Адрес для входа в РФ: exler.world

Какой интересный способ быстрой декантации вина - в блендере. Прикольно, надо будет попробовать. А что скажут уважаемые спецы? Чисто теоретически должно заметно быстрее аэрироваться. Но вот такое крутое взбалтывание - не приведет ли к тому, что вино превратится в кока-колу, прости господи?!!

С почты на "Яндексе" вдруг стала валиться почта, которая там зависла в конце апреля. Причем валится в нескольких экземплярах и пока так и продолжает валиться. Ни у кого похожее не неблюдается? Идет от совершенно различных адресатов.

Upd: Из "Яндекса" ответили. В качестве решения предложили поменять протокол с POP3 на IMAP. Охрененное решение. Я начинаю о них думать значительно хуже, чем раньше.

Upd2: Я понимаю, что правильный совет - поменяй почту с Яндекса на GMail. У меня на самом деле своя собственная почта. Почта на GMail, Яндексе и Mail.ru используется в основном для различных чисто технических задач. Ну и для теста - чтобы смотреть, как это все там работает.

У Вадима Алешина - очень хороший пост об актерах и режиссерах - фронтовиках.

Юрий Никулин, Владимир Басов, Иннокентий Смоктуновский, Анатолий Папанов, Владимир Этуш, Зиновий Гердт, Леонид Гайдай, Владислав Стржельчик, Петр Тодоровский, Алексей Смирнов, Булат Окуджава, Борис Иванов, Владимир Гуляев, Евгений Весник, Михаил Глузский, Михаил Пуговкин, Георгий Юматов, Петр Глебов, Николай Гринько, Николай Еременко, Юрий Катин-Ярцев, Владимир Кашпур, Евгений Матвеев, Алексей Миронов, Владимир Самойлов, Владимир Шаинский, Владимир Заманский, Павел Винник, Евгений Буренков, Олег Голубицкий, Глеб Стриженов, Юрий Озеров, Павел Луспекаев.

P.S. Формально там не все актеры-режиссеры - Шаинский, Окуджава. Но тем не менее.

Прочитал новость "Superjet 100 с пассажирами на борту пропал с экранов радаров в Индонезии" и похолодел - на нем же Доля сейчас летает, только вчера у него читал. Побежал к Доле в ЖЖ - слава богу, он не полетел, а остался снимать с земли. Пишет, что аварийные датчики самолета не срабатывали, так что надежда пока есть.

Upd: Подробности у него в твиттере. Подробности от "РИА новости".

Upd2: Имена россиян, находящихся на пропавшем самолете.

Upd3: Обнаружили обломки самолета. Разбился на вертикальном склоне горы.

Похоже, Google обо мне знает что-то такое эдакое...

Вдруг понял, что с середины февраля ни разу не притронулся к айфону - так и лежит, сиротинушка. Основным телефоном плотно угнездился Samsung Galaxy Note и, в отличие от Samsung Galaxy S, он так и не разочаровал. Ну да, хотелось бы, чтобы он подольше жил от батареи, но меня пока и так устраивает: в конце концов, на крайние случаи есть вторая батарея двойной емкости и пара-тройка внешних батарей. А вот что в Note можно реально пользоваться браузером и он там вполне полноценный (флеш, скрипты) - это очень даже ценно. Ну и Android постепенно до ума доводится - уже вполне пристойная операционка.

Так что айфон так и лежит, забытый, в углу. Продать его, что ли?..

С Днем Победы! Светлая память тем, кто сражался и победил, светлая память всем тем, кто отдал за Победу свои жизни, светлая память всем тем, кто прошел эти страшнейшие пять лет. И огромные поздравления ветеранам фронта и тыла - с праздником вас, здоровья и радости!

P.S. Какие у вас любимые фильмы об этой войне? У меня, пожалуй, "А зори здесь тихие" самый любимый из советских. Из российских - "Свои" Месхиева.

Первый раз сделал овощи в духовке по рецепту испанского друга, у которого я это когда-то попробовал и тогда совершенно зафанател. Между тем, рецепт несложный, излагаю.

Сначала готовится правильное масло: оливковое масло холодного отжима ("девичье масло" (с)), в него - несколько долек давленого чеснока, перец, сухие травки (я брал итальянские), ну и далее по вкусу. Чеснок и травки - главное. Лучше всего - настаивать несколько дней (в Испании масло часто покупают в пластиковых бутылях по 3-5 литров, в них и настаивают), но и 30-60 минут настаивания, как у меня, - тоже получается хорошо.

На прогретый (160 градусов в духовке) противень выкладываются: целиком длинные перцы (испанские, турецкие, но не толстые болгарские), длинные дольки баклажанов (можно даже половинки), половинки красного лука (можно обычного, но красный - вкуснее), ну и можно половинки помидоров. Самая тут вкуснота по убыванию: перцы (их лучше больше всего), лук, баклажаны. Остальное все вторично.

Это все без масла, соли и специй. Просто ставится в противне на прогретую в 160 градусов духовку. Там стоит примерно минут 40. Нужно держать до того момента, как перцы станут мягкими.

После этого - от души как следует промазать овощи подготовленным и предварительно процеженным через ситечко маслом (главное - чтобы кусочки чеснока не остались). Хорошо бы, чтобы часть масла попала под низ перцов и баклажанов.

Далее врубить нагрев до 200 и запекать еще минут 10, следя за тем, чтобы не пережарились. Овощи должны покрыться дивной корочкой.

Получается что-то вроде этого.

Далее посыпать крупной солью по вкусу, можно еще перцем и специями, хотя и так хорошо.

Перцы и лук получаются нереально вкусные! Причем их можно оставить хоть до завтра - все равно даже холодные получаются не менее вкусные, а то и еще вкуснее. Мне охлажденные нравятся даже больше.

Главное во всем рецепте - подготовить правильное масло (это очень важно), довести овощи до кондиции при 160 градусах, как следует пролить маслом и на 200 градусах не передержать. Результат превзойдет ваши ожидания - мои он превзошел! Все получилось офигенно! Даже на фоне вполне хорошо получившегося "верблюжего" стейка - овощи запомнились больше всего.

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 142
exler.ru 257
авто 433
видео 3844
вино 351
еда 486
ЕС 59
игры 114
ИИ 24
кино 1553
попы 186
СМИ 2640
софт 919
США 97
шоу 6