Адрес для входа в РФ: exler.world
А старушки все падали и падали... Вечерело... (с)
И снова выпустили очередную "Вавилонскую рыбку". И снова протухшую.
Новые полностью беспроводные наушники Timekettle M2 не только умеют воспроизводить музыку, но и позволяют без границ общаться с жителями других стран. Всё дело в их способности переводить услышанную речь на 40 языков в режиме реального времени.
На первый взгляд Timekettle M2 мало чем отличаются об обычных TWS-наушников. Производитель указывает, что они отлично подходят для повседневного использования, но делает акцент на функции перевода. Заявлено высокое качество звука с возможностью обратного перевода на 40 языков и 93 диалекта. При этом качество распознавания достигает 95% и выше. В офлайн-режиме устройство справляется с шестью языками, в то время как для полноценной работы потребуется подключение к интернету.
Вся основная работа по переводу осуществляется на смартфоне в фирменном приложении, доступном для Android и iOS. В программе пользователь получает доступ к трём режимам: сенсорный, режим динамика и прослушивания. Первый осуществляет перевод после прикосновения к специальному датчику. Второй задействует для записи микрофон смартфона, а третий делает это же, но только с помощью одного из наушников.
Среди поддерживаемых языков указывают английский, китайский, русский, украинский, французский, испанский и многие другие.
Эксплуатация Timekettle M2 ничем не отличается от обычных беспроводных наушников. Стоимость гаджета стартует со $130, информации о какой-либо подписке нет, а значит, все функции разблокированы и доступны для использования. Покупатель может получить перевод как в текстовом, так и в голосовом виде. (Отсюда.)
Скажите, доктор, а чем это отличается от использования любых других TWS-наушников, стоимостью в две копейки, вместе с совершенно бесплатным приложением "Google Переводчик" в режиме "Разговор"? Правильно, вообще ничем. Это кроме того, что переводчик Гугла намного удобнее использовать в режиме "Разговор" безо всяких наушников. Оно все равно будет жутко криво, но я готов поспорить на что угодно, что приложение этих наушников переводит не лучше Google, если не хуже. (У Google все-таки огромная база накоплена, хотя это тоже не спасает.)
А с этими наушниками вообще полная ржачка: предполагается, что вы должны дать собеседнику один наушник, объяснить, как им пользоваться (видимо, на русском), после чего насладиться приятной беседой из серии "Скажите, как пройти в библиотеку", каковую фразу наушники переведут как "Скажите, как решать фонотеку".
Представьте, идете вы по улице. К вам подходит какой-то иностранец и предлагает вам засунуть в ухо наушник-вкладку. Куда вы его с этим пошлете? Правильно, именно туда! И правильно сделаете, потому что как можно совать в собственное ухо черт знает что? Кроме того, а вдруг на наушнике сидит страшный злой коронавирус?!!
На том же 4PDA, где опубликована данная заметка, протестировали эти наушники. И хотя они тщательно подбирали выражения для итогового заключения, но из обзора четко следует то, что эти наушники - полная ерунда, и что реально их использовать даже для кривого и косого автоматического перевода - практически невозможно.
И это всего-то за 19-то тысяч рублей - как мило!
Рубен (Риз Ахмед) и Лу (Оливия Кук) исполняют панк-металл собственного сочинения: Лу играет на гитаре и поет, Рубен играет на ударной установке. Они нигде не оседают в одном месте: у Рубена есть свой кемпер, то есть "дом на колесах", в котором они перемещаются вместе со своей аппаратурой, в нем же они и живут, причем их обоих вполне устраивает такое состояние дел. Но все меняется, когда Рубен вдруг осознает, что его ударная установка звучит все глуше, и ему уже трудно слышать других людей.
Решил я поменять свой ножик Fiskars Deba на какой-нибудь другой. Нет, этот Fiskars - достаточно удобный и ухватистый, но он не слишком хорошо держит заточку: вот вроде недели три назад его хорошо наточил, а теперь фигак - он помидор уже плохо режет. К тому же хотелось взять вариант с менее широким лезвием.
Ну а так как у меня самый любимый в хозяйстве нож - это сантоку Samura Harakiri с лезвием 175 мм, то я и решил взять себе Samura соответствующего типа. Поизучал ассортимент, остановился на варианте Samura Mo-V High Carbon с лезвием 125 мм.
Вот он в упаковке.
Без упаковки.
И вот они с Samura Harakiri.
Почти месяц у меня этот новый нож, и я им очень доволен. Отлично заточен, заточку хорошо держит, удобный, ухватистый. Кстати, Samura Harakiri с момента покупки (больше полугода) я еще ни разу не затачивал, только несколько раз слегка правил мусатом: он как приехал отлично заточенный, так до сих пор и не затупился, хотя я его использую постоянно.
Рассказик Андрея Замесина.
Спасатель 2020
В воде тонула маленькая 6 летняя девочка и отчаянно взывала об спасательных услугах. Как спасатель и бывший фельдшер с 10 летним стажем Сергей понимал, что малый возраст, недостаточная информированность, а так же отсутствие полномочных представителей с правом финансовой и юридической подписи на месте происшествия не должны стать препятствием для оказания спасательной услуги. Поэтому он быстро достал всепогодную фотовидеокамеру «Спасатель 2020» и на камеру оповестил окружающих, что сейчас поплывёт оказывать спасательные услуги ребёнку и все прикосновения к телу несовершеннолетней в суде должны будут трактоваться как вынужденные меры прикосновения к телу несовершеннолетнего с целью оказания спасательных, медицинских и прочих услуг.
В несколько секунд Сергей доплыл до тонущего ребёнка и на расстоянии двух метров ещё раз достал всепогодную фотовидеокамеру «Спасатель 2020» и на фоне девочки как можно быстрее прочитал краткое содержание прав и обязанностей несовершеннолетних во время возникновения чрезвычайных ситуаций на воде, на земле, в воздухе, лесополосе и других ситуациях, которые могут повлечь за собой для государства утрату несовершеннолетнего гражданина с последующим наказанием любого рядом находящегося врача или лица замещающего его должность.
Вытащив временно недееспособного несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации на берег, опытный спасатель как можно быстрее включил на всепогодной фотовидеокамере «Спасатель 2020» режим видеофиксации, поставил камеру на штатив, назвал свою фамилию имя отчество, должность, а также дату, место и число, после чего оповестил окружающих о начале проведения скорой медицинской услуги детям при утоплении на открытой воде на основании особенностей общей тактики при оказании медицинской услуги детям не достигших 14 лет. Естественно убедившись в отсутствии на месте оказания медицинской и спасательной услуги и в пределах прямой видимости законных представителей ребёнка или лиц в данной момент их замещающих, без согласия которых предоставление медицинских и спасательных услуг строжайше запрещено
Уложив пострадавшего временно недееспособного несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации на спину и окончательно убедившись в необходимости оказания медико-спасательной услуги Сергей тщательно выбрал ракурс для всепогодной фотовидеокамеры «Спасатель 2020». Стараясь, находится в центре кадра и не заслонить собой ребёнка спасатель положил девочку на бок, перегнув тело через своё колено и отточенными движениями не нанося никаких телесных повреждений похлопал между лопаток. Из ротовой полости несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации начали изливаться потоки воды после чего несовершеннолетняя гражданка РФ смогла самостоятельно возобновить дыхательные движения и даже прокричать вульгарное название совершеннолетнего гражданина РФ женского пола ответственного за неё до 16 лет – «мама». Достав из штатива полотенце Сергей обернул им гражданку дошкольного возраста стараясь не касаться самой пострадавшей во избежание последующего иска в суд от ювенальной юстиции, полиции, страховой компании, а так же собственно свидетелей произошедшего и лиц ответственных за несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации, временно отсутствующих на месте внезапного утопления их подопечного.
Через три минуты по характерным вульгарным и нецензурным выражениям и ещё более характерной походке, а так же по угрозам подать в суд и устроить справедливый суд Линча сразу на месте Сергей безошибочно опознал двух совершеннолетних дееспособных граждан Российской Федерации ответственных за данного несовершеннолетнего гражданина Российской Федерации, временно отсутствующих на месте внезапного утопления оного. После оглашения кратной инструкции и прейскуранта спасательных и медицинских услуг Сергей получил от них добровольное согласие на оказание проведённых спасательных и медицинских услуг ребёнка в медспасстрахсельхозлогопедической карте. После чего предложил более обширный перечень уже платных услуг в виде более пушистого и мягкого одеяла, чая, кваса, пива для родителей и госпитализации в платную медицинскую клинику в составе врача реанимации высокого профиля, фельдшера, медсестры, водителя и детского клоуна. Получив отказ, Сергей оказал медицинские услуги всем желающим на пляже, после чего выключил всепогодную фотовидеокамеру «Спасатель 2020» и пошёл монтировать ролик для главного врача, страховой компании, командира батальона пожарных и МЧС для последующего составления счёта по факту оказания спасательных, медицинских и прочих услуг
Граждане помните! Внезапное прекращение вашей жизнедеятельности сокращает выплаты в Пенсионный Фонд Российской Федерации и Фонд Обязательного Медицинского Страхования!
Это написано в июле 2016 года, поэтому в рассказе о спасателе 2020 не фигурирует тот факт, что спасатель не имел права приближаться к тонущей девочке ближе чем на полтора метра, а спасение он должен был осуществлять вербальным методом, то есть давая ей соответствующие советы. Как вариант - он мог зацепить тонущую полутораметровым багром и транспортировать на берег. На берегу спасатель также должен был сохранять безопасное расстояние и давать утопающей советы по реанимированию. При этом, конечно же, спасатель должен быть в респираторе, защитных очках и в перчатках.
Напомню, что это вовсе не хохма, это реальные инструкции, которые были выданы испанским спасателям чиновниками в 2020 году.
Часть сегодняшней статьи я хочу посвятить показу тех товаров, купленных на Aliexpress, которые до меня доехали, и я мог составить о них собственное впечатление. Потому что одно дело - когда меня что-то заинтересовало или мне что-то порекомендовали, но я это в руках еще не держал, а совсем другое - когда я этот товар получил и, что называется, пощупал-помацал.
Kaz Hawkins - You Can Leave Your Hat On. Кавер на "You Can Leave Your Hat On" Рэнди Ньюмана, которую исполнял легендарный Джо Кокер.
Kaz Hawkins - отличная, просто огонь! Группа у нее, кстати, очень так себе, сольные выступления унылые, но она сама - класс!
Ну вот теперь, когда Poco X3 Pro NFC можно купить по цене Poco X3 NFC, то есть за 20-21 тысячу рублей, то становится понятно, зачем его вообще выпускали.
Что мы видим при сравнении Poco X3 Pro с Poco X3?
У Poco X3 Pro серьезно мощнее платформа: Qualcomm Snapdragon 860 (7 nm) против Qualcomm Snapdragon 732G (8 nm) у Poco X3. Snapdragon 860 - это платформа флагманов из ценовой категории 30-50 тысяч. Для сравнения, в AnTuTu он набирает 453223 очков против 283750 у 732G.
И что за это ухудшили, чтобы сохранить практически такую же цену, как у X3? Основной модуль камеры стал очень незначительно хуже: 48 MP, f/1.8, 1/2.0" против 64 MP, f/1.9, 1/1.73" у X3. Сверхширик стал чуть попроще - 8 Мпикс против 13 Мпикс.
Ну и все. Остальное все то же самое, только у Pro Corning Gorilla Glass 6-го поколения против 5-го поколения у X3.
У меня есть сильное подозрение, что чисто практически некоторое упрощение основной камеры может вообще никак не отразиться на снимках. (Да и такая матрица стоит во многих среднебюджетках стоимостью в районе 30 тысяч.) Так что нужно проверять. Характеристики матрицы - это далеко не все, что нам показывает опыт Redmi Note 10 Pro, у которого модуль камеры 108 Мпикс, 26 мм, 1/1,52", f/1,9, а толку с этого - никак не сказать, что очень много.
Что я думаю сделать, как обозреватель? Я думаю, что мне имеет смысл купить этот смартфон (тем более что у китайцев есть доставка с испанского склада по отличной цене €199) и потестировать его работу.
Если модуль камер окажется нормальным, а сам смартфон никаких фортелей не выкинет, то это будет очень даже достойный конкурент Poco X3, который заслуженно пользуется огромной популярностью. А так если за те же деньги можно получить флагманскую платформу, а камера чисто практически ничем не уступает, то Poco X3 Pro - это тоже очень даже интересный вариант. Вот если бы он стоил в районе 30 тысяч, то там уже и думать нечего - брать Poco X3. А при практически одинаковой цене - это может быть очень интересно.
Что скажете?
P.S. В Яндекс.Маркете Poco X3 Pro пока предлагается только за 27 тысяч, но это потому что продажи только стартовали. Раз у китайцев он продается за 20 тысяч, в ЯМ цена тоже скоро опустится.
Сделана попытка посмотреть новый сериал "ТНТ Premier" под названием "БИХЭППИ". Обещали, что прям новый "Звоните ДиКаприо" вместе с "Домашним арестом". И мне даже кто-то этот сериал рекомендовал. Да и актеры там заняты очень приличные: Александр Паль, Федор Лавров, Максим Лагашкин, Ольга Медынич, Марина Васильева, Мария Шалаева.
В отзыве на "Кинопоиске", цитирую:
БИХЭППИ – это неожиданно одна из лучших сериальных новинок года и один из лучших сериалов, что мне когда либо доводилось видеть. Особенно от отечественных кинопроизводителей. Авторам данного сериала удалось создать сильную, глубокую, сложную и охотно задевающую за живое человеческую драму с легким и ироническим юмором, с которым авторы высмеивают и поднимают на экране актуальные для российского общества темы. Но самое главное – увлекают действительно живыми персонажами, следить за судьбой которых действительно интересно. Охотно жду продолжения.
О сюжете. Молодой перспективный гинеколог Аркадий Токмаков (Шамиль Хаматов), работающий в Америке, по суду лишается медицинской лицензии и со своей семьей - женой Александрой (Марина Васильева) и маленькими детьми - возвращается в Россию, в Москву.
В Москве его старый друг Евген Даев (Александр Паль) приводит Аркадия в клинику EUROCLINIC+, которую учредил его отец Сергей (Федор Лавров). Клиника - обычный такой разводнячок, направленный на максимальное выдаивание пациентов. Аркадий не хочет работать в такой клинике, он хочет работать в серьезной клинике с высокими стандартами качества международного уровня, однако Сергей сразу предлагает Аркадию пост медицинского директора, и тот соглашается, потому что и в разводнячке, как считает Аркадий, можно установить высокие стандарты качества разводнячка.
Ну и дальше Аркадий начинает вживаться в работу клиники. В какой-то момент туда поступает аж целый мэр города (Максим Лагашкин) с жалобой на запор: у него в кишечнике обнаруживаются анальные шарики. Сотрудница клиники немедленно сливает информацию об этом в Интернет, так что начинается небольшой скандал.
Жена Аркадия Александра пытается зарабатывать тем, что делает торты на заказ. Она способна придать торту любую форму.
Друг Аркадия Евген занимается тем, что трахает все что шевелится. Однако и он не чужд высоких материй: с помощью сотрудницы клиники отца, Евген находит настоящую девственницу Адену (Ясмин Омерович) и начинает ее охмурять. Попутно разруливая всякие проблемы со своими многочисленными любовницами.
Ну, в общем, там по первой же серии было понятно, насколько это низкопробная поделка, несмотря на хороших актеров. Главный герой, тот самый гинеколог Аркадий, аморфный донельзя, да его еще и совершенно бездарно играет Шамиль Хаматов. Который сам по себе - парень как из модного журнала, но его актерские способности находятся явно где-то ниже плинтуса, прям ну вообще ни о чем, деревянный совершенно. И "играет" так, как будто непрерывно смотрится в зеркало.
Паль из своего персонажа пытается что-то слепить, но там сценарий настолько туп, а так называемый "юмор" настолько убог, что Паль мало что с этим может сделать.
Но я решил все-таки дать сериалу шанс и посмотреть второй эпизод - может, они хоть как-то выправятся, подумал я? Первый раз я выключил второй эпизод, когда ребенок Александры наблевал в заказанный торт, представляющий собой по требованию заказчика мини-унитаз. "Ну а как же шанс"? - спросил себя я и включил просмотр снова.
Второй раз я выключил просмотр, когда Евген привез в клинику рожающую бомжиху (уже потом выяснил, что ее играет Алиса Гребенщикова), и Евген потребовал от Александра принять роды, а что клиника не принимает роды и не имеет соответствующей лицензии, так на это наплевать. И тут я второй раз выключил этот сериал, когда снова начал блевать ребенок (но уже не в торт, который повезли заказчику) одновременно с бомжихой. "Ну а как же шанс"? - тем не менее спросил себя я и снова включил просмотр.
Третий раз я выключил просмотр, когда Александра доставила торт-унитаз заказчику, а заказчик, который к тому моменту нажрался в лоскуты, снял штаны и сел в этот торт - там весь юмор заключался в том, что Александре за торт так и не заплатили, потому что она опоздала.
Но я уж решил из принципа досмотреть этот отстой и насладился тем, как мэр города, сидя в палате этой клиники, обливает рабочих, долбящих под окнами асфальт, содержимым судна - ну, чтобы они поменьше шумели.
Да, ну и еще я дождался неимоверного юмора, как Александру вез какой-то сумрачный кавказец, практически не говорящий на русском, она его послала на английском, в ответ на что кавказец вполне грамотно послал ее по-английски в ответ. Гы-гы, какая ржака, лол! Ну, хоть в унитаз не блюют и не срут, за это скажем большое спасибо.
Дальше, конечно, никаких шансов этому сериалу я давать не собирался, отстой какой-то совершенно запредельный.
Там были и другие всякие "милые" повороты сюжета, но я не вижу смысла это все обсуждать. Это надо же было сделать ВОТ ТАКОЕ...
Я аж поперхнулся, когда эту фразу в спаме увидел. Мне много чего предлагали увеличить, но вот что прям тапас - такое вижу в первый раз. Пошел почитать: интересно же, а они только тапас увеличивают или еще могут и пинчос, и чуррос заодно?
Волшебный канал энергии действия - ТАПАС! ?
(Секретная информация, которой нет в открытом доступе)
Знаете ли вы, что человек взаимодействует с окружающим миром через разные каналы? Видящие люди воспринимают их в форме трубочек разного диаметра, через которые к человеку (в его чакры) поступает санса (энергия и информация), через которые он связывается с Пространством на разных планах Бытия вплоть до Нирваны. Основные из них - это каналы Сат, Чит, Ананда, Тапас.
Нормальный размер чакр обычного человека - 10 см.
Нормальный размер каналов обычного человека - 10 мм.
В этом посту хочу рассказать про канал огненной энергии - Тапас.
У большинства людей он имеет небольшой диаметр - до 6 мм и у больше половины населения Земли - до 4 мм. Про последних говорят - "ни рыба, ни мясо", "человек - пластилин" и т.д. Им очень трудно действовать и добиваться своих целей - работать, практиковать. Не хватает потока энергии!
Тогда как у деятельных людей этот канал большой или очень большой!
Никола Тесла - 50 мм.
Наполеон - 33 мм.
Илон Маск - 19 мм.
Это одна из главных причин того, почему они добиваются всего, чего хотят. И делают это без надрыва!
А если человек инертный, ему трудно действовать, то это вовсе не потому, что он ленивый или без внутреннего стержня (хотя так тоже часто бывает), у него может быть просто закрыт канал энергии Тапас!
Хотите узнать свой Тапас? БЕСПЛАТНО!
? Пишите внизу "+"
Затем вы сможете его увеличить и стать деятельным, активным человеком, который добивается всех своих целей!
После прочтения этой интереснейшей информации возникают следующие три вопроса. Первый - как именно они измеряли канал у Теслы, Наполеона и Маска? Второй - почему канал расширяется бесплатно? Почему не по соточке за миллиметр? Берете индивидуума, говорите ему - у вас канал 10 мм. Всего за $900 мы вам его расширим до канала Илона Маска. Ну а если вы не пожлобитесь, то за $2300 дотянем и до Наполеона!
Вот так нужно действовать, как я считаю. Бесплатным увеличениям мы не доверяем. Мы знаем, что за все нужно платить!
Хочется чего-нибудь ритмичного, бодренького и задорного!
Scrô Que Cuia feat Os Moikanos - Oiii Mana.
Пользуясь случаем, пока всех снова не позакрывали, вырвались на пару дней на Коста-Брава - просто погулять по заливам.
Сан-Фелиу-де-Гишольс.
Местная достопримечательность: скульптура "Каталонская девушка, мечтающая об Индепенденсии, лежа в кувшинках".
Цвет воды в заливе - очень интересный.
Вид на залив.
Михаил Козырев выложил стихотворение Орлуши на историю с Познером. История фееричная, конечно.
Орлуша #Премьера
МИСТЕР ПОЗНЕР, ТЕЛЕВЕДУЩИЙ,
МИСТЕР ПОЗНЕР, ПЕНСИОНЕР
1.
Мистер Познер,
Маститый и звёздный,
Мистер Познер,
Стиля пример,
Курящий и пьющий
Телеведущий
Решил в Тбилиси справить ДР.
— Отлично!—
Сказала жена Надежда.—
Ведь мы же бывали
В Грузии прежде!
Страна прекрасная,
Как виденье,
Давай отметим там
День рожденья!
Давай полетим туда
Не вдвоём,
А всех друзей
С собой позовём!
Как и обещал, делаю специальный пост по распродаже, чтобы вы могли в комментариях делиться работающими промокодами и ссылками на интересные варианты, тем более что мне прислали еще несколько моих именных промокодов. Распродажа продлится еще два дня.
Полезные ссылочки:
- главная страница распродажи;
- центр купонов;
- бестселлеры;
- горящие товары;
- доставка из России;
- хиты дешевле 800 рублей.
И промокоды
Мои персональные:
Exler200HB - скидка 200 рублей при заказе от 1600 (для всех);
Exler100HB - скидка 100 рублей при заказе от 1000 (для всех).
Промокод для новых пользователей:
Exler250HB - скидка 250 рублей при заказе от 750.
Новые мои персональные промокоды:
Exler200ALI - скидка 200 рублей при заказе от 1600
Exler100ALI - скидка 100 рублей при заказе от 1000
Все промокоды распространяются на заказы с доставкой в страны России и СНГ, количество активаций ограниченно.
Промокоды моих партнерских программ:
Admitad250HB - скидка 250 рублей при заказе от 750 рублей для новых покупателей (Россия и страны СНГ);
ePN250HB - скидка 250 рублей при заказе от 750 рублей для новых покупателей (Россия и страны СНГ);
ePN200HB - скидка 200 рублей при заказе от 1600 рублей для всех покупателей;
ePN100HB - скидка 100 рублей при заказе от 1000 рублей для всех покупателей.
Также напоминаю, что если вы постоянно что-то заказываете на Ali, то очень даже имеет смысл пользоваться кешбэком - я сам для этого использую BackIt.
Делитесь в комментариях своими ссылками на интересные товары со скидками и проверенными промокодами. Правила простые: не более 5 ссылок на комментирующего и не более 5 промокодов.
Америка, XIX век, Техас. Пять лет как закончилась гражданская война, в которой капитан Джефферсон Кидд (Том Хэнкс) участвовал на стороне конфедератов, то есть южан. После войны капитан Кидд не стал возвращаться домой, где его никто не ждет, а избрал для себя странноватую роль "ходячей газеты": капитан ездит по маленьким городкам и там перед собравшимися зачитывает новости из относительно свежих, а иногда и совсем несвежих газет, которые он возит с собой. Платят ему за это копейки, но на еду хватает, так что капитан не жалуется.
Народ стал жаловаться, что на сайте Exler.ru начали появляться странные всплывающие объявления, типа вот таких.
Случаи явно не единичные, так что похоже, что это у какой-то моей рекламной системы прорвало (я там сто лет ничего не менял). Такого, конечно, быть не должно, мы найдем, откуда прорывается и уберем.
Чтобы понять, где и как это проявляется (я пока воспроизвести не могу), у кого они вылезают, напишите, плиз, на каком устройстве (смартфон, ПК), какая операционка и браузер, как часто вылезает. И из какой вы страны - в смысле, интересует, это страна СНГ или другая страна (там разные баннеры показываются).
Спасибо.
Upd: Все, спасибо, больше не надо. Нашли. Это гребаный Гугл автоматически, тварь такая, запустил "эксперимент" по показу так называемых виньеток. Еле отыскал это скотство и прибил.
В воскресенье слегка оттянулись, а то что-то давно с друзьями не собирались. В качестве основного меню мероприятия фигурировал рис, который Серхио готовит по особой технологии - секрет этого риса ему раскрыл старый баск Эрроке Нартисо, - а также говяжье сердце, которое решили приготовить чисто для разнообразия, а то, понимаешь, достали уже все эти стейки из состаренного мяса, ребрышки и прочие обыденности. El corazon de vaca - мы легких путей не ищем!
Сердце будем готовить вот в этой потрясающей штуке, гордости Серхио - огромном аутентичном испанском чугунном казане, который нагревается дровами. Казан неподъемный совершенно, но зато какой же в нем получается потрясающий плов по-Мадридски!
Сердце (две штуки) требует предварительной подготовки: Серхио их уже отварил и отделил жир (он еще пригодится).
Но сначала - ставим рис по рецепту Эрроке Нартисо!
У Дениса Руденко познавательная статья "Почему есть разделение на столовый виноград и винный, не все ли равно из чего делать вино". Он там как раз и объясняет, почему для еды используются совсем не те сорта винограда, которые выращивают для изготовления вина. И почему если попробовать виноград, из которого изготавливается вино, то он, скорее всего, вам совершенно не понравится.
Кстати, я на празднике урожая в Шабли пробовал сок винограда шардоне с участка гран-крю хозяйства Ларош. В жизни бы не сказал, что это было похоже на виноградный сок. Тот сок на вкус напоминал скорее землянику.
Сегодня - Всемирный день бэкапа данных. И мы его отмечаем нашей традиционной игрой.
Итак. Вот прямо сейчас (раз вы читаете этот пост, то какое-то свободное время у вас есть) вы представляете, как жесткий диск вашего ПК или ноутбука внезапно помер навсегда. Со всей информацией. (Да, я понимаю, что многие в этот момент находятся в офисе и там за сохранностью их данных теоретически - подчеркиваю, - должны следить админы, но тогда по возвращении домой сыграйте в эту игру - не прогадаете.)
Вы должны себе дать ответ на вопрос: какую именно очень ценную для вас информацию вы потеряете безвозвратно? Фотографии, видео малыша, начатый великий роман, написанную песню, уникальный сборник рецептов? Да, вы же не так давно все-таки делали какие-то бэкапы на внешний диск, правильно? Но когда это было, если вспомнить точно? Два года назад? Вот именно!
Поэтому быстренько берете какой-нибудь внешний диск (обычный внешний жесткий диск на 1 ТБ на Яндекс.Маркете - от 3 до 4 тысяч рублей) и копируете на него те папки, которые ни в коем случае вам нельзя потерять. И если дома есть еще один внешний диск - такую же копию сделайте и на него, потому что шанс того, что сразу два внешних диска вдруг окажутся неработоспособными - он минимален.
Ну и после этого, если у вас до сих пор не налажено постоянное бэкапирование ценной информации, озаботьтесь этим вопросом. Напоминаю свою же статью "Как не потерять ценные файлы". Постоянные бэкапы на разные носители, синхронизация рабочих папок с архивными, обязательное использование облачных сервисов, но не как панацея (они не панацея), а в качестве страховочных бэкапов.
И помните, что спасение информации - в ваших собственных руках. Если на работе об этом еще, может быть, подумает админ, то дома кроме вас это никто не сделает.
Наконец-то наука пролила свет на старое заблуждение о том, что "нельзя понижать градус", из-за чего многие люди, выпившие вина и готовые было перейти на более легкие напитки, вынуждены были наоборот - переходить сначала на виски с водкой, потом на чистый спирт, ну и заканчивать празднество синильной кислотой.
Я рад сообщить, что все-таки нашлись ученые, которые провели смелый научный эксперимент, и их вывод был совершенно однозначный - "Grape or grain but never the twain? A randomized controlled multiarm matched-triplet crossover trial of beer and wine".
Там статья большая и очень подробная - я совершенно не шучу, когда говорю, что это был именно научный эксперимент, проведенный по всем соответствующим стандартам, - так что даю краткое изложение, самую суть.
Короче говоря, участники исследований (90 участников в возрасте 19–40 лет (средний возраст 23,9 года), 50% из них женщины) были разделены на тройки и случайным образом распределены в соответствии с возрастом, полом, составом тела, привычками к употреблению алкоголя и частотой похмелья. Они употребляли алкогольные напитки до определенной концентрации спирта в крови, причем одна группа пила сначала пиво, потом вино, другая группа сначала вино, потом пиво, третья группа только вино, четвертая группа только пиво.
На каждый следующий день исследования группы менялись: то есть каждая группа последовательно проходила все четыре варианта употребления алкогольных напитков.
Полученные результаты исследования (в статье очень подробно все описывается) говорят о том, что ни вид напитков, ни порядок их чередования вообще никак не влиял на тяжесть похмелья. То есть если вы употребляете одинаковое количество алкоголя в пересчете на определенное количество спирта, то совершенно без разницы, что это за алкоголь: пиво, вино, крепкие напитки, а также их порядок следования. Грубо говоря, если вы накидались пивом до эквивалента спирта из бутылки водки, то похмелье будет точно такое же, как от водки. И наоборот. И в случае, если вы сначала выпили вина (водки), а потом пива - без разницы. На похмелье влияет только влитое в организм количество спирта.
Вот и все, что нужно об этом знать.
