Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 152
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4339
вино 363
война 622
выставки 217
гаджеты 1836
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 21
еда 542
ЕС 86
железо 361
животные 239
жулики 248
забавно 2136
здоровье 102
игры 119
Израиль 112
ИИ 72
интересно 390
Интернет 1305
искусство 302
Испания 1244
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1642
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2866
Москва 20
музыка 920
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3143
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 132
разное 1524
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2891
софт 978
социалка 187
спорт 139
США 219
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 151
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 26
Экслер 1084
юмор 22
видео 4339
обновление 3143
СМИ 2891
Мордор 2866
забавно 2136
гаджеты 1836
кино 1642
разное 1524
бытовуха 1503
Интернет 1305
Испания 1244
поездки 1094
Экслер 1084
софт 978
музыка 920
картинки 626
война 622
еда 542
авто 480
реклама 426
интересно 390
вино 363
железо 361
кретинизм 322
exler.ru 315
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 219
мои фото 218
маразм 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 183
Aliexpress 181
паноптикум 176
сериал 163
истории 156
о высоком 155
в мире 152
Трамп 151
Calella 147
спорт 139
Каталония 136
происшествия 132
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 112
Барселона 110
здоровье 102
ЕС 86
ИИ 72
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
новости 27
экотерроризм 26
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
BLM 21
ебанариум 21
Москва 20
туры 19
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Игра королевы
17.04.2025
79
Баллада об острове Уоллис
19.05.2025
33
Клуб убийств по четвергам
15.09.2025
35
multicooker.com
Но конечно ассортимент по сравнению с Россией весьма бедноватый. И тем не менее штук 25 моделей там представлено
Сорри, протупил - уже давали адрес
И еще любопытный момент. Редмонд оказывается выпускает универсальные аэрогрили под кастрюльку multicooker.com
Дистанционное управление работает только по блютузу. Если нужно управлять через интернет, то redmond рекомендует приобрести еще один смартфон, чтобы использовать в качестве шлюза. Большое разочарование! Нужно держать его одновременно подключенным по блютузу, к интернету и на зарядке (со своего основного смарта передаешь команды на смарт-шлюз, а он, в свою очередь, транслирует их по блютузу "небесному повару"). Т.е. к цене мультиварки добавляется еще и стоимость смартфона. Можно использовать обычный таймер, но он сбрасывается после пропадания питания в эл. сети.
Здесь уже писали, что время приготовления не учитывает время разогрева до нужной температуры.
Ради хохмы приготовила в ней пиццу (согласно инструкции). Ничего, кстати, семейство понравилось. 😄 Супы, крупы, тушение - все отлично. Скороварка оправдывает ожидания, хотя время приготовления, указанное на таймере, реальному не соответствует, потому что не учитывает время на "взлет", в смысле, на нагрев и нагнетание давления.
Режим работы такой что толщина чаши не влияет абсолютно ни на что
Скорее даже наоборот - у толстой чаши выше тепловая инерция - а это не очень хорошо в автоматических режимах
В общем и целом - большая лучше чем маленькая. С верхним подогревом может быть полезна иногда или никогда, надо смотреть что готовить. С режимом скороварки (под давлением) может быть очень полезна ЗОЖникам и торопыгам, но эта опция стоит довольно дорого. Большой и легкомоющийся отсек для конденсата - это хорошо.
У меня лет 7 уже топовый редмонд, кроме уродского дисплея нет к нему вопросов. Сейчас бы взял чтоб через приложение работало, если есть такие.
www.ixbt.com
Брал во многом из-за того, что у неё диапазон температур режима "подогрев" от 30 грС начинается ( у основной массы он с 36 начинается). Это даёт возможность спокойно туда ставить дрожжевое тесто подходить и плевать на всякие сквозняки (36 для теста жарковато). Режим программируется от 1 мин до 24 часов (т.е. суток ). В этом же режиме делается йогурт t=37 грС (от 4- 10 часов). В этом же режиме готовится су-вид t=60 грС (2-5 часов, ну и 5-и литровую кастрюлю все должно помещаться). Свинью крупной солью посолить (1.5 -2.0 % ) завакуумировать и через 3-4 дня холодильника - в су-вид часа на три. Все, больше ничего не надо.
Конструкция очень добротная (ни каких хлипких соплей, всё брутально) служит верой и правдой уже больше 5 лет.
Ещё бомбически получаются голяшки (или им подобные холодцовые ингредиенты плотно уложить и залить мин количеством воды, чтоб только не торчали). В начале прогнать скороваркой час, а затем сразу без остановки в подогрев на 80 грС часов на 8 - 10.
Из недостатков - режим скороварки хоть за час и варит бульон, только открыть крышку после этого еще часа полтора - два невозможно (она собака в термосе и со 120 грС остывает долго очень, а стравливать пар под давлением - то ещё удовольствие, безопаснее дать остыть спокойно).
Если под крышкой давление - значит температура выше 100, и давление выше атмосферного. Дальше строго по физике:
Стравливание это перевод избыточной энергии в пар. Т.е это ничем не будет отличаться от варки в кастрюле "по выбросам бульона в атмосферу". Да и профит по времени от стравливания не очень большой получается. Ну может пол часа выиграете+ запахов на всю квартиру.
Классическую скороварку остужают не стравливанием, а помещением кастрюли в таз (раковину) с холодной водой. А с мультиварками такой финт не проходит.
"Первое блюдо в кастрюле, по сравнению с такой мультиваркой — это перевод продуктов и трата времени. Количество преимуществ у скороварки огромное. Но самое главное — разница есть и во вкусе готовых блюд. Из скороварки они значительно вкуснее из-за того, что варка под давлением идёт с образованием относительно небольшого количества пара. Под давлением внутри такой машины вода НЕ КИПИТ. Испарение воды происходит только с поверхности при разгоне, а при достижении высокого давления вообще прекращается. Поэтому вкусовые компоненты и ароматы не уходят в атмосферу с паром, как при варке в кастрюле. Когда вы в кастрюле варите борщ, об этом в течение часа знает весь подъезд. Когда вы его варите в скороварке, запах почувствуете только вы в начале сброса давления, и очень недолго, несколько секунд. Вкусного больше осталось в борще, а не улетучилось. Дополнительные возможности — быстрое приготовление каш, возможность выпечки — а в комплекте с крышкой-аэрогрилем, то и с красивой корочкой сверху. Однако для жарки эти мультиварки не пригодны, температуры у них не хватает. Жарить лучше в индукционной мультиварке. Тушить мясо, кстати, тоже — в скороварке тушение происходит быстрее, но очень легко не угадать со временем. При атмосферном давлении растянут период времени при котором мясо остаётся нужной мягкости — и не резина уже, и не вата ещё. А в скороварке этот период очень короткий, и легко не угадать со временем, тогда мясо или невозможно будет жевать, или оно будет расползаться и станет безвкусным. Протестированная здесь машина — хороший вариант для приготовления первых блюд. Но это не универсальный аппарат."
По полочкам разложил, как мне кажется 😄
Эта фраза сразу выдаёт диванного теоретика, который ни разу не готовил сам ничего, тем более в скороварке.
Пусть этот мудила попробует из котла с температурой 120 грС "сбросить давление" за несколько секунд - там в кастрюле не останется ничего - вода вся выкипит мгновенно почти и все соседи в округе будут точно знать к кому скорая приехала: по запаху ( ну и воплям тоже).
Неказистый, устаревший внешний вид, но единственное, что работает без нареканий.
Я себе даже специально купил алюминиевую без покрытия - бульоны варить с костями - чтобы не царапать основную чашу
готовит достаточно быстро и вкусно, книга рецептов, есть режим пароварки, используем уже лет 5 или больше.
мне нравится.
была выбрана из-за чаши, жена выбирала, ничего не пригорает, хорошо моется.
Но мультиварки?
Верится с трудом.
Чаша тяжелая и хорошо держит тепло.
Возможно, есть мультиварки с титановыми чашами дешевле, спорить не буду, вопрос не изучал.
Честно говоря, от такого технически подкованного человека даже немного странно слышать подобный вопрос 😄 можно использовать как каску, гвозди забивать, колоть орехи 😄
на самом деле, я точно не знаю 😄
Овощи остаются чуть-чуть хрустящими, а мясо уготавливается полностью...
А у меня из обзоров сложилось впечатление что у вас кухня немаленькая.
Ну тогда конечно. Мультиварка - причем мощностью повыше - чтобы режим поджаривания не разочаровывал.
Одно время были панасы (может и сейчас выпускаются) - с режимом "стейк". И еще существуют разные (редмонды и не только) с режимом "фри" или похожим
То есть чтобы температура при жарке была градусов до 180 хотя бы. Иначе жарка превращается в тушение и мучение
Но, я, когда квартиры для длительного отдыха снимаю, в первую очередь на размер холодильника смотрю: если ниже 1, 5-1,6 метра, то квартира не рассматривается.
a.aliexpress.com одна на даче, вторая дома. Кашу утром удобно готовить: вечером молоко залил, крупу насыпал время, когда будет готово, выставил и спи отдыхай ))) И есть ещё скороварка: REDMOND rmc-p350
Во второй мясо, если жёсткое, то готовится в течении часа до состояния тушёнки которая "тает во рту". До этого были, тоже несколько штук, daewoo 2511, тоже отличные. По программам, мне кажется, они все одинаковы +-. Всякие вайфай модели и.т.д. никогда не юзал.
Во-вторых качество ее было не самое лучшее - отзывов о поломках немало
В-третьих у нее нет ничего такого чем она лучше других
Есть модели с готовкой под давлением (скороварки) есть без.
Причем скороварка нужна далеко не каждому.
Был интересный проект (сдулся) nyam.ru
Ребята пытались спроектировать народную мультиварку
Самое для меня там интересное - масса технических подробностей.
Рекомендую на досуге!
UPD - самое интересное убрали с сайта ((( Не рекомендую ((((
Что дало мне в сумме мультиварку и сувид 😄
Во всяком случае я взял недорогую RMC-252 именно для опытов с су-видом.
На твердую 4 с плюсом.
Но надо понимать что принудительной циркуляции нет - а объем небольшой - поэтому для равномерности температуры лучше не набивать ее плотно.
Даже в специализированных сувидницах +/- 1 градус гуляет - и это никак не мешает работе.
Так там принудительная циркуляция.
Но с истинной яростью ненавижу их за отсутствие wifi - bt для техники это форменное издевательство.
Так эти мудаки, другого слова не нахожу, предложили своё решение:
рядом с мультиваркой оставить лишнюю мобилку с установленным их приложением, через которое и соединяться - типа хаба. Эта мобилка по bt с устройствами, а уже рабочая мобилка с хабом.
www.ixbt.com
Большинство домашних су-видов позволяют устанавливать температуру с точностью до 1 °C или даже до 0,1 °C. Наш опыт показал, что точности в 1 °C оказывается более чем достаточно для большинства блюд. А вот заявленная точность в 0,1 °C нередко оказывается уловкой маркетологов — далеко не каждый прибор способен в реальности обеспечить такую точность, особенно с учетом того, что пакеты с продуктами могут помешать равномерному перемешиванию воды. В общем, мы бы не стали отказываться от приобретения подходящего устройства только потому, что в документации указана точность в 0,5 или 1 °C, а не 0,1 °C. Тем более, что погрешности в 1 °C проявляются обычно на высоких температурах (свыше 70 °C), а там подобная разница уже не имеет сколько-либо большого значения.
В таком аспекте вполне подходит для сувид.
В таком аспекте вполне подходит для сувид.
После ремонта похоже что оно на 2-3 градуса вверх загоняет. Заметил когда сувидил говядину для стейков medium rare
Ну я просто на 5 градусов сразу ниже ставлю - потому что всё равно потом корочку даю на сковороде. Как раз получается идеально.
Но насколько я знаю у них есть хаб с bt для своей техники. Он соединяется по вайфай с роутером, а уже к нему вся их bt-техника. Костыль, но хоть так.
У нас мультиварка-скороварка cuckoo уже лет 7. Нареканий нет.
холодец готовится в разы быстрее 😄
Просто кому-то нужно сейчас и быстро. А кто-то (я, например) планирует действия заранее - и никуда не спешит )))
Вот было дело - рваную свинину на ночь поставил - а до того двое суток в специях мариновал - ночью чуть не сдох - так хотелось вскочить и СОЖРАТЬ - ибо аромат был феерический.
Холодец в 5 литровой мультиварке - результата на завтрак не хватит.
Я борщ в 7 литровой кастрюле готовлю, чтобы хотя бы на 2 дня хватило 😄
Каша, рыба/овощи на пару, выпечка - мультиварка. Всё остальное - исключительно пароварка. Из-за объёма. Была бы мультиварка 15 литров...
Поэтому и не вижу смысла в отдельном устройстве для холодца.
Родители раньше простой мультиваркой пользовались, а потом она сломалась и купили новую с функцией скороварки. Всегда быстро к столу мясо готово, или овощи или другие блюда. Я не могла поверить что говядина тушится у них полчаса и получается мягкая и нежнейшая!
У любой скороварки клапан всё равно что-то но выпускает - иначе она рванет к....
Я в воскресенье приготовил борщ - полюбопытствовал - как раз в мульте был уровень на отметке 2,5 литра. Доели только сегодня.
Для холодца или тушения я беру говяжью голяшку без костей - килограмма полтора - и тушу с малым количеством воды в мульте часов 6-8.
Полученного количества хватает на неделю
Ну правда у нас всегда на выбор 3-4 блюда основных, пара супов, пара салатов - т.е. всего понемногу
kitfort.ru
Конечно не 15 - но 8 литров.
Я супы и бульоны, кстати, обожаю варить на "тушении" в мультиварке - это примерно 85-90 градусов.
Фактически получается режим русской печи - когда суп не кипит - а медленно томится.
Совсем другие оттенки вкуса - намного "богаче" что ли.
И еще особенность - бульон сразу прозрачный и никакой пены не образуется.
А картошка томленая часов 6-8 целиком или половинками с крупными кусками голяшки - это вообще ум отъешь!
Я НАШЕЛ ТАКУЮ!
Профессиональная Редмонд - чаша 14 литров, полезный объем - 10 литров.
Мощность - 2 квт, цена 16 тыр с копейками
Хотя меня тоже очень сильно привлекает возможность холодца за час.
если что, опыт владения и панасониками, и сяоми. эта же прям комбайн-самолет, на голову выше обычных мультиварок
но у этой понравилась отличная тяжелая кастрюля с ручками, общее качество исполнения, ничего не убегает, клапанная система сделана по-немецки (дубовато, зато меганадежно)
Так что Moulinex, Tefal, Rowenta, Krups -- это всё одно и то же, с минимальными отличиями в конкретных моделях.
1. Керамическое антипригарное покрытие чаши. Именно керамическое, а не просто антипригарное.
2. Функция мультиповар - чтоб любую температуру/время можно было выставить.
3. Съемная нижняя крышка, чтоб лучше мыть.
4. Ручки у чаши - чтоб доставать горячую.
Все остальное - по желанию.
У меня сейчас REDMOND RMC-M90. Устаривает всем. Выпечка (шарлотка, запеканка) не пристает.
"Керамическое" - на базе силикона.
"Керамическое" мягче и менее долговечно. Тефлон - особенно качественный - всегда лучше силиконового. Обратите внимание - шумиха вокруг "керамических" сковородок лет пять как сдулась.
С остальными критериями согласен - хотя у того же редмонда продается отдельная съемная ручка
Наносить кремнийорганическое покрытие (по сути тот же силикон - с некоторыми отличиями) на посуду. И объявить его "каменным" или "керамическим".
И в то же время начать агрессивную кампанию против тефлона. Который якобы "ядовитый". И его якобы "опасно царапать"...
Кстати - если по тефлону есть десятки - если не сотни исследований - подтверждающие его безопасность - то по кремнийорганическим НИ ОДНОГО подобного исследования мне найти не удалось.
В отличие от тефлона кремнийорганические покрытия в принципе не имеют антипригарных свойств.
не путай silicon и silicone
Речь идет о покрытии чаши. У того же Редмонда можно выбрать одинаковую модель с разными покрытиями. Можно и отдельно купить другую чашу. Модельный ряд не очень большой на самом деле.
А вот если выбирать по покрытию - тефлон все же лучше
не путай silicon и silicone
Именно на созвучии всё и строится.
А на деле чаша покрашена кремнийорганической термостойкой краской.
Никакого "керамического" или "каменного" покрытия чаш и сковородок не существует
У меня не получалось выпекать хлеб НЕ в хлебопечке - с мешалкой в середине.
Но я подробно изучил их модельный ряд - и понял что у редмонда крайне мало внутренних отличий. В основном - разница в дизайне и в мощности нагревателя.
Скороварки стоят особняком - но я не нуждаюсь в скороварке
Бисквиты и подобные им по структуре изделия в мультиварке получаются идеально.
Кексы получаются прекрасно
Слоеное - песочное тесто - получится плохо. Температуры не хватает ((
Может нужна правильная рецептура? Поделитесь рецептом?
500 г. пшеничной муки, 300 г. жидкости, 30-50 г. растопленного жира или растительного масла, 5 г. соли, 5-10 г. сахара, пакетик сухих дрожжей (или чайная ложка)
Я правда слегка модифицировал замес.
Беру жидкость (всю), в ней растворяю сахар и грамм 100 муки из общего количества, дрожжи, смешиваю - и даю подняться в теплом месте минут 20-30
Потом в большой чаше все компоненты смешиваю - чтобы жидкость вобрала в себя всю муку, накрываю крышкой или пленкой - и даю постоять минут 30.
Не нужно вымешивать - нужно просто смешать
Минут через 30 клейковина набухнет - и вот тогда уже вымешиваю - буквально минуту.
Теперь даю в теплом месте подняться минут 40, обминаю, округляю - и выкладываю в чашу мультиварки. Включаю режим "Хлеб"
В этом режиме час дается на подъем при 40 градусах - и потом по часу выпечки на каждой стороне при максимальной температуре.
Мука чьего производства?
Что в магазине под окнами есть в данный момент
Но прекрасно можно просто в чашу выкладывать и ставить режим "йогурт" или "мультиповар" градусов на 35-40
(о чём ещё мужикам поговорить - конечно же о выпечке)
А вот политику с кулинарией точно смешивать не надо - дерьмо получится.
Не мультиварка конечно, круче)
PS: теоретически сувид они тоже могут
У друзей Panasonic тоже долгий срок эксплуатации.
Panasonic покупал маме в подарок лет 5 назад, стоила тогда около 2000 руб. Вполне вменяемые деньги.
Функций нет современных, но надежность как у чугунной гантели.
А так да, Редмонды в России вполне хорошие бытовые приборы. Хоть мультиварки, хоть чайники, хоть пылесосы.
Но, к сожалению на сегодня он неоправданно дорогой (читал что заводу он обходится в $14 - при цене уже баксов под 150). И при всей дороговизне - всего 6 режимов. Морально подустарело.
Второй и по популярности и по грамотной проработке - РЕДМОНД.
Причем если копать - то большинство редмондов на самом деле - одна и та же электроника с маленькими нюансами
Да, кстати. Если останавливаться на Редмонде - то лучше на моделях где температура может подниматься до 180 градусов - а не до 160.
При этом очень щадящая цена. Есть много моделей с управлением со смартфона - очень удобно на самом деле.
Да, и еще. У Китфорт есть такая забавная штука как "медленноварка". Принцип похож на режим "тушение" в мультиварке. Что приятно - кастрюли у них КЕРАМИЧЕСКИЕ. Не "с керамическим покрытием" - а реально из глиняной керамики. kitfort.ru
Если нужно в основном тушение - может в их сторону посмотреть?
Цены буквально копееечные - от 2500 рублей что ли...
Там всё-таки Тефаль, Мулинекс и прочий Бош-Панасоник.
Есть одно НО. Алекс время от времени тестирует девайсы как раз от Редмонд и Китфорт. Именно поэтому я про них и написал.
Логично ведь? Если человек тестирует - значит имеет доступ к этим брендам
Собственно у моей мульти честно написано что в Китае выпущена.
Представьте ситуацию что Китай отныне недоступен.
Сможет российская или американская компания Редмонд уже завтра начинать развертывание производства ЭТИХ ЖЕ МОДЕЛЕЙ в Беларуси например?
Вот вам и ответ - чья компания и кто производитель.
Не буду давать руку и голову на отсечение - но многие "российские" производители - по факту заказчики у китайских ОЕМ - с наклеиванием собственного шильдика.
Встречал упоминания что Редмонд ведет себя именно так.
Рад - если ошибаюсь
Простой поиск в Вики показал что я не ошибся. ru.wikipedia.org
А мультиварка за 50 косарей... ну это далеко не ежедневный инструмент.
Это примитивно устроенный девайс с термодатчиком.
В айфонах я хотя бы понимаю - что я получаю за эти деньги (хотя мне айфон не нравится)
rus.panasonic.ru
Но, поскольку сняты с пр-ва - такая Тефалина. market.yandex.kz
Алекс, бери - не пожалеешь. Отличная штука.
Достоинства: толстая, тяжелая чаша, раза в 2 точно тяжелее обычной. В итоге равномерно прогревается, ничего не пригорает, жарится-запекается.
Управляется со смартфона. Смешно, да. Мне нафиг было не нужно, а по факту я только с него ей и управляю. За 10 секунд ставишь программу, температуру и запускаешь. Когда приготовится - прилетает уведомление. Кнопками выставлять уходит в 10 раз больше времени на самой мультиварке. Я после чтения о вашей яйцеварке теперь там яйца на пару варю и пашот делаю. 5 минут - и все!
Недостатки: есть таймер, но нет часов. Когда в режиме ожидания, рисует на экране "----". За 9 тыс часы могли бы и положить. Кнопки сенсорные - задумчивые. Надо медленно нажимать, подбешивает. Но так как я с телефона запускаю - без разницы.
Есть еще старая мультиварка тоже редмонд - за 3 тыс 7 лет назад была куплена в Ленте. Круглая такая, самая простая. За 7 лет от варки на пару треснула крышка и ободралась немного чаша. Но все работает и живет на даче. Так что я за Redmond.
Управление со смартфона делает с людьми чудеса. Знакомый к готовке боялся даже подходить - а потом купил такого типа редмонд - и нашел себе новую игрушку. Готовить научился )))
Лучи ненависти этим жадным людишкам!
Что в Испании не знаю, но Tefal и Moulinex собирают хорошие отзывы.
Моя Moulinex Cook4me радует меня уже лет 8. Полный автомат из серии "мужчины хвалят, женщины ворчат". Управление элементарное - крутилка, которая нажимается и всё. Внутри зашито больше ста рецептов, включая уху и экзотическое "гречотто". Эта шайтан-кастрюля сама подсказывает чего когда добавлять в процессе готовки. Варит под давлением (холодец за час готов, любая самая жесткая говядина превращается в нежнейший гуляш, перловка минут за 15 набухает до размеров фасоли). Есть и ручной режим. Полно групп поддержки, где можно новые рецепты подсмотреть. Некоторых смущает отсутствие полсотни кнопок тонких настроек. Меня это только радует. Ни разу не запорол ни одно блюдо. Дорого, да.
есть на amazon.es
Одним из критериев выбора был возможность устанавливать температуру, в том числе до 100 градусов. Это позволяет использовать мультиварке до приготовления сувид
У этой модели есть приложение с рецептами и управлением мультиваркой со смартфона
В рецепте есть инструкция и кнопка пуск, которая на мультиварке запускает нужную программу и время
www.ixbt.com
используем в 2х семьях
Не знаю, продолжают ли еще делать дешевые мультиварки на ТЭНах, но на всякий случай перед покупкой нужно убедиться.
Кстати, у Сяоми есть штук 6 моделей рисоварок-мультиварок на разные размеры. В т.ч. есть и скороварки (варка под давлением).
irecommend.ru
Можно программить 10 стадий готовки (вдруг понадобиться?).
ROMMELSBACHER Elektrischer Dampfdruck- & Multikocher MD 1000 'MeinHans' – Das Original - 14 Automatik-Programme, von 40 °C bis 170 °C regelbar, 2 Dampfdruckstufen, antihaftbeschichteter 6 Liter Topf www.amazon.de
Беру уже третью, китайца Dex. В основном они практически копии Redmond, но цены на много интереснее) Качество у них хорошее, долго служат.
Стекло сверху не очень полезная вещь, IMHO.
Основные акценты при рекомендациях, как я понял, делают на:
1. Износе чаши и компонентов(сетки, подвески и проч.), плюс возможности их замены. Тут печально - все работает, а чашка потеряла антипригарное покрытие - и что делать?!
2. Какие-то особенно важные для пользователя режимы готовки.
3. Иногда, про дешёвые модели, говорят (как про чайники) об остаточном запахе пластмассы.
4. Сейчас про Редмонд устойчивый комментарий: снижение качества компонентов, слабая поддержка. Естественно, подтвердить цифрами не могу, но слышал несколько раз.
Поломок, за 4 имевшихся очень разные модели не было ни одной. В основном, либо внешний вид изношен, либо чаши и высокая стоимость их замены.
Опыт 10++ лет.
Функция скороварки как бы не лишняя, соглашусь. Но у меня скороварка есть и используется, может быть 1 раз в квартал. Поэтому, мне некритично. Но так - прикольно.
Сокращённая длительность готовки как бы интересно, но сама модель использования "выстрелил и забыл", и планирование готовки, плюс мною используемые режимы - очень снижают важность этого качества (пофиг 20 минут или 40).
UNIT, кстати, меня не подводила. Дешевая, простая и эффективная. Комплектуется еще и чашей для копчения, правда ни разу не пробовал.
Я уже лет пять юзаю - без каких либо претензий.
Еще о крышке - почитать отзывы на предмет самооткрывания - у меня одна (просто получилось так, что за тремя могу наблюдать) такая оказалась, приходится внимательно следить.
По режимам - чтобы режим тушения можно было выставить на любое время (у меня минимум час, и если какая-нибудь мелкая курица или те же перцы, то надо ставить собственный таймер).
Ну и посмотреть на принцип подогрева, чтобы был максимально объемный (чтобы те же перцы не приходилось переворачивать в середине процесса).
С кучей программ готовки и мультиповаром=ручной режим.
Работает без нареканий.
newdaynews.ru
Слишком мало компаний, выпускающих полупроводники.
Тайвань семикондактерс не справляется с настолько большим спросом, а кроме них раз-два и обчёлся.
Как-то так получилось, что мультиварку последнее время чаще всего используем в режиме пароварки - мясо-рыбу в фольгу, чуть позже досыпать овощей и через полчаса вкусный обед. При том, что отдельная пароварка тоже есть, но ее надо достать, собрать, потом неудобно мыть.
Но какой же он страшный! Этот сегмент как-то не в ногу с миром идем в плане дизайна.
Перед глазами сразу моя общага 15 лет назад и въетнамцы с дешевыми рисоварками...
и как я понял полный аналог 350 вообще за 110 евро!
Обычно Амазон доставляет по ЕС.
У меня на работе на первом этаже находился сервисный центр. Так вот, каждую неделю приезжал фирменный бус COMFY (одна из крупнейших сетей Украины) ПОЛНЫЙ коробками с гарантийными Redmond.
P.S. Поглядев на это взял Moulinex. 2 года полет нормальный.
ИМХО, это "ошибка врача", который уверен, что все болеют, потому что здоровые люди к нему не приходят.
У меня тоже Редмонт, у неё был обнаружен один косяк - после мяса или супа молочную кашу не приготовишь. Аромат мяса остаётся и передаётся каше, не смотря даже на мойку кастрюли и крышки прибора в посудомойке.
Особенность ли это модели или производителя, не знаю. Только с одной моделью имел дело.
Все три точно модели не назову. RMC-M96 внешне и по функционалу похожи.
m.market.yandex.ru