Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 154
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4353
вино 363
война 629
выставки 217
гаджеты 1841
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 87
железо 362
животные 239
жулики 248
забавно 2139
здоровье 103
игры 119
Израиль 113
ИИ 72
интересно 391
Интернет 1306
искусство 302
Испания 1251
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1644
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2877
Москва 20
музыка 922
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3153
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 135
разное 1530
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2901
софт 980
социалка 187
спорт 139
США 224
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 161
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4353
обновление 3153
СМИ 2901
Мордор 2877
забавно 2139
гаджеты 1841
кино 1644
разное 1530
бытовуха 1503
Интернет 1306
Испания 1251
поездки 1094
Экслер 1085
софт 980
музыка 922
война 629
картинки 626
еда 545
авто 480
реклама 426
интересно 391
вино 363
железо 362
кретинизм 322
exler.ru 315
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 224
мои фото 218
маразм 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 183
Aliexpress 181
паноптикум 176
сериал 163
Трамп 161
истории 156
о высоком 155
в мире 154
Calella 147
спорт 139
Каталония 136
происшествия 135
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 113
Барселона 110
здоровье 103
ЕС 87
ИИ 72
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
экотерроризм 27
новости 27
гламурье 23
ебанариум 23
юмор 22
праздники 22
BLM 21
Москва 20
туры 19
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Обзор смартфона Xiaomi 14T
13.05.2025
59
Андор, второй сезон
21.07.2025
101
Заглядываюсь на Rancilio Silvia и думаю, какую молку подобрать ей в качестве партнера?
Macap M4, MC4, M4D - какая из них более оправдана по соотнощению цена/качество? И как соотносятся они с Compak K3?
Читал где-то на буржуинском форуме, как один деятель из данных моделей предпочел вариант M4 со снятым дозатором 😄
Для указанной машины - без разницы. 😄 Качество кофемолки будет играть роль только в том случае, если кофейная машинка сможет выдать максимум качества. Сильвия к этому разряду не относится точно.
Для начала, откажитесь от идеи покупать машинку с одним бойлером. Если вы смотрите coffeegeek, то они всегда указывают наличие "dual boiler". Оно дороже, но поверьте, оно того не просто стоит - это однозначный must-have.
Ну а при хорошей машине, допустим, молка La Cimbali - неплохой выбор. Про Macap не скажу, не знаю. ECM делает весьма сносные молки (хотя они малоизвестны) - в смысле качества кофе, но правда, они не такие удобные, как Cimbali.
Только я эспрессо люблю настоящий, поэтому дома Silvia.
Однако, было бы любопытно освоить и другие методы.
Также в постоянном пользовании имею две капсульные кофемашины (Nespresso и Necta Capsy) - приготовленное в них кофе нравится меньше.
Приходилось ли кому сравнивать обсуждаемые в этой ветке продвинутые агрегаты с гейзерными, и какие различия в приготовленных напитках можно было бы отметить? Интересуют не отличия в процессе, а именно в результате 😄
Приходилось ли кому сравнивать обсуждаемые в этой ветке продвинутые агрегаты с гейзерными, и какие различия в приготовленных напитках можно было бы отметить? Интересуют не отличия в процессе, а именно в результате
А вы Aeropress пробовали? Почему-то отзывы по нему бывают иногда противоположные, хотя положительных конечно больше.
Приходилось. Гейзерные заметно хуже. Кофе приобретает тухлый привкус. Кофе должен делаться быстро и под сильным давлением. Иначе получается фигня. Но это дело привычки, конечно. Если вы к этому привкусу привыкли, нормальный кофе покажется вам резковатым.
Если есть желание приобщиться к хорошему кофе, для начала лучше взять хороший автомат. Saeco делает неплохие автоматы, но лучшее, что делается в этой области - Jura. Правда, Jura и подороже.
Ну а потом переходить на полуавтомат, потому как по-настоящему хороший кофе можно получить только на ручных (но это уже избыточный хардкор) или полуавтоматических машинах. Хорошие полуавтоматы делают, в основном, в Италии. Причём лучше выбирать т.н. полупрофессиональные ("prosumer"). Это просто маркетинговый термин, означающий более качественную технику.
А потом (этот путь может занять годы) попробуете свой гейзерный кофе и поймёте, о чём я говорю. 😄
2. Насчет Джури, если у вас из одной машині кофе вкусней чем из другой, - тут вообще сложно возразить, (точнее глупо), так как:
- Вкусовые рецепторы уникальны;
- Машинки имели разный "пробег";
- Погло попастся пережаренное зерно.
И опять же, в плане надежности. Я конструктор РЭА. Но сравнивать надежность всего производимого двумя фирмами - не берусь. Так как это задача СЦ. У меня не поламалось, пока. И вероятно, даже если что-то грохнется, то я сам починю, причем быстро и дешево.
А вот у моего швагра (укр.: шурин) валяется "Джура", "на стрыху" (укр. чердак).
Все ее не заберу, чтобы починить. Нет к ней вакуумного насоса (не разбирал, но это анамнеоз). И опять же, на это сложно опираться. Так как я не сервисмен и не дегустатор. Енд юзер, который написал обзор, чтобы дать понять, что использую сам и почему.
Именно, уникальны. По этой же причине говорить, что есть только Саеко, а остальное фигня - глупо.
softm: - Машинки имели разный "пробег";
Куплены в течение одной недели, просто выбирали, что оставить в Москве, а что уедет за город. Купили специально разные, для сравнения.
softm: - Погло попастся пережаренное зерно.
В одном пакете? Причем Саеке ВСЕ ВРЕМЯ попадалось пережаренное? Это уж за гранью фантастики, извините.
softm: Я конструктор РЭА. Но сравнивать надежность всего производимого двумя фирмами - не берусь.
Я, представьте, тоже, по первой специальности (МИРЭА), и такой безумной цели ("сравнивать", "всего") тоже не ставил. Но, помимо объективных показателей надежности, есть отзывы тех самых энд юзеров. И по части кофемашин они не в пользу Саек, так же как, например, по части посудомоек - не в пользу Бош. Естественно, я не тестировал надежность всего модельного ряда - просто доверяю пользовательской статистике.
softm: У меня не поламалось, пока. И вероятно, даже если что-то грохнется, то я сам починю, причем быстро и дешево.
Боюсь, что Вы все-таки не енд юзер) Вряд ли простой потребитель в состоянии быстро и дешево починить автоматическую кофемашину;) Я вот действительно просто потребитель, которому эспрессо из Саеки кислит, а из Джуры - в самый раз.
То же самое могу сказать про Jura. Стояли одно время рядышком Саеко Exprelia и Jura F50, эспрессо намного вкуснее у Джуры (кофе одинаковый, естественно, Blaser Cafe средней обжарки ). И степень помола крутили и в настройках ковырялись, в результате Саека уехала на дачу, хотя и туда наверное будем Джуру брать. Кстати, по отзывам у Саеки и с надежностью проблемы.
Саеко, действительно делает кофе-машины. Остальные - делают макеты. Это уж точно. Хотя есть Гаджия, про нее ни слова Кароче, не знаю у кого как, - у нас Саеко Ройал, рекомендую
А что не так с Gaggia ? А то присматриваюсь...:)
Саеко, действительно делает кофе-машины.
Швейцарская Jura делает машины совсем не хуже Saeco, а по мне так и лучше.
Эталон журналистики.