Адрес для входа в РФ: exler.world
Маленький салат
22.07.2012 13:15
8717
Комментарии (24)
Вам, спрашивает официант, салат принести - большой или маленький. Отвечаю, что маленький. Приносят вот это. Микроскопический прям салатик...
Войдите, чтобы оставить комментарий.
На месте правительства Греции я бы Алекса пригласила к себе в гости так на годик-полтора. И кормить его, кормить... Глядишь, турист бы валом попер, экономика бы с пола поднялась.
А вот меня всегда бесило, почему испанцы, нах. салат приносят похожий больше на свиное жорево, чем на ресторанное блюдо.
А сколько эта мелочь стоит?
Артишоки очень полезны для сердечной мышцы!
В Израиле фантастически жарят на гриле гусиную печень. Можно скушать собственные руки и цена, 2 копейки.
Короткий Черчиль: В Израиле фантастически жарят на гриле гусиную печень. Можно скушать собственные руки и цена, 2 копейки.
Да, это классика. Но им вроде запретили эту печень получать правильным способом - весьма, замечу, садистским.
В Испании не придают такого значения, как в Италии, помидорам. А если в этот салатик добавить побольше помидоров пакино и чуть анчоусов, зазвучит поинтереснее. Мой комментарий по поводу Израиля, израильтосам не знакома эстетика в кухне. Восток-дело тонкое!
Короткий Черчиль: В Испании не придают такого значения, как в Италии, помидорам. А если в этот салатик добавить побольше помидоров пакино и чуть анчоусов, зазвучит поинтереснее. Мой комментарий по поводу Израиля, израильтосам не знакома эстетика в кухне. Восток-дело тонкое!
Ну, салатов-то тут тоже немало всяких разных. С анчоусами немало вариантов, я еще люблю в салатах консервированную спаржу и артишоки.
По поводу Израиля - увы, да, там ресторанчики (из того что я видел) уступают просто на порядок. Был только один реально приличный ресторан, остальное все огорчало. А уж еда в отелях - это просто какой-то ужас.
Короткий Черчиль: Мой комментарий по поводу Израиля, израильтосам не знакома эстетика в кухне.
К сожалению, эстетика далеко не всегда соотносится со вкусом. На удивление довольно часто напарывался на касиво выглядящие но несъедобные блюда в приличных ресторанах в Европе, и встречал совершено невероятной вкусноты вещи в Израильских семейных ресторанчиках в таких дырках, простите, что туда можно попасть только тщательно заблудившись.
К сожалению, эстетика далеко не всегда соотносится со вкусом. На удивление довольно часто напарывался на касиво выглядящие но несъедобные блюда в приличных ресторанах в Европе, и встречал совершено невероятной вкусноты вещи в Израильских семейных ресторанчиках в таких дырках, простите, что туда можно попасть только тщательно заблудившись.
Как-то грубовато выглядит. Или мелко резать овощи и тщательно перемешивать (за исключением слоёных салатов) принято только в России?
Тут основа - листовой салат. Его резать ножом - дурной тон, а повара, который такое сделает, надо бить руками по лицу.
Redfield:
Как-то грубовато выглядит. Или мелко резать овощи и тщательно перемешивать (за исключением слоёных салатов) принято только в России?
Как-то грубовато выглядит. Или мелко резать овощи и тщательно перемешивать (за исключением слоёных салатов) принято только в России?
Так в Европе такие салаты и делают. А листовой салат зачем резать-то?
Redfield: Как-то грубовато выглядит. Или мелко резать овощи и тщательно перемешивать (за исключением слоёных салатов) принято только в России?
Однозначно. Причем все это еще унавозить майонезом, чтоб было вообще не понятно где чего!
В Испании это чудо (русская интерпретация оливье в испанском исполнении) - называется Ensalada Rusa - русский картофельный салат. Вот интересно они его специально для русских туристов готовят?
Салат нафиг. Тарелку справа - в студию.
Во многих средиземноморских странах к салатам серьезно относятсятся. В Израиле вообще половина обедов на салате основана. Салат со шницелем например - очень доставляет 😄
Помню как то в Париже в Гиппопотаме (самые приличные стэйк-хаусы из дешевых) пытался салат заказать для жены - она стэйк не кушает. Принесли пол-листика и пол-помидорки шери за 8 евро. Потом к нам присоединился местный знакомый израиле-парижанин, пытались с его помощью настоящий салат заказать. Еще 10 миннут коммуницировали с официантом, в итоге получили вторую половинку листика со второй половинкой той же помидорки. Жена после этого впала в депрессию и чтобы спасти ситуацию пришлось бежать в супер, покупать овощи и делать салат в номере.
Помню как то в Париже в Гиппопотаме (самые приличные стэйк-хаусы из дешевых) пытался салат заказать для жены - она стэйк не кушает. Принесли пол-листика и пол-помидорки шери за 8 евро. Потом к нам присоединился местный знакомый израиле-парижанин, пытались с его помощью настоящий салат заказать. Еще 10 миннут коммуницировали с официантом, в итоге получили вторую половинку листика со второй половинкой той же помидорки. Жена после этого впала в депрессию и чтобы спасти ситуацию пришлось бежать в супер, покупать овощи и делать салат в номере.
Otiz: Во многих средиземноморских странах к салатам серьезно относятсятся. В Израиле вообще половина обедов на салате основана. Салат со шницелем например - очень доставляет
Я так и питаюсь. Мясо с салатом или рыба-морепродукты с салатом или просто с овощами. Гарниры всякие давно не ем.
Otiz: Помню как то в Париже в Гиппопотаме (самые приличные стэйк-хаусы из дешевых) пытался салат заказать для жены - она стэйк не кушает. Принесли пол-листика и пол-помидорки шери за 8 евро.
Я так и питаюсь. Мясо с салатом или рыба-морепродукты с салатом или просто с овощами. Гарниры всякие давно не ем.
Otiz: Помню как то в Париже в Гиппопотаме (самые приличные стэйк-хаусы из дешевых) пытался салат заказать для жены - она стэйк не кушает. Принесли пол-листика и пол-помидорки шери за 8 евро.
Вот это очень знакомая картина. Никогда во Франции еда не нравилась. Хожу там только в итальянские рестораны.
да - Алекс - просветите - что справа ?
drums2004: да - Алекс - просветите - что справа ?
Разные каталанские колбаски. Вкусные.
вкусняшки справа........красота ! 😄
Ну так большой приносят в тазике и ставят рядом, чтобы любой желающий мог зачерпнуть оттуда тарелочку, другую.
Теги
Информация
Что ещё почитать
Авеню 5. Второй сезон
16.09.2024
27
Гениальные логотипы проигравшей хтони
20.09.2024
75
Лиссабонский океанариум
24.11.2024
26
