ждем новых версий. Там каждая явно веселее предыдущей!
Прямой эфир на "Дожде".
В "Медузе", как обычно, постоянно дополняемая хроника.
Ну и, конечно, ждем, чем на это откликнется Семен Слепаков, которого, как справедливо заметил Леня Каганов, явно слегка покусала Юнна Мориц. Или, как справедливо заметила Юлия Навальная, ему просто захотелось стать акционером "Газпрома". Станет, конечно. Такие похвальные желания всегда хорошо реализуются.
Upd: Похоже, псам дали команду максимально зверствовать, а они и рады стараться. Применяют электрошокеры, уже грозят табельным оружием - вот видеоподборка в "Медузе". Надеюсь, Слепаков про росгвардейцев новый смешной стишок напишет, он уже написал про того "рыцаря в доспехах", который пожилую женщину ударил ногой в живот. А тут как раз новый повод для стихоплюйства.
Upd2: Результаты полицейского винтилова.
Upd2: Хотя уже как раз именно вечер, но ставки продолжают расти - похоже, ментам поставили задачу серьезно перекрыть прошлый рекорд по задержаниям.
История неновая (2016-й год), но мне попалась только сейчас. Концовка вообще порвала.
Перевод (с энергичными выражениями) - под катом.
The BBC has announced that there will be no punishment for popular weather presenter Carol Kirkwood’s use of the phrase ‘cold as fuck.’
She used the phrase during an outside broadcast on a hill in the North York Moors on Friday morning in response to a question from colleague Bill Turnbill.
“And now to Carol for the weather,” said the avuncular bee-keeper.
“Carol, it looks a bit chilly where you are?”
“That’s right Billy,” she responded chirpily.
“It’s cold as fuck.”
“I’m sorry?” replied a visibly shocked Turnbill.
“Cold. As. Fuck.” She repeated, forcefully.
“Bastard cold. Shitting cold. Cold as an eskimo’s arse. Cold as a witch’s tit. Cold enough to worry any brass monkeys. It is abso-fucking-lutely fucking cold as fucking fuck.”
“I see,” stammered Mr Turnbill.
“Um, so is there any detail on the forecast for-”
“No. Cold as fuck. Probably some rain in Scotland and the North, I mean, I haven’t checked but it’s a fair assumption. Now, sod this, I’m going to get off this God-forsaken blasted bastard heath and try and find somewhere in this hellish backwater with the ability to make a decent cup of hot coffee to bring some colour back into my fingers.”
She then dropped the mic and stalked off muttering about being a proper scientist, not a performing penguin.
The BBC has issued a statement saying there would be no sanction for Miss Kirkwood because “after an investigation, we have discovered that on the North York Moors on Friday morning, it was indeed cold as fuck.”
P.S. Попросили пояснить, откуда уши растут. Отсюда.
Компания Ugreen выпустила крутой зарядный адаптер на 65 Ватт для ноутбуков-планшетов-смартфонов с четырьмя портами: три порта Type-C и один порт Type-A. Два порта Type-C поддерживают зарядку до 65 Ватт, третий - до 18 Ватт, порт Type-A поддерживает зарядку до 22,5 Ватт. При зарядке двух устройств два первых порта поддерживают мощность 45 Ватт, третий - 18 Ватт.
Активно осваиваю мультиварку-скороварку-сувидницу ROMMELSBACHER MeinHans MD 1000.
Осетрина на пару отлично получилась. Первую порцию передержал: поставил на 10 минут 1-й уровень скороварки. Получилось очень вкусно, но рыба разваливалась, то есть переготовилась. Вторую порцию поставил на 5 минут - и вот тут-то получилось именно то что надо!
Разогревается аппарат для режима скороварки долго, 17 минут. Но все мультиварки-скороварки для приготовления под паром долго разогреваются. Зато этот агрегат когда готовит под паром - совершенно бесшумный. Я даже думал, что у меня ничего не готовится, только минуты отсчитываются. Однако оказалось, что все прекрасно приготовилось.
Также уже опробовал сувид. Замариновал куриные грудки как здесь, запаял в пакет - и в эту мультиварку на 3 часа при температуре 65 градусов. Получилось роскошно, грудка нежнейшая.
На очереди для приготовления рыба в маринаде и цыпленок с овощами - это все для мультиварки.
Ну и буду благодарен, если подскажете в комментариях ваши любимые и проверенные рецепты для мультиварки-скороварки. Спасибо.
Смотрел разные обзоры новых бюджетников до 15 тысяч рублей, наткнулся на две модели Motorola, которые меня заинтересовали - Motorola Moto E7 Plus и Motorola Moto G9 Play. (Тем более что Motorola я изучал совсем мало, а они смартфоны выпускают достаточно интересные и оригинальные.)
Moto E7 Plus несколько дешевле, но не имеет NFC и в России почти не продается, а Moto G9 Play NFC имеет, в России продается за 13 тысяч рублей.
И что мы имеем за эти деньги?
Вот полная спецификация. Дисплей 6,5" IPS 720x1600, Snapdragon 662, 4/64 ГБ, камера 48 Мпикс 1/2.0, аудиовыход, NFC, двухдиапазонный Wi-Fi, аккумулятор 5000 мАч, быстрая зарядка 20 Ватт, сканер отпечатка на задней крышке.
По-моему, за такие деньги - вполне интересно, хочу посмотреть, как это все работает. Сравню его с OPPO A52 за те же деньги, который недавно обозревал - тот оказался очень даже пристойным. И посмотрим, кто победит.
Все это время активно экспериментировал с приготовлением квашеной капусты: рецепт капусты "Патриотизм" неплох, но оказалось, что савойская капуста, которую я использовал, результат-то дает хороший, но нестойкий - дело в том, что приготовленная из нее квашеная капуста довольно быстро темнеет и приходит в негодность. То есть маленькими порциями делать можно, а такими, чтобы хватало на полную неделю - черта с два. Поэтому экспериментировал и экспериментировал.
На чем в итоге остановился? Беру все-таки не савойскую, а ту белокочанную с зеленоватыми верхними листьями, с которой у меня поначалу ничего не получалось.
Шинковок у меня три штуки, включая Börner V5, но на ней капусту шинковать - долго и нудно (и слегка опасно), та, которая в центре (китайская с Aliexpress), хорошо и удобно шинкует для капустного салата, но для заквашивания - тонковато, а та, которая справа, и не такая удобная, и тоже слишком мелко шинует, мне нужно крупнее. Поэтому шинкую большим, остро отточенным ножом - получается именно так, как надо.
Морковь добавляю - одну среднюю морковку на половинку большого кочана. Натираю ее на вот этой очень удобной терке, которую купил полтора года назад, причем когда о ней написал, мне сказали, что она проживет не больше месяца. Ничего, полтора года прекрасно прожила, а использую я ее нередко.
Капусту при укладывании в емкость как следует мну руками, чтобы она пустила сок, и перемешиваю ее с морковкой, продолжая жамкать. В процессе подготовки ничего не добавляю.
Для заквашивания использую следующий раствор: на кило капусты столовая ложка соли, чайная ложка сахара (сахар нужен исключительно для того, чтобы процесс пошел быстрее). Это растворяется в литре теплой воды, потом доливаю чистой воды из расчета один литр на килограмм капусты. Я знаю, что можно просто капусту мять с солью и сахаром, я так пробовал делать, но с раствором проще и равномернее, а кроме того, местная капуста выпускает недостаточно сока для того, чтобы она была покрыта целиком.
В раствор НЕ ДОБАВЛЯЮ ни лаврушку, ни перец, ни сладкий перец, ни тмин - пробовал, результат оказался неудовлетворительный. Только соль и немного сахара - все!
Когда капуста подготовлена, она заливается раствором, на нее кладется пластиковая тарелка, на которую водружается бутыль с водой в качестве груза.
Через трое суток бутыль и тарелку снимаю, капусту протыкаю в нескольких местах палкой, оставляю подышать на несколько часов. Потом снова - тарелка и груз еще на трое суток.
После шести дней капуста раскладывается по емкостям, и ее можно употреблять - вот так получается именно то, что я хотел получить, да и хранится такая капуста достаточно долго. И я теперь каждую неделю заквашиваю где-то два кило - как раз на неделю и хватает, я такую капусту очень люблю (с кунжутным маслом и перцем).
И больше никаких экспериментов. Я наконец-то получил именно то, что нужно!
The Main Squeeze - "Whipping Post" (Allman Brothers Cover).
Слушайте, какая интересная разработка! И мощность 5 Ватт - в общем-то, вполне пристойная.
Xiaomi провела презентацию технологии беспроводной зарядки Mi Air Charge для смартфонов и другой цифровой электроники, включая умные часы и фитнес-трекеры. В отличие от традиционных беспроводных док-станций, требующих прямого контакта с гаджетом, новая разработка компании способна осуществлять «дозаправку» других устройств на расстоянии до нескольких метров.
Устройство представляет собой стационарный прибор, сопоставимый по габаритам с очистителем воздуха. Он получил пять внутренних антенн с многопозиционной фазовой манипуляцией для определения местоположение смартфона и 144 беспроводных зарядных элемента, которые посредством формирования луча передают волны миллиметрового диапазона на заряжаемые устройства.
Продемонстрированный прототип Xiaomi Mi Air Charge, по заверению производителя, имеет выходную мощность 5 Вт, причём обеспечивает её сразу для нескольких смартфонов в радиусе действия. При этом физические препятствия, как утверждает вендор, не снижают эффективность зарядки. Ожидается, что в дальнейшем док-станция будет совместима с другими устройствами, включая наушники и умные часы.
Xiaomi подтвердила, что на текущем этапе разработки новинка представлена лишь для демонстрации технологии. Для запуска устройства в производство оно должно пройти ряд испытаний с последующим согласованием в регулирующих органах. Его розничный дебют, по словам представителей компании, состоится не раньше 2022 года.
Вороватые вакцины, среднеевропейские драконы, создатели пандемии и внимательные наблюдатели.
Большое спасибо всем за комментарии и рекомендации в разговоре о мультиварках. В результате остановился на модели ROMMELSBACHER MeinHans MD 1000 (она, кстати, очень похожа на REDMOND RMC-P350, которую также рекомендовали). Эта MD 1000 продается и в России во многих магазинах, так что через некоторое время сделаю ее обзор.
Мне ее уже привезли, вот только что доставили.
Так, стоп, это что же получается? Получается, что я себе на день рождения мультиварку подарил?!!
Партии «Справедливая Россия», "За правду" и "Патриотов России" официально объединились. (Отсюда.)
Какие прекрасные одухотворенные лица!
