Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 154
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4348
вино 363
война 624
выставки 217
гаджеты 1839
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 87
железо 361
животные 239
жулики 248
забавно 2138
здоровье 103
игры 119
Израиль 113
ИИ 72
интересно 391
Интернет 1305
искусство 302
Испания 1250
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1643
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2872
Москва 20
музыка 921
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3148
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 133
разное 1528
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2896
софт 978
социалка 187
спорт 139
США 223
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 155
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4348
обновление 3148
СМИ 2896
Мордор 2872
забавно 2138
гаджеты 1839
кино 1643
разное 1528
бытовуха 1503
Интернет 1305
Испания 1250
поездки 1094
Экслер 1085
софт 978
музыка 921
картинки 626
война 624
еда 545
авто 480
реклама 426
интересно 391
вино 363
железо 361
кретинизм 322
exler.ru 315
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 223
мои фото 218
маразм 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 183
Aliexpress 181
паноптикум 176
сериал 163
истории 156
о высоком 155
Трамп 155
в мире 154
Calella 147
спорт 139
Каталония 136
происшествия 133
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 113
Барселона 110
здоровье 103
ЕС 87
ИИ 72
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
экотерроризм 27
новости 27
гламурье 23
ебанариум 23
юмор 22
праздники 22
BLM 21
Москва 20
туры 19
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Наверное у нее сменщик есть. Я пару раз видел, но за помощью не обращался.
область во Франции, где делают только сухое вино.
После этого задумайтесь над тем, почему у вас, как у человека из
бСССР, Кагор - это "прочие крепленые и десертные вина".
В конце размышлений, может быть начнете прислушиваться хотя бы
к тому, что Алекс пишет (тоже не супер великий винный специалист,
но десертный Кагор уже не пьет). 😉)
А тамошние для себя плохого не держат.
Консультанта (кавистом их назвать сложно) задача - побольше продать и подороже. Как и в других отделах.
В лидерах Беларуси до $20 Ламбруско 😄
И действительно за эти деньги огого
Работа кависта должна учитывать и пользовательские приложения, какой бы сильный батхерт при этом он не испытывал.
С таким подходом переименовываться нужно в "Лабаз деликатесов"
Мне, тут, относительно недавно приглянулся магазинчик с алкоголем. Я-то по винам не очень - предпочитаю крепкое, но немного. А там есть стоечка специальная и кое что можно попробовать (за деньги, но цена получается, даже, немного меньше, чем в барах-ресторанах). Отличие от бара в том, что на пробу каждый день выставляется наименований десять-пятнадцать (не более) выпивки. Пара вискарей, пара текил, и т. д. Диалог поразительно похож на приведенный Алексом:
- как вот эта граппа?
- отличный насыщенный, но не тяжелый вкус, пьется легко.
- О! текила у вас новая появилась? Надо попробовать - скоро лето..
- отличный насыщенный, но не тяжелый вкус, пьется легко.
- а что еще нового у вас появилось? (я заходил туда примерно раз в неделю)
- нуууу. Ром, вот, открыли для дегустации...
- дайте угадаю: отличный насыщенный, но не тяжелый вкус, пьется легко. Да?
У продавуна выражение лица человека, которого на собеседовании спросили, кем он видит себя через 10 лет. В глазах, вдруг, мелькает спасительная искра:
- еще благородная нотка дуба!
взял текилки. Пока выпивал - чувак обслужил трех человек одной и той же фразой:
- отличный насыщенный, но не тяжелый вкус, пьется легко.
А вином там девушка занимается. Другой конец зала и я не слышал, легко ли пьется и что с нотками дуба...
)))
Консультант после дегустации вчерашней слегка неуютно себя чувствует, вот и попросили подменить...
:)
"Мужик за прокладками пришел, я и говорю ему - всё равно выходные пропадают, на рыбалку не думали махнуть? "
Естественно, за годы такой жизни я набрался теоретических знаний. Если идём незнакомой кампаний в ресторан могу очень долго обсуждать с сомелье, что все остальные за столом будут пить и в какой последовательности, чтоб было интересно. Самое главное потом, когда ставят бокалы я сообщаю, что в общем то алкоголь не употребляю. У людей разрыв шаблона. Чисто теоретически знаю множество вкусов вин, практически ни разу ни одно не пробовал.
Хотя нет, было дело. Где то презентовали бутылку очень хорошего безалкогольного вина. Причем, судя по всему эта бутылка уже несколько раз передаривалась, потому что никто не понимал что делать с безалкогольным вином за 50 евро. Ну что могу сказать... 50 евро на ветер. Хуже вещи не пробовал.
кислое, горькое и умами вкусы?! 😉
Именно такие консультанты работают в одном магазинчике на юге земли Гессен в Западной Германии. Классный магазинчик. Надо туда наведаться)...
Ну очень хороший магазинчик, выйти оттуда трудно ...с пустыми руками)
Общая беда - невозможность описывать качественные понятия количественно, в общепринятых единицах измерения. Скажем, для температуры есть теплое, холодное и горячее. Ещё есть очень холодное и очень горячее (очень теплого почему-то нет).
Жесткость и мягкость воды могут иметь некоторое числовое значение. А вот насчёт вина - сомневаюсь. Хотя вкусовую остроту как-то измеряют.
На фоне Ирландских ВСЕ Шотландские очень жёсткие.
К тому же односолодовые обычно ещё и торфяные.
Консультант тонко троллит?
грамм/литр содержащихся кислот и pH. Для каждого вина это еще и
обязательный к измерению параметр - в расширенных даташитах на сайтах
производителей он есть.
Сходил бы хоть на какую-нибудь нормальную дегустацию для расширения кругозора, чтобы не гнать такую лютую пургу и не позориться.
Во-первых, недостаточная точность наших естественных измерительных приборов. Скажем, попробуйте тактильно отличить 90-60-90 от 91-60-90.
Во-вторых, наличие скрытых или неучитываемых параметров. Иногда жалкие 78-57-76 вызывают более эмоциональный отклик, чем идеальные 90-60-90.
И так 100 клиентов подряд.
У нас за всё время только раз разбилась бутылка рома - но то были криворукие кубинские грузчики. Обычно вполне достаточно завернуть каждую бутылку в пару футболок. А ещё можно наклеить на чемодан наклейку с рюмкой, такие чемоданы даже на общую ленту не выгружают, по крайней мере Аэрофлот так поступает.
Не забуду, как сидели в зале ожидания гаванского аэропорта (на вылет). Было прекрасно видно взлетное поле и наш самолет. Так эти кубинские грузчики разгружали тележку с багажом ногами(!))) Я порадовался тому, что кубинский ром мне показался одинаковым что на Кубе, что в России, вследствие чего я его решил с собой не тащить
А храню их закидывая на верхнюю полку в кладовке, они туда улетают, как штрафной в корзину, места навалом (я столько не летаю/не вожу бутылок, чтобы забить хоть одну полку целиком, 😉).
Мой приятель (живёт во Франции) перед приездом в Россию (у него там мама, да и друзья) покупает вино, складывает в коробочку, а потом отправляет на свой московский адрес по почте. DHL? Не уточнял. Потом, прилетев, сам всё получает 😄 Ни разу лет за семь ни одной битой бутылки (oн их такой фигнёй пластиковой, что с "пупырышками", перекладывает; забыл, как это на русском называется). Зато точно знает, что он будет с друзьями квасить то, в чём он уверен!
Мы так всю посуду пакуем при переездах; не то, чтобы тряслись, но веджвуд было бы жалко.
2) Если говорит не "кислое", а "кислотное", значит он действительно эксперт.
Уж лучше в Simple ходить (если оказался в центре Москвы), имхо там выбор получше.