Адрес для входа в РФ: exler.world

В Каталонии очень популярны местные игристые вина, которые называются cava ("кава"). Основной регион производства кавы - это Пенедес, который находится где-то примерно в 40 минутах езды от Барселоны.

В Пенедесе мы побывали в хозяйстве Recaredo, которое, во-первых, славится своей кавой и вызывает восторженные отзывы именитых винных критиков*, а, во-вторых, тут практикуется биодинамический метод выращивания винограда и создания вина, и нам хотелось непосредственно у производителя узнать, в чем суть этого метода.

* Топовое вино этого хозяйства в лучшие годы получало оценки на уровне 96 баллов из 100 возможных, что в переводе на простой человеческий непафосный язык означает "исключительное вино, практически недостижимый идеал".

Вообще говоря, ко всем этим биодинамистам, органистам (сторонникам органического метода) и прочим пуристам, которые высаживают виноград исключительно когда Луна находится во втором доме - мы относились с изрядной долей скепсиса, ибо среди них есть немало людей упертых, фактически - сектантов.

Однако Recaredo при этом демонстрирует реально отличный результат, а кроме того, знающие люди говорили, что в этом хозяйстве биодинамика строится на вполне научных методах.

Хозяйство существует с 1924 года. Создал его Хосе Мата Капелладес, который назвал предприятие в честь своего отца, Рекаредо Мата Фигераса. Recaredo c самого начала специализировалось именно на каве, хотя, например, сейчас у них в линейке есть и три обычных белых вина, не игристых. Однако эти вина не слишком известны, в отличие от их кавы.

Хозяйство нам должен был показать сам Тон Мата Молинер - это представитель третьего поколения семьи Recaredo.

Пока мы ждали Тона, посмотрели в ресепшн их топовые вина. Цены, кстати, для Каталонии - аховые (я имею в виду - 15-30€, не говоря уже о винтажах). Но вина Recaredo относятся к элитным, и их не найти в обычных супермаркетах: только в специализированных магазинах, вроде Wine Palace.

продолжение здесь

Из комментов к записям моего блога выяснил несколько интереснейших вещей. Во-первых, это я ввел войска в Крым и за это должен гореть в аду и сдохнуть. Во-вторых, это я помешал ввести войска в Крым, из-за этого бандеровцы там перерезали всех русских, так что я должен гореть в аду и сдохнуть. В-третьих, в Крыме началась война ровно в тот момент, когда я под Перпиньяном покупал, сука, устрицы, из-за этого ввели войска в Крым, но всех русских уже перерезали, поэтому я, сука, должен сдохнуть вместе с устрицами.

Благодарю вас, господа, я приму это к сведению.

Также я должен сообщить, что устрицы, сука, уже сдохли. Ну, точнее, пали геройской гастрономической смертью. Пять дюжин за, сука, 52 евро.

И так как мне все равно нужно сдохнуть за все те бесчинства в России и Украине, в которых лично я виноват, несколько картинок - исключительно разжигания для.

В Приорате, конечно, было просто нереально красиво! Но оттуда отчет будет завтра-послезавтра. Сегодня - отчет из Пенедеса. Там было не так красиво, но зато очень интересно и очень вкусно.

Вот одно фото из Приората.

Почитал френдленту, в которую не заглядывал дня три. Обнаружил, что когда в записях попадается что-то вроде "Посмотрел пресс-конференцию Овоща" - вот как-то сразу понимаешь, о ком идет речь...

Я думаю, что Керри просто оговорился. Он хотел сказать: "В XXI веке уже нельзя вести себя в стиле 20-го апреля 2003 года и вторгаться в другую страну под совершенно надуманным предлогом". Так будет как-то слегка логичнее.

БГ разместил у себя в Facebook призыв к российским властям, цитирую.

Сегодня в Прощеное Воскресение я хочу сказать простую вещь и пусть мои слова будут услышаны.

Те, у кого сегодня в руках власть – вспомните о народе, который делегировал вам эту власть; без этого народа вы никто; перестаньте обманывать его.

Как бы не велико было ваше желание войти в историю, не пытайтесь сделать это за счет смерти людей, которые вам доверяют.

Не существует проблем, которые нельзя решить мирным путем; всегда есть решение, которое позволит избежать гибели людей.

Будьте дальновидны: перестаньте натравливать одних людей на других, перестаньте врать своему народу ради кажущейся сегодняшней выгоды - завтра она приведет к несоизмеримо большим потерям.

Господи, вразуми нас разрешать споры мирным путем!

Борис Борисович - человек мудрый. Но, к сожалению, его вряд ли послушают.

Картина маслом: дорогому Никите Сергеевичу, приехавшему в компании столичных журналистов, благодарные колхозники демонстрируют дружный всход озимых.

"Ну как, хлебушком-то нас в этом году накормите?" - шутит Никита Сергеевич. "Конечно, накормим", - шутят в ответ колхозники.

Самый напряженный момент встречи с колхозниками.

За фото большое спасибо Старому Каталану.

P.S. Вы извините, что я на фоне известных событий что-то пишу совсем о своем, но если совсем о своем не писать - крыша может поехать. Как она уже у многих поехала, судя по всему.

Очень познавательная статья в "Коммерсант Деньги" о деятельности тоталитарных сект в мире и в России - "Товарищества на вере".

Значит, надо срочно махнуть за устрицами. Блины с устрицами - наша традиционная каталанская Масленица.

Катались вчера по Пенедесу и Приорату. (Поездка была крайне интересной, в понедельник будет отчет с фото.) По пути в Приорат стали думать, где бы нам успеть пообедать. Порылись в Tripadvisor, нашли в ближайшем к винному хозяйству городке Fales несколько ресторанчиков с хорошим рейтингом. В частности, ресторан Hotel-Hostal Sport. Вроде хорошие отзывы, хороший рейтинг.

Приехали, пришли в ресторан. Обстановка - на очень хорошем уровне, все красиво и уютно. Суетятся официанты, менеджер зала ходит по столикам и спрашивает, как все нравится.

У нас времени было очень мало, поэтому заказали по салату и антрекоту. Взяли бутылку приличного белого вина.

продолжение здесь

На сайте Adobe проводится акция: можно приобрести лицензию на Photoshop CC и Lightroom за 299 р. в месяц. Друг это дело приобрел и не нарадуется: говорит, что там еще Creative Cloud можно подключать, чтобы настройки, пресеты и базу Lightroom в облаке держать, что крайне удобно, когда это все надо перенести на другой компьютер (например, ноутбук). Так что налетайте, кому актуально.

Я бы тоже налетел, но у меня Photoshop CC и Lightroom давно куплены по отдельности.

Я за работой. Может, аватар такой сделать?

Сегодня вечером прилетает Денис Руденко, завтра мы с ним и Старым Каталаном выдвигаемся с научной экспедицией по двум крупным винным хозяйствам Приората. (Это такой известный винный регион в Испании, вина которого в России представлены не особенно хорошо.)

Следите за сообщениями в прессе.

Прислали ссылку на новый онлайновый сервис для покупателей Rate&Goods, который создатели считают очень полезным, и попросили высказать все, что я думаю по поводу этого сервиса. Ну, я с удовольствием всегда изучаю новые сервисы, потому что некоторые из них (далеко не все, к сожалению) действительно могут оказаться удобными для использования. Посмотрим, что у нас будет в данном случае.

Rate&Goods - это сервис, имеющий как онлайновую версию, так и мобильные приложения для Android и iOS, в базу которого можно вносить любые потребительские товары, оценивать их и писать свои впечатления.

Вот их главная страница.

Можно вручную вводить вид товара (в том числе - и самое общее определение), можно запускать ввод по штрих-коду (это, в основном, актуально для мобильных приложений) и получать данные о товаре по его штрих-коду. Вот, например, сканирование штрих-кода коробки со смартфоном.

продолжение здесь

Почитал всякие советы и рекомендации, полученные в результате соответствующего обсуждения, спасибо. Напомню, что я просил посоветовать мне наушники для самолета, которые были бы:

  • проводные, складные и компактные;
  • накладки, а не затычки/вкладки;
  • с шумоподавлением;
  • имели разумную стоимость.

Вариантов посоветовали много, но далеко не все подходили под мои требования. Мне не нужны для самолета беспроводные наушники - зачем сознательно ухудшать качество, когда провод никак не мешает: чай, не бег/прогулка? Большие "уши" также не подходят - мне нужно, чтобы они помещались в обычную дорожную сумочку, где у меня лежит кошелек, документы, смартфон и планшет. Ну и я не вижу смысла платить $500 за наушники, которые я буду использовать 2-4 раза в месяц, чтобы с их помощью смотреть кино в самолете.

В результате выбрал модель Audio-techniсa ATH-ANC1. У меня обычные наушники, которые я выбрал среди десятка моделей самых разнообразных производителей, именно Audio-techniсa, ну и эти хвалили, к тому же, стоят они чуть больше 3 тысяч рублей - я как-то и рассчитывал на $100-150. Евгений Шестаков говорил, что у него эти наушники в спортзале успешно заглушают теток, общающихся поблизости на уровне базарного ультразвука - тоже впечатлило: я представляю, какой там уровень постороннего шума, никакие самолеты рядом не летали!

В комплекте: сами наушники с шумодавом, чехол. Для шумодава требуется батарейка. Если батарейка сядет, наушники, разумеется, работать будут, но уже без шумодава.

Ну и вот протестировал я эти наушники на рейсе Москва-Барселона. Скажу прямо - это именно то, что нужно. Я и не знал, что совсем недорогой шумодав может работать настолько эффективно: когда его включаешь, звук двигателей самолета становится еле слышным, я прям был впечатлен. Так что теперь смотреть кино в самолете - очень и очень комфортно. И, в общем, можно даже и не использовать никакие дополнительные усилители, хотя мне он все-таки потребовался для того, чтобы домучить "Риддика", купленного в iTunes Store - там поразительно низкий уровнь звука, даже с шумодавом только с усилителем и выгреб. Но это, конечно, нетипичный случай.

А эти наушники я теперь спокойно могу рекомендовать: недорогие, компактные, при этом удобные, качественные и шумодав реально здорово работает. Прям порадовался, что именно их купил: ну никаких претензий, тем более за такие деньги.

Комитет Государственной думы по информационной политике одобрил к первому чтению закон об обязательной регистрации всех создаваемых в интернете ресурсов в Роскомнадзоре. Об этом 26 февраля сообщает «Интерфакс».

По словам председателя комитета, депутата от фракции «Справедливая Россия» Алексея Митрофанова, тема регистрации интернет-сайтов уже «хорошо изучена», и, следовательно, закон можно направлять в Думу для первоначального рассмотрения. «Нюансы мы ко второму чтению уточним», — заявил Митрофанов. (Отсюда.)

Насколько я помню, при регистрации домена в зоне RU в обязательном порядке требуются паспортные данные. Так что для сайтов, размещенных в данной зоне, требование просто бессмысленное, потому что все эти данные уже есть.

Кроме того, сайты могут размещаться на доменах третьего, четвертого, да хоть сотого уровней. Их тоже все регистрировать? У меня на сайте есть два арт-проекта кота Бублика - Забор и Бритые киски и шикарные бобрики. Их тоже регистрировать? На паспортные данные кота Бублика?

Еще у меня есть несколько сайтов на доменах COM, ME и прочих, к которым ни Митрофанов, ни другие депутаты, ни думские законы не имеют никакого касательства. Выяснить, что эти сайты принадлежат именно мне - никакой Митрофанов не сможет. И они штрафы на кого будут выписывать, мне интересно?

Кроме того, законопроект предполагает ввести требование обязательного хранения владельцами сайтов всех пользовательских коммуникаций в течение шести месяцев. Как отмечается в тексте законопроекта, речь идет о хранении «письменного текста, изображений, звуков и любого рода действия, совершаемых пользователем на сайте». В случае необходимости, подчеркивают авторы документа, эти данные могут быть переданы в правоохранительные органы.

Вот тут тоже поподробнее. Я так понимаю, что речь идет о форумах, блогах и комментах в этих блогах и на форумах. А если у меня сервер не позволяет хранить эти данные в течение шести месяцев - мне Митрофанов купит новый сервер? И это при том, что именно за деньги пользователей давным-давно закуплена система СОРМ, через которую проходят ВЕСЬ трафик, проходящий через российских провайдеров.

Я так думаю, что это не самое изящное законодательное решение. Но посмотрим, что там в конечном итоге будет принято. Хотя шансов на то, что будет принято что-то более или менее осмысленное - очень мало. Мы знаем наших депутатов. Мы верим в них.

Друг, который профессионально занимается кино, сходил на предпремьерный показ для журналистов фильма "Трудно быть богом" Германа. Пересказал в красках. Сказал, что по сравнению с этим "Сало, или 120 дней содома" Пазолини - просто отдыхает.

Меня это сильно озадачило. Потому что я смотрел "Сало, или 120 дней содома". Этот фильм в начале девяностых привез показать один знакомый кинорежиссер. Это-то меня и сгубило. Потому что если бы я сам наткнулся на это кино, то примерно через десять минут просмотра просто бы выключил, так как - ну не хочу я это смотреть.

Я понимаю, что Пазолини пытался показать ужасы муссолиниевского фашизма через призму всяких сексуальных и прочих извращений одно противнее другого, но я как-то без этого совершенно точно обойдусь. А из-за режиссера, который сидел рядом и объяснял, какая это классика, пришлось сидеть и смотреть до конца: я тогда был молодой, горячий и не умел говорить слово "нет". После окончания просмотра режиссера очень хотелось убить. Потому что развидеть то, что я тогда увидел - я не могу до сих пор. А очень хочется.

Так что я не буду смотреть "Трудно быть богом" Германа. Я понимаю, что это, может быть, гениальный фильм. Но, скажем так, выбранный им киноязык мне конкретно не близок. И это при том, что я - вовсе не кисейная барышня, никогда не плАчу при виде пушистого котика и не предаюсь легкой поэтической флегме. Да и видел я много всего разного. Однако это кино я смотреть не буду.

Ну и вы имейте в виду, если соберетесь в кино, что зрелище это - конкретно шокирующее. Друг сказал, что в процессе сбежало три четверти зала. А это, между прочим, были закаленные киножурналисты-киноведы, которые много чего повидали.

P.S. Другая знакомая, профессиональный киновед-театровед, написала, что она еле-еле выдержала час, после чего сбежала. Просто тошнило от всего этого. Вот тут есть вопрос: как же будет колбасить обычных зрителей, если профи это не выдерживают?

Upd: Мы с Бубликом поспорили, сколько народу в комментах невероятно остроумно напишет что-то вроде "Рабинович напел". Бублик победил, я недооценил масштабов остроумия.

Upd2: Отзыв Олега Бочарова у меня на форуме. Он смотрел. И не осуждает. Но...

Бобик в гостях у Барбоса.
Язвительный отзыв кота Бублика

Побывал в гостях у Сталика Ханкишиева. Я Сталика давно читаю. Он не просто умеет готовить, он - Квалифицированный Специалист. Который, к тому же, очень щедро делится своими кулинарными знаниями и секретами со всеми желающими (и в блоге, и в своих интереснейших книгах), да и в искусстве фотографирования различных блюд, как я считаю, он достиг высочайшего уровня.

Я сам кулинарией очень интересуюсь (и этому особенно способствует проживание в Испании), но мой уровень как кулинара - где-то ниже плинтуса, поэтому я это искусство старательно изучаю и впитываю мудрость веков.

Кухня Сталика напоминает павильон голливудской студии, созданный для съемок большого телесериала о жизни и невероятных приключениях шеф-повара какого-то очень серьезного ресторана. Там, кроме самого разнообразного профессионального оборудования, установлена целая система печей различного назначения, которая выглядит очень впечатляюще. Я не стал это все фотографировать, потому что Сталик неоднократно писал о создании этой системы в своем блоге, так что эту песню лучше послушать в оригинале.

Вот тут на моих глазах рождается плов.

Плов, заметим, без мяса. Но грустить по этому поводу мне долго не пришлось: в вечернем меню были предусмотрены бараньи котлетки на косточках, знаменитые люля и шашлык из говяжьей вырезки.

продолжение здесь

Вернулся в Испанию, сегодня весь день буду на выставке Mobile World Congress 2014, а после этого, как обычно, последует несколько репортажиков.

Кто бы ему намекнул, что уже третьего делать было совершенно ни к чему.

Оказывается, волынка может исполнять роль соло-гитары. Причем еще и со спецэффектами.

"Мужик жжот", - заметил кот Бублик.

Изучал пару новых мобильных сервисов, делал скриншоты на телефон. Параллельно радовался тому, что у меня телефонная папка синхронизируется с Dropbox, так что не надо смартфон подключать к компьютеру, чтобы скачать картинки - они сами туда перелетят через Dropbox.

Сегодня собрался обработать картинки и написать о сервисах.

Вдруг сообразил, что я недавно на компьютер поставил новый SSD в качестве системника, и что Dropbox у меня пока не установлен. Установил, указал ему старую папку. Dropbox долго шерстил несколько тысяч файлов, которые там лежат (он мне дает под 100 гигов, так что есть где разгуляться), ну и потом сообщил, что у него там обнаружена куча обновлений, он это сейчас все будет долго качать - пока прогноз дня на три, так что можно расслабиться.

Я загрустил. Скриншоты нужны "прямо ща", а не через три дня. Залез на Dropbox в онлайне, попробовал выкачать нужные файлы оттуда, а там тоже засада: или скачивать в архиве всю папку с фотографиями из смартфона, а их там дофигища, или по одному файлу, а их там новых - несколько десятков.

В общем, я минут 15 тупил, как конкретная блондинка. Потом взял смартфон, подключил его к компьютеру и за 5 секунд слил все нужные скриншоты.

Видимо, это старческий маразм поднимает свою неумолимую голову. Впрочем, нет, если бы старческий маразм - я бы так и тупил дня три, дожидаясь, когда Dropbox сольет все что нужно.

Дизайн у Nikon DF, конечно, вставляет не по-детски. Он выглядит почти точно как старый пленочный Nikon - вот только что видел в одном старом фильме, как главный герой почти такой же камерой фотографировал. ("Наверняка это была порнуха", предположил кот Бублик.)

Причем тут еще и система управления - как на старых пленочных аппаратах. Выдержка, режим съемки, ISO (на старых аппаратах, конечно, регулировки ISO не было), компенсация - все зубчатые колесики, которые надо приподнимать, поворачивать и ставить в новое положение. А с ISO для поворота колеса надо еще и кнопку нажимать (дико неудобную). Я, конечно, все-таки надеюсь, что этот аналоговый изврат дублируется в меню настроек - тогда еще хоть как-то можно жить.

Кстати, по поводу управления. Вчера сидел и долго изучал, как всем этим делом управлять. Народ был прав: система управления у Nikon в корне отличается от подхода Canon, и мне пока эта система представляется дико замороченной и очень неудобной. Причем когда я взял в руки первый зеркальный Canon, то там никаких проблем не было, разобрался очень быстро. Здесь пока все тоскливо, но разбираюсь. Наверняка это просто дело привычки. Но с налета врубиться, как у Canon, явно не получилось.

C десяток лет назад в издательстве "Эт Сетера Паблишинг" вышла моя книжка "Омерт@. Руководство по информационной безопасности для Больших Боссов".

Несмотря на несколько стебовый вид изложения, это самый настоящий учебник по информационной безопасности, предназначенный для людей, которые учебники никогда не читают.

Продавалась у нас эта книжка очень неплохо, но ее уже давно не переиздают, а меня попросили выложить текст книги на сайте.

Ну, выложу, какие проблемы? Может, кому и пригодится. Несмотря на то, что написано это десять лет назад, информация в книге до сих пор вполне актуальна. (Хотя некоторые вещи, конечно, могут уже устареть.)

Почитать ее вполне имеет смысл как большим боссам, так и людям, которые всерьез озабочены сохранностью своих личных данных - как в обычной жизни, так и при работе в Интернете.

Итак. Вот сам учебник в виде интернет-странички.

Ну и вот версии для ридеров - учебник в формате EPUB в архиве, учебник в формате FB2.

P.S. Также сейчас потихоньку выложу и остальные свои учебники в PDF - верстка-то у меня есть.

Приехал переходник к объективу и получилась анаконда.

Любителям классической (и не только) музыки посвящается.

Чуть подзатянули, на мой взгляд, но оттянулись ребята знатно.

Реклама

Время от времени приходится сталкиваться с ситуациями, когда хочется что-то заказать себе на Amazon или Ebay, а то и вовсе на Google Play Market, но не судьба: продавец доставляет заказы только внутри Штатов. Конечно, этот вопрос можно относительно легко решить, если в Америке есть друзья или родственники. Надо только уговорить их потратить свое время на прием заказа из магазина, отправку его международной службой доставки, а также каким-то образом перевести им деньги.

Так вот, "Бандеролька" – это примерно как друг в США, только намного лучше! И, как показывает практика, часто даже дешевле и уж точно - удобнее.

Что характерно, существует немало сервисов, оказывающих услуги по пересылке товаров из США. Чем привлекает внимание "Бандеролька"? Простыми, как пять копеек, тарифами, удобным интерфейсом и вменяемой ценовой политикой.

Нужна доставка в любую точку мира? Извольте – по тарифам USPS, то есть гос. почты США. Хочется курьерскую доставку в любую точку России, но без вмешательства Почты России (известной своими приколами с превращением дорогой электроники в обыкновенный кирпич)? Пожалуйста: экспресс-доставка через СПСР. Хочется и курьером, и подешевле? И снова да – собственная экспресс-доставка от "Бандерольки", Qwintry Air. Правда, только в крупнейшие города России, да и то пока что не все.

Разобраться с интерфейсом "Бандерольки" можно минут за пять. При регистрации выдается персональный американский адрес – доставку на него и надо оформлять при заказе приглянувшейся вещицы.

Как только покупка прибывает на склад – на электронную почту приходит уведомление. И в личном кабинете появляется информация о покупке. Автоматизация!

Кстати, Бандеролька действительно гордится автоматизацией своего склада. IT-подразделение компании не побоялось изобрести велосипед и внедрило действительно инновационное решение по управлению складом. О чем главный разработчик компании толково рассказал в своем докладе на IT-фестивале 404. Если коротко резюмировать, то на каждом этапе обработки посылок человеческий фактор сведен к минимуму и вероятность ошибки (недосмотрели, пропустили, забыли, ошиблись при занесении в базу) практически исключена. А объем входящих посылок практически не влияет на скорость обработки заказов.

Можно делать сразу несколько покупок в различных магазинах, тогда в личный кабинет прилетает несколько отдельных посылок. По-отдельности отправлять их не требуется: все коробки автоматически и бесплатно объединяются в одну и отправляются на домашний (российский адрес) одной посылкой. Кругом экономия!

Бандеролька особенно тщательно подходит к упаковке. Все укладывается в коробочку с фирменным армированным скотчем и пенопластовым наполнителем, страхующим содержимое от повреждений. И содержимое коробки к тому же дополнительно упаковано в пакет, перетянутый пластиковой стяжкой. Перестраховка от любых повреждений!

К слову, совсем недавно "Бандеролька" сделала предложение, от которого невозможно отказаться: все посылки весом до 1 килограмма с 15 февраля и до 15 марта отправляются за 25 долларов. Что позволяет очень даже дешево пересылать смартфоны-планшеты.

Так что надо пользоваться моментом!


Послушал пятничное "особое мнение" Станислава Белковского о событиях в Украине. С большим удовольствием выслушал, Станислав Александрович, как всегда, зажигал по полной программе - очень здорово. Ну и тем более интересно это было послушать в свете того, что буквально на следующий день Янык слился, а Тимошенко вышла из тюрьмы.

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 142
exler.ru 257
авто 433
видео 3846
вино 351
еда 487
ЕС 59
игры 114
ИИ 24
кино 1554
попы 186
СМИ 2642
софт 919
США 98
шоу 6