Внезапно сообразили, что сейчас - месяц, в названии которого нет буквы "зю", а значит, можно есть устриц. И мы их давно не ели. И знакомые приехали из Венгрии, а они устриц тоже любят.

Бросили все и поехали во французский рыбный магазин, в котором всегда есть свежие устрицы. И там также много чего еще, хотя, скажем честно, ассортимент со времен коронавирусного дурдома у них сократился раза в два.

Норвежский лосось (он сюда приезжает свежий, охлажденный - видать на самолетах доставляют) и головы морского черта (Rape) по две копейки. Не знаю, зачем их покупают - видимо, для рыбного бульона. Но здесь продается в различных видах готовый рыбный бульон - натуральный и качественный, так что самим можно и не возиться.

Дорада, порезанный на кусочки Congre (по-испански Congrio - это конгер, разновидность морского угря) и Llobarro (по-испански Lubina - морской окунь, популярнейшая рыба: ее и жарить, и запекать, и варить - все отлично).

Слева - полуфабрикаты: черный рис для паэльи, паэлья, паэлья из лапши (fideua). В центре - главный местный деликатес Rape (морской черт). Llucet (merluza - разновидность хека).

Маленькие каракатицы и осьминожки. Справа - Lenguado, морской язык.

С десяток видов самых разнообразных креветок - от маленьких, до больших в твердом панцире, похожих на маленьких лангустов. В центре - стейки из тунца (пару раз готовил, но так и не понял, в чем там радость - не моя рыба совершенно).

Креветки и сардины. Сардины здесь очень популярны, их жарят на решетке. Я несколько раз пробовал - не понравилось.

Слева - всякие моллюски и мидии, в центре самые деликатесы - крабы и лангусты. Мы с друзьями договорились на следующей неделе лангустов купить и в котле приготовить.

Слева хек (их тут несколько разновидностей: одна из них имеет много мелких костей, но обычно об этом предупреждают), потом тушки морского черта, на переднем плане разновидность тунца (дорогущий, даже дороже морского черта) и морской язык, который почему-то еще дороже.

В этот раз устрицы были не бретонские, здоровенные. Взяли пять дюжин - еле-еле все влезло в здоровенную сумку-холодильник. И дорогущие: мы за пять дюжин заплатили 100 евро, то есть дюжина - 20 евро, почти по 2 евро за штуку. Практически как в ресторане. На фермах под Перпиньяном большие устрицы где-то по евро за штуку, а то и дешевле. Но мотаться на фермы - это половину дня нужно потратить, ну его.

В общем, приближается обед, пора охлаждать вино.

Нет, не меня раскритиковали, а Гарика Чер-ского. Слышите, Чер-ский?!! Это говорит зритель, для которого вы работаете!

Вообще прелестное дитя, конечно. Милое.

Сказали "на рострел вы чо бля" - значит, "на рострел вы чо бля, елуп"!

Черт, вчера же, оказывается, праздник был - день рождения старины Хуана Морено и Эрреры-Хименеса! А я тормознул и не поздравил. И не отметил, что значительно хуже! Надо как-то наверстывать! Что смотреть с ним будем? Я выбираю "Голубую бездну".

Группа Cream Soda c Аленой Свиридовой сделали клип с ремейком песни Свиридовой "Розовый фламинго". Клип посвящен теме барской охоты на древнее благородное животное, которое сыграл актер Никита Кукушкин. Также там еще где-то в лесах ходит философ-разговорник Евгений Понасенков без грима (ему и гримироваться не нужно).

Забавная шизуха, на мой взгляд.

Реклама

Завтра - первый день последнего летнего месяца, нужно потихоньку готовиться к школе. Магазин Hatber - один из ведущих в России производителей товаров для школы и офиса. Большой выбор, быстрая доставка с российского склада.

Для покупателей из России предоставляется дополнительная скидка по промокоду HATBER400: скидка 400 рублей при покупке от 1000 рублей. Сроки действия: с 10 утра 31 июля по 10 утра 1 августа.

Ассортимент:

• товары для школы;
• рюкзаки, ранцы и сумки;
• товары для детского творчества;
• товары для записей и планирования;
• игры и пазлы;
• любимые детские герои;
• товары для офиса.

Подготовьтесь к школе заранее!

Bee Gees - How Deep Is Your Love (Live in Las Vegas, 1997 - One Night Only).

По просьбам трудящихся сделали гибкую систему почтовых уведомлений об обновлениях на сайте. Раньше у нас можно было получать уведомления только об опубликованных статьях, а теперь еще добавили возможность получать уведомления обо всех записях блога. Если подписываетесь на уведомления о новых записях в блоге, то на уведомления о новых статьях уже можно не подписываться, так как анонсы статей все равно идут в блог.

Россия выделит миллион долларов США в поддержку свободы выражения мнений и поддержку независимых СМИ. В других странах, разумеется, в других странах. В самой России с независимыми СМИ уже все настолько хорошо, что и поддерживать уже практически нечего, можно в других странах поддержать.

Правительство Российской Федерации издало распоряжение о выделении добровольного целевого взноса в трастовый фонд Международной программы развития коммуникации ЮНЕСКО – единственный межправительственный форум в системе ООН, ориентированный на защиту свободы выражения мнений и поддержку независимых СМИ в развивающихся странах.

 

В предстоящие четыре года – с 2022 по 2025 гг. – Российской Федерацией будет направлен 1 млн. долл. США (по 250 тыс. долл. США ежегодно) на реализацию медийных проектов в заинтересованных странах СНГ, Азии, Африки и Латинской Америки.  (Отсюда.)

Отечественная компания "1C Entertainment" должна 24 августа выпустить давно ожидаемую фанатами игру " King’s Bounty II". Первая "King’s Bounty" была выпущена аж в 1990 году: помнится, даже я в нее играл, а я с компьютерными играми конкретно завязал где-то к году 1995-1996.

На Youtube опубликован трейлер геймплея (на английском). Выглядит эффектно.

Актер Дмитрий Лысенков ("Вампиры средней полосы", "Шторм", "Домашний арест", "Бедные люди") выложил в своем Facebook интересное предложение, пришедшее ему от пиарщицы "Росгвардии".

Если учесть, что эта "Росгвардия" создана Путиным исключительно для того, чтобы избивать и винтить россиян, вышедших на мирные митинги, то прям даже интересно, что там будет в комедийно-познавательном шоу от этой организации. Да еще и с названием "Проверка на прочность". Видимо, будут  весело мудохать дубинками россиян - на прочность проверять, - в сопровождении всяких привластных лизоблюдов, вроде всех этих охлобыстиных, запашных, газмановых и прочего отребья.

Интересное должно быть шоу.