Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 153
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4345
вино 363
война 624
выставки 217
гаджеты 1838
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 22
еда 544
ЕС 87
железо 361
животные 239
жулики 248
забавно 2136
здоровье 103
игры 119
Израиль 113
ИИ 72
интересно 391
Интернет 1305
искусство 302
Испания 1248
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1643
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2868
Москва 20
музыка 921
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3146
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 133
разное 1527
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2894
софт 978
социалка 187
спорт 139
США 222
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 155
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4345
обновление 3146
СМИ 2894
Мордор 2868
забавно 2136
гаджеты 1838
кино 1643
разное 1527
бытовуха 1503
Интернет 1305
Испания 1248
поездки 1094
Экслер 1085
софт 978
музыка 921
картинки 626
война 624
еда 544
авто 480
реклама 426
интересно 391
вино 363
железо 361
кретинизм 322
exler.ru 315
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 222
мои фото 218
маразм 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 183
Aliexpress 181
паноптикум 176
сериал 163
истории 156
о высоком 155
Трамп 155
в мире 153
Calella 147
спорт 139
Каталония 136
происшествия 133
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 113
Барселона 110
здоровье 103
ЕС 87
ИИ 72
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
экотерроризм 27
новости 27
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
ебанариум 22
BLM 21
Москва 20
туры 19
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Спорные займы этанола красоты
01.08.2025
108
Клуб убийств по четвергам
15.09.2025
35
Offtopic: Последнее время у меня в Самсунг браузере стали совершенно нечитабельны кнопки в комментариях на сайте - иконки стали чуть темносерыми на чуть светлосером фоне. Ни у кого такой лажи нет?
Красные вина в Древнем Риме вроде как считались менее качественными, чем белые.
Как минимум многие белые вина шли на так называемый "напиток легионеров"; это когда ты топ-топ под жарким солнцем однин очередной консул знает сколько стадий, куда и зачем, а пить охота!
И вот тут белое, разбавленное водой, очень даже утоляет жажду, и не пьянит.
Апициевский корпус
Плюс многочисленные описания древнеримских пиров, естественно, с отзывами о блюдах - ссылка.
Жители города Пиза тоже выражают беспокойство.
— и еще считаю долгом предупредить, что кот древнее и неприкосновенное животное.
И вообще, Румата тоже якобы на дуэли дрался из-за бабы, оттого в Аркaнар и приехал (по "легенде"). А потом стал убивать; из-за женщины.
Собственно, а за что ещё можно и нужно убивать? За кота ещё, конечно!
То есть вот какие-нибудь реальные папирусы, а-ля трипадвайзер:
Харчевня "У Тибра". Были компанией с пацанами из легиона, подали норм бухла и тушеную свинину. Трактирщику пять сестерциев за уютную атмосферу и танцы мавританок у колонны. Официанты ленивые, двоим пришлось отрубить головы. Фалернское неплохое. Рекомендую к посещению. Центурион Флавий, Милан-чемпион!
Дыра дырой, дорогие пописчеки! Не ходите туда, "У Тибра" вовсе не у Тибра, а как раз за колизеем, воняет дохлыми львами и подают всякую тухлятину, наверное везли из Египта на верблюдах. Приличному вегану нечего и отведать. Публика низкая, один сенатор даже колесницу развернул, не стал заходить. Хватают за задницу, неприятно. Фалернский фреш при мне наливали из пыльной амфоры, фу. Куртизанка Лукреция.
А так это вкусное мясо на гриле, готовится быстро и просто, легко масштабируется на нужное количество едоков.
– Не знаю, как наши предки ели, а пили они невкусно.
Он отозвался громким шепотом:
– Ели они еще хуже. В шашлыке не чувствуется мяса.
– А у вас побагровели щеки! – сказал я со смехом. – И все лицо отекло. Боюсь, вино не опьянило, а отравило вас, а может, вы просто молодой, легкомысленный человек и потому... Дайте мне вот тот длинный жезл шашлыка. Хочу проверить, так ли он невкусен, как говорите вы... Речь идет о наших предках, надо это понимать, Альберт, я никому не позволю, чтоб наших великих предшественников...
– Ладно, ладно, вы раньше сжуйте хоть четвертинку вашего жезла!
Натуральное мясо и вправду пахло чем угодно, но не мясом – дымом, угольями, сажей, пережаренным жиром, жилами, костями. И в нем не было той сочности и свежести, той ароматной мягкости, что радуют в настоящем синтетическом мясе. Я жевал кусок, перекатывая его из одного угла рта в другой, он был весь собран из каких-то терпких нитей и неперекусываемых железных пленок. Если бы такую продукцию выдали в столовой, все кухонные автоматы немедленно бы отправили на перемонтировку.
Мери, усердно жевавшая кусок, вдруг с отвращением выплюнула его в траву.
– Наплевательское отношение к великим традициям, – сказал я."
- Понравилось. Особенно там где про понты и про пилатес.
Как звали этого короля-звездочета?
- То есть как это, черт возьми! Ведь у меня есть ваше вино, любезный
друг, - ответил д'Артаньян.
- Наше вино? - с удивлением переспросил Атос.
- Ну да, то самое, которое вы прислали мне.
- Мы прислали вам вино?
- Да разве вы забыли? Знаете, слабенькое вино с анжуйских
виноградников!
- Да, я понимаю, какое вино вы имеете в виду.
- Вино, которое вы предпочитаете всем остальным.
- Разумеется, когда у меня нет ни шампанского, ни шамбертена.
- Ничего не поделаешь! За неимением шампанского и шамбертена, придется
вам удовольствоваться анжуйским. (с)
Но вот как его прислали, если разливать вина по бутылкам массово стали примерно 100 лет спустя, а при Людовике 13-м стеклянные бутылки были роскошью — вот что интересно. Впрочем, у Дюма герои и в 16-м веке бутылками оперируют.
вам удовольствоваться анжуйским.
Французы с 2010 вообще единую сеть анализов сделали по рекламе на создание калибровок было использовано 105000 референсных анализов...
вот как пример датчане Bodegas Trenza’s более 20 лет производящие вино в Испании 20 лет описывают прибор...
Но то в античности. Со временем в результате постоянных упражнений стали устойчивее. Вот как выглядел завтрак во время Ялтинской конференции, когда товарищ Сталин спаивал союзников:
В качестве первого блюда за утренним завтраком подавался средних размеров бокал крымского коньяка. За коньяком и тремя вступительными тостами следовали повторные угощения с икрой и водкой. После них подавали холодные закуски с белым вином. После них сервировались крымские яблоки с многочисленными бокалами довольно сладкого крымского шампанского. Последним блюдом был стакан горячего чая, к которому подавали коньяк.
Это был разогрев. А в обед начиналась настоящая русская пьянка с белугой и севрюгой, с икрой и водкой, с пирогами и блинами, с грибочками, огурчиками, с коньяком и сладким шампанским. Обед обычно плавно перерастал в дружеский ужин.
Сын президента Рузвельта Эллиот, сопровождавший отца на Ялтинской конференции, свидетельствует: все были пьяны в стельку, в дупель, в дребодан.
Помощник государственного секретаря США Чарлз Боулен (позднее, в 1953–1959 годах, он служил послом США в СССР) свидетельствует, что хозяином за столом был Сталин, атмосфера была весьма сердечной, только в один из дней работы конференции в общей сложности было выпито сорок пять тостов.
Вот результат работы товарища Сталина: Польша, Чехословакия, Венгрия, Румыния, Болгария и Восточная Германия были отданы Советскому Союзу в вечное пользование. Понятно, что сам Сталин во время конференции был чист как стеклышко: в Советском Союзе был лучший в мире цирк, и по приказу товарища Сталина были разработаны особые трюки, благодаря которым во время деловых встреч вместо водки он пил чистую воду, а вместо коньяка — холодный чай коньячного цвета.
Греки же, видимо, полезли в бутылку и учиться не захотели.
Именно, поэтому, наверное,"...подслащенного мёдом гиметтским".
Возможно вино и разбавляли водой чтобы смягчить кислотность
Именно поэтому современные итальянские вина хороши. А древние были так себе.
Естественно, можно взять древнюю лозу и современные технологии, но это будет совсем иное вино.