В продолжение обсуждения важнейшей для нашего бытия темы варки яиц.

Читатель Виталий предложил свой вариант варки - на случай, когда и сувида под рукой нет, и даже кастрюльки с плитой нет, а есть только чайник и микроволновка. (Мало ли, в офисе, в общаге, в съемной квартире на отдыхе и так далее.)  Вот его письмо.

А я научился варить идеальные яйца всмятку в микроволновке, рецепт хорош для офиса и съемного жилья. Изначально я увидел рецепт варки яиц в микроволновке в блоге у Лёни Каганова, но там был рецепт для варки вкрутую. В результате множества экспериментов я подобрал условия для получения идеальных яиц всмятку (белок сварен, желток жидкий или чуть густой).

Вот сам рецепт: берём 2 крупных яйца (СО), кладём в большую чашку (я использую чашку Luminarc из закалённого стекла), заливаем кипятком, добавляем 1 ст. ложку соли, ставим в микроволновку на 450 Ватт, греем ровно 4.5 минуты, сразу достаем яйца, охлаждаем в холодной воде (для этого я использую вторую чашку, чтобы не испортить первую).

Вот такой рецепт. Меня просьба не бить, мопед не мой. По поводу добавления соли - насколько я понимаю, это чтобы исключить взрыв яиц в микроволновке. Впрочем, при приготовлении в воде яйца, как мне кажется, и без соли никак не должны взорваться.

Тем не менее я просто обязан привести известный FAQ, посвященный варке яиц в микроволновке.

FAQ "Как сварить яйцо в микроволновке?"

Q: Сколько времени надо варить куриное яйцо в микроволновке? Микроволновка BOSH.
A: Яйца нельзя варить в микроволновке потому что они взрываются. Используйте кастрюлю и обычную плиту.

Q: Как надо обработать яйцо чтобы сварить его в микроволновке?
A: Hе существует способа сварить яйцо в микроволновке.

Q: Я сварил яйцо отдельно вкрутую, а затем поставил разогреть на 20 секунд. Оно взорвалось. В чем моя ошибка?
A: Hе следовало разогревать яйцо, вы могли съесть его холодным или разогреть, положив в горячую воду на 2-5 минут.

Q: Я обмотал яйцо скотчем чтобы оно не взорвалось, но оно все равно взорвалось, испачкало стенки содержимым и кусками скотча.
A: Протрите микроволновку влажной тряпкой. Присохшие куски скотча ототрите содой. Hе следует тереть стенки металлической мочалкой и скоблить ножом.

Q: Я налила в стеклянную кастрюлю воды чтобы уравнять осмотическое давление, положила два яйца, накрыла крышкой на случай взрыва и поставила в печку. Вода еще не закипела, а яйца уже взорвались и разбили крышку!
A: Вы забыли посолить воду. Помимо этого, кастрюля должна быть металлической, а печка - обычная, не микроволнового типа.

Q: Я сварил вкрутую три перепелиных яйца, очистил от скорлупы, положил в булку для гамбургеров и разогрел в микроволновке. Они взорвались и разорвали булку.
A: Яйца следовало есть вприкуску, не разогревая вместе с булкой.

Q: Только ли куриные яйца взрываются в микроволновке?
A: Все птичьи яйца взрываются в микроволновке.

Q: Я проколол в яйце дырку, выпил его, а пустую скорлупу стал греть в микроволновке. Она пахла гарью, а затем лопнула.
A: Вам следовало хранить пустую скорлупу, избегая ее нагревания в микроволновке.

Q: Я проколол в яйце дырочку чтобы выравнивалось давление, поставил его в микроволновку, но оно взорвалось.
A: Вымойте стенки микроволновки влажной тряпкой.

Q: Я варил яйцо в микроволновке 10 секунд и оно не взорвалось. Правда и не сварилось.
A: Используйте микроволновку большей мощности - от 900 ватт и выше, либо увеличьте время приготовления.

Q: Я поджарил яичницу, а затем разогрел ее в микроволновке - она не взорвалась!
A: Яичницы, в отличие от яиц, редко взрываются в микроволновках.

Q: Я поставил яйцо в микроволновку, но оно не взорвалось и не нагрелось.
A: Проверьте включен ли шнур питания микроволновки в электрическую сеть.

Q: Следуя вашему FAQ "Как варить яйцо в микроволновке" я стал его варить, но оно взорвалось и сильно испачкало мне аппарат!
A: Вы должны были внимательно дочитать FAQ до конца, не прерывая чтение после названия.

Ну и в заключение, конечно, должен присовокупить, что идея покушения - проста как Колумбово яйцо, сваренное в микроволновке. Как известно, только Колумб мог сварить в микроволновке яйцо так, чтобы оно не взорвалось и не забрызгало всех вокруг, включая товарищей из прессы.

Человек по имени Нэйтан (кто он и откуда - неизвестно) живет в Южной Корее и ведет свой канал в YouTube под названием SeoulWalker, в котором он выкладывает смонтированные ролики со своими прогулками как по различным интересным местам Сеула, так и по другим местам Южной Кореи, включая побережье Желтого моря. Снимает и монтирует качественно, большинство роликов имеют разрешение 4К. Сами ролики Нэйтан никак не комментирует, просто показывает увиденное. И при этом возникает хороший эффект присутствия: ты как будто сам гуляешь по Южной Корее, и это очень интересно. Я в выходные, наверное, десятка два роликов на этом канале посмотрел, прям погружаешься во все это.

Вот один из примеров - остров Jeju в Восточно-Китайском море (встраивать ролики он не разрешает, так что смотреть только в YouTube).

Интересная история, я не знал, что есть такой международный знак, с помощью которого жертва насилия может показать, что ей требуется срочная помощь. Я думаю, что такое должно существовать во всех странах: жертва насилия (неважно, какого пола и возраста) должна иметь возможность подать знак, чтобы были приняты меры - "Los mossos detienen a un presunto maltratador gracias al gesto internacional contra la violencia machista". Как я понял, это международный жест, но важно, чтобы на него везде реагировали.

Перевожу.

Вероятно, это первый случай ареста в Испании агрессора сексистского насилия благодаря тому, что его жертва сделала известный жест, признанный во всем мире, чтобы предупредить о ситуации насилия в отношении женщин.

Это произошло в прошлый четверг в Барселоне, в частной клинике в престижном районе Саррия-Сан-Жерваси. Пострадавшая находилась в комнате ожидания в сопровождении своего партнера, ожидая лечения, когда она сделала жест рукой, прося о помощи. Это выглядит так: сначала поднимите пальцы, затем согните большой палец внутрь ладони и сожмите кулак. Работник медицинского центра увидел знак и сразу позвонил в службу экстренной помощи.

Вскоре после этого прибыли Моссос и поговорили с женщиной и предполагаемым обидчиком, 64-летним испанцем, которого после разговора задержали. Потерпевшая рассказала сотрудникам полиции, что мужчина регулярно издевался над ней, оскорблял, унижал и даже физически воздействовал на нее - толкал и пихал.

Всего неделю назад, за три дня до ареста, Mossos de Esquadra опубликовали в своих социальных сетях видео, в котором объяснили, что они присоединяются к глобальной кампании по распространению этого простого жеста для обнаружения жертв, призывая воспроизвести этот жест, если кто-то находится в опасности.

Показать такой жест очень просто, тут важно, чтобы персонал любой клиники, да и любого заведения знал, как на это реагировать. И это хорошая идея. Если кто-то заявляет о насилии любого рода, то прежде всего нужно вызывать полицию.

Второй сезон "Пришельцев из прошлого" от HBO стартует 5 декабря. Обязательно буду смотреть, первый сезон мне очень понравился. И идея отличная, и реализация.

Тревожные новости сообщает нам Мария Шукшина. Подлые пиндосы - эвона что учудили! Теперь купишь американского салата, глянь - а ты уже вакцинирован и чипизирован.

Кстати, оригинальная статья, на которую ссылаются все эти недоумки с их параноидальными воплями, довольно интересная - "Grow and eat your own vaccines?".

В ней рассказываются, что ученые Калифорнийского университета в Риверсайде изучают, могут ли они превратить съедобные растения, такие как салат, в фабрики по производству мРНК-вакцин.

Проект, ставший возможным благодаря гранту в размере 500000 долларов США от Национального научного фонда, преследует три цели: показать, что ДНК, содержащая мРНК-вакцины, может быть успешно доставлена ​​в ту часть растительных клеток, где она будет реплицироваться, и продемонстрировать, что растения могут производить достаточно мРНК, чтобы конкурировать с традиционным уколом.

Разумеется, в статье ничего не говорится о том, что кто-то там намеревается кого-то вакцинировать против его воли, там речь идет только о самой технологии, при которой растение могло бы продуцировать мРНК-вакцину, но всем этим параноикам с интеллектом в одну викторию боню этого достаточно.

Кто там по Совку скучал? Нормально, Совок уже здесь: уголовочка за анекдот, как это знакомо!

В Московской области на полковника в запасе и гражданского активиста Михаила Шендакова завели уголовное дело по статье о возбуждении ненависти либо вражды (ч. 2 ст. 282 УК). Поводом для этого стал анекдот, рассказанный мужчиной в ролике на YouTube-канале. Об этом ОВД-Инфо сообщил сам Шендаков.

По словам полковника, в сентябре 2020 года он выложил видео, в котором рассказал анекдот о росгвардейце. В апреле 2021 года на него возбудили уголовное дело, а в мае дома у активиста прошел обыск. Сейчас Шендаков находится под подпиской о невыезде. (Отсюда.)

В испанской прессе где-то с месяц шли публикации об этой истории.

Как известно, на острове Ла Пальма 19 сентября началось извержение вулкана. Огненной лавой было уничтожено порядка 2000 домов, 6 тысяч людей были эвакуированы из опасной зоны.

Соответствующие службы периодически запускали дроны для обследования зоны бедствия и в какой-то момент обнаружили, что там, рядом с вулканом, есть зона, где в заброшенном бассейне спаслись от лавы несколько собак породы поденко канарио, или канарская борзая.

Почему эти собаки туда попали, как они там оказались - никто не знал. Но пробраться к ним, чтобы спасти собак, не было никакой возможности, так как температура на поверхности рядом с этим местом достигала 100 градусов Цельсия.

Тогда спасатели с помощью дронов стали отправлять этим собакам воду и пропитание - за этим следила вся Испания. И животные с этой помощью продержались месяц, хотя заметно исхудали.

В то же время в Испании не прекращали раздумывать над тем, как спасти животных и вывезти их из зоны бедствия. Компания из Галисии, которая занимается доставкой грузов дронами, предложила свои услуги. Они рассчитали, какой груз сможет поднять их дрон, чтобы эвакуировать собак, и как сконструировать клетку с приманкой, которую нужно будет опустить с дрона, чтобы собаки туда зашли.

Была запущена кампания на испанском краудфандинге, чтобы оплатить данную операцию: средства собрали очень быстро, компания занялась конструированием оборудования и тренингом сотрудников - операция предстояла непростая.

Однако когда операция была подговлена и дроны с соответствующим оборудованием направились в зону, где находились собаки - они обнаружили следующее: собак в бассейне не было, рядом с бассейном стоял плакат: "Держись, Ла Пальма, собаки в порядке, команда А".

Парни из галисийской компании, которые отдали много сил тому, чтобы эту операцию организовать, почувствовали себя как-то не очень хорошо, и я их прекрасно понимаю.

Было запущено расследование, за которым опять-таки следила и продолжает следить вся Испания.

Что известно на данный момент? Собаки принадлежали неким охотникам (в Испании и на Канарах охота - очень популярная тема), которые охотились в этих краях. Когда началось извержение, собаки, испугавшись грохота, убежали. Охотники не имели права входить в эту опасную зону, однако они решили все-таки спасти собак, для чего разработали целый план: они отправились на операцию ночью, снабженными тепловизорами, с помощью которых определяли, где вообще можно пройти. В результате дошли до бассейна с собаками, вытащили их и забрали животных с собой.

Кто они - конечно, неизвестно. Полиция их уже ищет: они нарушили всякие правила, поэтому их нужно найти и по крайней мере оштрафовать. Обычные пользователи в Испании спрашивают у полиции, а вот что им - реально настолько делать нечего, как искать людей, которые реально рисковали жизнью (и это правда) для того, чтобы спасти собак?

В общем, обсуждается эта история очень активно.

У меня мнение следующее. Несмотря на то, что я вполне негативно отношусь к испанским охотникам (читал массу историй, как они покупают собак для охоты, а когда те вырабатывают свой ресурс, их просто выкидывают на улицу, и этими собаками заполнены почти все приюты), но тут история такая, что охотники реально рисковали своей жизнью, при этом спланировали и провели операцию по спасению собак. И нефиг полиции до них доматываться - в конце концов, они рисковали только своими жизнями, за что их вообще штрафовать?!! Вот если бы они сами там зависли, и пришлось бы организовывать операцию уже по их спасению - вот тут совершенно другое дело. А так - непонятно, зачем их вообще разыскивать и штрафовать.

Линейка смартфонов Xiaomi Mi 11 у производителя получилась достаточно удачной: при этом особенно хороши там младшая модель Xiaomi Mi 11 Lite (по соотношению цена-качество) и топовая модель Xiaomi Mi 11 Ultra (по своим возможностям, особенно в части камер). Новые модели 11T и 11T Pro (компания Xiaomi у этой линейки избавилась от маркировки "Mi" без объяснения причин) позиционируются как флагманские, имеющие мощные платформы и хорошие фотовозможности, при этом их предлагают пользователям по достаточно привлекательной, как считают в компании, цене. Например, 11T в Европе продается примерно за €500 (11T Pro стоит €600), а Mi 11 с очень похожими характеристиками до сих пор стоит под €800. 

далее...

После одеколона "Спортклуб" я думал, что меня с парфюмом уже ничем не удивить. Однако все-таки смогли!

Ростех сообщил о создании парфюма «с запахом истребителя Checkmate».

«В основу одноименного парфюма легла философия однодвигательного легкого тактического истребителя пятого поколения Checkmate, презентованного в июле этого года на авиасалоне МАКС-2021… Парфюмерная вода The Checkmate подчеркивает надежность и современность самолета, а также готовность к работе в любых условиях: под палящим солнцем пустыни, в субтропической и гористой местности, а также в условиях Крайнего Севера и тропиков, что отражает большой экспортный потенциал и конструктивную адаптивность машины», - сообщила госкорпорация.

Чтобы создать запах боевого самолета парфюмеры объединили ароматы «металлических сплавов, стекла и кожаной отделки кабины». А еще в аромате новейшего российского истребителя пятого поколения будут легкие оттенки можжевельника, пачули и дубового мха.

Парфюм с запахом истребителя - это сильно. Надушился, ходишь - и пахнешь истребителем!

Но им нужно расширять линейку. Парфюм с запахом военного корабля, с запахом автомата Калашникова, ну и венец творения - туалетная вода "Казарма".

Прочитал новость о том, что только что выпущенная линейка смартфонов Honor 50 сертифицирована Гуглом, так что имеет все соответствующие сервисы Гугла. Неужели, подумал я, теперь снова можно будет вернуться к этим смартфонам? Пошел смотреть, что там интересного. В линейке Honor 50 Lite, Honor 50 и Honor 50 Pro. Вот их полные спецификации и сравнение.

Honor 50 Pro - дисплей OLED 6,7" 120 Hz; Snapdragon 778G; 8/256 GB; камера 108 Мпикс 1/1.52" + хилый сверхширик, есть программный стаб; 4000 мАч, 100 ватт. И это все - порядка €500 (42 тысячи рублей).

Что-то как-то совсем не впечатляет за 42 тысячи. Тот же Samsung Galaxy S20 FE 5G сейчас уже можно купить за 35-40 тысяч, а он выглядит сильно интереснее этого Honor: у него мощнее платформа, оптический стаб, дополнительный 3-кратный зум и даже влагозащищенность IP68!

Honor 50 - дисплей OLED 6,57" 120 Hz; Snapdragon 778G; 6/128 GB; камера 108 Мпикс 1/1.52" + хилый сверхширик, есть программный стаб; 4300 мАч, 66 ватт. Стоит €450 (35 тысяч рублей 6/128 ГБ, 45 тысяч 8/256).

Разница с версией Pro совершенно микроскопическая: тот же Honor, только в профиль. И за 35 тысяч тоже не выглядит хоть сколько-нибудь интересным. Кстати, в испанском Амазоне в качестве предзаказа он выставлен аж за €530. Интересно, какой идиот его купит по такой цене?

Honor 50 Lite - дисплей IPS 6,67"; Snapdragon 662; 6/128 GB; камера 64 Мпикс 1/1.7" + хилый сверхширик, стаба вообще никакого нет, 4K снимать не умеет, только FHD; 4300 мАч, 66 ватт. Стоит €300 (25 тысяч рублей 6/128 ГБ).

Обычно младшие версии флагманов могут быть очень интересными. Но здесь как-то совсем не тот случай. Смартфон за 25 тысяч рублей вообще без стаба, без видеосъемки 4К, с дисплеем IPS (это не то чтобы большой минус, но тем не менее) - да вы, наверное, издеваетесь?

Вот как он видео снимает. Нет, качество-то видео пристойное (для FHD), но стаба никакого нет как класса!

А теперь берем, например, Xiaomi Mi 11 Lite той же стоимости. (Хороший, кстати, смартфон, мне он очень понравился.) Мощнее платформа, AMOLED, видео 4К, стабилизация.

Он даже в качестве видеорегистратора в 4К хорошо снимает, а уж там тряска - ого-го. А этот Honor 50 Lite с рук без движения FullHD без тряски снять не может. На фиг он тогда вообще сдался-то?

Или Poco X3 Pro за те же деньги. IPS, заметно мощнее платформа (Snapdragon 860), видео 4К, стабилизация, аккумулятор 5160 мАч. Он даже в динамике (пешком) снимает намного лучше, чем этот Honor - потому что 4К и стабилизация.

В общем, я пока во всей этой новой линейке не вижу вообще ничего интересного. Совершенно безликие смартфоны, явно проигрывающие конкурентам, стоящие неоправданно дорого. А ведь раньше Honor еще как умели удивить.

Но, может, я чего-то в них не увидел? Вы как считаете - есть в этой линейке хоть что-то интересное, как-то выделяющее их по сравнению с конкурентами?