Адрес для входа в РФ: exler.world

Виртуознейшее исполнение, просто блеск. Там не написано, кто это, но, судя по физиономии и знаменитому подсвечнику на рояле - это явно молодой и задорный Владзи Валентино Либераче. Он действительно был выдающимся пианистом, хотя и эстрадником. Впрочем, в те времена пианисты-виртуозы сами по себе могли собирать стадионы.

Тизер нового фильма "Ночные стражи". Какая-то смесь из "Дневного дозора" и "Людей в черном".

Впрочем, ставил Эмилис Веливис, а он создатель очень лихих черноюморных боевичков "Зеро 2" и "Занесло". Так что посмотрим, конечно.

Ну вот, теперь все понятно.

Еще раз в тексте:

Большинство наших граждан, пользователей IT-технологиями интернет-ресурсов из 9,5 миллионов граждан имеют абонентское приложение и пользование около 13 миллионов наших граждан, — сказал он в интервью ОНТ. — Это говорит о том, что есть, создан ресурс, который позволяет любому пользователю использовать самые современные трафики для внедрения, интеграции и развития своих возможностей и спроса интереса.

Говорят, что уже наказали журналиста, записавшего это и пустившего в эфир. Ну, не вице-премьера же наказывать, пускай продолжает пургу нести.

Когда мне на чужбине начинает не хватать вот этого московского привычного "извенити, что к вам абращаимся, памажите нам, люди добрыи, кто сколька сможит", то тут, конечно, спасает "Википедия". Я к этому проекту очень хорошо отношусь, но когда постоянно при открытии сайта тебе вылезает что-то вроде вот этого...

Да еще и в почту нередко приходит что-то из той же серии "памажити, добрыя люди, кто сколько" - вот тут ностальгия как-то начинает отступать.

Причем они на моей памяти уже раз десятый трогательно обещают, что это последнее письмо на данную тему...

Приехал от Gearbest очень вроде бы интересный телефончик на обзор - Leagoo Shark 1. Со всех сторон вроде прикольный: дизайн достойный, дисплей 6" FHD, две симкарты, карта памяти (правда, вместо второй симки), камера 13 Мпикс (заявленная, я еще не проверял), а самое главное - при такой красоте еще и аккумулятор типа как 6300 мАч. Как там написано.

Начал тестировать - параллельно с классным Lenovo Vibe P1, по которому также готовится обзор. И вот поставил я их на тест воспроизведения видео. Одновременно. У Lenovo аккумулятор 5000 мАч. Причем это точно 5000 мАч - Lenovo все-таки, врать не будут.

Ну и получилось. У этого Shark 1 видео при прочих равных - 10 часов 50 минут, у Vibe P1 - более 20 часов!

По остальным тестам - та же петрушка. Поставил этот Shark 1 на измерение набранной емкости через приборчик - тот набрал 3800 мАч. 3800, Гоша! При заявленных 6300! То есть обманули больше чем полтора раза.

На фига? Для чего? Доверие к бренду резко падает. Сами себе портят продажи.

Upd: В общем, ситуация такая. Тестирование на медленной зарядке все-таки показало по прибору емкость батареи близкую к 6000 мАч. Однако ВСЕ тесты времени автономной работы демонстрируют показатели, характерные для батареи емкостью не больше 4000 мАч. То есть вроде бы формально не обманули, но что-то с этой батареей не то. Ожидаемой продолжительности работы от батареи емкостью 6000 здесь нет даже рядом. Подробности - в обзоре, который будет скоро.

Подробно изучаю технологию приготовления пищи под названием "су-вид". Там, на самом деле, ничего сложного нет вообще: пища запечатывается в пакет, откуда удаляется воздух, и помещается на продолжительное время в воду, нагретую до не очень высоких температур (обычно 40-60 градусов). Старый Каталан писал о том, как он готовит по этой технологии, также у Алексея Онегина нашел большую статью о су-виде.

Вчера у Старого Каталана состоялась торжественная дегустация различных блюд, приготовленных в су-виде: я для себя хотел понять, насколько мне это все подходит.

Он использует вот такое устройство, которое можно помещать в любые емкости соответствующей высоты.

Готовые к дегустации овощи.

Тыква.

Куриные грудки.

Кусок говядины (тонкий край).

продолжение здесь

Очень люблю спаржу (зеленую), готовлю ее практически каждый день. Тем более что в Испании она выращивается и продается круглый год, а стоит - €1 пучок тонкой и примерно €2 пучок толстой спаржи. Тонкую я не покупаю, не люблю, покупаю толстую.

Раньше я ее жарил. На разогретую сковородку наливается оливковое масло с чесноком, кладется спаржа стебель к стеблю, обжаривается минут 10 (мне больше всего нравится жарить по 5 минут на стороне и один раз перевернуть).

Потом мне жареная спаржа надоела (через каких-то пять лет), и я решил попробовать ее сварить. Я уже пробовал варить, но делал все не по науке, поэтому переварил и получилось совершенно невкусно.

Но потом поизучал вопрос и стал делать все правильно.

Спаржу надо варить в стоячем положении - так, чтобы 3-5 сантиметров верхней части стебля в воду не погружались: они должны вариться на пару, иначе переварятся. Для варки можно использовать или специальную сетку, или, как сделал я, специальный конусовидный дуршлаг. Под него я прикупил узкую кастрюльку соответствующего размера - чтобы не кипятить слишком много воды в большой кастрюле.

Вообще в рецептах перед варкой спаржу рекомендуется почистить картофелечисткой. Но в Испании ее никто никогда не чистит, потому что зачем портить продукт? И я не чищу. Один раз попробовал - да, получается нежнее, но неочищенная - вкуснее. Да и возиться лишний раз не хочется. Поэтому ее нужно только помыть - и можно готовить.

Вода в кастрюле доводится до кипения, подсаливается, также туда можно бросить пару ломтиков лимона. В воду ставится сетка (дуршлаг) со спаржей и в кипящей воде варится 4-8 минут в зависимости от толщины стеблей. Спаржу как на фото я варю 6-7 минут.

После этого спаржу надо вытащить (ни в коем случае не оставлять в воде) положить на тарелку и сразу слопать. Если предполагается, что спаржу не сразу будут есть после приготовления, то в этом случае ее надо обдать холодной водой, иначе спаржа станет мяклой, квелой, а главное - невкусной.

С чем употреблять? Под спаржу подходит множество различных соусов, но в Испании ее обычно подают или с традиционным соусом "ромеско", или со специальным соусом, сделанным для лука-кальсота. Мне больше всего нравится соус для лука-кальсота, тем более что он продается почти в каждом магазине.

Кладешь ложку соуса на тарелку, берешь рукой стебель спаржи (можно вилкой с ножом, но вообще полагается рукой, как ели наши предки), тычешь его в соус и откусываешь... Райское наслаждение!

А если еще запивать холодным белым винцом из Rias Baixas или Rueda - тут вообще получается нирвана полнейшая!

P.S. Кот Бублик-то знал, что на самом деле у Экслера на обед - картошка с котлетами, - но животное благоразумно решило об этом промолчать. Пускай Экслер выеживается, пускай. Спаржу какую-то придумал. А ведь трава-травой!

Скажите, а что такое вдруг случилось с Брюсом "Наше все" Уиллисом, что он начал сниматься в каких-то нижеплинтусных канадских боевиках, где, например, какому-нибудь Биллу Пуллману - самое место, но вот кой черт занес Бруно на эти галеры - я в упор не понимаю?!!

Новый фильмец - "Спасение". Канадского режиссера, у которого ни один фильм даже до шестерки на IMDB не дотянул, то есть все полный кошмар. У данного шедевра на IMDB - 3,9! 3,9, Гоша!

Что с ним случилось?!! Зачем ему это?!!

Не, мне много забавных писем приходит, особо прикольные я тут изредка публикую. Но вчерашнее письмо просто порвало.

Присылают мне скриншот вот этого коммента к записи, где мы обсуждали загадочное строение, возведенное на Пушкинской на месте снесенных ресторанов.

Вот коммент.

Первая ссылка ведет на какую-то якобы инновационную автобусную остановку, а вторая - на сайт, торгующий теплицами. Название у конторы при этом совершенно отвлеченное, типа "Березовая роща". Ссылку читатель получил из поисковика по запросу "теплицы".

И вот какое письмо мне прислали из этой "Березовой рощи" (название изменено). Администратор этой конторы по рефереру обнаружил кучу переходов с этого коммента (ну, меня много народу читает, как известно), прислал мне скриншот с названием "Злостный спам" и скриншот статистики переходов с моего сайта с названием "Злостный спам2".

И вот само письмо (безграмотная орфография оригинала сохранена) - я читал и рыдал от счастья.

На Вашем сайте мы обнаружили материалы, подрывающие репутацию нашей компании. Человек, который это пишет по всей видимости является конкурирующей организацией и таким образом хочет нам навредить. Объективно оценить работу нашей фирмы как и любой другой фирмы может только человек, который пользовался услугами или покупал товары. Если он себя таковым считает, то пусть предоставить доказательства - копию письма с заказом на почту или подписанные акт оказания услуг или тов. накладную, тогда мы примем меры и разберемся в этой конкретной конфликтной ситуации. В противном случае, учитывая Вашу репутацию, просим удалить такие посты и пользователя, надеемся на понимание, спасибо! Скрины во вложении!

С уважением, Администрация
интернет-магазина теплиц "Березовая роща"

Поняли, дети? Ссылка на их сайт подрывает репутацию их компании. Человек, который это пишет, является конкурирующей организацией. Объективно оценивать работу их фирмы может только человек, который покупал товары. (С чего они взяли, что Dendr никогда в жизни не покупал товары?) Пускай предоставит доказательства, что он имеет право ставить ссылку на "Березовую рощу". В противном случае, учитывая мою репутацию, они просят удалять такие посты и пользователя.

В общем, это песня, конечно. Ссылку на эту конторку я, разумеется, немедленно удалил - вот еще бесплатно их рекламировать, тем более что там у Администрация явно не слишком дружит с головой.

Повеселили, конечно, спасибо им. Без таких феноменов было бы скучновато.

P.S. Не, ну написали бы что-то вроде "Нам не нравится, что на наш сайт идет много переходов с вашего сайта, уберите, пожалуйста, ссылку". Ну и все, нет вопросов. Но тут "подрывающие репутацию", "является конкурирующей организацией", "пусть пришлет накладную", "удалите пользователя" - они совсем обкурились, что ли?

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 272
авто 441
видео 3994
вино 359
еда 499
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1580
попы 191
СМИ 2759
софт 930
США 131
шоу 6