Адрес для входа в РФ: toffler.lol
Цены на вино в Испании
28.05.2025 11:00
4821
Комментарии (157)
Девушка удивляется ценам на вино в Испании.
Но вообще да, в Испании запросто можно купить простенькое столовое вино в картоне или в пластике по цене примерно евро-полтора за литр. Столовое вино тут действительно стоит как вода. Также есть магазины, где подобное вино продается из бочек, и его можно наливать в пластиковые бутылки, которые там предоставляются. И тоже по цене где-то от евро до полутора за литр. Причем это еще и пробовать дают без проблем, и раньше русскоязычные туристы любили толкаться у этих бочек и пробовать из каждой.
Красное вино в литровых картонных пакетах - тот же Don Simon, стоимостью €1,3 - местные покупают, чтобы делать сангрию. И мы из него сангрию делаем, хорошо получается. Для сангрии, равно как и для глинтвейнов, нет смысла покупать хорошее красное вино, тут наоборот нужно что-то очень простое.
Я недавно писал о том, что как-то в Macro (местный Metro) купил на пробу несколько трех- и пятилитровых упаковок дешевого белого вина (от 1,5 до 3 евро литр): именно это вино из таких упаковок обычно разливают в ресторанах в качестве vino de casa. И из того, что я попробовал, был и прям совсем лесоповал, но, по крайней мере, пара марок оказались пристойным столовым белым вином, которое вполне можно пить как ежедневное вино. Ну да, очень простенькое, но совершенно, что называется, неоскорбительное.
Вообще по моему опыту, лучшее соотношение цена/качество для вина в Европе - именно в Испании. И я неоднократно видел французов, которые в испанских винных магазинчиках недалеко от французской границы прямо-таки ящиками закупали испанские вина.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Я в Италии разливное вино покупал в супермаркете, там в стене несколько кранов и рядом стеллажи с тарой под любой литраж. Я взял литровую бутылку, и на кассе мне девочка налепила специальную наклейку, чтобы когда я приду с этой же бутылкой снова за винишком, мне вторично стоимость этой бутылки не посчитали в чек.
Видел на Тенерифе (тож ведь Испания) на такой стойке на полке, где коробки литр за евро, стоял плакатик, и на нем по-русски от руки фломастером было: "Внимание! Это вино для готовки, а не для питья"
А нижний ценовой порог для приличного вина в Испании какой?
Раз уж все стали обсуждать вина разных стран - я где то под Измиром (Турция) посещал местный винодельческий регион. Живописно. Дорого (10-30 евро бутылка). Были интересные вина (до третьей дегустации, выливать вино за такие деньги рука не поднялась). Потратили 200 евро на 7 бутылок, ничего не впечатлило. Возможно, это индивидуально
Оранжи неплохие есть.
Потратили 200 евро на 7 бутылок, ничего не впечатлило. Возможно, это индивидуально
1) Турки производят много вина. В обычных супермаркетах дай бог будет одна стоечка с иностранным вином, а так, типа, все забито отечественным производителем. В специализированных магазинах можно найти и Испанию, и Италию, и прочих. Турецкое вино в среднем архидрянное.
2) Хорошее вино турки тоже делают, но его нужно специально искать. Если покупать наобум, шансы взять шляпу сильно выше, чем получить пулю в русской рулетке. Вивино тут спасает, отбраковывая явный шлак. Хорошее турецкое вино, как правило, недешевое.
В общем, я рад, что переехал жить в Португалию. 😄
Греческое вино не поразило меня, равно как и турецкое. Быть может, всё дело в климате тех природных областей, где расположены винодельческие регионы этих стран.
Греческое вино не поразило меня, равно как и турецкое. Быть может, всё дело в климате тех природных областей, где расположены винодельческие регионы этих стран.
Греческое вино не поразило меня, равно как и турецкое. Быть может, всё дело в климате тех природных областей, где расположены винодельческие регионы этих стран.
Раз уж все стали обсуждать вина разных стран - я где то под Измиром (Турция) посещал местный винодельческий регион. Живописно. Дорого (10-30 евро бутылка). Были интересные вина (до третьей дегустации, выливать вино за такие деньги рука не поднялась). Потратили 200 евро на 7 бутылок, ничего не впечатлило. Возможно, это индивидуально
Я в Турции много всего пробовал. Очень так себе. И недешево.
Видео не смотрел. Но испанские вина - одна из четырех причин, по которым я переехал в Испанию.
Видео не смотрел. Но испанские вина - одна из четырех причин, по которым я переехал в Испанию.
Ну, нормальное винишко, чо. За обычным обедом, запивон к мясному. Или вместо пива к снэкам перед телеком вечерком, футбол глянуть.
Ну, нормальное винишко, чо. За обычным обедом, запивон к мясному. Или вместо пива к снэкам перед телеком вечерком, футбол глянуть.
В конце концов, друг-француз делигировал мне полномочия играть с детьми, а сам занялся съедобной частью сборищ.
Самое жуткое белое в моей жизни была какая-то дешёвая бурда, которую я купил в Калифорнии, чтобы сварить мидии ("сlams"). Бурда вместо кастрюли ушла в унитаз, а мидии я сварил на воде.
Испанская дешёвка за 50цт литр (2012 год) была амброзией по сравнению с тем "white wine".
Испанская дешёвка за 50цт литр (2012 год) была амброзией по сравнению с тем "white wine".
Кто-нибудь может прокомментировать что такое бренди
Odessa VSOP Brandy Premium Quality ?
Спасибо.
Odessa VSOP Brandy Premium Quality ?
Спасибо.
Ну про прелести пятерки я промолчу
Пишется через твердый знак, но читается примерно так, как я сказал.
"ъ — особый болгарский гласный, напоминает нечто среднее между русским а и у, но более нейтральный, примерно как [ɤ] или редуцированное э".
Послушайте здесь: forvo.com
"ъ — особый болгарский гласный, напоминает нечто среднее между русским а и у, но более нейтральный, примерно как [ɤ] или редуцированное э".
Послушайте здесь: forvo.com
Сланчев
Слынчев
С уровнем благоустройства Томска (в 80-е)
Если б у хозяйки крыша не протекала, было бы совсем хорошо.
Только вот мытся она ездила в баню, потомучто ванная комната была полностью отданна под производство.
Кто-нибудь может прокомментировать что такое бренди Odessa VSOP Brandy Premium Quality ?Спасибо.
Только вот мытся она ездила в баню, потомучто ванная комната была полностью отданна под производство.
Кто-нибудь может прокомментировать что такое бренди Odessa VSOP Brandy Premium Quality ?Спасибо.
Perplexity очень подробно отвечает на ваш вопрос. )
Холэра я теперь буду волноваться и рассказывать всем ... в Украине дороже ... по 2л за 140 грн в АТБ было ... я еще постеснялся взять ... мы жи интеллигенция ... нам пенсии на колбасу не хватило ...
Ну норм такое вино по жаре в виде гешприц (с содовой) пить.
У нас базовое местное грюнер ветлинер как раз вполне норм идёт.
Хотя, дороже испанского: €4,99 за 2 литра.
shop.billa.at
Но это летом!
У нас базовое местное грюнер ветлинер как раз вполне норм идёт.
Хотя, дороже испанского: €4,99 за 2 литра.
shop.billa.at
Но это летом!
в Румынии красное пьется только в чистом виде, а белое и розовое летом почти везде пьется напополам с холодной минералкой. Называется шприц, пришло из Австрии судя по названию, но это неточно)
Это надо во время готовки использовать или можно постфактум пироженое полить?
Во время выпечки запах на весь дом)
Готовое tinto de verano - гадость. Да и самодельное так себе. Белое с газировкой - отличный летний напиток, а с красным, сколько не пробовал, ничего путного не получилось
У меня в 2005 в аэропорту Мюнхена отобрали две литровых бутылки из багажа. Выжила одна 0.25, которую так и не допили. Отрава же
А то я такой себе кулинар, но вот "случайно" купил торт захер, а это оказалась смесь для выпекания. Так что придёться... Печь!
хе-хе, пробовал такое. Конский жопораздиратель, конечно.Но для кондитерки -самое то, оч ароматный!
Нет. Мы экспериментировали.Антоцианы, придающие цвет вину, меняют свой оттенок в зависимости от кислотности.Очень показательно в красное вино насыпать соды )))Еще лучше эффект заметен на "Тайском синем чае" AKA Clitoria
Иногда разбавляю вино минералкой (тоже в Германии научился), ни разу не видел, чтобы синим становилось.
Попробую с содой поэкспериментировать
А куда добавлять? В тесто или в крем?А то я такой себе кулинар, но вот "случайно" купил торт захер, а это оказалась смесь для выпекания. Так что придёться... Печь!
А куда добавлять? В тесто или в крем?
А то я такой себе кулинар, но вот "случайно" купил торт захер, а это оказалась смесь для выпекания. Так что придёться... Печь!
А то я такой себе кулинар, но вот "случайно" купил торт захер, а это оказалась смесь для выпекания. Так что придёться... Печь!
*с сомнением*: это, типа, йумар такой?
Антоцианы, придающие цвет вину, меняют свой оттенок в зависимости от кислотности.
Очень показательно в красное вино насыпать соды )))
Еще лучше эффект заметен на "Тайском синем чае" AKA Clitoria
в Германии австрийское "gespritzt" называется "Schorle". Т.е. в данном случае Weißweinschorle. Продают даже готовую 😄))
это, типа, йумар такой?
газировка имеет слабую щелочную реакцию, и красный цвет должен сместится в сторону синего
Или ты раствор лакмуса пил все это время вместо вина???!
специальная газировка..., которая предназначена специально для разбавления красного вина
Там надо не 30 грамм, но 10-20 (хотя, можно и 50) и не чистоганом, а в качестве турбо-ускорителя в горячее вино.
"У нас" это куда?
У испанцев есть даже специальная газировка (она слегка сладковатая), которая предназначена специально для разбавления красного вина летом.
Совершенно верно. У испанцев есть даже специальная газировка (она слегка сладковатая), которая предназначена специально для разбавления красного вина летом.
Никогда не пейте содержимое этой бутылки. Мы когда-то на работе купили подобную в дьюти-фрии во время командировки и потом пили всем отделом года два: чудесный привкус ацетона не давал употреблять это пойло в количествах. превышающих 30 гр.
А вот зимой для глювайна есть другая тема!Stroh Rum 80%shop.billa.at
Но для кондитерки -самое то, оч ароматный!
Дон Симон, поставлявшийся в рашку, пить было вообще невозможно. этакий жиденький кисляк.
если приводить аналогии из мира пива -что то типа Bud'а мериканьского
если приводить аналогии из мира пива -что то типа Bud'а мериканьского
поставлялось только
в рашку вот такое поставлялось только
Дон Симон, поставлявшийся в рашку, пить было вообще невозможно. этакий жиденький кисляк.если приводить аналогии из мира пива -что то типа Bud'а мериканьского
Я когда был крайний раз в Баку, то удивился насколько там дорогие местные вина. Бутылка начального Савалана от 15 евро стоила на местном рынке, значит экспорт ещё дороже. Очень приличное вино оказалось, но очень плотное по текстуре.
А там когда-то был «тот»?
Так что, если чем-то и были ценны "жричодали," то теперь под именем "жричодали" гонят совсем другое, возможно, хуже, а возможно, и лучше качеством, но другое.
Вот да, я приехал в Грузию в командировку на три недели и пошел по винным магазинчикам. Там все очень дорого, а вина сами по себе сильно хуже итальянских, которые я обычно покупаю.
Жалко только, что грузины, хвалясь тем, что именно они изобрели "янтарные" вина, совсем не умеют их делать, на мой вкус, конечно.
А вот то, что мы купили в поместье Цинандали - очень неплохое (и недешевое) белое вино европейского уровня и вкуса. Ну так оно и не удивительно - Александр Чавчавадзе в свое время был первым в Грузии, кто целенаправленно начал разливать вино в бутылки с расчетом на экспорт.
Кстати, в чем прелесть оранжевых вин? В упор не врубаюсь. Я пробовал разные, как по мне - фигня-фигней. Еще и дорогое.
А серьезно, оно не все дорогое. А нравится в них всем разное, потому что они очень разные. Мне вот в них нравится то, что называют "funky" - яркий вкус. Вот раньше было такое простенькое испанское оранжевое вино, которое мы с подачи Парфенова все зовем "зеленые колготки" - Pampaneo Airen от Esencia Rural. Оно не лучшее в мире, далеко нет, но дешевое и очень выпуклое, очень хороший индикатор, заходят ли оранжевые в принципе или нет. Оно очень фанки - нотки лыжной мази, ацетона, квашеной капусты, вот это. 😄 Мы с приятелем как-то на посиделках за городом открыли, просто потому что уже все было выпито, а еще один приятель, почти случайно, притащил эту бутылку. И мы с ним прониклись. И вообще, так уж случилось, что всем лучшим людям, которые случались в моей жизни, оранжевое вино нравится, уж не знаю, совпадение или закономерность. 😄 По поводу "зеленых колготок", впрочем, у меня совсем свежее (позавчерашнее) расстройство. На этой неделе пришел заказ, пришли "колготки" последнего разлива, 2024 года, так это совершенно не то. Вся гамма вкуса съехала куда-то, появилась некая сладость, которой не было. Вот прямо сильно-сильно расстроился.
Но оранжи не только фанки. Есть и более изящные, близкие к классическому белому, но с оранжевой изюминкой. Я, помимо "колготок", всякого разного набрал, в том числе и итальянского Ivag Bianco (с гусем на этикетке), пьемонтское вино, вот прямо очень-очень-очень рекомендую попробовать. В Питере в первый раз купил на пробу бутыль, потом своей тетке-поставщице написал - а сколько у вас есть? Она - ну, бутылок десять. Я - беру все, за мной не занимать, чтобы завтра ящик стоял под дверью! 🙂 Оно подороже колготок в два раза, но вот чтобы это вино кому-то не понравилось, вообще людей не встречал. Впрочем, оранжевое хорошее много кто делает, не только Испания и Италия.
"Это же белое вино, которое делается по технологии красного." - поправлю. 🙂
Это оранжевое вино, которое делается из белого винограда по технологии красного вина (мацерация).
В первую очередь интересны те, которые квеври. И "оранжевые" вина
Красные хорошие попадаются, но если говорить о соотношении цена/качество, тоже отнюдь не идеально.
Cлышал, но не пробовал, у меня это всегда ассоциировалось с 777 или Золотой осенью. Не знал, что это азербайджанское, ну и наверное к лучшему)
Я в Израиле пару раз попробовал то, что продавалось с этикетками грузинских вин.
Кстати, в чем прелесть оранжевых вин? В упор не врубаюсь. Я пробовал разные, как по мне - фигня-фигней. Еще и дорогое. Это же белое вино, которое делается по технологии красного. Такая фигня получается...
Я был в некотором шоке от цен на вино в Грузии. И от того, насколько там те вина, которые я пробовал, очень ниже среднего уровня.
Теперь переходим от одномерного представления элементов (а в данном случае ещё и упорядоченного - последний) к двумерному, например, кругу. Крайние элементы такового легко видны не остекленевшим глазом. А вот насчёт последних возникают сомнения.
Ну так «Агдам» ярчайший пример, что с виноделием швах
Там не тот виноград уже.
Неужели и про портвейн "Агдам" не слыхали?
интересны те, которые квеври
Неплохо, но в чем отличие с обычным вином той же фирмы и марки - не понял.
Каждый человек имеет право на небольшое суеверие.
Кстати, в чем прелесть оранжевых вин? В упор не врубаюсь.
Это отличает его от например от вин Нового Света. Те мощные и "кричащие" даже белые.
И "оранжевые" вина.
Есть в них своя прелесть.
Есть в них своя прелесть.
прикольно, даже не знал что в Азербайджане развито виноделие.
ещё дико раздражает слово "походу" вместо "похоже"...
Я был в некотором шоке от цен на вино в Грузии. И от того, насколько там те вина, которые я пробовал, очень ниже среднего уровня.
В первую очередь интересны те, которые квеври. И "оранжевые" вина.
Есть в них своя прелесть.
А вот из белых, которые понравятся жителю Европы - могу порекомендовать разве что "Цинандали", купленное в усадьбе "Цинанадали" - и то там есть сильно разные - но дают дегустировать перед покупкой.
прикольно, даже не знал что в Азербайджане развито виноделие. Но 15 евро это как-то совсем негуманно, французское и то дешевле будет
Там не тот виноград уже.
Я когда был крайний раз в Баку, то удивился насколько там дорогие местные вина. Бутылка начального Савалана от 15 евро стоила на местном рынке, значит экспорт ещё дороже. Очень приличное вино оказалось, но очень плотное по текстуре.
попробовал, был и прям совсем лесоповал
стоп-стоп, в СЭКС БУБС же написано всегда что вино нужно употребить во время готовки, и речь там шла не о 150 граммах, а о бутылке, и не важно, использовалась она в рецепте или нет. Я что, все это время неправильно готовил? 😄
стоп-стоп, в СЭКС БУБС же написано всегда что вино нужно употребить во время готовки, и речь там шла не о 150 граммах, а о бутылке, и не важно, использовалась она в рецепте или нет. Я что, все это время неправильно готовил? 😄
И куда его потом - в готовку?
И мы из него сангрию делаем, хорошо получается
Подтверждаю. У знакомой в одном с Алексом городе живет папа, так что во время оно она привезла рецепт Сангрии. И мы под ее руководством частенько летом делаем.Как раз бренди и добавляем.
Коренной испанец на Майорке учил нас когда то кроме фруктов еще на литр вина примерно грамм 100 бренди добавлять.
Как раз бренди и добавляем.
Коренной испанец на Майорке учил нас когда то кроме фруктов еще на литр вина примерно грамм 100 бренди добавлять. А так все остальное тоже самое, разве что наранхи чуть побольше чем пару кружков. Один целый апельсин он добавлял.
несколько кружков апельсина, лимона и яблока
Одна часть вина и две воды или наоборот?
один к двум
Выложи рецепт, пожалуйста. Как раз лето на подходе.
В Молдове ещё дешевле. А качество, с тех пор как перестали экспортировать в РФ, сравнялось с европейским.
ого цена, в Румынии оно в обычном магазине 9 евро стоит
а какой шикарный у них мальбек...
мне несколько проще, Пуркарь у нас в любом магазине продается 😄
мне несколько проще, Пуркарь у нас в любом магазине продается 😄
ЧНемецкие вина, увы, хороши только с десяти евро и выше. Семь, шесть, пять, три... Все одно и то же, с мелкими проблесками. Проще найти хорошее южноафриканское или португальское за те <10. Или пить трехевровое из кауфланда.
Португальские хорошие тоже с 7 начинаются. Южноафриканские и австралийские - не моё, я в них не понимаю... Французские, итальянские и южноамериканские все что пробовал дешевле 7-8 - шмурдяк.
Марки, конечно же, не помнишь.
Поэтому и говорю, что Elbling за четыре, или Голден Каан москатель за пять.
Или разные белые, продающиеся в Кауфланде по номерам (2, 7, 10) за 2.50 евро. Это то, что можно пить за обедом не кривясь.
А хороший немецкий рислинг, рейнский и мозельский, для задумчивых посиделок на веранде - от 15.
Поэтому и говорю, что Elbling за четыре, или Голден Каан москатель за пять.
Или разные белые, продающиеся в Кауфланде по номерам (2, 7, 10) за 2.50 евро. Это то, что можно пить за обедом не кривясь.
А хороший немецкий рислинг, рейнский и мозельский, для задумчивых посиделок на веранде - от 15.
Немецкие вина, увы, хороши только с десяти евро и выше.
Четверть века назад мои вкусовые сосочки были ещё зрелые, а не вялые, как сейчас. С грустью обнаружил как-то, что пиво стало практически на один вкус.
Немецкие вина, увы, хороши только с десяти евро и выше. Семь, шесть, пять, три... Все одно и то же, с мелкими проблесками. Проще найти хорошее южноафриканское или португальское за те <10. Или пить трехевровое из кауфланда.
Немецкие вина, увы, хороши только с десяти евро и выше. Семь, шесть, пять, три... Все одно и то же, с мелкими проблесками. Проще найти хорошее южноафриканское или португальское за те <10. Или пить трехевровое из кауфланда.
Ещё одна причина для путина начать СВО в Молдове.
у них бренди ничего так себе)
Приезжайте в Молдову. Например, на Национальный день вина в первые выходные октября. Не пожалеете.
Так то я половину Молдовы объехал с родителями в детстве)
Папа мой из Дубоссар
Молдавские красные ВСЕ в статусе "нет на складе"
А так есть интересные варианты, но...
А так есть интересные варианты, но...
у них бренди ничего так себе)
Ещё одна причина для путина начать СВО в Молдове. )
но есть онлайн (winestyle.kz, например). Там полно молдавских вин.
Так там как раз ассортимент супермаркетов.
Так там как раз ассортимент супермаркетов.
Молдавские красные ВСЕ в статусе "нет на складе"
А так есть интересные варианты, но...
Есть совсем другое Крикова.
Пей Испанию и Германию 😄
но есть онлайн (winestyle.kz, например). Там полно молдавских вин.
Впрочем, например грузинское в Казахстане вообще нет смысла пить. То, что действительно представляет интерес - выпивают там же, где производят.
Венгерских несколько попробовал - никакое.
Про офлайновые магазины не могу сказать, но есть онлайн (winestyle.kz, например).
Хотел бы предостеречь от приднестровских вин. Они так и не сумели перестроиться...
В Алматы вроде было в любом супермаркете полно молдавского вина. Как раз "Крикова"
Есть совсем другое Крикова.
А так Арба-вайн мы тоже очень уважаем 😉
фигу! в Алмате то как раз нету.или дай наводку, если знаешь
Это? (На немецком Амазоне.) Однако не дёшево!
фигу! в Алмате то как раз нету.
или дай наводку, если знаешь
или дай наводку, если знаешь
Впрочем, когда мы туда приезжаем (3-6 раз в год) - пьем в основном местное Arba Wine.
Венгерских несколько попробовал - никакое. С хорватскими аналогично. А вот румынское по четыре евро вполне неплохое, марку сейчас не вспомню, с рыбками, курочками и прочими коровками. на этикетках.
Это? (На немецком Амазоне.) Однако не дёшево!
Казахстан.
или дай наводку, если знаешь
Да хоть в Германии. Правда по 15 евро.
А уж когда догадаются сделать по 0.33
В Германии молдавские странно дороги. Если не считать подозрительные блестящие бутылки в "русских магазинах". Венгерских несколько попробовал - никакое. С хорватскими аналогично. А вот румынское по четыре евро вполне неплохое, марку сейчас не вспомню, с рыбками, курочками и прочими коровками. на этикетках.
А качество, с тех пор как перестали экспортировать в РФ, сравнялось с европейским.
Cricova - мое самое
США, Европа, Украина, Казахстан, Китай...
В Молдове ещё дешевле. А качество, с тех пор как перестали экспортировать в РФ, сравнялось с европейским.
Нягру де Пуркарь, например.
Cricova - мое самое любимое игристое, есть конечно дороже и лучше, но по соотношению цена\качество его никто не превзойдет, imho
В Молдове ещё дешевле. А качество, с тех пор как перестали экспортировать в РФ, сравнялось с европейским.
Ну не может трампофоб хоть к чему-то не приплестиТрампа.
Второй как-бы больше про Финляндию....
помелье
Второй как-бы больше про Финляндию....
И рядом Португалия где еще дешевле….
И рядом Португалия где еще дешевле….
Ты просто мало у нас бываешь - 0,85 за литр при желании
Это не португальское вино, хоть и продается в португальском магазине - это испанское вино, привезенное балком и расфасованно в пакеты в Португалии (кстати и даже это не факт - возможно и разливали в пакеты прямо в Испании).
:)))
Не заметил, чтобы там было дешевле. С Испанией примерно одинаково, если сравнивать похожие уровни.
Имею привычку запоминать цифры, и, в частности, цены. Сопоставимые вина в Португалии дороже (кроме портвейна). И есть риск купить шмурдяк. Ездил месяц назад в Порту на пять дней, весь алкоголь брал с собой, кроме белого, португальское вино верде очень достойное
Ты просто мало у нас бываешь - 0,85 за литр при желании 😁
Ты просто мало у нас бываешь - 0,85 за литр при желании 😁
И рядом Португалия где еще дешевле….
И единственная озвученная характеристика кроме цены - "скока градусов". Расея-матушка... 😒
Сразу видно фунфурье: оценивать вино градусами 😉
Сразу видно фунфурье: оценивать вино градусами 😉
Самые крепкие некрепленые вина, которые мне попадались, все были отличные. Впрочем, 17 градусов в Португалии встречал всего у двух производителей - Desnivel и еще одного, не помню как его. А в Италии для амароне вообще не редкость.
Вот типичный пример, 13 градусов и по шкале ближе к полусладкому:
Кстати, если эти 9 грамм сбродить до нуля, то получиться плюсом около 0.6 градуса алкоголя. Т.е. вино было бы не 13 градусов, а 13.6.
градусы (и соответственно сахар в ягоде до брожения) зависит от кучи факторов
Как-то разговорился с одним виноделом здесь, в Колорадо, и спросил его про калифорнийские вина. Он считает, что это делается намеренно, так как молодёжь ожидает от напитков более сладкого вкуса.
Так вот, чем выше градус, тем меньше эта сладость ― что, собственно, логично. Вино 13-13.5 я точно не возьму, но 14.5-15 может быть приемлемым.
А градусы (и соответственно сахар в ягоде до брожения) зависит от кучи факторов - сорта, климата, урожайности и т.д.
Первонах, тренироваться надо 😉
Закуска градус крадёт!
Обычно пьём испанские, на каждый день Campo Viejo Crianza.
На мой вкус калифорнийские вина обладают неприемлемой для меня сладостью. Так вот, чем выше градус, тем меньше эта сладость ― что, собственно, логично. Вино 13-13.5 я точно не возьму, но 14.5-15 может быть приемлемым.
Обычно пьём испанские, на каждый день Campo Viejo Crianza.
Обычно пьём испанские, на каждый день Campo Viejo Crianza.
больше - значит лучше!
Крепше 😉
Крепше 😉
Ээээ. Предложите ещё одну количественную оценку.
А! Год урожая!
А! Год урожая!
Крепше 😉
Меньше нужно, чтобы напиться.
ага, и судя по радости когда она увидела 13,5 градусов - больше - значит лучше!
ага, и судя по радости когда она увидела 13,5 градусов - больше - значит лучше!
Ну нельзя же так синхронно! 😉
Теги
Информация
Что ещё почитать
Покажи мне Луну
09.01.2025
97
Декстер: Первородный грех
24.02.2025
99
Диабет - питание
01.04.2025
70
