Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Слава богу, все выяснилось!

03.05.2023 18:18  9818   Комментарии (59)

Я, конечно, не про дроны, а про джин Гермионы из Шабли. Не Гермионы из Шабли (она из Хогвартса), а про джин из Шабли.

Все выяснилось, Юрий у себя пишет:

Про джин Renais и его взаимосвязь с Шабли.

Благодаря полученной статье в приложении FT (спасибо Tanya Gagen ) разобрался в происходении джина этой марки.  Папа Эммы Уотсон и её брата Алекса стал ездить в Шабли с конца 1980-х, дети тоже приобщились.  Эмма ушла в актрисы, а Алекса эта сфера не сильно привлекала и он стал работать на производителей разного крепкого алкоголя.  Отсюда и появилась идея джина, который делается следующим образом:
- за основу берётся виноград (вероятно и/или жмых) из Бургундии, включая виноградники отца;
- дистилляцию делают в Божоле;
- полученный спирт отправляют в Северную Англию, где и делают джин с использованием специально отобранной "ботаники" - смеси трав, специй и прочего;
- в смесь "ботаники" входит жмых от Шабли Гран Крю и вроде как киммериджский известняк (изображён на сайте).

Ссылка на сайт, там мимимишные фото Эммы с братом Алексом

PS вроде конечно джин надо делать из пшеничного спирта, а из жмыха мар получают, но эксперимент всё равно интересный, желаю Уотсонам всяческого успеха!

Ну слава богу. Будем пробовать, да.

03.05.2023 18:18
Комментарии 59


вроде конечно джин надо делать из пшеничного спирта
Не из спирта в общем, а из дистиллята. Разница с ректификатом существенная.
04.05.23 08:19
0 1

Джин из виноградин отца...
03.05.23 21:07
0 1

— У меня даже глаза моего отца...
04.05.23 01:50
0 3

— У меня даже глаза моего отца...
А у Гарри глаза его матери...
04.05.23 10:53
0 1

Веничка Ерофеев был бы счастлив в Поместье Эммы Уотсон в Бургундии:)
03.05.23 20:41
0 3

Веничка Ерофеев был бы счастлив в Поместье Эммы Уотсон в Бургундии:)
Сделал бы им там коктейль "Слеза волшебницы", двадцать минут помешивать палочкой из древесины виноградной лозы, 10 3/4 дюймов в длину и сердцевиной из сердечной жилы дракона, можно веткой жимолости, но не повиликой.
03.05.23 20:57
0 4

Сорри за длинную цитату, всегда казалось это сильным авторским преувеличением, но к слову о непшеничном спирте.
"Через несколько дней Бахыт Кенжеев позвал меня в гости на большое поэтическое сборище. Я взял с собой Маргулиса, и мы долго думали, покупать бутылку или нет — всё-таки поэты. Я настоял на том, что интеллигентней будет не покупать, и оказался идиотом, потому что первое, что спросил Бахыт, открыв нам дверь: «Принесли что-нибудь?» Из гостиной доносился гвалт, видимо, у них только что всё кончилось. Жил Бахыт в каких-то диких новостройках, магазином рядом и не пахло. Видя наше отчаянье, он быстро провёл нас на кухню, даже не дав снять пальто, и плотно прикрыл дверь. На столе появился штатив из школьного кабинета химии, спиртовка, большая стеклянная колба и стеклянный же змеевик — витая трубка внутри прозрачного цилиндра, очень красивая вещь. Далее из кухонного шкафа поэт достал две бутылки с тёмно-бурой жидкостью и надписью «Морилка» на синей этикетке. Оказалось, что Бахыт немного химик и спасается от статьи за тунеядство, работая лаборантом на химфаке МГУ. Он быстро и профессионально слил морилку в колбу, присоединил змеевик и зажёг спиртовку. Процесс первой возгонки занял несколько минут. После этого оставшаяся бурда из колбы полетела в раковину, а на её место была перелита получившаяся уже совершенно прозрачная жидкость, в которую Бахыт кинул несколько можжевеловых шишечек, вынутых из потайного мешочка, и возгонка повторилась. На выходе уже ждала пустая бутылка из-под джина «Gordons». Бахыт отлично знал пропорции — бутылка получилась полной. После чего нас отвели в гостиную, представили гостям как великих рок-музыкантов андеграунда, которые принесли с собой флакон настоящего английского джина. Поэты восторженно заахали, джин тут же разлили по стаканам. Пробовал я его, признаться, с некоторым трепетом. Говорят, что тот, кто побывал на советской колбасной фабрике и видел все тайны производства своими глазами, никогда потом колбасу не ест. Но поэты вокруг нахваливали напиток, я глотнул и понял, что, наверно, никогда бы не заметил подвоха, если бы не был в курсе."
А. Макаревич
H2O
03.05.23 20:38
0 13

Я взял с собой Маргулиса... Я настоял на том, что интеллигентней будет не покупать, и оказался идиотом
Русский приходит с ведром водки, а уходит с подбитым глазом.
Украинец приходит с кольцом колбасы и большим куском сала, а уходит с песнями.
Грузин приходит с ящиком коньяка, мешком мандаринов, а уходит с тостом.
Еврей приходит с двоюродным братом, а уходит с куском торта для тети Песи.
😉
03.05.23 21:18
0 8

Гость, пришедший с литром водки, считается родственником.
04.05.23 06:29
0 2

...если только литр не в нём 😉
"Митьковское" хождении в гости - являться в трезвом виде, но прямо в подъезде на лестнице, перед входной дверью, выдувать бутылку, после чего звонить. Эффект: приходит абсолютно трезвый гость, но через пять минут он на глазах у хозяев безо всякого употребления уже "в @#$%"!
04.05.23 06:40
0 3

Я для джина использую спирт из виноградного жмыха, который сам и перегоняю. Это добавляет небольшой привкус винограда, ну а остальное зависит от добавок. Кто пил мой джин и выжил, не раскаивается. А вообще в питье джина немаловажно выбор тоника. Вы можете убить весь вкус дешевым тоником. У меня появился новый сосед и вот он рассказывал, что когда он был в колледже его соседу, отец дипломат привозил, запрещенный в Америке русский тоник из европы. Ну я не поленился и нашел этот тоник Schweppes Russchian Tonic Water. В США он действительно не продается, но любопытство и кота сгубило, заплатил много денег за пересылку из Англии. Ничего особенного. Но сейчас проявился новый бренд Fever tree tonic, мне нравится. Если есть советы по тонику, буду благодарен.
03.05.23 20:12
2 2

Не посоветую, но подтвержу: "хинного дерева" в Испании тоже много, недорогой, но очень приятный тоник. Лучше роял клаба (и швепса, каковой вообще не тоник на мой вкус). В моей любимой распивочной предлагают три разных тоника, из них собственно хинного дерева - четыре вида, и я пока не решил, какой из них лучше.

Нужно составить таблицу, потому что там и джина сортов с десяток, но комбинаций выходит столько, что печень заранее ругается матом.
03.05.23 20:39
0 1

Спасибо, я думал что хинин он и есть хинин и вкус тоника определяется добавками. Оказывается есть разные сорта хинина. Будем изучать. Лето на носу и что может быть лучше как сесть со стаканчиком джина с тоником и подремать на солнце.
03.05.23 21:59
0 0

Подозреваю, там хинина давно не кладут, сплошная химия разных вкусов. Есть просто горький, есть смородина, лимон, какие-то левые вкусы типа "премиум" или "освежающий"... победа маркетинга над скучной природой.

PS А дремать лучше в тенёчке.
03.05.23 22:03
2 1

швепса, каковой вообще не тоник на мой вкус
Нормальный тоник. Только рабочих там два вида: жёлтый и биттер лемон. Остальные - надругательство над здравым смыслом.
И остальные я пробовал, не поленился. И февертри, и прочие дорогие. Вывод простой: хороший джин и швепс не испортит, а плохой никакой тоник не спасет.
03.05.23 22:08
0 2

"Одни кричат: «Что форма? Пустяки!
Когда в хрусталь налить навозной жижи –
Не станет ли хрусталь безмерно ниже?»

Другие возражают: «Дураки!
И лучшего вина в ночном сосуде
Не станут пить порядочные люди».

Им спора не решить... А жаль!
Ведь можно наливать... вино в хрусталь."
С.Черный
03.05.23 22:14
0 1

Ну нет же. Кроме этих двух, ясное дело, остальные вообще не вариант (ну кроме грейпфрута, но то когда тянет на извращения), но испортить тоником джин – вообще как нефиг делать. Биттер лимон, на мой вкус, слишком сладкий. Не знаю, как описать, но я сахар не употребляю вообще и очень хорошо его ощущаю, и мне биттер лимон это как сахар забивали лаймом, но неудачно. Нормальный тоник это фон для джина - сапфир там, тенкерей какой сам по себе уже вкусный, и яркий тоник его не оттеняет, а перекрывает. Да даже сиграм, куда там ещё посторонний вкус? Я лучше ежевику выдавлю в бокал.

Вот бифитер или там, я не знаю, финсбурри, те да.
03.05.23 22:15
0 1

Нужно составить таблицу, потому что там и джина сортов с десяток
уже сделали, welcome to New Zealand 😄
04.05.23 02:21
0 2

Согласен на все 100. Попробуй со свежим огурцом, рецепт легко найти
04.05.23 03:46
0 1

Хорошо вам там, а у нас и напитков таких не найдешь. Из американских напитков, кроме хорошего бурбона, пить нечего, если не хочешь головной боли на утро
04.05.23 03:49
0 0

Есть правда наш Чикагский Малорт, которым всех пугают. Сделан на основе полыни как и абсент, только после настаивания не перегоняют. Поэтому вкус как у настоящей полыни, если кто пробовал то представляет. Его продавали даже во времена сухого закона, как лекарство от глистов.
04.05.23 03:55
0 0

В моей любимой распивочной предлагают три разных тоника, из них собственно хинного дерева - четыре вида
Ляксею не наливать!
04.05.23 04:34
0 2

Нормальный тоник это фон для джина - сапфир там, тенкерей какой сам по себе уже вкусный, и яркий тоник его не оттеняет, а перекрывает. Да даже сиграм, куда там ещё посторонний вкус? Я лучше ежевику выдавлю в бокал.

Вот бифитер или там, я не знаю, финсбурри, те да.
Мужики, а ничё, что я к вам спиной сижу?
04.05.23 04:36
0 4

Мужики, а ничё, что я к вам спиной сижу?
Вот поэтому джентльмены предпочитали кэб! 😉
04.05.23 06:00
0 2

Мужики, а ничё, что я к вам спиной сижу?
Не бойся, это ж не смузичная 😄
04.05.23 07:51
0 0

С огурцом нормальная тема, я пробовал. Как человек, легко закусывающий кофе вареной колбасой, такие экзерсисы я всячески одобряю.
04.05.23 07:55
0 1

Schweppes Russchian Tonic Water
Так это же клюквенный тоник. Он хорош, но совсем не к джинам. Он хорош с водкой и получается такая легкая клюковка.
04.05.23 08:59
0 0

Не бойся, это ж не смузичная 😄
Да и не барбершоп.
04.05.23 10:22
0 1

Только не говори что кофе с молоком и из бачка
04.05.23 15:03
0 0

Только не говори что кофе с молоком и из бачка
Не, по кофе я не сноб, меня капсульный устраивает.
04.05.23 15:07
0 0

Я для джина использую спирт из виноградного жмыха, который сам и перегоняю. Это добавляет небольшой привкус винограда, ну а остальное зависит от добавок. Кто пил мой джин и выжил, не раскаивается. А вообще в питье джина немаловажно выбор тоника. Вы можете убить весь вкус дешевым тоником. У меня появился новый сосед и вот он рассказывал, что когда он был в колледже его соседу, отец дипломат привозил, запрещенный в Америке русский тоник из европы. Ну я не поленился и нашел этот тоник Schweppes Russchian Tonic Water. В США он действительно не продается, но любопытство и кота сгубило, заплатил много денег за пересылку из Англии. Ничего особенного. Но сейчас проявился новый бренд Fever tree tonic, мне нравится. Если есть советы по тонику, буду благодарен.
Пресловутый "русский тоник" придумали вообще финны. Меня с ним познакомил бармен в отеле "Астория" в т.н. "шотландском баре", куда я перед работой заходил выпить кофе; я чуть не заплакал от восторга - этот вкус клюквы вместе с джином, этот почти запах карельской осени...
Причём он порекомендовал это именно с Сигремс, там вкус лучше соответствует.
На дворе был 1994-й; я оставил "на чай" десять долларов, что превышало счёт. Оно того стоило.
06.05.23 11:05
0 0

У вина достоинства, говорят, целебные,
Я решил попробовать — бутылку взял, открыл...
Вдруг оттуда вылезло чтой-то непотребное:
Может быть, зелёный змий, а может — крокодил! (c)
03.05.23 20:06
0 6

Юнна Мориц сочинила? 😄

И этого человека я когда-то принял за знатока творчества ВСВ.

Бывают в жизни огорченья, что же тут поделаешь! Я ведь не для того родился, чтобы вашим ожиданиям соответствовать.

А для чего же тогда ещё?!
Кстати, вы когда-нибудь передавали соль в поезде?

"Эгоист - это человек, который думает о себе, вместо того чтобы думать обо мне". 🙃
P.S. Анекдот про соль знаю.

Бывают в жизни огорченья, что же тут поделаешь! Я ведь не для того родился, чтобы вашим ожиданиям соответствовать.
"Ваши ожидания - ваши проблемы" (с) Андрей Аршавин, футболист
Вот так мы и вычислили Рекорда Надоева...

Кто-то наконец должен был это сказать.

03.05.23 19:16
0 7

04.05.23 01:31
0 0

Дожили, для промоушна джина, Эмма Уотсон проплатила рекламные материалы на этом сайте. Одобряю ))
03.05.23 19:10
0 0

Почти Hogwarts 😉
03.05.23 19:30
0 2

Как любитель джина, скажу: Гермиона сильно изменилась за лето наконец-то занялась полезным делом.
03.05.23 18:50
0 10

Киммериджский известняк?
Нужно брать. Адназначна.
03.05.23 18:49
0 2

Спробуй заячий помет!
Он – ядреный! Он проймет!
И куды целебней меду,
Хоть по вкусу и не мед.
03.05.23 23:11
0 3

картинка в тему
03.05.23 18:39
0 14

Ну, она там научилась в Хогвартсе всякое мешать. И намешала. Ведь в Хогвартсе плохому не научат!
03.05.23 19:06
0 0

Ведь в Хогвартсе плохому не научат!
Этого научили:
Том перешёл на седьмой курс, последний год обучения в школе, став лучшим учеником Хогвартса. Ему пророчили большое будущее и хороший карьерный рост. Однако Том увлекался тёмными искусствами. Самые близкие его друзья, а точнее, обожатели, — он никогда не считал никого равным себе — называли его Волан-де-Мортом.
03.05.23 19:20
0 1

И тут же на книжке правильное имя: Волдеморт. Вот поубивал бы этих воланов.
А вообще грустная история. Был такой статный парень. И вот облысел, посерел и нос потерял. А потому что пить меньше надо. Джин этот ваш.
03.05.23 20:06
1 2

А может, у него был сифилис? Кто его знает, что он подцепил от Дамблдора.
03.05.23 20:27
0 7

картинка в тему
"Не еба..ёт?!"
03.05.23 20:46
1 2

И тут же на книжке правильное имя
Это не совсем книжка... точнее, совсем не 😄
ru.wikipedia.org
03.05.23 21:22
0 2

Ну, хорошо, постер. Но в книжке, исходной книжке ведь то же самое!
04.05.23 04:26
0 1

Ну, хорошо, постер. Но в книжке, исходной книжке ведь то же самое!
Я читал и слушал книжки на английском, перевод на русский не трогал. В оригинале полное имя мальчика - Tom Marvolo Riddle - превращалось во фразу I am Lord Voldemort, т.е. это анаграмма. Подозреваю, что в переводе потребовалось изменить имя, чтобы трюк с анаграммой остался.
04.05.23 07:37
1 0

Да, происхождение кликухи известно. Но при чём тут изменение имени ради трюка с анаграммой? Ведь что Tom Marvolo Riddle, что Том Марволо Риддл — тут разве что одна "е" пропадает, но никакой "н" не появляется.

В русском переводе исходное имя "Марволо" сменили на "Нарволо", то есть ваша версия не роляет. Очевидно, что шли на всяческие ухищрения, лишь бы в итоге получить "Волан". Именно Волана хотели. А вот в других языках наоборот: меняли исходное имя пацана, чтобы сохранить Волдеморта. И это правильно. Сохранение в правильном виде знаменитой кликухи важнее.

А вот почему в русском переводе хотели получить именно "Волан-де..." — это другой вопрос. Моё мнение, и я в нём не одинок: хотели избавиться от ассоциации со словом "вол" и подклеить ассоциацию с Воландом. Что я считаю наитупейшим и идиотическим решением.
04.05.23 09:33
0 2

французы Tom Elvis Jedusor -> Je suis Voldemort
словаки Tom Marvoloso Riddle -> A som i Lord Voldemort
итальянцы Tom Orvoloson Riddle -> Son io Lord Voldemort
мадьяры Tom Rowle Denem -> Nevem Voldemort
датчане Romeo G. Detlev Jr. -> Jeg er Voldemort
турки Tom Marvoldo Riddle -> adım lord Voldemort
испанцы Tom Sorvolo Ryddle - Soy lord Voldemort

отсюда - www.reddit.com
04.05.23 10:35
0 2

Еще более
правильное имя:
Волдемор.
Т на конце слова не произносится.
Про Воланчика даже и вспоминать не хочется.
04.05.23 10:55
0 1

Именно! Спасибо за иллюстрацию.
04.05.23 11:28
0 0

А вот почему в русском переводе хотели получить именно "Волан-де..." — это другой вопрос
так если бы оставили "М", получился бы невнятный "Волам". А так, да, пытались натянуть на Воланда, скорее всего. Который, вдобавок "Морт", что значит "Щмерть".

Сохранение в правильном виде знаменитой кликухи важнее.
да, фиг знает, после переименования Ядвиги в Буклю (лолшто), Снегга и профессора Самогони, трудно поверить, что им хоть что-то было важно. Аргумент - так захотела левая нога.
04.05.23 14:44
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 276
авто 446
видео 4033
вино 360
еда 503
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1584
попы 194
СМИ 2776
софт 935
США 136
шоу 6