Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 153
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4346
вино 363
война 624
выставки 217
гаджеты 1838
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 22
еда 545
ЕС 87
железо 361
животные 239
жулики 248
забавно 2137
здоровье 103
игры 119
Израиль 113
ИИ 72
интересно 391
Интернет 1305
искусство 302
Испания 1248
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1643
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2869
Москва 20
музыка 921
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3147
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 133
разное 1528
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2895
софт 978
социалка 187
спорт 139
США 222
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 155
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4346
обновление 3147
СМИ 2895
Мордор 2869
забавно 2137
гаджеты 1838
кино 1643
разное 1528
бытовуха 1503
Интернет 1305
Испания 1248
поездки 1094
Экслер 1085
софт 978
музыка 921
картинки 626
война 624
еда 545
авто 480
реклама 426
интересно 391
вино 363
железо 361
кретинизм 322
exler.ru 315
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 222
мои фото 218
маразм 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 183
Aliexpress 181
паноптикум 176
сериал 163
истории 156
о высоком 155
Трамп 155
в мире 153
Calella 147
спорт 139
Каталония 136
происшествия 133
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 113
Барселона 110
здоровье 103
ЕС 87
ИИ 72
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
экотерроризм 27
новости 27
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
ебанариум 22
BLM 21
Москва 20
туры 19
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
А вот на гриле он мне за три года попадался всего один раз, край два. Тот раз, что я помню, я его взял, из любопытства. Ну, рыба, ну, вкусно, но без восторгов. Та же корвина, групер или рыба-меч на гриле вкуснее выходят, мне кажется. Впрочем, может, в том месте его просто не умели готовить. А где-то и зашибись. Но вот что найти его жареного сложнее, чем классическое блюдо arroz de tamboril (com gambas, с креветками), это факт.
Кстати, вроде уже где-то это писал, но забавно. В английском языке эта рыба - monkfish, т.е. рыба-монах. А в русском "морской черт", т.е. противоположность. 😄 В Португалии имя по внешнему сходству с барабаном.
Поперхнулся.
Тут крабов из Северного моря поел. Мелкие, меньше креветок. Серые. 12,50 евро за сто (100) грамм. Я, правда, ел их в композиции с жареной и не жареной селедкой.
А рядом кот. Не Бублик, настоящий. А у него лапки, он панцирь разламывать не умеет. Посему распределение идёт так - по порции себе, по порции котеньке. Т.е. он лопает вдвое больше!
Но хоть на вино не претендует.
Зато очень довольный.
И тут почти как в "Мимино" - если ему хорошо, то и нам хорошо, а если нам хорошо, то мир может временно выдохнуть.
Дед, может, пора на пенсию?
У нас (в Питере) филе обычного лосося (естественно размороженное, а не свежее) стоит в районе 3500-4000 р. в Ленте. Практически в два раза дороже этого экзотического черта.
Люблю свой город!
Спасибо, дружище!
Тебя с прошедшим. Юбилей?
Отличный тост. Поздравляю!
Вот я бы попросил! Я был практически посередине! Правда, почти сразу за мной начинались девочки, но... ))
А почти по всему остальному - тройки. Я не парился, а родители не напрягали.
Ну вот так оно с тех пор и пошло.. мне норм 😄
Финансовых отчетов не видел, но говорят, что праздник прошел хорошо, и, в том числе, в смысле сборов в поддержку ВСУ 😄
С прошедшим ДР!
Домик Петра ещё не снесли активисты?
Семьёй на выходные прокатились в Каппадокию, покатались на воздушном шаре, налюбовались на виды. По поводу этой горы спорили на что она похожа, но я с помощью ИИ всех убедил:
Всюду жизнь)
Но до легендарной Трои оттуда далековато, конечно.
В Малград де Маре ресторанчик был, по твоей же рекомендации сходили и не пожалели.
Получилось на удивление хорошо, что по вкусу, что по консистенции.
Получилось на удивление хорошо, что по вкусу, что по консистенции.
Хвосты медленно разморозил и просто пожарил на смеси растительного масла со сливочным минут пять. Естественно безо всяких соусов. Главное было не передержать, чтоб не стали резиновыми
Конечно, не то, что свежая, но вполне вкусно вышло.
Причем здесь тартар? Где связь с татаки из тунца?
Татаки (叩き) - это некий способ приготовления рыбы, к тартару вообще никакого отношения не имеет.
Как-то несерьёзно сидеть в ресторане и думать "в прошлую субботу у нас вкуснее получилось"
Я много раз пытался дома делать тартар из тунца и всегда получалось так себе.
А вот тартар из лосося получается отлично, а если добавить свежий огурец и чуть чуть, самую малость, дижонской горчицы - просто вот совсем отлично!
Люблю свою страну, вот просто - люблю.
Других таких нет, факт.
В иное время года можно нарваться и на свежеразмороженного - для тартара не подходит, татаки еще туда сюда