Адрес для входа в РФ: exler.world

Пинчос

01.09.2014 13:04  9492   Комментарии (5)

Наверняка почти все знают знаменитые испанские "тапас" (tapas) - маленькие закусочки к пиву или вину. Как правило, тапас делаются на хлебе, но могут быть и без хлеба.

В Стране Басков такие закуски называются "пинчос" (pintxos), и они несколько отличаются от традиционных испанских тапас: размерами (не всегда) и уровнем навороченности (тоже не всегда, но нередко).

Они бывают простыми, вроде хамона на кусочке багета или булки, но намного чаще пинчос - довольно сложные сооружения.

Мы, чтобы изучить местные традиции, на ужин брали самые разнообразные пинчос и пробовали их - там нередко попадались прямо-такие целые произведения бутербродно-закусочного искусства.

Стойка с пинчос в баре может выглядеть очень эффектно.

01.09.2014 13:04
Комментарии 5

господи, жрать-то как хочется...
02.09.14 06:10
0 0

Алекс, Собеза ООН на тебя нет. Публикация таких постов в обеденное время может приравниваться к издевательству 😄

Симпатично. На последней фотке, внизу на тарелке бутерброд с макаронами что-ли лежит? 😄
01.09.14 13:08
0 0

finman: а последней фотке, внизу на тарелке бутерброд с макаронами что-ли лежит? 😄

Я сам не понял: хотел купить, но мы уже столько набрали, что было просто некуда 😉
01.09.14 13:12
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 272
авто 442
видео 3996
вино 359
еда 500
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1581
попы 191
СМИ 2759
софт 930
США 132
шоу 6