9 сентября престижный рейтинг The World's Best Burgers, эдакий Мишленовский гид по бургерным, опубликовал новый ежегодный рейтинг из 25 лучших бургерных. За место в этом рейтинге соревновалось 826 бургеров из 62 стран. 

И впервые на первом месте в рейтинге оказалась бургерная из Испании - валенсийское заведение Hundred Burgers, шеф-поваром которого является Хосе Андрес. Жюри попробовало три их лучших бургера - Loser за 10,5 евро (12 долларов США), Satisfaction за 11,5 евро (13 долларов США) и ультрадекадентский Paul Finch, выпущенный ограниченным тиражом, - и было настолько впечатлено, что это заведение поставили на первое место.

Вот один из трех этих бургеров.

В этом заведении все ингредиенты для подаваемых там бургеров - собственного изготовления. В ресторане сами пекут хлеб деми-бриошь, а для котлеток они используют мясо галисийской светловолосой коровы, которое выдерживается в течение 60 и 120 дней.

Они используют множество пикантных ингредиентов, таких как соус гочуджан, хрустящий бекон и так далее.

Компания Hundred Burgers, основанная в 2020 году Алексом Гонсалесом-Урбоном и Эзекилем Малджианом, сейчас имеет четыре ресторана в Валенсии и три в Мадриде.

Кстати, в список 25 лучших бургеров вошли еще две испанские компании: мадридская Briochef на семнадцатом месте и валенсийская Soul Coffee, поднявшаяся на десятое место в рейтинге, что означает, что только в Соединенных Штатах больше бургерных, входящих в десятку лучших в мире, чем в Испании.

В этом году на втором месте - Pizza Loves Emily из Нью-Йорка. На фото - их The Emmy Double Stack Burger. В прошлом году это заведение было на первом месте.

Ну и на третьем месте - заведение Au Cheval, которое есть в Чикаго и Нью-Йорке.

В общем, в следующий раз когда соберусь в Валенсию или в Мадрид, обязательно загляну в Hundred Burgers, попробую их знаменитые бургеры!

Песков

Песков тут выдал фееричное:

Если Вашингтон разрешит Киеву наносить удары дальнобойным оружием по территории России, то «ответ будет соответствующим». Об этом заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков.

«Ответ (на решение США. — Прим. ред.) будет соответствующим. Не нужно везде ожидать каких-то ответов. На все эти действия специальная военная операция и является ответом. Каждое подобное решение, которое принимается коллективным Западом, является лишним подтверждением оправданности и необходимости специальной военной операции», — сказал представитель российского лидера во время регулярного брифинга с журналистами.

То есть Путин начал СВО, чтобы США стали помогать Украине выстоять, ответом на что СВО и является?

Вы, Песков, воля ваша, что-то нескладное придумали! Оно, может, и умно, но больно непонятно. Над вами потешаться будут!

Пыня и Эрдя осматривают истребитель Су-57 в Жуковском в 2019 году

Статья в издании Middle East Eye о том, почему Путин уже два года все время откладывает свой официальный визит в Турцию.

Турецкие источники утверждают, что Путин требует разрешения лететь в Турцию в сопровождении российских истребителей: он опасается, что украинцы могут достать его самолет в полете, так что без истребителей Путин лететь боится.

Однако Турция - член НАТО, там стоят натовские системы ПВО, которые российские истребители могут воспринять как вражеские цели.

А Эрдоган не собирается отключать натовские системы по просьбе Путина.

Теоретически Турция может отправить свои истребители для сопровождения самолета Путина, но это ни для кого никогда не делалось, и для Путина вроде бы тоже не собираются делать исключение.

Кроме того, три крупнейших отеля в Анкаре - Hilton, Sheraton и JW Marriott - принадлежат американцам, и Путин отказывается там останавливаться, опасаясь того, что к американцам попадет его биологический материал, и требует, чтобы ему предоставили правительственный гостевой дом, а у Турции нет такого протокола.

Так что визит по-прежнему остается под вопросом. Есть неразрешимые противоречия.

Сторонники Трампа разгоняют нелепую дешевку о том, что, мол, у Камалы Харрис во время дебатов был наушник в сережке. И "доказывают" это картинкой, по которой хорошо видно, что они нагло врут.

Действительно есть такая страница на Кикстартере - Nova H1 Audio Earrings. Выглядят эти сережки вот так.

Я, кстати, не нашел упоминаний о том, чтобы такие сережки вообще где-то продавались, но тут даже не это важно.

Даже на фото Камалы, которые они приводят, хорошо видно, что это совсем не то.

Она в этих сережках давно появляется на публике - вот тут их хорошо видно. Обычные сережки с жемчужиной.

Но эту пургу уже активно подхватили и путинские пропагандоны, вроде Сирожы Маркова. Что, в общем, тоже о многом говорит.

Upd: У Камалы сережки Tiffany & co 925 Silver Hardwear Double Pearl Hinged Earrings.

Некоторое время назад я публиковал статью о технологии eSIM как таковой и делал в ней обзор различных сервисов, предлагающих eSIM для путешествий. Я сам для поездок долгое время использовал симкарту Drimsim (eSIM у них тоже появились, причем давно), но сейчас Drimsim конкуренции не выдерживает: €10 евро за гигабайт данных, например, по Европе - это очень дорого, у большинства конкурентов при покупке пакета данных обычная цена порядка €2-3 за гиг, но встречается даже предложения и в районе 1€ за гиг, то есть это практически на порядок дешевле. 

далее...

Да-да, с лохматой головой. То шлялся по Нью-Йорку с Роем Коном под рукой. Рифма так себе, но зато правда.

Вышел биографический фильм о Трампе - "The Apprentice" (Ученик). Который в "Кинопоиске" назвали "Ученик. Восхождение Трампа". Ну, хорошо хоть не возбуждение Трампа.

Трампа играет Себастьян Стэн, Роя Кона - Джереми Стронг, Ивану Трамп - Мария Бакалова, Фреда Трампа - Мартин Донован. 

Режиссер - Али Аббаси из Ирака. Страны производства - Канада, Дания, Ирландия. Фильм попал в номинанты на "Золотую пальмовую ветвь" Каннского фестиваля.

P.S. О Рое Коне - человеке, "создавшем" Трампа, можно почитать в большой статье в издании Marie Claire. 

Компания Apple, которая всегда стоит на острие борьбы за экологию, потихоньку убрала из комплектации AirPods 4 кабель Type-C для зарядки кейса.

Отдельно кабелек продается за $19.

Что интересно, в комплектации AirPods Pro 2 кабель пока есть, до этих наушников жесточайшая борьба за экологию пока не добралась.

Буду благодарен за комментарии: "Да у меня этих кабелей - хоть попой кушай".

Многие аналитики считали, что Камала Харрис не выстоит против Трампа в дебатах. Но похоже, что она справилась.

Я сам эти дебаты еще не смотрел, политолог Андрей Никитин смотрел и комментировал в прямом эфире в своем ТГ "Хмурое утро".

Вот его итоговый разбор, цитата:

Поначалу спокойный, он все больше раздражался и нервничал, выслушивая острые реплики Харрис в свой адрес, попадался в расставленные ею ловушки, велся на провокации и, в итоге, составил разительный контраст со спокойной и насмешливой оппоненткой. Не имея возможности из-за выключаемого микрофона перебивать и опровергать своего противника Харрис умело и, очевидно, подготовлено оперировала мимикой, улыбками, жестами. Трамп видел все это и, похоже, все больше выходил из себя.

Похоже, что злую шутку с ним сыграли самоуверенность, моновыступления перед лояльной аудиторией, отказ от участия в дебатах во время праймериз и отсутствие оппонентов в собственной партии. То, что на подготовленных митингах в кругу сторонников шло на-ура - сегодня смотрелось спутано, не к месту и, зачастую, кринжово. Дополнительно стоит учитывать модераторов дискуссии, которые додавливали не любящего отвечать однозначно Трампа до четкого ответа и поправляли его реплики, когда он начинал оперировать "альтернативными фактами", то есть ложью. Подозреваю, что сегодня мы прочитаем немало твитов о "заранее подготовленной ловушке" и коварных демократах, сознательно сбивавших и подставлявших президента. (читать целиком)

Ну и уровень дискуссии можно оценить по вот этому фееричному кусочку.

А вот эти дебаты полностью с переводом на русский.

P.S. И вот уже оперативно выпущено изложение и разбор этих дебатов от Джона Стюарта.

Upd: Ну все, вот теперь Трампу точно хана. Я серьезно.

Одна из главных поп-звезд США – певица Тейлор Свифт – после предвыборных дебатов поддержала кандидатуру Камалы Харрис.

«Я думаю, что она твердый и одаренный лидер, и я верю, что мы сможем добиться гораздо большего в этой стране, если будем руководствоваться спокойствием, а не хаосом», – заявила певица.

В своем посте в соцсетях она подписалась «бездетной кошатницей». Это отсылка к словам кандидата в вице-президенты Трампа Джей Ди Вэнса, который называл так бездетных женщин.

Рикарда Ланг - немецкий политик, которая с января 2022 года является одним из лидеров «Альянса 90/Зеленые».  (Fox News Digital-Hannah Grossman | Getty)

Есть такая социальная сеть Gab, созданная в 2016 году американцем Эндрю Торбой в качестве ответа на ограничение контента и модерацию на крупных платформах, типа Facebook и Twitter.

Так вот, недавно немецкое Федеральное управление уголовной полиции (Bundeskriminalamt-BKA) связалось с Gab по поводу того, что пользователь оскорбил вес политика Рикарды Ланг, видного лидера экологической партии в Германии, назвав ее "толстой". Управление запросило информацию, которая позволила бы установить личность пользователя, так как они подозревают, что он проживает в Германии: они хотели провести уголовное расследование по поводу этого выступления пользоватля.

Эндрю Торба назвал запрос Германии "одним из самых нелепых запросов иностранных представителей, которые получал Gab".

Германия приняла одни из самых строгих в мире законов, касающихся сообщений в социальных сетях. Этот процесс ускорился после того, как в 2017 году был подписан закон о сетевом правоприменении (NetzDG). Он обязывает компании социальных сетей оперативно удалять незаконный контент, включая язык вражды, клевету и подстрекательство к насилию.

"В данном конкретном случае пользователь Gab опубликовал два поста, которые сексуализируют немецкого политика Рикарду Ланг и принижают ее вес", - утверждается в официальном запросе BKA к Gab.

Немецкие власти запросили мобильный телефон, электронную почту, IP-адрес, способ оплаты, прошлые и настоящие имена пользователя, полное имя, дату рождения, почтовый адрес, документы, удостоверяющие личность, и так далее. 

Германия заявила, что пост, содержащий нападки на вес политика и графический мем, является нарушением ее законов об оскорблениях.

Статья 185 Уголовного кодекса Германии охватывает унизительные мнения, клеветнические замечания или выражения, демонстрирующие неуважение или презрение. Это может включать в себя словесные оскорбления или высказывания, унижающие достоинство человека.

«Наказанием за оскорбление является тюремное заключение на срок не более одного года или штраф, а также, если оскорбление было совершено публично», - говорится в законе.

Я вот тут не очень понял. Каким образом он принизил или опорочил ее вес (denigrate - принизил, опорочил), назвав "толстой"? Вот если бы он назвал ее тонкой, вот тогда он принизил и опорочил вес этой достойной женщины, а так - я никакого принижения не вижу. Наоборот, он отнесся к ее весу с уважением, отметив хорошее наличие этого веса. Что там было сексуализированного - прям совсем не понятно. Впрочем, полиция не приводит конкретный пост, так что можно только догадываться.

Но вообще история очень своеобразная, конечно.

6 февраля 2025 года Москва будет потрясена этно-оперой Игоря Матвиенко "Князь Владимир".

Действие начинается в Норвегии Х века. Князь Владимир, которого играет Shaman, верит в языческих богов и поклоняется их идолам. С воеводой и первым христианским мучеником Древней Руси Федором, которого играет Николай Расторгуев, войско Владимира двигается на ладьях на Русь. В Киеве Владимир должен сразиться со своим братом Ярополком. Полоцкую княжну Рогнеду играет Ася Сайгидова (сценический псевдоним Соя). Завершится опера основанием христианского государства и принятием православия на Руси. Композитор и режиссер оперы — Игорь Матвиенко, который играет в постановке скандинавского бога Одина.

Завершится это все принятием православия на Руси, а потом афтепати и дискотека.

На эту этно-патриотическую шнягу продюсерский центр Игоря Матвиенко получил почти 100 миллионов рублей, причем не все они пойдут на гонорар Шаману.

Цель постановки: подъем патриотического духа и продвижение традиционных духовно-нравственных ценностей за счет выразительных средств историко-патриотической оперы-реконструкции.

Игорь Матвиенко - автор гимна Сухопутных войск Российской федерации, входит в состав Совета при президенте по культуре и искусству, занимался раскруткой в соцсетях движения Putin Team, одним из видных членов которого Матвиенко сам является, председатель Общественного совета при Роскомнадзоре. 

В общем, чувствую, это будет что-то грандиозное.

Так, стоп, а Рогнеду-то почему не Бузова играет? Безобразие!