Адрес для входа в РФ: exler.bar
Крутой магазинчик
11.06.2023 13:00
10621
Комментарии (75)
Я уже писал про магазин Los Extremeños, который находится в нашем городке. Я теперь курицу покупаю только там: она дорогая, €7,5 кило (обычная цена курицы в наших краях - €3,5-4,5 за кило), но необыкновенно вкусная.
Магазин и раньше был крутой, а недавно они сделали ремонт и когда открылись снова, то оказалось, что магазин стал еще круче!
Теперь там появился шкаф с выдержанными (состаренными) стейками. Я, правда, к стейкам интерес как-то потерял, и говядину сейчас вообще практически не ем (из мяса у меня практически только индейка и курица, ну и крайне редко - свинина или баранина), но с прицелом на гостей - самое оно. Потому что крутой чулетон в нашем городке раньше было не купить, надо ездить в другие места. А теперь есть выбор и у нас.
Мясо тут, конечно, фантастическое - все высшего качества. Но дорого, конечно. Баранина - так вообще по 30 евро кило. Свиные отбивные высшего качества на косточке (вчера как раз пару купил) - €19 за кило. Правда, есть варианты и сильно дешевле (€12), но совсем постные, я такие не покупаю.
Свинина во всех видах.
Полуфабрикаты.
Всякие колбасы - это называется шаркутерия.
Паштеты и фуа-гра.
Ну и еще не заснял здоровенную стойку с оливками самых разнообразных посолов (они сами делают), стойку с хамонами (там, разумеется, можно пробовать), большую стойку с сырами и стойку с вином.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Матерный комментарий:
У нас за 60 шек (>15 евр) БАЗОВОЕ мясо.
а минимально приличное - от 100, причем реалистично, по крайней мере в районе большого тлв - 150.
на днях за 100 евр слетал на кипр и обратно, пожрать на несколько дней. мгновенно окупил поездку.
У нас за 60 шек (>15 евр) БАЗОВОЕ мясо.
а минимально приличное - от 100, причем реалистично, по крайней мере в районе большого тлв - 150.
на днях за 100 евр слетал на кипр и обратно, пожрать на несколько дней. мгновенно окупил поездку.
Алекс! Прости мою невнимательность (если ты уже про то писал), но что у тебя с говядиной? Что-то медицинское, или просто возрастное (или временное) изменение вкуса?
Говядина без цен? Referencia это ж не цена совсем?
Вот оно - счастье здорового человека!
Желаю, чтобы данный агрегат никогда не простаивал без дела
Желаю, чтобы данный агрегат никогда не простаивал без дела
мясник у меня на глазах делал
Кто его знает, какое мясо туба покрошат и что туда намешают 😄
Брать готовый фарш не рекомендуется. Кто его знает, какое мясо туба покрошат и что туда намешают 😄
Разве что просить пустить на фарш лично выбранный и понравившийся кусок мяса прямо здесь и сейчас, там где эта опция доступна.
Разве что просить пустить на фарш лично выбранный и понравившийся кусок мяса прямо здесь и сейчас, там где эта опция доступна.
Простаивает такой - у бучера минса всякого в любых количествах.
Алекс, говоришь, дорогое мясо у вас. Я тут в Перекрестке увидел стейки Мираторг серии Signature. Так удивился, что даже сфотографировал. Это цены не за кило, а за куски от 400 до 600г. 😀
Очень часто, особенно под Рождество, бывают хорошие скидки - до $4.85 за фунт целый Prime Rib на 6-7 ребер, под 20 фунтов общим весом, который легко режется на стейки любой толщины.
Это нормальная цена.
$29.95 420г в америке стоит (Beef Ribeye Steak - 15 oz)
$29.95 420г в америке стоит (Beef Ribeye Steak - 15 oz)
Свиные отбивные высшего качества на косточке (вчера как раз пару купил)
- Уф-ф-ф... Кажется, пронесло, - выдохнули три поросёнка.
А зря выдохнули
мобыть идейный, конкретно про "всех грязных животных вырезать"
к сожалению, попадаются настолько упоротые, что это не шутка. сейчас в Кнессете
мобыть идейный, конкретно про "всех грязных животных вырезать"
к сожалению, попадаются настолько упоротые, что это не шутка. сейчас в Кнессете
- Пусть в щель покажет, - вдруг засомневался осторожный Наф-Наф. 😄
>>> Los Extremeños, который находится в нашем городке. Я теперь курицу
Los Exterminatos.
Впрочем, мы сегдня на блошином рынке стариннуюсоветскию шведскую ручную мясорубку урвали. Раз в пару недель норм.
Los Exterminatos.
Впрочем, мы сегдня на блошином рынке старинную
старинную советскию шведскую ручную мясорубку
мы сегдня на блошином рынке старинную советскию шведскую ручную мясорубку урвали
...отвыкнет тебе пальцами в мясо тыкать... 😉
Это неспортивно 😁
Это неспортивно 😁
...можно потыкать пальцем в нужные куски, и тут же при тебе продавец...
Потом, хрен его знает, кого там пермололи.
Раз в пару недель норм.
на блошином рынке
Los Exterminatos.Впрочем, мы сегдня на блошином рынке старинную советскию шведскую ручную мясорубку урвали. Раз в пару недель норм.
Интересно, что здесь и свинина, и стейки, и птица, и баранина в одной мясной лавке хорошего качества. В Брюсселе баранина и стейки классные есть, но мясные лавки обычно держат мусульмане и свинины, разумеется, там нет. Приходится искать поляков, которые умеют работать со свининой, но говядина у них так себе, а баранины нет. Хоть в Испанию за фаршем из свинины/говядины едь 😄
Интересно, что здесь и свинина, и стейки, и птица, и баранина в одной мясной лавке хорошего качества.
Германия не ближе?
Это дорого? Приезжайте в Израиль...
Приезжайте в Израиль...
А если еще и завести знакомства среди мясников... 😉
Мясо долго не лежит, а на прилавках на фото его очень много (в мясном магазинчике около дачи, где я отовариваюсь, днём уже небогато, а к вечеру - шаром покати). Такое количество посетителей в этом магазине или они не проданное мясо в переработку на колбасу пускают? Вряд ли за такие цены там вчерашнее-позавчерашнее мясо продают.
- это ли не позавчерашнее?.. 😄)
- это ли не позавчерашнее?.. 😄)
шкаф с выдержанными (состаренными) стейками
Баранина - так вообще по 30 евро кило.
За какую часть?
— Слушай, этот барашек при жизни такой свинья был!
За какую часть?
..."
За какую часть?
Сдается мне это магазин для иностранцев. По себе знаю - в туристерии Лимассола цены в полтора-два раза выше чем в кварталах для местных.
Из всего разнообразия общепита знаете только рэстора-ан? Ну - жарьте себе стейки (напоминаю, срач начался с "зачем туристу сырое мясо") на кухне в апартах! Остальным в забегаловках свободнее будет! 😉
Если для вас пожарить кусок мяса или рыбу и порезать овощей на салат - ищачить, то сочувствую. Для меня это в кайф. А ещё открыть винца, выбранного в огромном ассортименте магазина, а не в более скромной винной карте ресторана, аналогично оливок, сыра, колбас, etc.
Сдается мне это магазин для иностранцев. По себе знаю - в туристерии Лимассола цены в полтора-два раза выше чем в кварталах для местных.
Странно... У Мешка ни слова про изысканную еду. У Мешка ни слова против апартаментов. Вы явно о чем-то своём, наболевшем...Вы будете готовить в апартах ризотто? Вепрево колено? Паэлью? Цацу, в конце концов? Ну... Успехов! 😉 Мешок съест всё это в кабачке "для местных" и лишний час пошляется по городу.
Странно... У Мешка ни слова про изысканную еду. У Мешка ни слова против апартаментов. Вы явно о чем-то своём, наболевшем...
Вы будете готовить в апартах ризотто? Вепрево колено? Паэлью? Цацу, в конце концов? Ну... Успехов! 😉 Мешок съест всё это в кабачке "для местных" и лишний час пошляется по городу.
Вы будете готовить в апартах ризотто? Вепрево колено? Паэлью? Цацу, в конце концов? Ну... Успехов! 😉 Мешок съест всё это в кабачке "для местных" и лишний час пошляется по городу.
Подобный ответ предполагался. Про цены готов помолчать за компанию. 😉 Но вот это... Из любого местного продукта вы приготовите - при всем уважении! - порцию мужского корма, ничем принципиально не отличающегося от приготовленного дома. И в подметки не годящегося подаваемому в местной забегаловке, особенно если эта забегаловка не в центре туристерии © ...Если вы мишленооцененный шеф - глубочайшие извинения!!! 😉
Ну и житьё в апартах не мешает сходить в ресторан за спешиалитетом, а вот жильё в гостинице вариантов приготовить что-то не предполагает в принципе 😄
Какой-то небольшой процент, наверное, так и делает. Но подавляющая часть туристов все-таки время тратит на отдых и знакомство со страной, а не на чужой кухне ишачит.
При отдыхе с детьми так апарты вообще вариант почти незаменимый.
Ну а что касается "небольшого процента", то я не буду ссылаться на свою статистику, по которой я и большинство моих товарищей живёт в отпусках в апартах (она субъективна), но напомню про airbnb, специальный крупный сервис по аренде апартов, про множество апартов предлагаемых на букинге и в локальных системах бронирования. Да даже на любом европейском горнолыжном курорте большинство жилья - апарты, отелей сильно меньше.
Сдается мне это магазин для иностранцев. По себе знаю - в туристерии Лимассола цены в полтора-два раза выше чем в кварталах для местных.
Подобный ответ предполагался. Про цены готов помолчать за компанию. 😉 Но вот это... Из любого местного продукта вы приготовите - при всем уважении! - порцию мужского корма, ничем принципиально не отличающегося от приготовленного дома. И в подметки не годящегося подаваемому в местной забегаловке, особенно если эта забегаловка не в центре туристерии © ...
Если вы мишленооцененный шеф - глубочайшие извинения!!! 😉
готовить самому из местных продуктов - интереснее, чем ходить по ресторанам
Если вы мишленооцененный шеф - глубочайшие извинения!!! 😉
Жить в отпуске в апартаментах очень удобно, готовить самому из местных продуктов - интереснее, чем ходить по ресторанам (про цены я вообще молчу).
Назачем иностранцу (туристу?) сырое мяусо?
Назачем иностранцу (туристу?) сырое мяусо?
из мяса у меня практически только индейка и курица
Фотки... Красивое!
Тут на днях говорили про искусственные белковые мясоподобне волокнистые продукты.В какую категорию отнести их?Мясинт?Искмяс?
Вот именно, Кентукки.
И какое отношение к Дикому Западу имеет Кентукки?
И какое отношение к Дикому Западу имеет Кентукки?
Четкая этимология термина «бурбон» не установлена. Считается, что понятие восходит к названию округа Бурбон, штата Кентукки, где, предположительно, в 1789 году был впервые создан напиток, и где базируется большинство нынешних производителей, таких как Wild Turkey, Four Roses, Jim Beam, Heaven Hill и др.
Wild Turkey - это ж бурбон. При чём здесь Дикий Запад?
Ещё бы чего страусиного попробовать.
Мясоя 😉
Отлегло.Ещё бы чего страусиного попробовать.
Интересный факт — поголовье страусов в Европе достигает 30.000 особей
Отлегло.
Ещё бы чего страусиного попробовать.
Ещё бы чего страусиного попробовать.
Жуть...
Столь странное на первый взгляд название бренда отдает дань памяти профессии мастеров солодовен прошлого, которым при перемешивании прорастающих зерен ячменя деревянной лопатой приходилось прикладывать максимум усилий. Труд тяжелый, приводивший к повреждению плечевых связок и вывихам плеча. В народе травма получила название «обезьянье плечо».
Столь странное на первый взгляд название бренда отдает дань памяти профессии мастеров солодовен прошлого, которым при перемешивании прорастающих зерен ячменя деревянной лопатой приходилось прикладывать максимум усилий. Труд тяжелый, приводивший к повреждению плечевых связок и вывихам плеча. В народе травма получила название «обезьянье плечо».
Где дикая индюшка, я вас спрашиваю?
Тут на днях говорили про искусственные белковые мясоподобне волокнистые продукты.
В какую категорию отнести их?
Мясинт?
Искмяс?
В какую категорию отнести их?
Мясинт?
Искмяс?
Утки, гуси... Где дикая индюшка, я вас спрашиваю?
Что не рыба - точно! 😉 А дальше...
Мешок аккуратно формулирует "всегда считал" и готов признать неправоту по предъявлении авторитетных доказательств. Но пока что не-плацентарные не-млекопитающие видятся ему достойными быть выделенными в отдельную гастрономическую категорию...
Мешок аккуратно формулирует "всегда считал" и готов признать неправоту по предъявлении авторитетных доказательств. Но пока что не-плацентарные не-млекопитающие видятся ему достойными быть выделенными в отдельную гастрономическую категорию...
А разве птица это не мясо?
Теги
Информация
Что ещё почитать
