Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Фантастические торты
20.02.2017 15:04
12670
Комментарии (41)
Кондитер Ольга Носкова выпускает торты и сладости какой-то совершенно фантастической красоты. Каждый торт - произведение искусства. Я не знаю, как люди осмеливаются есть такую красоту, я бы не осмелился.
На Инстаграм Ольги подписано более 600 тысяч человек. Вот фото некоторых тортов из ее Инстаграма.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Хочу с малинкой)))
Красиво, но ничего выдающегося. Это просто стандартные муссовые торты в стандартных формах. У нас в городе есть свой полпулярный кондитер с муссами, поставь два фото рядом - не отличите, где чье.
В еде содежание должно превалировать на формой.
А на картинках, понятное дело, внешний вид "рулит".
А на картинках, понятное дело, внешний вид "рулит".
T047: В еде содежание должно превалировать на формой.
А на картинках, понятное дело, внешний вид "рулит".
А на картинках, понятное дело, внешний вид "рулит".
Совсем не обязательно.
Если в них используются качественные составляющие, и делает опытный мастер в хорошо оборудованном цеху - они могут быть очень вкусными.
Хотя, исходя из того, что это "домашнее производство" - особого качества здесь вряд ли будет.
Здесь просто, как уже сказал выше человек, имеющий, как я понял, отношение к кондитерскому производству, в представленных тортах в плане "мастерства" - всё весьма примитивно по исполнению. Хотя и эффЭктно, да.
Вообще красиво сделано, красиво снято.
Хвалишь прикольные вещи – появляется больше прикольных вещей. Воротишь нос, потому что вещь недостаточно гениальна – ничего не появляется вообще.
Я не уверен, что в Уфе избыток необычных стильных тортов, как и во многих других городах. Наверное очень круто, что там кто-то умеет это делать.
Хвалишь прикольные вещи – появляется больше прикольных вещей. Воротишь нос, потому что вещь недостаточно гениальна – ничего не появляется вообще.
Я не уверен, что в Уфе избыток необычных стильных тортов, как и во многих других городах. Наверное очень круто, что там кто-то умеет это делать.
все фотографии говорят исключительно о достижениях современной химии...
А в виде компа торт - это все-таки мастика. Что-то вроде такого cakesbybee.com/wp-content/uploads/2015/12/63-Computer.jpg
По-моему, она раньше токамаки проектировала 😄 Размещение и форма катушек совершенно явно просматривается 😄
hcube: она раньше токамаки проектировала
Ага, и фрезерный и токарный станки с собой прихватила... стеклодувную мастерскую и печку для плавеления стекла заодно. Oткуда мы вообще знаем, что это торты? 😄
Я чего про хай-тек вспомнил-то. Никто на MWC в Барселону не собирается? Алекс, ты как, нашел спонсора?
Бесчисленные вариации одной формы у Носковой.
Красивые и оригинальные торты:
www.dinarakasko.com
womo.ua
Красивые и оригинальные торты:
www.dinarakasko.com
womo.ua
Перун: Бесчисленные вариации одной формы у Носковой.
Красивые и оригинальные торты:
http://www.dinarakasko.com
http://womo.ua/dinara-kasko-o-professii-konditera/
Красивые и оригинальные торты:
http://www.dinarakasko.com
http://womo.ua/dinara-kasko-o-professii-konditera/
Динариной формы на фотографиях этого поста нет ни одной.
С Ольгой очень интересный факт был. Жила была девочка, делала обычные муссовые торты, а тут ррраз, и зарубежный известный портал опубликовал фото ее тортов с зеркальной глазурью. И понеслись 600 тыс. подписчиков. Причем, что удивительно, это современная тенденция, зеркальная глазурь процветает уже лет так 5-6 у нас. И в той же америке полно кондитеров которые создают подобные торты. Почему именн она неизвестно. Чистое везение. При том, что в кондитерской среде ничего выдающегося в общем нет 😄)
kenleh : А никто не пробовал делать тортики в стиле хай-тек? Типа инженерный сэмпл процессора, мат. плата, кулер с подсветкой (и чтоб вращался!), SATA шлейф и т.п. А из макарон можно соорудить примерно то, что мы все видели у Алекса внутре его корпуса-красавца.
Вот и мне кажется, что наслаждения визуальные и вкусовые лучше разделять. Дольше проживешь. 😄
Уйма мастики. Довольно вредная вещь.
iShlang: А у меня супруга - кондитер во французском ресторане уже второй десяток лет.
Алекс, поверь, вот то, что здесь представлено - это примитив, хотя и качественно сделанный.
Так и есть.
На глаз залито в формы Silikimart и Tortaflex, сверху обычный гляссаж и велюр.
Balinez: Это похоже на муссовые десерты.
Они самые. Вкусно, почему нет.
Jugulator90: Уйма мастики. Довольно вредная вещь.
Алекс, поверь, вот то, что здесь представлено - это примитив, хотя и качественно сделанный.
Так и есть.
На глаз залито в формы Silikimart и Tortaflex, сверху обычный гляссаж и велюр.
Balinez: Это похоже на муссовые десерты.
Они самые. Вкусно, почему нет.
Jugulator90: Уйма мастики. Довольно вредная вещь.
Нет, не мастики. Но тоже не особо полезно, 35% сливки все-таки.
Могу даже названия форм вспомнить. Саварен, Круг, эту точно не помню, Эклипс, Магия Времени.
В Уфе...
Это муссовые торты.
Оригинальные формы придумывала Динара Касько ((www.instagram.com а Носкова использовала уже фабричные формы.
Оригинальные формы придумывала Динара Касько ((www.instagram.com а Носкова использовала уже фабричные формы.
Это похоже на муссовые десерты. По крайней мере первый, третий и четвёртый. В приготовлении непростые. Ну, это если на общей кухне в кастрюле на газовой плите. А если есть необходимый инвентарь, любовь к приготовлению кондитерки и опыт, то фигня вопрос. Ну, как и все что касается профессионального подхода к любому делу.
Сам имел хобби по изготовлению различных десертов. До муссовых не дошел – пришлось завязать с этим совсем. Потому что нельзя готовить такие вкусные вещи, и не есть их. А если их есть – то тогда прямая дорога к Алексу, в раздел "похудение".
Сам имел хобби по изготовлению различных десертов. До муссовых не дошел – пришлось завязать с этим совсем. Потому что нельзя готовить такие вкусные вещи, и не есть их. А если их есть – то тогда прямая дорога к Алексу, в раздел "похудение".
И как после таких фотографий сократить потребление углеводов ?
mexican: И как после таких фотографий сократить потребление углеводов ?
А вы представляйте себе, что на первой фотке Олгой-Хорхой в роли Уробороса; на второй - шайба, что выбила зубы половине российской сборной; на третьей - торт ди маньячилло с реальными дамскими пальчиками; на четвертой - бита для гламурного керлинга; а на пятой - вагина чужого.
Алекс, в Барселоне есть кафе-кондитерская, называется Bubó. Вот ничем не хуже выглядит, на вкус тоже супер.
1-й напоминает елочную игрушку, т.е. красиво, но не чтобы кушать, а 3-й - какого-то моллюска.
1-й, 3-й и 5-й торты навевают мысли про старую комедию "Американский пирог" 😁
Думаю, wow-эффект процентов на 50 обусловлен качественными фотографиями.
А у меня супруга - кондитер во французском ресторане уже второй десяток лет.
Алекс, поверь, вот то, что здесь представлено - это примитив, хотя и качественно сделанный.
Алекс, поверь, вот то, что здесь представлено - это примитив, хотя и качественно сделанный.
iShlang: А у меня супруга - кондитер во французском ресторане уже второй десяток лет. Алекс, поверь, вот то, что здесь представлено - это примитив, хотя и качественно сделанный.
А вся эта красота она вкусная? Или как этот марцепан, который есть невозможно.
Фото не-примитива в студию!
Ну, если под примитивом понимать простоту формы, без нагромождения ярусов, цветов, бахромы и прочего "бохато ", то тогда да:)
А так....на мой взгляд, фантастика, конечно. Я даже примерно не представляю, как такое можно сотворить)
Я бы тоже не решилась нож в такой воткнуть))
Теги
Информация
Что ещё почитать
