Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 319
авто 482
аудио 7
Барселона 111
Беларусь 34
бытовуха 1504
в мире 156
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4367
вино 363
война 633
выставки 217
гаджеты 1847
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 89
железо 362
животные 239
жулики 248
забавно 2140
здоровье 103
игры 119
Израиль 114
ИИ 76
интересно 391
Интернет 1307
искусство 302
Испания 1254
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1645
Китай 6
книги 230
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 219
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2905
Москва 20
музыка 924
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3165
паноптикум 177
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 138
разное 1532
ребенок 13
реклама 427
связь 18
сериал 165
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2907
софт 984
социалка 187
спорт 139
США 227
СЭКС 44
технологии 184
толерастия 12
Трамп 163
трэш 9
туры 21
Украина 47
фотография 211
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4367
обновление 3165
СМИ 2907
Мордор 2905
забавно 2140
гаджеты 1847
кино 1645
разное 1532
бытовуха 1504
Интернет 1307
Испания 1254
поездки 1094
Экслер 1085
софт 984
музыка 924
война 633
картинки 626
еда 545
авто 482
реклама 427
интересно 391
вино 363
железо 362
кретинизм 322
exler.ru 319
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 230
США 227
маразм 219
мои фото 218
выставки 217
фотография 211
попы 201
социалка 187
технологии 184
Aliexpress 181
паноптикум 177
сериал 165
Трамп 163
в мире 156
истории 156
о высоком 155
Calella 147
спорт 139
происшествия 138
Каталония 136
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 114
Барселона 111
здоровье 103
ЕС 89
ИИ 76
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
экотерроризм 27
новости 27
ебанариум 23
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
туры 21
BLM 21
Москва 20
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Финикийская схема
30.06.2025
52
Чем запивали, если не секрет?)
"Странно, до какой степени пищеварительные органы властвуют над нашим рассудком. Мы не можем думать, мы не можем работать, если наш желудок не хочет этого. Он управляет всеми нашими страстями и переживаниями. После грудинки с яйцами он говорит: работай; после бифштекса и портера: спи; а после чашки чаю (две ложки на каждую чашку, настаивать не больше трех минут) он повелевает мозгу: теперь поднимайся и покажи, на что ты способен. Будь красноречив, глубок и нежен. Смотря ясным оком на природу и на жизнь. Раскинь белые крылья трепещущей мысли и лети, как богоподобный дух, над шумным светом, устремляясь меж длинными рядами пылающих звезд к вратам вечности.
После горячих пышек он говорит: будь туп и бездушен, как скотина в поле, будь безмозглым животным с равнодушным взором, в котором не светится ни жизнь, ни воображение, ни надежда, ни страх, ни любовь. А после бренди, употребленного в должном количестве, он повелевает: теперь дури, смейся и пляши, чтобы смеялись твои ближние; болтай чепуху, издавай бессмысленные звуки; покажи, каким беспомощным пентюхом становится несчастное существо, ум и воля которого потоплены, как котята, в нескольких глотках алкоголя.
Все мы — жалкие рабы желудка. Не стремитесь быть нравственными и справедливыми, друзья! Внимательно наблюдайте за вашим желудком, питайте его с разуменьем и тщательностью. Тогда удовлетворение и добродетель воцарятся у вас в сердце без всяких усилий с вашей стороны; вы станете добрым гражданином, любящим мужем, нежным отцом — благородным, благочестивым человеком."
Как думаете, смог бы AI написать такой блистательный текст? Вот я думаю, что нет.
… пентюхом…
Внимательно наблюдайте за вашим желудком, питайте его с разуменьем и тщательностью. Тогда удовлетворение и добродетель воцарятся у вас в сердце без всяких усилий с вашей стороны; вы станете добрым гражданином, любящим мужем, нежным отцом — благородным, благочестивым человеком."Как думаете, смог бы AI написать такой блистательный текст? Вот я думаю, что нет.
Один и тот же текст переводом можно уплощить до отвращения в прочтении.
И будь говорить (с основанием): «ну, читал я… восторгов не разделяю, ничего особенного»
А можно поработать над текстом так, что он заиграет совершенно другими красками.
Важно, конечно, передать именно манеру писателя, но …
Возьмите для пример разные переводы Стаута (про Ниро Вульфа и Арчи Гудвина)
Или (но со стихами всегда сложнее) те же разные переводы Ворона По
(Мережковский, Брюсов, Бальмонт, Зенкевич и тд)
(Мережковский, Брюсов, Бальмонт, Зенкевич и тд)
А разработчикам систем распознавания текста и его перевода - глубокий поклон. Если сравнить с тем, что было лет 25 назад, то это даже не земля и небо, это земля и космос. Ну, заодно и разработчикам систем генерации речи поклон. Чтоб два раза не вставать.
А желудок это так, как посуду мыть после еды.
Я супругу (она у меня любит всякие такие десерты покупать) приучил - не выбрасывай! Я найду время, когда выбросить 😄
То есть ждете месяц, пока опустошится стаканчик из под горчицы/нутеллы, чтоб потом в него один раз нарезать чеснок и - фигак?
Или вы про пластиковые стаканчики из-под йогурта?
Я к тому, что в домашней готовке нарезанный чеснок используется гораздо чаще шоколадной намазки (ну, если не злоупотреблять сладким, конечно) или горчицы (если не есть каждый день сардельки)
Жена порой покупает упаковку чего-то (шоколадный мусс или тому подобное); эти стеклянные стаканчики моются одним движением пальца, потом на полочку, а потом им, извиняюсь, звездец, я их как-то использую.
Одноразовая посуда послужила человечеству дважды.
Сардельки мы едим очень редко; для них есть дижонская (настоящая, дижонская) горчица.
Чистим пару головок чеснока, заливаем дольки маслом и тщательно блендером превращаем в пюре.
В холодильнике стоит неделю - две, в морозилке - полгода - год - вечность.
И всё это время чеснок чистить нет необходимости!
Нет - это не айоли. Айоли совсем другие соотношения. Здесь именно чесночная паста для готовки. Половинка чайной ложечки эквивалентна хорошей такой дольке чеснока.
:)
куриные ноги - без костей!
зато стейк - с костями!!!
гугл не находит:
Анализ фразы:
«Избранное общество служителей Бата»
— подобное наименование не встречается ни в одном реальном историческом, литературном или социальном контексте.
— это имя, которое могло бы принадлежать персонажу, например, из произведений Диккенса (например, Сэмуэл Уэллер из «Посмертных записок Пиквикского клуба»)."
Он очень хорош в юности, безумно скучен своим морализаторством в зрелости (как, к слову, и Теккерей, и Драйзер, разве что Уоррен хорош всегда), зато каков он сейчас, когда мы всё ближе к словосочетанию "благородная старость". а" 😄
Ноги под плед - осень! Кота (настоящего) поверх, книгу в руки, бокал вкусного поближе...
И пусть мир отдохнёт от меня.
Ноги под плед - осень! Кота (настоящего) поверх, книгу в руки, бокал вкусного поближе...
И пусть мир отдохнёт от меня.
Отзывы критиков:
🧀 «Словно сыр, сюжет тянется — густо, ароматно и с неожиданным послевкусием
🍷 «Никогда ещё фондю не было таким опасным. Я проглотил книгу за вечер — и чуть не подавился!» — Жан-Поль Мортель, автор «Ужин с ядом»
🔪 «Кулинария, кровь и тайны — три ингредиента, которые делают этот роман по-настоящему пикантным.» — Клара Винтер, обозреватель «Тёмная кухня»
🔥 «После этой книги я больше не доверяю людям с вилками. Абсолютно захватывающе!» — Роман Кислый, блогер «Сыр и страх»
Игра в фондю
Сырная интрига, которая может стоить жизни.
В уютном швейцарском шале, где аромат расплавленного сыра смешивается с вином и тайнами, собирается элитное общество гурманов. Каждый из них — мастер вкуса, но не все пришли за угощением. Когда один из гостей исчезает, а на вилке рядом с лужицей вина находят капли крови, становится ясно: это не просто ужин.
Шеф-повар с таинственным прошлым, сомелье с манией контроля, писательница, скрывающая правду, и приглашённый критик, который знает слишком много — каждый из них играет свою роль в этой смертельной дегустации.
Знаете, тёзка, я очень долгие годы ненавидел само словосочетание team building.
Нет, конечно, это не рашистская ненависть к пиндосии.
Ибо я, хоть и русский, петербуржец в хрен знает каком поколении, но обожающий американскую литературу - где бы были без Твена, О.Генри, Уоррена, да даже Джека Ландана! - ненавижу всю эту обязаловку.
Но.
В моей жизни был некий опыт; лет так 30 назад.
Извините, отниму у вас несколько минут на прочтение.
Моя тогдашняя супруга работала в представительстве некоей московской фирмы, а их наместник явно про этот самый "мы - команда!" начитался по самые уши.
И благоволил - "можно с супругами". Фирма платит за две партии в пул и одну на боулинге.
Меня - меня! - вызывает этот хлыщ?! Твою мать! Они платят!
Хе.
Я принял бой 😄
В тот зал я гордо вошёл в лучшем костюме; про галстук умолчу; ну, кто тут "платит за всё" и самый главный? В биллаирд так в биллиард; по сколько играем?!
Жена потом сказала - у тебя разве что пламя из ноздрей не полыхало.
Через час мы стали хорошими приятелями; потом, уже после того как рзобрались с маленькими шариками, пошли кидать большие, на дорожке в боулинге. На пиво я не перешёл, но изменил коньяку моим любимым campari on the rocks.
Прошло 30 лет, мы с тем парнем до сих пор переписываемся.
Да, есть такая штука как боулинг, биллиард, фондю.
Не надо недооценивать психологов.
Не надо недооценивать психологов.
Подозреваю, что перестали по моей вине. Новичкам везет. И я, криворукий, толстенький и очкастый совершенно неспортивно сделал несколько страйков (хз как это получилось - чисто по наитию - но кроме меня страйк получился только у одного игрока).
Ну и понятно - кто с таким захочет в следующий раз играть?
Разворачиваем в пласт, убираем внутренности. Бумажным полотенцем стираем чёрную плёнку. Пинцетом убираем рёберные косточки, которые остались.
Сворачиваем назад тушку, обвязываем в 3-4 местах шпагатом. Коптим.
Я писал ответ дольше, чем это делается руками.
Я так пробовал один раз, и решил что слишком геморройно )
Я тут недавно одной американке рассказал, что чахохбили - проще некуда. Мы потом чуть не поссорились...
Коптить - то лучше пластом, причем развернутым - ну или на крайний случай конечно можно рулетиком как на фото.
А для "норвежского сала" (когда коптить не надо) - и впрямь намного быстрее зачищается. Ибо там цель - две отдельных филешки а не пласт без косточек
ЧТО ты такого ей предложил?
Рецепт я предложил своему доктору, рецепт!
Ну да, она ещё не только доктор, но и массажистка. Но очень хорошая уважаемая дама.
Ну да, она ещё не только доктор, но и массажистка.
Это и впрямь непросто!