Адрес для входа в РФ: exler.world
Шокирующее открытие британских ученых
Британские ученые (самые настоящие) на основе серьезного и глубокого исследования выяснили, что у людей, любящих сладкое, риск развития депрессии, диабета и проблем с сосудами значительно выше, чем у тех, кто предпочитает более здоровую пищу. Невероятно, но это факт!
Соответствующее исследование было опубликовано в Journal of Translational Medicine. Диета и питание играют фундаментальную роль в здоровье человека.
В текущем исследовании ученые оценили связь между профилями пищевых предпочтений и белками и метаболитами в крови, которые могут указывать на риск развития множества заболеваний. Для исследования ученые проанализировали данные о состоянии здоровья более 180 000 участников Биобанка Великобритании, включая ответы на вопросы анкеты о предпочтениях в еде, 168 метаболитов в крови и 2923 белка в крови.
Участники были разделены на три категории: группа, предположительно заботящаяся о здоровье (люди с низким предпочтением продуктов животного происхождения или сладких продуктов и высоким предпочтением овощей и фруктов), группа всеядных (с высоким предпочтением всех продуктов) и группа “сладкоежек”, которая предпочитала сладкие продукты и подслащенные напитки.
В итоге исследователи обнаружили, что у группы “сладкоежек” на 31 % выше риск развития депрессии. У них также был выше риск развития диабета и сосудистых заболеваний сердца, таких как инсульт, по сравнению с другими группами, о чем свидетельствовали более высокий уровень глюкозы в крови и плохой липидный профиль. У группы сладкоежек также был выше уровень С-реактивного белка, который является маркером воспаления.
Относительный риск заболеваний в зависимости от типа питания. Пунктирная вертикальная линия, установленная на 1, указывает на отсутствие связи. Из обсуждаемого исследования.В то же время у группы, заботящейся о здоровье, был ниже риск сердечной недостаточности, хронических заболеваний почек и инсульта. У группы всеядных риск для здоровья был умеренным.
“Продукты, которые вам нравятся или не нравятся, похоже, напрямую связаны с вашим здоровьем. Если ваши любимые продукты – пирожные, сладости и напитки с высоким содержанием сахара, то результаты нашего исследования говорят о том, что это может негативно сказаться на вашем здоровье”, – заявил в пресс-релизе старший автор исследования, профессор Нофар Гейфман, профессор кафедры здравоохранения и биомедицинской информатики Университета Суррея. “Переработанный сахар является ключевым фактором в рационе многих людей, и эти результаты – еще одно доказательство того, что мы как общество должны делать все возможное, чтобы думать, прежде чем есть, подчеркивая, что никто не хочет указывать людям, что делать, наша задача – просто информировать их”.
Исследование Navratilova, H.F., Whetton, A.D. & Geifman, N. Artificial intelligence driven definition of food preference endotypes in UK Biobank volunteers is associated with distinctive health outcomes and blood based metabolomic and proteomic profiles. J Transl Med 22, 881 (2024).
Цирроз печени весьма показателен. Он был обнаружен на алкоголике, но теперь куда большая пропорция цирроза неалкогольного происхождения. Начинается с сильного ожирения печени, заметного невооруженным глазом, хотя доктора, как правило, не обращают на это внимание - скорее всего, человек умрет от другого раньше, чем у него сдаст печень.
А еще явная корреляция пристрастия к сладкому у деменции, болезни Паркинсона (вот тут любопытно, раньше не видела), гипертонией, хронической обструктивный болезни легких, дисперсии, мигрени, стенокардии, экземы, бронхоэктатический болезни, потери слуха, периферического сосудистого заболевания, инсульта, тревожности, сердечной недостаточности, инфаркта миокарда, синдрома раздраженного кишечника (в Союзе обычно называли дисбактериозом), проблем с щитовидкой, астмы, мигрени, запора, хронических проблемам с почками, ревматического артрита, остеопороза, эпилепсии, дивертикулезом кишечника и анемией.
Вот это да, длинный список.
Хочу только добавить, что, например, при депрессии у человека может появится желание поесть сладкое. Так что причина и следствие могут менятся местами. Да и люди, позволящие себе отклоняться от того, что ныне называется "здоровым питанием", возможно, и что-то другое тоже делают. Типа пониженной физической активности.
Это здорово дискредитирует неплохую идею есть в меру.
Вот представьте себе такое заведение: McDonald’s Healthy - исключительно полезная еда. Что может быть в его меню? Чтобы покупали как БигМак и никто не придрался к полезности?
Через какое то время вопрос перестанет быть дискуссионным. Как курение - многие курят, но не спорят, что это вредно
Шутка.
Так всё таки "любящих сладкое" или "едящих сладкое"?
Я, например, сладкое люблю. Но не ем. Я в зоне риска или нет?
А объективно померить кто сколько ест наверное гораздо сложнее.
Я вон вообще полусухое люблю.
Но тоже его не ем.
Оно же — жидкость.
У вас никогда не было знакомых девочек?
Короче, сравнили уровень интеллекта баскетболистов, обычных людей и тупых негров. Оказалось, что самые тупые - негры.
И шоколадный стаут тоже так себе.
Желе потом вымакивал хлебом, на хлеб же крем к чаю намазывал.
Или картошку поджаривал на креме том.
Есть такая очень низкоуглеродная диета - carnivore. Можно есть мясо, рыбу, морепродукты, яйца и масло. И масса соответствующих рецептов. Полностью мясных тортов среди них нет, а вот вариантов кремов - масса.
P.S. если даже на секунду предположить, что есть такие мясные торты как на картинке, то я бы на полном серьёзе послушал бы как готовить вон тот белый крем сверху. Чтоб он подходил под мясной торт.
Понятно от чего у нее депрессия- жрёт что попало, пиво с тортом, и всё несочетаемое.
Именно так в "12 стульях" муж Коля рассказывал что мясо очень вредно, а вегетарианские сосиски полезны.
В СССР была подобная же история. Как только какой-то продукт из-за дефицита пропадал в магазинах, то сразу в СМИ начинали рассказывать что это был очень вредный продукт.
Бизнесмен достает ноутбук и давай чего-то печатать.
Поп - бизнесмену: закурить не хочешь?
Б: - Да нет, знаете ли, не курю, здоровый образ жизни...
Поп вышел, покурил, возвращается - бах на стол бутыль водки.
П: - Выпить не желаешь? Познакомимся!
Б: - Да нет, знаете ли, не пью, здоровый образ жизни...
Поп погулял по вагону, возвращается.
П: - Слышь! Там, в соседнем купе, две такие миряночки - закачаешься!
Б: - Да нет, знаете ли, батюшка, я жену люблю...
...
Наутро счастливый за...й поп вваливается в купе. Там сидит усталый,
за...й бизнесмен.
Б: - Батюшка, вот вы скажите мне, что я делаю не так? Вроде веду
праведную жизнь, но все же что-то не то! Может, недостаточно праведную?
П: - Да нет, все ты делаешь правильно, но живешь зря
- От мяса ноги мерзнут !
- Прекрасное дополнение! А почему ?
- Если вечером поесть - ночью ##й встает, одеяло задирает и ноги мёрзнут!
Сельдереем стресс не заедают... ))
