Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Упавший в Казахстане Эмбрайер
В Euronews пишут как о доказанном факте, что потерпевший крушение самолет в Актау был подбит российской ракетой ПВО класса "земля-воздух" над Грозным. В статье не пишут о том, почему самолету при этом не разрешили сесть на территории РФ - там недалеко находилось несколько аэродромов, которые могли принять самолет, из-за чего самолету пришлось пересекать Каспий, но большинство военных экспертов, которых я слушал и читал, считают, что это было сделано намеренно по указанию Кадырова, чтобы самолет упал в море и было бы невозможно точно узнать, что с ним произошло.
38 пассажиров погибли в среду в результате крушения рейса 8432 авиакомпании «Азербайджанские авиалинии» при попытке совершить экстренную посадку вблизи города Актау в Казахстане.
В четверг источники в правительстве Азербайджана эксклюзивно подтвердили Euronews, что причиной крушения самолета «Азербайджанских авиалиний» в Актау в среду стала российская ракета класса «земля-воздух».
По словам источников, ракета была выпущена по рейсу 8432 во время полета над Грозным, и ее осколки поразили пассажиров и членов экипажа, когда она взорвалась рядом с самолетом в середине полета.
Правительственные источники сообщили Euronews, что поврежденному самолету не разрешили приземлиться в российских аэропортах, несмотря на просьбы пилотов об экстренной посадке, и приказали лететь через Каспийское море в сторону Актау в Казахстане.
Согласно полученным данным, навигационные системы GPS самолета были заглушены на всем пути полета над морем.
Ракета была выпущена из системы ПВО «Панцирь-С», сообщает бакинское международное издание AnewZ со ссылкой на источники в правительстве Азербайджана.
По данным российских источников, в то время, когда рейс «Азербайджанских авиалиний» проходил над территорией Чечни, российские силы ПВО активно пытались сбить украинские БПЛА.
Глава Совета безопасности Чеченской Республики Хамзат Кадыров подтвердил, что атака беспилотника на Грозный произошла в среду утром, отметив, что жертв и разрушений нет.
Если эти предварительные данные подтвердятся, то это будет второй случай за последнее десятилетие, когда российские силы уничтожают коммерческий самолет после крушения MH17 в Украине. На этот раз среди жертв есть как граждане России, так и соседних стран.
А в Госдурке-то какие самокритичные: прямо признают, что именно Россия самолет и сбила.
Глава Apple Тим Кук показывает размер своей демократии
Apple постоянно удаляет из App Store приложения независимых СМИ и VPN-сервисы по требованию Роскомговна. Свой прогиб под российские власти Apple объясняет желанием получать как можно больше бабла. Ой, нет, пардон, они это объясняют желанием поддерживать демократические принципы, я перепутал.
Компания Apple объяснила удаление приложений независимых СМИ и VPN-сервисов из App Store в России необходимостью соблюдения местных законов и стремлением продолжать предоставлять свои услуги на территории страны. В официальном ответе на запрос организации «Репортеры без границ» (RSF) представители Apple заявили, что их действия обусловлены как юридическими ограничениями, так и задачей «поддерживать демократические принципы».
«Невыполнение требований закона может привести к тому, что Apple больше не сможет поддерживать App Store или распространять контент в этой стране. Правительство США поощряет компании поддерживать доступность коммуникационных услуг для российского населения, считая, что наличие этих услуг необходимо для поддержки демократических принципов», — пояснили в корпорации. В Apple также отвергли обвинения в активном удалении VPN-приложений.
Компания регулярно выполняет требования российских властей по удалению из магазина приложений независимых СМИ. Среди удаленных — приложение «Радио Свобода», включавшее материалы ее проектов «Сибирь. Реалии» и «Север. Реалии». (Отсюда.)
В фильме показывается два временных отрезка. В 1977 году семидесятилетняя Ли Миллер (Кейт Уинслет) разговаривает с неким молодым человеком (Джон О'Коннор) - видимо, журналистом, - об определенном периоде в своей жизни, который начинается в 1938 году: там Ли, известная как модель журнала Vogue и фотохудожница, находится во Франции в компании своих подруг и их кавалеров - они имитируют скандальную картину "Завтрак на траве" Мане. На этот пикник приходит художник-сюрреалист и коллекционер искусства Роланд Пенроуз (Александр Скарсгард), у Ли возникает с ним роман, после чего она перебралась к Пенроузу в Лондон, где их и застала Вторая мировая война.
Академик РАН Александр Леонидович Асеев
Академик Алексендр Асеев написал открытое письмо из серии "Товарищ Пыня, произошла чудовищная ошибка"!
В письме академик Асеев перечисляет многих ученых, которые в путинской России получили чудовищные сроки - в основном, по обвинениям в государственной измене и передаче государственных секретов недружественным государствам, но также и за типа как экономические преступления.
Среди этих ученых - разработчики гиперзвукового оружия, ученые-медики, физики, механики, специалисты по аэродинамике и так далее.
Этим письмом академик РАН Асеев продемонстрировал преступное непонимание сути работы так называемых "правоохранительных органов". Дело в том, что товарищу майору - совершенно пофиг, кого сажать и за кого получать подполковничьи звездочки. У него есть набор статей, по которым ему нужно посадить определенное количество человек. Есть статья за "Оскорбление чувств верующих" - посадит каких-нибудь блогеров. Есть статья за "Создание преступной организации" - он с помощью своих сексотов эту организацию создаст среди каких-нибудь подростков, потом сам этих подростков пересажает. Есть также статьи за "Экономические преступления". Вот по ней очень хорошо осуждать тех, кто получает деньги из бюджета. Нет, не силовиков, конечно. А всяких режиссеров, ученых и прочую гуманитарную сволочь - их товарищи майоры сажают с особым удовольствием.
Но есть и самые сладкие статьи, за которые не только звездочка вожделенная приедет, но и штук пять побрякушек сразу вручат - это "Государственная измена". И по ней, как ни странно, сажать всяких ученых - проще всего. Эти же придурки периодически публикуются в зарубежных изданиях. Берешь любую такую публикацию, объявляешь ее "выдачей государственных секретов" - и все, дело в шляпе, ученый уезжает лет на пятнадцать на кичу. Кроме того, они же еще и переписываются со всякими подозрительными иностранцами-учеными. А раз переписываются, значит, точно секреты выдают.
Так этот Асеев чего вообще добивается? Что кагебешник Путин вызовет себе какого-нибудь главкагебешника и скажет ему: "Игориваныч, а чего это у нас уже столько ученых посажено?" А тот ему ответит: "Так предают же, Владимладимирыч. Государственные секреты передают недружественным странам. Вон на прошлой неделе - чертежи поливки "Орешника" пытались передать, твари. Хорошо что майор Пустобрехов бдил и пресек". "Как Орешника, - ахнет Путин, - моего Орешника? Так пускай, гнида, сдохнет в тюрьме, закатать его лет на пятьдесят". "Есть, Владимладимирыч", - четко и по-военному ответит Игориваныч, и отправится выполнять.
И что, академик Асеев думает, что после публикации этого возмутительного письма, бросающего тень на святое - ОРГАНЫ, - его самого не тронут, что ли? Вот уж он наивняк-то какой, хотя и академик. Да насрать органам на то, что он - академик. Академик Караськов - сидит, академик Багаев - тоже сидел бы, но вовремя помер. Асеев что - научные работы за рубежом не печатал? С иностранцами не переписывался? А туда же - оскорблять товарища майора! Ему за это аукнется, вот увидите.
Ну и от себя добавлю: тот факт, что разработчики разнообразного оружия, которым Путин уничтожает украинцев и которым пугает весь мир, сидят по тюрьмам - он очень даже отрадный, я это только приветствую. Да пускай они там все сгниют в этих тюрьмах, туда им и дорога! А товарищ майор - молодец, товарищ майор, все правильно делает. Верной дорогой идет товарищ майор!
Выдержки из открытого письма.
У России есть три вида гиперзвуковых ракет, у США — ни одной. В результате нашего первенства в инженерно-физической отрасли весь мир мог недавно убедиться – наша страна продемонстрировала в действии МБР «Орешник». Теперь, внимание, вопрос: с чем был связан тот факт, что с начала специальной военной операции в ведущем по данному направлению и знаменитом на весь мир Институте теоретической и прикладной механики (ИТПМ) им. С.А. Христиановича Сибирского отделения РАН были выведены из строя – подвергнуты уголовному преследовании и осуждены с посадкой в тюрьму сразу несколько ведущих специалистов по аэродинамике и гиперзвуку? Им дали по 14 и 15 лет лишения свободы. Одному из них – заместителю директора Анатолию Маслову, в силу его почти 80-летнего возраста уже, наверное, и не выйти на свободу...
Выясняются новые подробности. А я все думаю, что за "хлопок" слышали на борту те, кто выжили?..
Знакомый летчик прислал видео с кадрами разбившегося сегодня Эмбрайера. На обшивке видны следы поражающих элементов. Он утверждает , что по этим кадрам можно с уверенностью говорить, что самолет был сбит ракетой. Примерно в районе пересечения российско- казахской границы . Одновременно об этом начали писать z- военкорры. (Отсюда.)
Военный блогер Юрий Подоляка предполагает, что упавший сегодня в Актау Embraer 190 был случайно подбит зенитно-ракетным комплексом.
«Выжившие вспоминают, что хлопок «на борту» (а как видим снаружи) произошел во время третей попытки приземлиться в окутанном туманом аэропорту Грозного, после чего его перенаправили в Махачкалу. Очень похоже, что борт попал под «отражение очередной атаки на Грозный». Интересно (если версия подтвердится, а все именно на то похоже), а диспетчера в Грозном и военные как-то взаимодействуют в своей работе? Посмотрим, что скажет комиссия», — пишет блогер.
Upd - отсюда:
▪️Как только выяснилась причина катастрофы, журналистам начали запрещать брать интервью у выживших. На видео видно, что из рук журналиста просто вырывают телефон.
▪️Дыры в фюзеляже отчетливо демонстрируют попадания извне.
▪️Дыра в крыле была видна еще во время полета.
▪️На видео, которое мы размещали утром, видно как ПВО «Панцирь» сбивает БПЛА в Грозном.
▪️Ну и доказательство того, что Грозный направил самолет через море нарочно - на схеме ниже.❗️Понимая, что подбит гражданский борт, Грозный отказал ему в посадке в Махачкале и направил в Актау - то есть отправил людей «погибать» в море, и это самое гадкое во всей истории.
Но пилоты дотянули до земли- герои.
⚡️Сообщается, что трое из пилотов выжили!
Черный ящик найден.
Изображение Исака Андика и его сына Джонатана во время прогулки по тропе «Les Feixades» (Гильермо Серрано)
В середине декабря этого года один из богатейших людей Испании, предприниматель с турецкими корнями Исак Андик, поскользнулся в селитровых пещерах города Кольбато и упал с высоты 150 метров.
Андик - основатель компании-производителя модной одежды Mango. Его состояние оценивается в 3 млрд. евро. Прогулки на природе и горный альпинизм были его любимыми хобби.
И что-то у испанской полиции есть некоторые сомнения (там paywall) в том, что такой опытный скалолаз и альпинист мог упасть и разбиться в такой простой ситуации. Они там в статье вспоминают хороший фильм "Анатомия падения", где глава семьи выпал из мансарды, ударился головой о пристройку и умер, и суд пытается разобраться с тем, было ли это случайное падение или преднамеренное убийство.
Тропа Les Feixades - пятикилометровая каменистая дорожка, которая начинается у селитровых пещер и тянется до монастыря Монтсеррат. Тропа - шириной около одного метра, ограждения там нет. На этой тропе находились только Исак и его сын Джонатан.
Утром они приехали на парковку Collbató и отправились к этой тропе, по которой Исак ходил много раз. Они там гуляли порядка двух часов, и уже на обратном пути, по словам Джонатана, он шел впереди, вдруг услышал позади себя шум, оглянулся и увидел, как отец полетел вниз.
Джонатан немедленно позвонил в службу спасения. Пожарные вместе с горным подразделением Mossos прибыли на вертолете, спустились на веревках к тому месту, где лежало тело. Они нашли зеленую куртку Андика, которая слетела с него, солнцезащитные очки и часы. Мобильный телефон и бумажник остались нетронутыми.
То самое место тропы от пещер в Колбато до монастыря Монтсеррат, где произошел инцидент (Хулио Сезар Р. А.)
Тропа Les Feixades, на которой погиб Исак Андик, не отличается особой сложностью: тысячи туристов проходят по ней каждый год практически без происшествий: по данным Департамента внутренних дел каталонского правительства, на Монтсеррате происходит в среднем 92 спасательных операции в год, и 2,2 % несчастных случаев заканчиваются летальным исходом. Другими словами, в среднем один случай в год.
Но те, кто знает эту тропу, уменьшают статистику. "Каждый день по этой тропе проходят десятки людей, и за всю мою жизнь ни разу не было несчастного случая со смертельным исходом", - объясняет Антонио Тейшидор, 75-летний пенсионер, который раньше работал в Горном совете Монтсеррата, поэтому прекрасно ее знает.
Другой вид на тропу, где произошел роковой инцидент (Хулио Сесар Р. А.)
В отчете о предварительном расследовании, переданном Моссос д'Эсгуадра в суд Мартореля, говорится, что «все объективные факты заставляют нас считать, что это несчастный случай». Предварительное вскрытие, в свою очередь, не оставило никаких сомнений: причиной смерти стало падение. По словам источников из региональной полиции, нет никаких доказательств внешнего вмешательства или халатности.
Однако известно, что Андика последние несколько месяцев были плохие отношения с Джонатаном, и что он затеял эту совместную прогулку, чтобы эти отношения восстановить. По словам членов семьи, именно в предшествующие перед роковым инцидентом дни эти отношения несколько улучшились.
На данный момент нет никаких доказательств, позволяющих считать, что смерть наступила в результате убийства, однако следственный отдел Марторелла продолжает работать над этим происшествием, проводя опросы личного окружения погибшего, что в таких случаях является частью обычной процедуры. В то время как судебно-медицинская бригада еще не выпустила окончательный отчет о вскрытии, которое может занять пару недель, как сообщают источники в Высшем суде Каталонии.
После смерти Андика его империя, предположительно (пока не оглашено завещание), перейдет в руки трех его детей. Джонатан, старший, в течение многих лет готовился к тому, чтобы возглавить Mango, и который в настоящее время руководит Mango Man - мужской линией бренда, которую он и создал. Джудит и Сара сейчас не имеют отношения к компании Mango и вместе со старшим братом являются директорами Punta Na, холдинговой компании семьи.
Источники в Mango утверждают, что "пока неизвестно, кто именно возглавит компанию", и что "предварительно это Тони Руис, нынешний генеральный директор и вице-президент, который возьмет на себя функции президента компании".
Алексей Пивоваров об авиакатастрофе в Казахстане:
Любое серьезное авиапроисшествие — это всегда сочетание нескольких факторов и несчастливых случайностей, которые выстроились в роковую последовательность. Мы знаем, что самолет должен был садиться в Грозном, но не смог из-за погоды и ушел на запасной в Махачкалу, где тоже не смог приземлиться. Дальше он пошел в Актау, то есть через Каспийское море. В какой момент на борту сложилась нештатная ситуация и была ли она как-то связана с уходами на запасной, предстоит ответить расследованию. Наверняка можно сказать, что эти факторы увеличили нагрузку на пилотов и уровень их стресса.
Что мы еще знаем на эту минуту — что пилоты докладывали об отказе в системе управления. Вероятно, речь могла идти о проблемах с управляемостью самолета как минимум в продольном канале — то есть при наборе высоты и снижении.
Драматические кадры последних минут полета Embraer показывают странный волнообразный полет с набором высоты и, соответственно, опасной потерей скорости, затем резким переходом в снижение с ее набором. По одной из версий, у самолета могли возникнуть проблемы со стабилизатором (это те два маленьких крыла в хвосте) или с рулями высоты, из-за чего управление осуществлялось с помощью тяги двигателей. Такие прецеденты в истории авиации бывали, это крайне серьезный отказ, с которым очень сложно справиться.
Лично мне звучащая версия про столкновение со стаей птиц кажется сомнительной, потому что подобное столкновение, в первую очередь, опасно для двигателей, но не для стабилизаторов и рулей высоты.
Также, судя по тому, что были выпущены шасси, и пилоты просили завести их с прямой, они готовились к аварийной посадке. Таким образом, речь не идет о том, что «самолет упал» — он совершил жесткую посадку. И то, что после этого остались выжившие, возможно, заслуга погибшего экипажа.
В общем, по первым ощущениям, пилоты столкнулись с одним или несколькими тяжелыми отказами и до последнего пытались сделать все, что могли. На остальные вопросы ответит расследование. Бывало немало случаев, когда «черные ящики» давали совсем не ту картину происшествия, которая представлялась сначала.
Последние несколько дней обсуждается возможный запрет голосовых звонков через мессенджеры. Объясняется это якобы возросшей активностью мошенников, использующих именно звонки через мессенджеры.
Нет смысла обсуждать маразматичность подобного подхода: подобным образом можно запретить вообще все компьютеры, ведь их могут использовать для совершения киберпреступлений. Также подобным образом нужно посадить всех мужчин, ведь некоторые из них совершают изнасилования.
Вопрос здесь не в осмысленности подобных действий, а в том, смогут ли они это сделать чисто технически, и в том, как это обходить чисто технически.
В том, что они, скорее всего, действительно смогут это сделать - сомнений вроде нет: DPI-фильтрация может позволять блокировать голосовые звонки. Поэтому вопрос в том, как это обходить, ведь не будем же мы использовать для звонков родственникам в РФ обычную телефонную связь, правильно?
Навскидку я пока вижу возможность обхода этого с помощью callback. Есть приложения, через которые можно делать телефонный вызов абонента за границей, тот при этом будет получать входящий телефонный звонок с местного номера. Впрочем, связь с этим местным номером все равно происходит через IP-телефонию, так что черт его знает, будет оно вообще работать или нет.
Из-за роста активности мошенников в мессенджерах власти не исключают введение ограничений на звонки в них. Обсуждается как полная блокировка голосовых вызовов в приложениях, так и запрет на звонки из-за границы. Сейчас, по оценкам операторов связи, около 40% вызовов в мессенджерах совершают мошенники, при этом примерно 70% из них поступают из-за рубежа. Операторы связи говорят, что не могут без дополнительных инструментов блокировать звонки в мессенджерах и подобное ограничение возможно только на уровне Роскомнадзора.
Минцифры и Роскомнадзор обсуждают возможность ввести ограничения на звонки в мессенджерах из-за перехода туда мошенников, рассказали “Ъ” два источника в операторах связи и собеседник на телеком-рынке. По их словам, рассматривается два сценария: блокировка голосового трафика только из-за границы и полный запрет на голосовые звонки в мессенджерах. Собеседник “Ъ” на телеком-рынке добавляет, что «голосовые вызовы в мессенджерах могут быть заблокированы только на уровне Роскомнадзора, это не вопрос операторов».
В октябре глава Роскомнадзора Андрей Липов допускал возможность блокировки звонков через мессенджеры, так как технологически ведомство может это делать, если они будут нарушать требования российского законодательства. В Минцифры “Ъ” сказали, что пока не «разрабатывают нормативных документов, ограничивающих голосовой трафик в мессенджерах», добавив, что «открыты к предложениям отрасли». В Роскомнадзоре не ответили “Ъ”.
Артем Шейкин, зампред совета по развитию цифровой экономики при Совфеде, 23 декабря (цитата по «РИА Новости»):
«Если мессенджер не выполнит определенные требования и обязательства, вероятность блокировки может увеличиться».
Фото: Александр Коряков, Коммерсантъ
В Мордоре резко возросло количество случаев поджогов и подрывов банкоматов, причем все эти поджоги и подрывы совершают сами россияне под воздействием "телефонных мошенников". А когда поджигатели рассказывают о том, каким образом их принудили совершить эти действия, то даже видавшие виды менты берутся за головы - это даже идиотизмом не назвать, это что-то совершенно запредельное. Одному пообещали вернуть мошенническим образом украденные у него деньги, другому сказали, что он таким образом поможет войскам на СВО, третьему заявили, что это нужно для предотвращения преступления: люди слушают этот бред и идут поджигать банкоматы, имея при этом хороший шанс угодить в тюрьму.
В России участились случаи поджога и подрыва банкоматов, только за уходящую неделю число инцидентов выросло на треть. Статистику привел «Сбер». 22 декабря в новосибирском Академгородке загорелось одно из устройств банка, а накануне в одном из его петербургских отделений раздался взрыв. На фото, опубликованных районной администрацией, видно поврежденный аппарат и выбитую дверь филиала. Обошлось без пострадавших, возбуждено уголовное дело о теракте. Как сообщает «РИА Новости», задержана пенсионерка. Одновременно полиция Петербурга задержала 70-летнего мужчину, его подозревают в поджоге двух банкоматов в другом, Красногвардейском, районе города. МВД сообщало, что фиксирует «массовую активность мошенников», которые принуждают жертв «к совершению дестабилизирующих действий». (Отсюда.)
Проблему обсуждают на самом верху, по телевизору призывают граждан "включать голову", и это звучит прям забавно: последние лет десять недорогим россиянам забивают бошки всякими дерьмом и делают все для того, чтобы они вообще никогда не включали головы, а теперь вдруг поступила новая команда.
Олег Бочаров на эту тему хорошо написал:
Россияне массово свихнулись: принимают звонки с Украины, сжигают банкоматы и машины полиции. "Люди, очнитесь, вы же идиоты!", - кричит телевизор своим ученикам.
Так и чему удивляться-то? У огромного количества недорогих россиян крыша конкретно не на месте. Статистика говорит сама за себя. Случаи, когда телефонные мошенники разводят россиян на то, чтобы им отдали все деньги, взяли кредит, отдали кредитные деньги, продали машину и квартиру, отдали и эти деньги - они идут на СОТНИ тысяч. Я читал, что за год таких случаев фиксируется - под полмиллиона! То есть людям звонит какой-то мутный хрен, который говорит им перевести их деньги "на безопасный счет", и они берут и переводят. Что это, как не серьезные повреждения мозга? Кто вообще в здравом уме может взять и отдать свои деньги мошенникам?
И ведь разводят так далеко не только пенсионеров. Так разводят солидных бизнесменов, преподавателей, ученых, известных артистов и певцов (про Долину, продавшую квартиру и отдавшую деньги мошенникам, я вообще молчу: впрочем, там понятно, что там с умишком - большая напряженка), крупных руководителей и даже специалистов по информационной безопасности. То есть все эти люди - как минимум психически нестабильны. Это если формулировать очень аккуратно.
Но опять-таки - а вы посмотрите на главного пациента. Послушайте, что он несет - например, что он нес на недавней прямой линии. Это же конкретно клиническая картина. Андрей Мальгин написал хорошую статью "Как здоровье, Владимир Владимирович?", в которой он делает вывод о том, что Владимир Путин - очень опасный для общества социопат. И это чистая правда.
А что может происходить с народом, которым управляет клинически нездоровый человек, а с экранов телевизоров им в головы льют всякое дерьмо абсолютно потерявшие хоть какой-то человеческий облик пропагандисты, типа всяких соловьевых, скабеевых, киселевых и прочей законченной мрази? Ну, то и происходит - народ в РФ конкретно ёбнулся, говоря по-простому. Не весь, к счастью, но очень большая его часть.
А они теперь по телевизору будут уговаривать "включать голову" - это прям очень смешно, действительно. Да-да, сейчас они включат голову, как по команде. Ждите.
Спасибо всем за советы и рекомендации по поводу приготовления пулярки.
Я ее сделал так. Перед приготовлением подержал два часа в соленой воде (вообще держать надо часов 5-6, но у меня этого времени не было). Потом сделал смесь - оливковое масло, немного бальзамического уксуса, половинка столовой ложки горчицы, перец, сухой чеснок, - после чего надрезал шкурку над грудкой и боками, промазал смесью под шкуркой, затем обмазал всю тушку целиком. Нафаршировал зелеными яблоками.
Засунул пулярку в духовку сначала грудкой вниз (чтобы пропиталась жиром) - верхний и нижний нагрев (у меня в духовке конвекция хилая, я ее не использую) на 180.
Каждые полчаса поливал выделяемым жиром, через полтора часа перевернул грудкой вверх. Через два часа измерил температуру - так она уже полностью готова (производитель рекомендовал запекать 3 часа в таком режиме). Тогда включил температуру на 200 и подержал еще 20 минут.
Ну и вот она готовая. Смотрите, сколько жира вытопилось.
Ну и все, разрезал на кусочки и подал на стол. Ножки и крылышки получились идеально - очень нежные и сочные. Грудка была достаточно нежной и не сухой, но до идеала ей было далеко: впрочем, я ни разу в жизни не ел по-настоящему вкусную грудку у больших тушек куриц или индеек.
Какой вывод из этого сделал? С запеканием больших пулярок целиком я больше связываться не буду - не вижу смысла. Даже если готовить для гостей, то есть намного менее геморройные варианты с намного более впечатляющим результатом. А если и брать пулярку, то ее разрезать и разные запчасти готовить по-разному: грудку - в сувид, ножки-крылышки - в аэрогриль.
Вот утка - другое дело, утку я буду запекать, оно того стоит. Но утку на Рождество я не достал, куплю ее к Новому году.
Ну что, сегодня ночью будем отмечать 2024 года со дня рождения еврейского мальчика от просто Марии из города Назарета.
Обычно на Рождество мы готовим утку - в испанском Каррефуре под Рождество и Новый год всегда завозили французских пулярок и уток. А в этом году - хрен там, из Франции вообще ничего не привезли, почему-то. А мне переться во Францию за уткой и пуляркой - как-то не хочется, это полтора часа в один конец. Поэтому в этом году решили обойтись без утки и купили пулярку - галисийскую, а не французскую.
Увесистая такая птичка, под три кило. Сам производитель рекомендует обмазать ее оливковым маслом и запекать 3 часа при температуре 180 градусов, раз в полчаса поливая птичку вытапливаемым жиром.
Я хочу нашпиговать птичку чесноком, фаршировать зелеными яблоками, обмазать сливочным, а не оливковым маслом, посолить, поперчить - и выпекать, как советует производитель. В принципе, насколько я понимаю, лучше и вовсе запекать ее в фольге, чтобы грудка осталась сочной.
Но я вот именно пулярок (это курица особого откорма) еще никогда не готовил, поэтому с удовольствием послушаю советы тех, кто уже имеет определенный опыт. Расскажите, плиз, как лучше всего приготовить пулярку. Спасибо.
"Петька и Василий Иванович" - серия квестов от студий S.K.I.F и "Сатурн-плюс".
Создатель этой серии Олег Захаров (Гудвин) признался, как создавал дизайн мира игры. Поделился, так сказать, секретами мастерства.
Моя форма полового члена немного кривовата. Я использовал его как лекало: клал его на листок и обводил ручкой. Получалась линия, как две спирали галактики. Эта изогнутая линия присутствует в игре везде. Даже в подбородке Василия Ивановича. Она проглядывается везде: в тропинках, лесу и стенах дома. Можно сказать, там везде заложен мой член.
Последние шесть лет для работы в поездках я использовал ноутбук Xiaomi Mi Notebook Pro 15,6. Он и до сих пор живее всех живых, и даже батарея у него несильно деградировала, однако он меня уже довольно давно не устраивает по нескольким параметрам: прежде всего, это разрешение экрана - мне никак не подходит FullHD, мне нужно разрешение не ниже, чем 2K, а еще лучше 4K, - ну и также хотелось бы мощнее платформу и больше оперативной памяти (у старого ноутбука платформа Intel Core i7-8550U и 16 ГБ нерасширяемой памяти).
"Только AfD (Альтернатива для Германии) спасет Германию", - написал товарищ Илон Маск в своей Х-сети. Нет, ну а что - ультра-правые, пропутинские - для Маска они, конечно же, классово близкие.
Во Франкфурте (Одер) AfD рекламируется вот таким милым плакатиком. И если вы думаете что это просто случай дизайнера-идиота, который типа как хотел изобразить крышу для детей, то в издании Bild считают, что это намеренная провокация депутата от AfD Вилко Мёллера. В ответ на предъявляемые претензии по поводу наличия явно зигующих людей на этом плакате, Мёллер строит из себя идиота и говорит, что ничего такого он не имел в виду, и что, мол, это все - "здоровый патриотизм".
Ну, посмотрим, когда товарищ Маск начнет зиговать. По-моему, уже недолго осталось ждать.
Вчера в Братиславе был митинг против визита Фицо в Москву к Путину. Плакаты: "Фицо ты русский маньяк", "Коллаборант", "Фицо - как тебе на вкус путинский хер?".
На заголовок ролика внимания не обращайте - обычный кликбейт. Ни про какую "агонию" никакая речь там не идет, скорее наоборот, никакого "сговора Трампа и Зеленского" нет и в помине, на хрена они эту пургу ставят в заголовок - как-то это не слишком красиво для такого крупного канала.
А разговор с Сергеем Асланяном - очень по делу. Сергей говорил о вариантах развития событий с Трампом, о прямой линии Путина, о Путине как таковом, о том как Путина воспринимали и воспринимают в мире, ну и так далее. На мой взгляд, Сергей прав во всем, и это тем более печально, потому что никаких поводов для оптимизма в этом кошмаре не наблюдается по определению.
Ровно 35 лет назад, 22 декабря 1989 года, был свергнут режим Николае Чаушеску. Чем Путин похож на румынского диктатора и как он повторяет его путь - в видеоролике Repost.
Семидесятые прошлого века: жаркая, сонная, пыльная Аризона, округ Юма. Молодой мужчина (Джим Каммингс) - коммивояжер, продающий кухонные ножи, - приезжает на маленькую заправку, стоящую рядом с убогим мотелем. Работник заправки Вернон (Фейзон Лав) сообщает мужчине, что бензина на заправке нет, и что он ожидает скорого приезда бензовоза, поэтому лучше подождать, тем более что при заправке есть кафешка.
Сегодня обедня продолжалась ровно десять минут. Тем, кто стоял близко, казалось очень странным, отчего это во время мессы фельдкурат посвистывает.
Швейк на лету ловил сигналы, появляясь то по правую, то по левую сторону престола, и произносил только «Et cum spiritu tuo».
Это несколько напоминало индийский танец вокруг жертвенника. Но в общем богослужение произвело очень хорошее впечатление и рассеяло скуку пыльного, угрюмого учебного плаца с аллеей сливовых деревьев и отхожими местами на заднем плане. Аромат отхожих мест заменял мистическое благовоние ладана в готических храмах. У всех было прекрасное настроение. Офицеры, окружавшие полковника, рассказывали друг другу анекдоты. Так что всё сошло благополучно. То там, то здесь среди солдат слышалось: «Дай разок затянуться». И как фимиам, к небу поднимались синеватые облачка табачного дыма. Закурили даже унтер-офицеры, увидев, что полковник тоже курит.
Наконец раздалось: «Zum Gebet!», поднялась пыль, и серый квадрат военных мундиров преклонил колени перед спортивным кубком поручика Витингера, который он выиграл в состязании в беге на дистанции Вена — Медлинг.
Чаша была полна, и каждая манипуляция фельдкурата сопровождалась сочувственными возгласами солдат.
— Вот это глоток! — прокатывалось по рядам.
Обряд был повторён дважды. Затем снова раздалась команда: «На молитву!», хор грянул «Храни нам, боже, государя». Потом последовало «Стройся!» и «Шагом марш!»
— Собирайте манатки, — сказал Швейку фельдкурат, кивнув на походный алтарь. — Нам нужно всё развезти владельцам.
Они поехали на том же извозчике и честно вернули всё, кроме бутылки церковного вина.
Двадцать пять лет в качестве почтового клиента я использовал The Bat!. У меня много раз появлялись мысли перейти с него на что-то более современное и хорошо развивающееся, но останавливало то, что у меня в этом клиенте сотни ящиков и дикие сотни фильтров, и мне страшно не хотелось это все руками переносить в другой почтовый клиент (браузерными версиями в силу их убогости я не пользуюсь по определению), потому что автоматом это сделать было невозможно.
Но надо отдать должное The Bat! - уровень страшно раздражающих глюков в нем уверенно повышался из года в год, когда я писал об этих глюках в службу поддержки, мне в ответ приходило что-то маловразумительное, глюки никуда не девались (ни один, только накапливались новые), а когда версия этого года у меня уже в третий раз насмерть порушила всю почтовую базу (то есть обнулила все папки во всех ящиках и уничтожила структуры папок) - таки подумал я, что хорошо бы уже наконец свалить с этого глючного монстра, который за 26 лет развития так и не научился нормально работать с HTML-форматом писем.
Учитывая тот факт, что за последние три года, в силу объективных обстоятельств, почтовая переписка и сильно уменьшилась, и стала совсем не такой актуальной, как раньше, я даже готов уйти на новый клиент, не перетаскивая за собой весь груз старой почты. Пускай так и остается в базе The Bat!, если мне что-то понадобится, я всегда могу туда залезть и найти то, что мне нужно.
А в новом клиенте просто заново постепенно создам нужные папки и сделаю нужные фильтры: с нынешним скромным потоком почты это не сложно. Также я хочу перейти на IMAP (в Бате я использовал только POP3, потому что с IMAP он всегда работал очень криво).
Ну и, собственно, вопрос - что посоветуете из почтовых клиентов? Я собираюсь перейти на Thunderbird. Также вроде неплох eM Client (у меня жена его использует), но Thunderbird мне нравится больше.
А вы что используете? И если переходили с The Bat! на какой-то клиент - расскажите, плиз, как это происходило.
P.S. Кстати, у The Bat! Antispamsnipper в последнее время вообще перестал спам ловить почему-то. Раньше ловил вполне неплохо, а теперь хрен там - вообще не ловит. Я его переставлял несколько раз (то сам, то The Bat! его сносил - он последние года два такие трюки выкидывает постоянно) - без толку.
