Благословенная страна - Ирландия. Там даже мармелад - вот такой...

Артур Гиннесс, основатель компании Arthur Guinness Son & Co, был очень умный мужик. В 1759 году он арендовал небольшую пивоварню в Дублине недалеко от ворот Святого Джеймса. Непонятно какими путями, но Артуру удалось заключить договор аренды на 9000 лет с оплатой 45 фунтов в год. Городские власти по этому поводу уже двести пятьдесят лет кусают себе локти, плечи и другие части тела, но сделать ничего не могут: договор есть договор. Так что кусать так им еще 8750 лет. Гиннессовцы договором так гордятся, что увеличенное изображение этого документа занимает целую стену в музее Гиннесса.

Нынешний завод Guinness занимает большую территорию.

Завод Guinness

Макет пивоварни 1987 года

Там же, на заводе, выстроен Storehouse - музей Guinnessa, представляющий собой многоэтажную конктрукцию.

План музея

Музей сделан очень интересно и по стилю напоминает какой-то замысловатый ночной клуб. На каждом этаже - различная информация об истории пивоварни, предметы и механизмы, а также просто украшения вроде каких-то скульптур и фонтанов.

Какое-то старое приспособление

Бочки. В некоторые из них встроены мониторы, на которых крутятся видеоролики

Макет корабля, перевозившего Guinness страдающим от жажды народам

Лифт на следующий этаж

В музее обнаружилась шикарная коллекция большинства видов бутылочек, в которые разливались различные виды "Гиннесса".

Бутылочки из-под "Гиннесса"

На самом верху башни располагается так называемый Gravity Bar, в котором по корешку билета можно получить свою законную бесплатную пинту Guinness Draught Stout.

Бокалы с "Гиннессом" ожидают долива после отстоя пены

Кстати, чтобы народ не расслаблялся, пиво там не продают - каждому полагается только по одной пинте.

Сам бар расположен в круглом помещении с прозрачными стенами, откуда открывается шикарный вид на Дублин. Правда, процентов восемьдесят этого вида занимает сам завод.

Вид на завод и даже немножко на Дублин

Главное, что я понял после посещения музея, - это то, что культ правильного потребления правильного "Гиннесса" зиждется на трех источниках и трех составных частях. Во-первых, это сам по себе правильный Guinness. Во-вторых, это правильный гиннессовый стакан. Ну и в-третьих, это правильная гиннессовая подставочка под правильный гиннессовый стакан.

Правильная подставочка

Это все взаимосвязанные вещи. Без правильного стакана знаменитые гиннессовые пузырьки не будут опускаться вниз с нужной скоростью, а без правильной гиннессовой подставочки дно стакана или охладится, или, наоборот, нагреется, в результате чего правильный "Гиннесс" опять-таки потеряет часть своего божественного вкуса.

Хочу извиниться перед виски Jameson. Я почему-то считал, что ирландский виски - хуже шотландского. Не помню, почему у меня возникло это заблуждение. Но когда в Дублине попробовал самый что ни на есть обычный стандартный Jameson - понял, что всякие аналогичные по цене шотландские варианты он уделывает просто по всем статьям! Классный виски - особенно если хорошо разбавлять содовой, что я привык делать с этим напитком. И зря я к нему отнесся пренебрежительно в одной из рецензий, где этот сорт продактплейсился. Плейсился он, конечно,  навязчиво, но зато вискарь - то, что надо!

Ни фига себе шайбу забросил...

Очередной выпуск кота Саймона про тяжелые будни пейсателей-кошковладельцев. 

В Дублине (он вообще, конечно, Даблин) очень развито искусство. Всякие прекрасные и возвышенные скульптуры - на каждом шагу.

 фото здесь

В том же помпезном пабе вдруг на себе прочувствовал эпизод из второго сезона The IT Crowd, когда герои заходят в театральный туалет, а там - лакей.

В этом пабе была такая же байда. Туалет - крохотулечный. Протискиваешься через дверь и вдруг видишь, что на всем квадратном метре туалета стоит негр в ливрее. И говорит: "Пожалуйста, писать, сэр. Вам подержать"? Если, пардон, встать к писсуару, то негр тебя почти касается - там реально нет места. В кабинку зайти почти невозможно, потому что когда открываешь дверь и протискиваешься в кабинку - дверь закрыть уже нельзя, места нет.

После этого ничего не остается, как сделать вид, что ты просто зашел помыть руки, ну и тут негр бросается открывать тебе воду, отрывать бумажное полотенчико, подавать его и все такое.

Понятно, что при такой навязчивой заботе 50 евроцентами не отделаешься. Я дал евро, а некоторые особо нервные люди дают аж по два (видно было в тарелочке). Перед этим я попытался дать ему три евро, чтобы этот гад вышел на пару минут, но он сказал, что по условиям контракта выходить не имеет права. Пришлось оставить евро и отправляться в другой паб, где туалет безо всяких негров.

Ужас вообще.

Что самое интересно, перед входом в этот паб висит объявление, на котором написано, что, мол, туалет - только для клиентов паба. Они что - издеваются? Туда даже клиенты стараются не заходить, чего уж тут говорить о людях с улицы...

Зашел вечерком в какой-то City Pub. Паб явно достаточно помпезный: мужик у входа, богатая мебель, картины на стенах и все такое. Сижу у стойки, пью "Гиннесс" (ясный пень). Напротив стойки висит портрет святого покровителя Ирландии - Артура Гиннесса. (Качество фото ужасное - снимал "Айфоном" плюс портрет сильно бликовал.)

Выпил одну пинту, вторую. И только взял третью, как Артур на портрете полез в карман, достал сигару, взял зажженную свечу и эту сигару прикурил.

Я уже подумал, что все: "Здравствуй, белка, здравствуй, пушистая". Но потом выяснилось, что это просто такой прикол. Шутят так ирландцы. Бедного иностранца чуть до инфаркта не довели...

Как же классно, что почти в любом отеле Англии/Ирландии в номере можно сделать себе чай.

И как же неимоверно достают во всех отелях эти дебильные раздельные краны с горячей и холодной водой. Оно вроде как сделано, чтобы экономить воду, но на самом деле воды при этом тратишь заметно больше. Когда об этом говоришь местным, они соглашаются, что раздельные краны - дебилизм, но говорят, что это традиция такая и не им эту традицию менять.