БЛОГ / КОММЕНТАРИИ

Краткий курс помидоров в Испании

видео еда Испания

25.03.2025 09:34

Комментарии 80

Vinny_The_Poo

26.03.25 15:50

0 0

В зимний период из того, что есть у нас в магазинах, только черри как-то возможно кушать (~~остальные не вызывают эмоций~~).
Летом есть и вкуснее, огородные. Такие даже те же черри вкуснее зимних магазинных. Вроде еще Де Барао красный неплохой сорт по вкусу.

mirw810i

26.03.25 00:58

0 0

Чудесно! Кстати, впервые вижу, чтобы помидором натирали хлеб.

Eugen

25.03.25 22:35

0 0

Чудесно! Кстати, впервые вижу, чтобы помидором натирали хлеб.

Поджаренный

chingachgook

Eugen

26.03.25 05:51

0 1

Поджарить черный на масле, да натереть чесночком…

Eugen

chingachgook

26.03.25 11:08

0 0

в большинстве ресторанов, где я был, в салаты кладут не такие красные и мясистые помидоры, которые показывает Нурия, а красно-зеленые помидоры, которые невкусные и достаточно твердые

Рассчитывают на то что пока официант еду принесёт - дозреют.

ole9us

25.03.25 21:08

0 6

Рассчитывают на то что пока официант еду принесёт - дозреют.

Причём красно-жёлтые вообще не дозревают, остаются резиново-пластиковыми, пока не сгниют.

Сэр Макс

ole9us

25.03.25 21:34

0 1

Может их варить нужно?
Или запекать с тобаско.

xoxol

Сэр Макс

25.03.25 21:52

0 1

Причём красно-жёлтые вообще не дозревают, остаются резиново-пластиковыми, пока не сгниют.

То бело-сине-красные

ole9us

Сэр Макс

25.03.25 22:47

1 2

То бело-сине-красные

Лишь бы не красно-бело-зелёные 😄

Сэр Макс

ole9us

08.04.25 10:13

0 0

Самые вкусные помидоры, абсолютно любого сорта, произрастали на наших дачах в полупустыне Казахстана (прощай Тургай). Много солнца и мло воды давали помидорам вкус фантастической интенсивности. Хорошему спелому помидору с ветки не требовалась даже соль: "вкус списфический!"

mmikhail

25.03.25 19:55

0 4

У нас на ДВ рф получались фантастически вкусные помидоры. Бычье сердце были самые лучшие. Большие, сочные, мясистые. Вкус детства.

Климат очень солнечный, летом жарко и влажно.

JuliaLambert

mmikhail

26.03.25 04:17

1 1

У меня самый ужасный опыт помидоров - это Великобритания. Меньше выбора и меньше вкуса и запаха не было, по-моему, нигде. Вторая - Швеция. Помидор "обыкновенный" из супермаркета - это просто какой-то красный пластиковый мячик, не для еды, ИМХО. Но там также были какие-то мелкие помидоры примерно в форме икосаэдра, и они были ничего так себе. Россия - давно дело было, и очень зависило от места и сезона. А вкусные и всегда есть в продаже - это была Япония и, пожалуй, Израиль. Интересно бы попробовать испанские помидоры, Нурия заинтриговала.

igori-san°

25.03.25 18:26

0 2

С каждым годом помидоры всё лучше и лучше. В том числе и испанские.
Может быть лет через дцать и будут как домашние. Как и клубника, кстати, тоже.
Кстати, если в Испании покупать их в супермаркетах, тоже не очень. А вот на рынках - самое оно. Там и выбор сортов и степень зрелости совсем другие.

Prostoy Chelovek

igori-san°

25.03.25 18:45

0 0

Да, в Калифорнии тоже помидоры и огурцы с рынка. Заметно дороже, но и вкус совсем другой, по сравнению с супермаркетом.

igori-san°

Prostoy Chelovek

25.03.25 21:00

0 0

Очень рад, что Нурия не исчезла из публичного пространства! Я был расстроен, когда она сказала, что закрывает свой канал на ютубе.

igori-san°

25.03.25 18:19

0 6

Вот спасибо! Не знал, что она перешла в инсту.

Ivan1999

25.03.25 16:21

0 1

Она недавно запустила канал в телеге.

Ychsmith

Ivan1999

26.03.25 00:33

0 1

"Имя, сестра, имя?"

BakaNeko

Ychsmith

26.03.25 03:37

0 2

"Имя, сестра, имя?"

ищите в телеграмме "когда ты нурия"
@howtonuria

JuliaLambert

BakaNeko

26.03.25 10:24

1 1

А у нас с помидорами, так себе, в обычных магазинах всегда 3 -4 сорта. В гурманском сортов 10, зато самое большое разнообразие в мире яблок, я насчитал 36 сортов в одном магазине

Sazon

25.03.25 15:22

0 1

Как ни странно прозвучит, самые вкусные помидоры я ел в Сибири. Когда мы там жили выращивали типа "Бычье сердце". Большие, мясистые, вкусные.
Переехали в Сочи, привезли семена, посадили, а фиг, несколько лет пытались - а не растут такие тут и всё, жарко им! В предгорьях, где попрохладней, растут похожие, а у моря нет. Не, какие-то другие сорта растут, но это не то... Вот почему скучаю в Сочи, так это по сибирским помидорам.

волька ибн алеша

25.03.25 14:46

1 1

красно-зеленые помидоры, которые невкусные и достаточно твердые.

Ещё попадаются красно-жёлтые, тоже дико резиновые и невкусные, вообще не понимаю, зачем их выращивать.
И это на фоне реального изобилия разных сортов и отличных вкусов.
Только черри никогда не подводят - и пахнут, и на вкус/цвет как нормальные томаты.

Сэр Макс

25.03.25 13:50

2 2

наверное, видов пятьдесят помидоров

Что-то маловато... у меня мама в этом году уже закупила семена больше сотни сортов. Ума не приложу где она собирается столько высадить, но самые ранние уже проросли в рассаду.

Рад что у Нурии все хорошо, начало войны ее тогда сильно подкосило и повторная попытка вернутся на ютуб не особо пошла, а жаль.

FeNUMe

25.03.25 13:36

0 2

Из ютуба окончательно перешла в инстаграмм?
Придется заводить там аккаунт.

Юрий П

25.03.25 13:12

0 2

Недавно на Шри-Ланке мне сказали что у них 64 сорта манго и 24(вроде) бананов. 50 сортов помидоров это малая часть любого магаза с семенами в РФ.)))

aush

25.03.25 12:14

0 1

Недавно мама жены сына привозила оттуда светло жёлтые манго. Очуметь, какой сорт!

Prostoy Chelovek

aush

25.03.25 16:39

0 0

Очуметь, какой сорт!

Ага. Совсем другой вкус.

aush

Prostoy Chelovek

25.03.25 17:14

0 0

Манго, может, и 65, но помидоры на Шри Ланке выглядят вот так

chingachgook

aush

25.03.25 18:11

0 0

мама жены сына

Пишите, как простой человек - свекровь. ))

Humanoid

Prostoy Chelovek

25.03.25 18:53

1 0

Пишите, как простой человек - свекровь. ))

Эти родственные связи всегда были недоступны для меня!

Prostoy Chelovek

Humanoid

25.03.25 19:32

0 0

Пишите, как простой человек - свекровь. ))

Не угадали. Свекровь-это мать мужа. Для сына она-тёща, а для самого пишущего-сватья.

Sbr

Humanoid

25.03.25 20:08

0 5

Правильно, но хоть несколько букв угадал! 😄

Humanoid

Sbr

25.03.25 20:21

0 2

Как выяснилось, и для меня тоже! )

Humanoid

Prostoy Chelovek

25.03.25 20:25

0 3

Угадал все буквы, но не угадал слово:)

Sbr

Humanoid

25.03.25 20:47

0 4

Угадал все буквы, но не угадал слово:)

Угадал все буквы, но не смог прочитать слово! 😄

Рекорд Надоев

Sbr

25.03.25 21:09

0 1

Угадал все буквы, но не смог прочитать слово! 😄

Угадал почти все буквы, но прочитал не то слово 😄

Сэр Макс

Рекорд Надоев

25.03.25 21:13

1 2

"a"?

BakaNeko

Сэр Макс

26.03.25 03:39

0 1

"a"?

Of kuz!
Серия стоит того, чтобы посмотреть ее целиком 😄

Сэр Макс

BakaNeko

08.04.25 10:15

0 0

Нурия сейчас активно в телеграме еще начала публиковать всякое. 😄

Basistiy

25.03.25 11:31

0 1

Не отпускает Россия ее

bblu

Basistiy

25.03.25 14:16

1 0

Жаль ютуб забросила.

Юрий П

Basistiy

25.03.25 17:59

0 0

Жаль ютуб забросила.

Её конкретно достали там комментаторы.

igori-san°

Юрий П

25.03.25 18:27

0 0

Её конкретно достали там комментаторы.

Как я её понимаю.

Сэр Макс

igori-san°

25.03.25 21:19

0 0

Ну все, придется переезжать в Испанию.

alex.marochko

25.03.25 11:01

0 4

Самые вкусные помидоры - в Украине

aka_mik

25.03.25 09:56

0 11

Самые вкусные помидоры - в Украине

Сколь помню по СССР/РФ азербайджанские помидоры люди покупали куда охотнее.

d-white1967

aka_mik

25.03.25 13:45

5 2

Крымские розовые (и лук, кстати) и бакинские помидоры - самые вкусные томаты в Союзе, что я ел.

Сэр Макс

aka_mik

25.03.25 13:51

2 3

Мой рекорд был 830 грамм Бычье Серце
Фото не сохранилось
Это прошлый год

Prostoy Chelovek

Сэр Макс

25.03.25 16:36

0 1

Сердце

Рекорд Надоев

Prostoy Chelovek

25.03.25 18:25

1 1

Оно. Сан марзано мне как-то не очень. Вырастают здоровенные помидоры, но вкус мне кисловат. Может быть при сушке будет самое оно, но в духовке сушить неохота, летом и так жарко в доме. А солнце у нас в августе уже слабовато.

Prostoy Chelovek

Рекорд Надоев

25.03.25 18:39

0 1

Бычье Сердце

точно, оно!

Сэр Макс

Prostoy Chelovek

25.03.25 21:14

0 0

Вы наверняка тоже мучаетесь этим вопросом: почему помидоры из супермаркетов такие невкусные? И правда ли, что раньше они были вкуснее? Спойлер: правда. И виновата в этом наука. Но она же может все исправить meduza.io

aka_mik

25.03.25 09:50

0 8

meduza.io

Нынче считается что ~~восемь минут~~ цитировать "Медузу" - зашквар.

Suspense

aka_mik

25.03.25 10:09

6 14

Нынче считается что восемь минут цитировать "Медузу" - зашквар.

Не будем уподобляттся толпе 😉
Сразу вспоминаются бабушки с их вечным "А если все спрыгнут с крыши, ты тоже спрыгнешь за компанию?"

Сэр Макс

Suspense

25.03.25 21:16

0 1

"Je prends mon bien où je le trouve"?

BakaNeko

Suspense

26.03.25 03:42

0 0

Вы наверняка тоже мучаетесь этим вопросом: почему помидоры из супермаркетов такие невкусные?

Ну, не знаю. Вдруг захотелось свежих огурцов, чтобы применить на бутер в сочетании с ветчиной для сочности. Пошёл, купил в супермаркете первый попавшийся. Так его когда режешь, уже стоит свежий огуречный запах. Ну, понятно, и на вкус какой надо. Может быть это потому, что я в Челябинске, и наука до нас ещё не дошла?

Vinny_The_Poo

aka_mik

26.03.25 15:40

0 0

А как там у вас с огурцами?
В Вене печальная печаль. Только на ХановерМаркт можно что-то найти.
Ну, и самим-самим, на террасе.

s@m

25.03.25 09:46

0 0

Только на ХановерМаркт можно что-то найти

и то не всегда

aka_mik

s@m

25.03.25 09:52

0 1

А что вы имеете ввиду под огурцами? Салатовые длинные и средние или предназначенные для маринования?

Prostoy Chelovek

s@m

25.03.25 10:08

0 0

А как там у вас с огурцами?В Вене печальная печаль. Только на ХановерМаркт можно что-то найти.Ну, и самим-самим, на террасе.

У нас тоже с помидорами и огурцами все очень печально.

Suddenly

s@m

25.03.25 10:59

0 2

Мне сказали, что надо в румынских магазинах огурцы смотреть.
Но пока никак не дойду, зато в прошлом году на работе высаживал.

Не понимаю, что французы делают с этими муляжами огурцов. Помидоры же хорошие в сезон можно купить.

Mitya78

s@m

25.03.25 11:05

0 1

В Нюрнберге с этого времени и до середины осени в "русских" магазинах продаются маленькие пупырчатые огурчики, как правило очень вкусные. Возможно, завозят из Польши (?). С помидорами - всё плохо. Иногда только черри томаты напоминают о былом вкусе. Зелёный лук стал настолько ядрёным, что аж до позвоночника пробирает. Редиска иногда попадается вкусная. У меня - всё. ))

Humanoid

s@m

25.03.25 11:07

0 1

Маленькие огурцы еще в турецких магазинах искать имеет смысл.

Алекс У

Humanoid

25.03.25 11:37

0 3

Ага, тоже бывают в турецких Za-ra Markt.

Humanoid

Алекс У

25.03.25 11:41

0 1

Сейчас там маленькие, а также еще более длинные тонкие ребристые - эти даже вкусней.

Алекс У

Humanoid

25.03.25 12:45

0 1

А что вы имеете ввиду под огурцами? Салатовые длинные и средние или предназначенные для

Три женщины покупают огурцы. Первая просит:
- Мне, пожалуйста, подлиннее и потоньше.
Вторая:
- А мне - потолще и покороче.
Третья:
- А мне все равно, мне для салата.

TimeWaster

Prostoy Chelovek

25.03.25 13:46

1 4

огурцы

а не про цукини/кабачки там шла речь? 😄

Сэр Макс

TimeWaster

25.03.25 13:53

0 0

- Мотороллер не мой, поручик.
www.anekdot.ru

TimeWaster

Сэр Макс

25.03.25 13:57

0 1

Я именно спрашивал, какие огурцы вам больше всего нравятся. У нас есть два вида салатных, гладких, с тонкой нежной шкуркой. Одни длинные до 30 40 см, другие примерно два раза короче. Есть для маринования/засолки с грубыми и мелкими пупырышками. И для еды вкуснее всего, всё таки салатные. По крайней мере для меня. Если что, я про лето а не про зиму с теплицами.
Из зимних испанские Био самые вкусные

Prostoy Chelovek

TimeWaster

25.03.25 16:07

0 0

У нас тоже с помидорами и огурцами все очень печально.

У нас знакомые в Цюрихе, арендовали огородик. Очень даже неплохо всё у них растёт! И роскошные помидоры тоже. Неужели и в сезон у вас ничего подобного не продают фермеры?

Prostoy Chelovek

Suddenly

25.03.25 16:42

0 1

Не понимаю, что французы делают с этими муляжами огурцов.

Господа офицеры, молчать?

igori-san°

Mitya78

25.03.25 18:28

0 0

- Мотороллер не мой, поручик.

Я не читал, а слышал этот анекдот в компаниях несколько раз - и именно с кабачками 😄

Сэр Макс

TimeWaster

25.03.25 21:17

0 0

Интересные у вас компании...

Алекс У

Сэр Макс

26.03.25 07:28

0 0

компаниях несколько раз - и именно с кабачками

Это крайне важно.
Есть, конечно, сомнение в том, что кабачок является более частым ингредиентом салата, нежели огурец, но в конце концов - раз компании настаивают, пусть так и будет.

TimeWaster

Сэр Макс

26.03.25 12:02

0 0

Я именно спрашивал, какие огурцы вам

Если придерживаться истины, то меня Вы не спрашивали.

У нас есть два вида

"У нас" - это у кого?

Из зимних испанские Био самые вкусные

Не знаток испанской ботаники, хотя чего только в этой дивной стране не ел. Основная масса попадавшихся испанских огурцов - довольно безвкусные вообще, наверное это последнее из овощей, что хочется добавить в салат. И в целом за много лет гастрономического опыта как в континентальной, так и островной Испании - никаких восторгов в адрес огурцов, как в харчевнях, так и в различных меркадос - выказать не могу. Среднероссийские, как ни пафосно звучит, куда круче ан масс, хотя и не все. Вот помидоры - наоборот, тут Испания на коне, даже можно сказать, на быке; тут Нурию можно только поддержать.

TimeWaster

Prostoy Chelovek

26.03.25 12:14

0 0

Уж и не знаю, зачем они это делают

Дешевле и дольше хранятся?

Trilobyte

25.03.25 09:41

0 2

Скорее потому, что держат форму в салате - видно, что это помидор (долька), а не размякший томат.

Roman_M

Trilobyte

25.03.25 09:43