БЛОГ / КОММЕНТАРИИ

Баранье-обеденное

еда

06.11.2021 16:35

Предыдущая запись Следующая запись

Комментарии 64

НЕ очень полезно, но вкусно точно!

ZEMLYA

19.04.22 14:40

0 0

Острая нехватка баранины в организме (С) Zотов.

Dead

08.11.21 16:04

0 0

Это только кажется, что не осилишь)

Владислав

07.11.21 12:33

0 1

Из текста осталась непонятной судьба третьего куска.

Red Actor

07.11.21 10:49

0 0

Из текста осталась непонятной судьба третьего куска.

"подошел Волк к третьей избушке, дунул посильнее - стоит избушка..."

А всё почему - красное вино под санкциями организма.

xoxol

Red Actor

07.11.21 11:51

0 1

Из текста осталась непонятной судьба третьего куска.

Да, какая-то непонятка, - подумал Юный Каталан...

d-white1967

Red Actor

09.11.21 09:55

0 0

Кстати, а когда начнется обновления блога по диетам - вроде говорили с октября начнется, и даже книжка будет, а тут уж ноябрь на дворе. ...

Ыфкл

07.11.21 09:22

0 0

Уже который пост про вкусную еду с простым тэгом #еда. А где СЭКС, где БУБС? Особенно волнуюсь за последнего 😉

Android

07.11.21 08:25

0 2

Алекс, а шурпу тебе можно ? Это же баранина, да овощи. Но вкусно жутко.

sargasa

07.11.21 03:22

0 1

Можно, да, надо будет попробовать приготовить.

Alex Exler

sargasa

07.11.21 10:38

0 0

Всё же, напишу Alex, как фотохудожнику, из искреннего, дружеского отношения к незаурядной личности. Фото пейзажей, особенно пустынных: городских, морских, парковых, горных, озёрных; отдельно стоящих замков, маяков, домов, тихих переулков - всё это ваш подлинный конёк. В этих работах чувствуется сопереживание одинокого сердца - важнейший момент искусства.
Еда, точнее фото еды это космический мир совкусия со зрителем. Вы смело шагнули и в него, но там нужны иные камеры, иная съёмка, иное видение объекта, иное прочувствование. Не поленитесь, закажите книжку, как снимать еду, раз вы ей наслаждаетесь, это видно по восхитительной лёгкости текстов. Зайдёт, и получится. Раз со звёздами разобрались и МАИ закончили, то и это окажется вам по зубам.

Damdurin

06.11.21 22:45

3 5

Вы смело шагнули и в него, но там нужны иные камеры, иная съёмка, иное видение объекта, иное прочувствование.

Вы меня с кем-то спутали, я никуда не шагал. Я не веду кулинарный блог или видеоканал, я просто пишу ни к чему ни обязывающие мелкие заметки и фотаю баранинку на смартфончик. Делать студию как у Сталика, чтобы фотать баранинку на смартфончик для мелкой заметки, было бы очень глупо.

Alex Exler

Damdurin

06.11.21 23:28

0 7

Еда, точнее фото еды это космический мир совкусия со зрителем.

Вот не нужно здесь всего вот этого.
И так слюни утираешь, а если ещё и со совкусием - #пишипропало.

xoxol

Damdurin

07.11.21 11:49

0 1

Таки да. Насколько неапетитные фото получаются, просто ужас... При том что умом понимаю, что реально это невероятно вкусно.

lajew

Damdurin

08.11.21 18:18

0 0

А вот даже не завидую! (хотя, уверен, получилось вкусно). После ужина и небольшого бар-кросса в Ереване еда как-то не возбуждает уже ?

algol

06.11.21 22:41

0 1

Так ...
вопрос из зала -- чем запивалась-то эта баранина?

Dmitry Romanov

06.11.21 19:38

2 2

Ничем. Я вино пью по вечерам.

Alex Exler

Dmitry Romanov

06.11.21 20:15

0 0

Так ... вопрос из зала -- чем запивалась-то эта баранина?

Вестимо чем: порошковым вином, смешанным наполовину с китайской водкой!

Hipster

Dmitry Romanov

06.11.21 21:15

0 5

"пошел к арабские магазины"

очепятка

joit

06.11.21 17:44

3 0

А у меня на ужин - паста с креветками.
И бутылочка простенького красного Темпранильо. Да, не сочетается, но всё равно будет вкусно.

Работник телефонного узла

06.11.21 17:30

2 4

надо же.. и у меня паста с креветками... приятного аппетита

Wowa_n

Работник телефонного узла

06.11.21 17:39

2 4

А соус к мясу?

Humanoid

06.11.21 17:29

1 0

К такому мясу никакой соус не нужен, на мой взгляд. Но, конечно, кто любит с каким-то соусом - ничто не мешает это все употребить с любимым соусом 😄

Alex Exler

Humanoid

06.11.21 17:52

0 3

А соус к мясу?

Единственный правильный соус к ЛЮБОМУ мясу - это то, что вытекает из этого самого мяса ? Зачем забивать вкус мяса ещё чем-то?!

algol

Humanoid

06.11.21 22:45

3 1

Даже и не призываю, но расскажите это любому сотэ́ шефу (соусье). 😉

Humanoid

algol

07.11.21 00:32

1 1

к хорошей жареной баранине лучше всего какой-нибудь термоядерный острый соус, для любителей очень острого. На вкус практически не влияет т.к. много не съешь, но ощущения усиливает.

harpsnake

Alex Exler

07.11.21 02:01

1 0

С соусом песто получается очень интересный вкус.

Humanoid

harpsnake

07.11.21 02:21

0 1

А соус к мясу?Единственный правильный соус к ЛЮБОМУ мясу - это то, что вытекает из этого самого мяса ? Зачем забивать вкус мяса ещё чем-то?!

Есть байка, что однажды повар Наполеона скормил гостям старую фехтовальную перчатку. Всё дело в соусе.
Соус вроде как был из трюфелей

Priceless

algol

07.11.21 12:18

0 0

Зачем забивать вкус мяса ещё чем-то?!

Термообработкой, например?

Алекс У

algol

09.11.21 00:48

0 0

Совершенно не обязательно. К мясу с ярким вкусом (баранина, козлятина) очень хорошо подойдёт греческий соус, что на основе йогурта с кучей местных травок и молодым чесноком; особенно если вы мясо хорошо поперчите. Только заливать мясо соусом, конечно, не надо. Кусок мяса - ложка соуса, и по кругу.
Это как в индийской кухне, что рассчитана на племя огнеедов (в не адаптированнов под вкус европейца варианте). Ну так там вам к курице в кляре (основа кляра - перец 😄 ) обязательно подадут кефир 😄

d-white1967

harpsnake

09.11.21 09:51

0 0

А с семьей нельзя было поделиться? Или они мясо не едят?

OldGeo

06.11.21 17:24

0 3

А с семьей нельзя было поделиться? Или они мясо не едят?

Тот же вопрос.

igori-san°

OldGeo

06.11.21 17:36

0 0

Раздельное питание. 😄

Humanoid

igori-san°

06.11.21 17:37

0 7

Они свое едят.

Alex Exler

OldGeo

06.11.21 17:51

1 1

Захотят, сами в магазин сходят

bblu

OldGeo

06.11.21 18:18

0 5

Кто что поймал, то и ест. )

Астронафт

Alex Exler

06.11.21 19:37

0 4

Кто что поймал, то и ест. )

Кто кого поймал - тот того и ест.
Прямо как в Филче. Хороший фильм, ванна для Нерона.

Алекс У

Астронафт

07.11.21 10:45

0 1

ванна для Нерона это название фильма?

Астронафт

Алекс У

07.11.21 10:48

0 0

Они свое едят.

"Мама, ви жареной рыбки хочете?"

Аляксандр

Alex Exler

07.11.21 12:35

0 1

ванна для Нерона это название фильма?

Название хорошего фильма - Филч. Ванна для Нерона - мем из "Всемирной истории" Мела Брукса.
Нерону преподнесли алебастровую ванну.
Нерон: Мило... Не превосходно, но мило...

Алекс У

Астронафт

09.11.21 00:34

0 1

Надо сходить за баранинкой - тоже давно не покупал. И козленка заказать в деревне.

azulen

06.11.21 17:20

3 2

Надо сходить за баранинкой - тоже давно не покупал. И козленка заказать в деревне.

козлёнковому киллеру?

igori-san°

azulen