Винноконсультантное
"Азбука вкуса" на Николоямском переулке. Приехал к друзьям, зашел купить приличного винца.
Работает консультант. Сразу подходит:
- Посоветовать вам что-нибудь?
- Где у вас тут Испания? - спрашиваю я.
Подводит к стойке. Изучаю. Испания - вообще никакая. Ни одного знакомого наименования. А я ведь вам сходу могу назвать десять-двадцать марок испанского вина, которые вы обнаружите на любой стойке с испанскими винами в любой цивилизованной стране. Стоит какая-то мутная риоха за дикие деньги и куча вина малоизвестных хозяйств малоизвестных винных регионов за еще более дикие деньги.
- Возьмите вот это вино, - говорит консультант, доставая с полки Alibali Reserva (это дешевое и очень простенькое винцо, которое в Москве, конечно, не дешевое ни разу). - Насыщенное, элегантное, не чрезмерно кислотное.
- Спасибо, - отвечаю, - я сам что-нибудь присмотрю.
На испанской полке смотреть нечего, стал изучать Италию. Там ситуация получше, но и цены совсем аховые. В этот момент консультант начал помогать какой-то даме выбирать белое вино.
- Возьмите это, - сказал консультант, протягивая бутылку итальянского "Пино Гриджио". - Насыщенное, элегантное, но не чрезмерно кислотное вино, рекомендую.
Дама подумала-подумала, бутылку взяла.
Прибежал какой-то толстенький, явно сильно состоятельный мужик. Потребовал бутылку красного итальянского, но штоп не дешевле 6-7 тысяч, он ведь дешевку всякую не пьет.
Консультант вручил ему бутылку "Брунелло ди Монтальчино" от Collosorbo за 7420.
- Возьмите, - сказал он. - Насыщенное, элегантное, но не чрезмерно кислотное вино.
Мужик взял и убежал. Ну, в данном случае хоть вино действительно отличное. Насыщенное и, скорее всего, действительно элегантное. И уж точно - не чрезмерно кислотное.
Я для друзей взял бутылку "Россо ди Монтальчино" ("Брунелло" в России покупать за такие деньги никакого смысла не имеет) и пошел на кассу.
Консультант в этот момент какой-то следующей даме рекомендовал французское розовое.
- Вот хороший вариант, - сказал он, доставая бутылку. - Насыщенное, элегантное, но не чрезмерно кислотное вино.
Что на это сказать? Профессионал.
