Адрес для входа в РФ: exler.bar
Давайте делиться новогодними столами
01.01.2024 09:46
5620
Комментарии (47)
У нас были гости (двое), поэтому новогодний стол был нетипично продвинутый. Вот такой.
В качестве горячей закуски были здоровенные жареные аргентинские креветки, а в качестве основного горячего блюда - утка, которую все-таки удалось купить. В этом году в Carrefour почему-то не было французских уток, которых туда обычно завозят перед Рождеством, и в итоге я практически случайно где-то наткнулся на испанскую утку. Которая оказалась непотрошеной, с плохо выщипанными перьями - жена в итоге с ней провозилась черт знает сколько времени. Но утка получилась вкусная, новогоднюю ночь она нам не испортила.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Встретили в машине на дороге 😄
Поздно из отпуска прилетали. Такова жизнь.
Поздно из отпуска прилетали. Такова жизнь.
Испанское игристое, финская форелевая икра, финская же форель в виде холодного копчения, оливки. А еда - это уже на другой день.
Ребя, я же выкладывал, так что пардон за повтор. Пары, ......ну вы поняли. (офтоп: посмотрел серию "Пацанов".... Круто. И плакал и смеялся. Это ....шеде....нечто значимое. Пары дают о себе знать\\не подумайте чего плохого - просто вино и водка, плюс пиво открыл, очень вкусное, меестный магазин "Щука" (73 руб\литр) не реклама, потому что вы жуй в наших краях будете) Пиво "Шукшинское" Ну вы поняли откуда я..
Кстати, я нищий сельский учитель. Это реально. но НГ есть НГ!!!
Кстати, я нищий сельский учитель. Это реально. но НГ есть НГ!!!
Пары дают о себе знать
Алекс, ты даже не представляешь, как мы с тобой связаны. Всё моё житиё, так или иначе связано с тобой. А всё началось с обзора "Однажды в Америке" Выпей за меня, плис. Я за тебя выпил.
Смотрю и восхищаюсь.... И доедаю. И допиваю.
Что-то увлёкся ретроспективой, зашел в такие дебри.
Алекс, ты даже не представляешь, как мы с тобой связаны. Всё моё житиё, так или иначе связано с тобой. А всё началось с обзора "Однажды в Америке" Выпей за меня, плис. Я за тебя выпил.
Алекс, ты даже не представляешь, как мы с тобой связаны. Всё моё житиё, так или иначе связано с тобой. А всё началось с обзора "Однажды в Америке" Выпей за меня, плис. Я за тебя выпил.
Салат - мимоза (жена делает для меня, люблю его) и разные закуски под вино. На горячее сделал куриных крылышек в духовке, в результате только старший сын съел несколько штук, остальное доедали сегодня 😄
В час я лёг спать, сегодня в 8 встал и в 9 уже пошел бегать.
Всех с Новым Годом!
В час я лёг спать, сегодня в 8 встал и в 9 уже пошел бегать.
Всех с Новым Годом!
Наверное, первый раз в жизни встретили новый год не в компании друзей, спасибо питуну за это 😡
Поужинал холодцом, завтракаю креветками, которые вчера показались излишними. Оливье, честно говоря, сделали, но я его не ем по соображениям диеты.
А в двух стопочках водочка?)))
Это обычные стаканы с водой по 200 мл 😄
Водки у меня в этом доме отродясь не бывало вообще. Как-то один гость, с которым мы не виделись лет 18, попросил водки - я сильно удивился 😄
Водки у меня в этом доме отродясь не бывало вообще. Как-то один гость, с которым мы не виделись лет 18, попросил водки - я сильно удивился 😄
У нас опять гости (на НГ к нам особенно часто приезжают). С февраля шестой комплект ))
[Двое-трое-двое-одна-двое-трое].
Так что сачконуть не получилось:
Мелкие закуски: сыры, соленья, оливки и пр.;
Шпинат с орехами (пхали),
Баклажаны с орехами,
Красная фасоль (лобио) с орехами.
Салат грушевый с бурратой;
Салат тыквенно-свекольный с козьим сыром.
Основное:
Сациви;
Баранина в сливовом соусе.
На десерт:
ПавлОва,
Персиковый кекс,
Фрукты.
Гозинаки.
[Двое-трое-двое-одна-двое-трое].
Так что сачконуть не получилось:
Мелкие закуски: сыры, соленья, оливки и пр.;
Шпинат с орехами (пхали),
Баклажаны с орехами,
Красная фасоль (лобио) с орехами.
Салат грушевый с бурратой;
Салат тыквенно-свекольный с козьим сыром.
Основное:
Сациви;
Баранина в сливовом соусе.
На десерт:
ПавлОва,
Персиковый кекс,
Фрукты.
Гозинаки.
Ага, трубочки делали 😉
Гозинаки
Ну, видом уже не поделюсь. Но как то буднично прошло: оливьеха, винигрет, овощи свежие, курица запеченая, филе медведя и брусничный соус. Каюсь, икры не было и я от этого страдал, хотелось бутиков с икрой
хотелось бутиков с икрой
Утка старалась...
Масло гхи... Удивительно, сколько всего в мире, о чём я узнаю через Алекса!
Масло гхи... Удивительно, сколько всего в мире, о чём я узнаю через Алекса!
его довольно просто сделать. и получится гораздо дешевле.
Все мы одним миром мазаны - а мир мазан маслом тьфу... то есть, гхи.
Масло гхи... Удивительно, сколько всего в мире, о чём я узнаю через Алекса!
Где скрепы, где оливье-шуба-холодец?!
табличка "Сарказм" была на ремонте 😄
табличка "Сарказм" была на ремонте 😄
Я все равно себе готовлю каждый день, поэтому мне без разницы 😄
Где скрепы, где оливье-шуба-холодец?!
Но что хорошо в этих салатах и вообще новогоднем столе — дня три точно не надо вообще ничего готовить 😄
Вы просто не умеете их готовить (с), как говорилось в одной древней рекламе. Впрочем, живя я в Испании, не уверен, что продолжал бы на праздники делать или просить сделать "тяжёлые" салаты, которые вкусны ровно пару дней в году, и именно зимой )
Но что хорошо в этих салатах и вообще новогоднем столе — дня три точно не надо вообще ничего готовить 😄
Но что хорошо в этих салатах и вообще новогоднем столе — дня три точно не надо вообще ничего готовить 😄
Оливье я не ем много лет. И не очень можно, и не люблю салаты такого типа, у меня салаты - "битые огурцы", огурцы-помидоры-сметана, или просто смесь листового салата.
Селедку просто ем, без шубы.
Холодец люблю, но не делаем, замораживать негде 😄
Селедку просто ем, без шубы.
Холодец люблю, но не делаем, замораживать негде 😄
Собирались с друзьями, каждый сделал и принес что-то своё. Получился разнобой, с массой фруктов, тортиков, супчиками и прочими оливье и селедкой под шубой. В общем, относительно дизорганизованно, но уютно 😄
сварил хинкали мини фирмы геркулес, сожрал, потом мучился изжогой
выпил алмагеля не помогло, выпил еще соды
поздравления гундосого бевзя не смотрел, меня тошнит от его рожи и голоса
пошел спать в 23-00...
выпил алмагеля не помогло, выпил еще соды
поздравления гундосого бевзя не смотрел, меня тошнит от его рожи и голоса
пошел спать в 23-00...
Новогоднюю ночь провёл с друзьями из Киева в Benidorm Palace, созерцая концерт, а потом после съеденных 12 uvas уже и дискотеку под живую музыку.
Т.к. в доме "госпиталь" да и праздничное настроение русня начсто испортила, то стол был минималистичен, бутылка егеря, бутылка виноградной палинки, нарезка салями и сыра.
У меня еще и в пятницу двое близких друзей пострадали (к счастью лишь материально - окна, автомобили)
Да уж, 90 шахедов эти ублюдки выпустили в новогоднюю ночь.
Так получилось)
На самом деле его же и передавали от соседей к соседям, если намечалось какое-нибудь застолье.
На самом деле его же и передавали от соседей к соседям, если намечалось какое-нибудь застолье.
Не поверите, сколько раз меня просили его выбросить
Или он выложил фотографию вашего стола?
Мы с женой купили такой после свадьбы. До сих пор пользуемся, уже больше 35-ти лет как новый, только кромку на столешнице переклеил.
П.С. Только он не такой блестящий как на картинке.
П.С. Только он не такой блестящий как на картинке.
У меня у бабушки такой стол был. После её смерти отдала этот столик подруге и он у неё до сих пор вполне себе в рабочем состоянии
Как я его задолбался таскать у тещи.. Он же тяжелый.
Дома на НГ мы ставим два стула, сверху дверь 60х200, скатерть, все праздники она выполняет свою функцию 😄
Дома на НГ мы ставим два стула, сверху дверь 60х200, скатерть, все праздники она выполняет свою функцию 😄
Не поверите, сколько раз меня просили его выбросить... Лет десять уже отнекиваюсь, ссылаясь, что это не сделать одному, что столешницу надо к основанию сперва присобачить, чтобы удобнее было выносить... А это самая полезная часть интерьера, как по мне. И дарит тепло и уют, которые уже не подарит даже дорогой новомодный слэб. Потому что под слэбом я не прятался в детстве с любимой кошкой, например.
Фото нет (каждый год одно и то же — куча салатов и нарезок, и каждый раз клянём себя на следующий НГ сделать поменьше 😄), но фаворитом стола была традиционная белорусская вяленая колбаса а-ля "пальцем пханая" (даже благородная плесень присутствует 😄), запечённые колбаски и отличные стейки из свиной шеи. Давно уже не ел нормальной свинины не на ускоренке. А просто нашёл отличный магазин с фермерским мясом.
Хачапури делала, чекмерули ,оливье заморочилась по рецепту с медузы и цезарь. Было вкусно.
О, знаю один отличный канал на ютубе (@SamsebeskazalDenis), где как раз в гостях у @mshfyi делали хачапури как уже устоявшуюся традицию. Правда, на День благодарения 😄
Теги
Информация
Что ещё почитать
