Адрес для входа в РФ: exler.world

В Испании и во Франции большой популярностью пользуется вот эта милая рыбка, которую в России называют "морской черт". Я на нее еще с первого приезда в Испанию обратил внимание - до чего страхолюдное существо.

Внимание обратил, но никогда не покупал - я не знал, что с ней делать. Потом как-то заказал в ресторане - оказалось, что очень вкусно.

Ну и выяснилось, что это - большой деликатес, причем и стоит рыбка - ого-го: под 24€ за кило. Для сравнения, какие-нибудь самые обычные дорада и сибас стоят 6-7 евро за кило.

В испанском языке эта рыбка имеет диковато звучащее для англоязычных людей название rape. Дело в том, что в английском rape - это "изнасилование". Представляете, приходит такой британ в испанский магазин, а там рыбка "Изнасилование", 24 евро.

Впрочем, по каталански она называется rap.

В некоторых магазинах этого морского черта продают уже подготовленного для разделки. Продавщицу можно попросить его порезать на кусочки - тогда она сделает упаковку с кусочками филе и упаковку вторпродуктов, которые можно использовать для супа. Кусочки просто обжариваются (в муке или без) - получается обалденно вкусно.

А еще иногда проходят всякие акции. Например, в одном из магазинчиков городка разделанного морского черта в течение недели продают за 17€. Я в таких случаях покупаю сразу штуки четыре (а они где-то от кило до двух) и замораживаю.

На 3Dnews подробная статья о взломе сотовых сетей. Познавательно.

Тем не менее взломать сотовую сеть и определить местоположение абонента, прочитать его SMS, подслушать разговоры и даже украсть со счета деньги с помощью USSD-запроса не просто, а очень просто. Компания Positive Technologies выпустила отчет о безопасности сетей сотовой связи; проведенное ею исследование наглядно демонстрирует, что подобные «фокусы» доступны даже начинающему хакеру.

Как защищаться? Ну, прежде всего, понимать, до какой степени это все может быть отслежено и прослушано.

А дальше... Лично я уже много лет не использую симкарты, купленные на мое имя. Плюс - тщательно разделяю направления использования. У меня есть один номер для друзей, знакомых и родственников, второй номер для всяких случайных контактов (курьеры и все такое) и третий номер, который вообще нигде не фигурирует, для банковских SMS. Да, под это нужно иметь не один телефон, но у меня телефонов, как вы, наверное, догадываетесь, не один десяток.

Ну и вперед - отслеживайте меня и прослушивайте.

P.S. Как получить симкарту не на свое имя? Во-первых, всякие "левые" симкарты продаются на каждом рынке. Но там есть большой минус - не будет роуминга. А чтобы получить полноценную карту - достаточно просто договориться с каким-нибудь близким другом. Он покупает карту для вас, вы покупаете карту для него - и все дела. Если с симкартой нужно проделать какие-то манипуляции (например, обменять) - просите друга. Если друг по каким-то причинам недоступен - ну, заводите другую симкарту с другим номером, делов-то. Я несколько раз менял номер телефона - когда окончательно доставали звонки со всяких радиостанций и телеканалов. Могу сказать, что эта операция проходит достаточно безболезненно. А уж сколько лишних контактов отсекается...

Именно сегодня отмечается день маркетолога Жоржа Дюбефа, который придумал, как из появления очень дерьмовенького и вообще не хранящегося вина божоле нуво сделать праздник, который отмечается во многих странах мира, где миллионы людей покупают за совершенно несоразмерные деньги эту наполовину прокисшую бурду, которую и вином-то назвать нельзя.

Но почему я люблю Испанию? В том числе и потому, что, несмотря на близость Франции, ни в одном магазине никакое божоле нуво даже и не упоминается. Испанцы просто не знают, что это такое, потому что плевать они хотели на французских маркетологов и их идиотские "праздники".

А в Москве-матушке, как дела обстоят? Во всяких "7 континентах", "Патэрсонах" и так далее - стоят палеты, заваленные бутылками с этой дрянью? Почем нынче удовольствие отравиться? Небось по тысяче за бутылку?

Любопытная статья на "РБК" о том, с помощью какой схемы хакеры ухитрялись обчищать банкоматы.

Ну и в конце статьи, цитирую:

Ранее хакеры совершили атаки на мобильные устройства клиентов российских банков, работающие на платформе Android. В апреле полиция задержала преступников, которые разработали и использовали программу «5-й р​ейх». С ее помощью злоумышленники заразили около 340 тыс. мобильных устройств — пострадали клиенты разных банков.

Хакеры распространяли вредоносную программу через СМС, в которых была ссылка на ее загрузку под видом Adobe Flash Player. Во время установки запрашивались права администратора. После установки троянская программа запрашивала баланс привязанной к телефону банковской карты, скрывала поступающие СМС-уведомления и переводила деньги с банковского счета на счета хакеров.

Посмотрел несколько эпизодов 9 сезона "Теории большого взрыва" - так, из чисто спортивного интереса.

Не зажигают, скучновато. Неземная ревность Пенни Ленарда по поводу того, что он на каком-то корпоративе поцеловался с какой-то там теткой - м-да, что-то у сценаристов совсем идеи закончились.

Забавные моменты, впрочем, бывают, но на порядок реже, чем раньше. По-хорошему, конечно, сериал надо было закрывать где-то на пятом сезоне. Но увы - существующая практика такова, что любой успешный сериал будут тащить до конца, доводя его до полного маразма.

Исключения крайне редки, когда сериал держится на отличном уровне 10-12 сезонов и закрывается на пике славы. Что там можно вспомнить? "МЭШ", "Друзья", "Сайнфилд" и "Во все тяжкие". Больше что-то ничего из этой серии не вспоминается.

Зато сколько отличных сериалов убили совершенно лишними сезонами! Имя им - легион! "Lost", "Dexter", "House", "Побег из тюрьмы", "Как я встретил, вашу мать", "Теория большого взрыва", "Касл", "Офис", "Карточный домик", "Weeds", "Клиника" - и так далее, и тому подобное. Вот у британских сериалов с этим делом получше, хотя и там есть похожие примеры - тот же "Ideal".

Заботятся о нашем здоровье, задача требующая срочного решения! Нет нынче бОльшей проблемы!

Продукты питания, содержащие пищевую добавку глутамат натрия (усилитель вкуса Е 621), в магазинах могут "изолировать", выделив для них отдельные полки.

Законопроект о том, что такие продукты должны размещаться продавцом только в специально выделенных для этого местах с обязательным указанием, что в их состав входит глутамат натрия, будет рассматриваться завтра в Госдуме.

По мнению группы депутатов - авторов документа, проблема маркировки продовольствия с содержанием усилителя вкуса требует срочного решения.

"При длительном применении наблюдается снижение содержания гемоглобина, лейкопения, раздражение слизистой оболочки полости рта, трещины на губах. Его потребление противопоказано при лихорадочных состояниях, печеночной и почечной недостаточности, угнетенном костномозговом кроветворении, анемии, повышенной возбудимости, бурно протекающих психических реакциях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, нефротическом синдроме, ожирении", - говорится в пояснительной записке к документу.

Эти меры, по мнению законодателей, помогут оперативно ограничить потребление продуктов, имеющих в своем составе глутамат натрия до принятия широкомасштабных согласованных мер в рамках Таможенного союза.

"В конечном счете, как представляется, снижение потребления таких продуктов вынудит производителей отказаться от широкомасштабного использования Е 621, что сделает нашу нацию более здоровой. Такие специальные требования к указанию наличия Е 621 в пищевых продуктах предлагается ввести спустя три месяца после официального опубликования федерального закона",- также написано в пояснительной записке. (Отсюда.)

Так вот, просто для информации. Во-первых, глутамат натрия естественным образом присутствует в таких продуктах, как томаты, мясо, молоко, грибы, сыр, творог, кукуруза, горох, рыба, соевый соус.

Во-вторых, нет НИКАКИХ научных доказательств того, что глутамат натрия каким-то образом вредит здоровью. Было одно единственное исследование, при котором несчастных птичек тоннами кормили чистым глутаматом (в количестве одной пятой всей пищи, что в сотни раз превышает обычное содержание глутамата в еде) и они от этого офигели, но вы попробуйте четверть своего рациона составить из чистой соли - еще и не так офигеете.

А закон надо принять, да. Спасем здоровье россиян, друзья!

Я одному своему известному другу написал портрет, он сделал из него открытки и как-то поехал в Израиль. Там к нему за автографом подошла девушка и увидела, кто автор портрета "Так мы же Сафронова изучаем как классика в школе». Он ее спрашивает: "А кого еще из русских вы изучаете?» Она говорит: «Пикассо и Дали». Мне было приятно это услышать. Хорошо, конечно, когда ты дочь Сафина, тебя зовут Алсу и тебе помогают в творчестве. У меня такого не было. Мой путь тернистый. (Из интервью Никаса Сафронова.)

У Садальского в блоге забавная статейка (вроде не его самого, как я понял) про становление и творческий путь явления под названием Никас Сафронов. Там, собственно, ничего особо нового не говорится - и так давно известно, что собой представляет этот "художник" и каким образом он без мыла влезал во всякие отверстия сильных мира сего.

Кстати, насколько я помню, лужковская братия этого пошляка сильно привечала. Ну нравилось всяким шанцевым, когда их, мордатых, изображали в виде сиятельных князей или блистательных царедворцев.

А мне один знающий человек рассказывал, что Сафронов чуть ли не первый привез в Москву принтер, печатающий на холсте. В свое время такая штука стоила несколько десятков тысяч долларов. Но окупилась она у него быстро: Никас в "Фотошопе" брал картины старых мастеров, лепил на место лица рожу какого-нибудь Абрамовича, распечатывал - и готов "портрэт". Он эти портрэты всучивал сильным мира сего, пытаясь создать тренд "заказать портрет у Сафронова", и, вроде бы,какие-то заказы ему действительно стали перепадать. А там дело нехитрое: сделал фотографию, обработал в "Фотошопе" какими-нибудь художественными фильтрами и распечатал.

Кстати, потом эти принтеры сильно подешевели и их стали использовать все, кому не лень. Примерно 90% картин, продающихся на всяких вернисажах в Москве, именно напечатаны, а не написаны.

Еще, помнится, меня изрядно веселило, с какой настойчивостью Сафронов сам себя величает "русским Сальвадором Дали" - примерно с той же настойчивостью, с которой Саша Курицын сам себя величает "русским Шварценеггером".

А мне этот "русский Дали" аукнулся. Я когда жил на востоке Москвы часто ездил из центра в сторону дома по Рубцовской набережной. Там висел здоровенный shit с рекламой выставки этого мазилы. И так как он у нас "русский Дали", то в качестве примера "творчества" на щите красовалась десятиметровая четырехсисечная баба, завидев которую я все время чуть не попадал в аварию. Потом, правда, четырехсисечную бабу заменили вот на это "творение", но аварийные ситуации сохранялись.

Так что интересное это явление - Никас Сафронов. Эдакий Саша Курицын от искусства. Хотя какое там искусство, на самом деле? Один сплошной кич.

P.S. А еще я очень не люблю художника Шилова. Но Шилов по крайней мере действительно художник, как к нему ни относись.

Долго изучал ночные режимы съемки Sony A6000 - ничего хорошего из этого не получил.

А потом просто попробовал сделать кадр ночью моим основным фотоаппаратом. Без специальных режимов, просто на программном автомате. Никаких фулфреймов: темная ночь, кроп 2,0 (4/3), ISO 3200, диафрагма 2,8, выдержка 0,4s. С рук. (Кликабельно.)

И 100% кроп - для знатоков.

Я потом в обзоре кропы A6000 приведу. Небо и земля.

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 272
авто 441
видео 3994
вино 359
еда 499
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1580
попы 191
СМИ 2759
софт 930
США 132
шоу 6