Адрес для входа в РФ: exler.click

В СССР еду выбрасывали

09.11.2023 18:32  11635   Комментарии (407)

А вот это уже совершенно реальная фоточка из самого что ни на есть совкового Совка. Я такое хорошо помню.

Дело в том, что в СССР еду выбрасывали. Вот эти и стоят у пустых прилавков: ждут, не выбросят ли хоть что-нибудь.

09.11.2023 18:32
Комментарии 407

Все-таки по-разному было в СССР с продуктами. В целом хреново, но хреново в разной степени. В Москве скорее норм, в Ленинграде тоже. Но телефончик замдиректора продмага и мясника у приличных людей в записной книжке был обязательно. В Ростове помню в магазины особо никто не ходил, за солью только если. Или за хлебом… а за едой - на Базар. А еще помню где-то в маленьких городах, так там талоны были. Как-то об этом никто на вспоминает. Талоны… в 70-80 годах. Вот такая «великая» страна… дальше нецензурно
13.11.23 23:41
0 0

Про жизнь в совке, в т.ч. про качество и доступность продуктов хорошо рассказано (со ссылками на источники) здесь:
11.11.23 00:15
2 0

Точно 😄 у нашего никакого экрана не было.
11.11.23 13:50
0 0

"На экране кинопроектора" - зумеры сопливые видос делали.
11.11.23 09:24
0 1

11.11.23 02:00
1 0

-Еды было много, просто по приказу сверху её прятали, закапывали и т.д. Кто приказывал? Сами знаете кто... Те кто хотел развалить СССР.
-В холодильниках у людей всё было
-Зато было всё вкусное, натуральное, а не химия.
Шах и мат вам СССРоненавистники.
ПС. Из новых учебников истории (Мудинский и Ко) убрали упоминания дефицита, очередей, черного рынка. сам не в курсе, но на форумах учителей истории радость по этому поводу: наконец-то убрали пропиндосовскую ложь из учебника.
10.11.23 10:39
1 7

И ведь эти безмозглые утырки реально считают, что надо историю "подчищать", что это полезно.
Оруэлла читали? Вот и они тоже.
10.11.23 13:56
0 3

наконец-то убрали пропиндосовскую ложь из учебника
Страна с непредсказуемым прошлым, лучше и не скажешь.
И ведь эти безмозглые утырки реально считают, что надо историю "подчищать", что это полезно.
10.11.23 13:34
0 5

Пустые прилавки помню, ну не совсем пустые, капуста морская была, еще запомнился кисель в брикетах, им тоже прилавок выкладывали. Вообще в Киеве в 80х еще было относительно неплохо. С голоду никто не умирал, элементарный набор жратвы купить можно было. Колбаса вареная, Докторская, Останкинская, чайная тонкая практически всегда продавалась. Раз в 2-3 недели даже можно было купить ветчину или буженину, но простояв пару часов в очереди. С мясом уже было хуже. Куры синие были, кости. Самое было забавное во дворе нашего дома была рампа гастронома и там выгружали говяжьи туши пару раз в месяц, так с этих туш в продаже я видел только кости, мясо по дороге к прилавку испарялось. Спасало наличие бабушки в селе, картошку мешками привозили, ну и когда раз в году резали кабана, это был праздник.
10.11.23 09:30
0 5

Какао в брикетах с сахаром еще продавали в совке, когда был ребенком иногда грыз сухим.
14.11.23 12:19
0 0

Правда, количество строганины, усыпавшей пол холодильника, не поддавалось учету, как и количество костяных крошек.
Вот это и считалось премией! 😄
10.11.23 14:16
0 2

Творчество Хоя исторически достовернее школьных учебников.
Это все, что надо знать о исторической науке в РФ.
10.11.23 13:35
0 2

Широка страна родная, и много в ней всего!
И кто сказал, что в магазинах нету ничего?
Разуй глаза и глянь: на полках мягкий свежий хлеб
И минеральная вода, ты что, совсем ослеп?

"Сектор газа"
10.11.23 10:47
0 3

Самое было забавное во дворе нашего дома была рампа гастронома и там выгружали говяжьи туши пару раз в месяц, так с этих туш в продаже я видел только кости, мясо по дороге к прилавку испарялось.
"Итак, в один прекрасный (это не штамп!) день я, интеллигентный мальчик из хорошей еврейской семьи, прихожу в магазин “Продукты”, расположенный в Юго-Западном районе Свердловска на перекрёстке Белореченской и переулка Встречный (это чтоб было понятно, что пришел я не в центральный гастроном), переодеваюсь в классический синий сатиновый халат и приступаю к выполнению сложной, но почетной обязанности грузчика.
Вот и первое задание: “Иди-ка ты, Борменталюшко, мяса наруби!”. Я подумал, что ослышался и переспросил: “Что?!”
– Мяса, говорят, наруби! Сейчас придут из санэпидемстанции и пожарной охраны, надо им презент приготовить.
Захожу я в холодильник (а холодильник в магазине это не “Саратов” и не “Бирюса”, это целый зал, очень холодный).
И попадаю в рай. По стенам, покачиваясь в морозном тумане, висят мясные туши. Если кто помнит первого “Рокки” (мясную лавку, где итальянский жеребец тренировался) вот примерно так же. Посередине стоит огромная деревянная плаха с воткнутым в нее топором. Хоть сейчас Емельку Пугачева клади.
Значит, надо скользкую ледяную тяжеленную тушу снять с крюка, положить ее на плаху, зафиксировать левой рукой, чтобы не елозила, а правой молодецки поднять топор и с размаху точно попасть в порционный кусок. И все это предстоит сделать профессорскому сынку с высшим филологическим образованием.
И что вы думаете? Я ее разрубил. Правда, количество строганины, усыпавшей пол холодильника, не поддавалось учету, как и количество костяных крошек. Но то, что осталось, я гордо завернул в газетку и лично отнес директору, полной накрашенной даме в белом халате и норковой круглой шапке, навечно нахлобученной на перманент. Она на меня, сука, даже не взглянула.
Нет, чтобы сказать:
– А за прекрасно выполненную работу, дорогой Борменталь, я премирую вас вот этой аппетитной телячьей ляжкой.
Хрен там."
(с) Леонид Краснер.
10.11.23 09:35
0 7

2000 год, на планете наконец-то победил комунизм. Огромная очередь за мясом.
Продавец орет:
- Конина 6-й категории закончилась - осталась собачатина 5-й категории!
Мужику в очереди делать нечего - берет свою пайку и домой.
Разворачивает дома пакет, а там - кишки, кости, шерсть, щепки, гвозди какие-то - всё вперемешку.
Тот в шоке, обратно бежит к продавцу:
- Что это за безобразие?
- А я говорила, собачатина 5-й категории - порубка вместе с будкой!
10.11.23 08:07
1 7

Иностранец приехал в СССР, гуляет по улицам. Увидел очередь, подходит, спрашивает, что там. Ему отвечают:
- Да вот, масло дают.
- О, тут вы нас опередили! У нас масло не дают, а только продают.
Видит другую очередь, тоже спрашивает. Ему в ответ:
- Сапоги выбросили!
Он посмотрел на прилавок повнимательнее:
- О, да, у нас такие сапоги тоже выбрасывают!

Беседуют как-то американец, француз и русский
- У нас в Америке корове, перед тем как её забить, дают послушать симфоническую
музыку, и от этого мясо у коровы мягче.
- А у нас во Франции убивают электрическим током, чтоб она не успела испугаться, и мясо у нас еще мягче.
Русский говорит:
- А у нас в Союзе захожу магазин - там копыта, рога, хвосты, кости какие-то... Чёрт его знает,
взрывают, наверное.

Одно из самых ярких воспоминаний детства - Москва, 2 часа в очереди за бананами. Мне, школьнику, мама два раза ходила домой за бутербродами, что-бы поел. 2 часа реального времени в очереди. И за 10 человека до меня - бананы закончились...
Я ревел так, что очередь начала возмущаться, и вожделенный килограмм бананов мне таки откуда-то достали...
10.11.23 07:43
0 13

Только это не эскимо - за мороженое выдали творожные сырки в шоколадной глазури.
12.11.23 19:30
0 0

Эскимо можно было увидеть, но только в сказке... 😄

🤣👍

Мне тот банан страшно не понравился.
Тысяча извинений!.. напомнило 😄

Впервые попробовал банан в 82-ом году, одноклассник угостил (в девятом классе учились). Банан тот привезли из "турпоездки" в Москву. Мне тот банан страшно не понравился.

Тут такая драма из детства! а Вы со своим дефисом... ну как не стыдно? 😌

Какой год? в 80-е в нашем селе бананы продавали несколько раз в год. причем не в магазах, а на улице из коробок. очереди были человек по 100. Но ел каждый год, не скрою.
10.11.23 12:07
0 0

Ах Москва... Москва... Москва...
Москвичи настолько круты, что идя в поход на Алтай, закупаются бананами, а потом их целиком раскидывают на стоянках по сторонам.
(Я серьезно)

Лет до 12 я был уверен, что бананами по какой-то причине торгуют только в Москве. Бо все случаи, когда я их ел, были связаны с поездкой туда.
10.11.23 09:10
0 2

что-бы
"чтобы"

в СССР еду выбрасывали
Я слышал, в Африке дети недоедают. А нельзя ли нам прислать то, что они недоедают? (с)
10.11.23 06:49
0 12

Были варианты:
Мы, пролетариат Нечерноземья, с гневом узнали, что негры в Африке недоедают.
Требуем: все, что они не доедают, срочно высылать по нашему адресу ...
10.11.23 12:50
0 5

я слышал в детстве про негров в Америке
10.11.23 08:14
0 2

Я слышал, в Африке дети недоедают. А нельзя ли нам прислать то, что они недоедают? (с)
это шутка про Америку только.
10.11.23 08:13
0 1

- Вы видели какие в Москве очереди за хлебом? Очевидно, что у них очень хороший хлеб. (с) Детство Шелдона
10.11.23 06:18
0 5

«Детство Шелдона», также известный как «Молодой Шелдон» и «Юный Шелдон».
Любимые сериалы про молодёжь! 😄
10.11.23 12:44
0 0

Никого не смущает что на фото магазин самообслуживания? Где такие мясные отделы были?
10.11.23 04:49
8 1

У вас пробел лишний, надо с этим что-то делать
Несомненно!

"И Родина щедро
Поила меня
Желудочным соком,
Желудочным соком …"
У вас пробел лишний, надо с этим что-то делать

Опять же - смотря где. В спальных районах Питера булочных не было, только хлебные отделы в магазинах. Когда на Тверскую переехали, именно булочные стали для меня открытием. В том же Купчино ватрушки не завозили от слова "никогда". А на Тверской регулярно свежие ватрушки привозили, 52 копейки штука, если не ошибаюсь. Булочная на углу Суворовского и Одесской была буквально в пяти минутах ходьбы от Смольного, там постоянно держали большой ассортимент сдобы и выпечки. Но рядом было ещё две булочных, на Таврической и на улице Красной Конницы (Кавалергардской), там такого разнообразия не было.
11.11.23 09:42
0 0

Да, Сергей, "смотря где". Не все жили в Ленинграде. У нас, например, в принципе не было понятия "Булочная" - был отдел "Хлеб" в продовольственном магазине.
10.11.23 23:41
0 1

В "отделе напротив". Такого шика, как "магазин напротив", тогда не было.
Смотря где. Суворовский проспект, дом 36 - небольшой продуктовый магазин, в котором не было мяса. А буквально напротив, в доме 59, был специализированный магазин "Рыба".
10.11.23 14:28
0 1

В "отделе напротив". Такого шика, как "магазин напротив", тогда не было.
10.11.23 12:40
0 0

- Скажите, а мяса у вас нет?
- Мужчина, вы что, читать не умеете? У нас же рыбный магазин! Мяса нет в магазине напротив, а у нас нет рыбы!
10.11.23 10:53
0 5

ли витрины настолько пусты. Что-то в них стояло. Либо пустые поддоны, либо горки из кильки в томате. Или просто пустые ценники.
Тут же витрины вымыты и никак не используются.
Да щас, не бывали пустыми. В Москве и столицах Союзных Республик может и не бывали, а у меня перед глазами стоят абсолютно пустые лотки в универсаме на окраине СПб.

Морскую капусту пирамидкой выкладывали в гастрономах, где тетенькам от скуки делать было нечего.

Извините за пикабу. Но фотки вызывают воспоминание "как вчера"
10.11.23 10:18
0 0

Еще 3-л банки с березовым соком
"И Родина щедро
Поила меня
Желудочным соком,
Желудочным соком …"

В обчем согласен.
Перед концом "Океаны" так и выглядели.
Но все же в обычных магазинах несамообслуживания находили что положить на витрину.
Та же килька в томате, капуста в банках держались почти до конца.
Ах - да... Еще 3-л банки с березовым соком
10.11.23 07:59
0 0

Тут же витрины вымыты и никак не используются.
Так они никак и не использовались - нечего было туда положить.
10.11.23 07:49
0 0

Судя по надписям - магазин "Океан".
Да щаз. Кто -то просто невнимательный, и не разглядел табличку "мясо"
10.11.23 07:21
0 2

Судя по надписям - магазин "Океан".
Типа. Такие в конце 70-х появились. И поначалу были очень неплохи.
Но к данной фото есть все-таки претензии - не бывали витрины настолько пусты. Что-то в них стояло. Либо пустые поддоны, либо горки из кильки в томате. Или просто пустые ценники.
Тут же витрины вымыты и никак не используются.
Не говорю, что снимок подставной, но все же несколько нежизненный.
10.11.23 05:42
4 0

Никого не смущает что на фото магазин самообслуживания? Где такие мясные отделы были?
В каком смысле? В 80-х уже полно универсамов было
10.11.23 05:31
0 8

Тем временем
10.11.23 03:58
1 19

Почитал комменты. Захотелось пойти пожрать.
10.11.23 01:51
0 3

Ну ты и зверь... 😄
11.11.23 02:15
0 1

По поводу выбрасывания еды, НЕ в СССР.
Хельсинки, до пандемии еще , центр города , Стокман время 10 мин до закрытия.
Стою на первом этаже у кафе и с удивлением наблюдаю, как из красивых витрин достают все эти бутерброды с ветчиной , сыром и салатом в багетах и просто опрокидывают подносы в мусорное ведро.

Удивило это еще тем, что я знал уже тогда, что как раз в Хельсинки существует место на окраине, куда утром свозят продукты из Гипермаркетов с истекшим сроком годности и складывают аккуратно под навесом в виде небольшого склада, куда собираются все городские бомжи и просто малоимущие и могут эти продукты брать себе бесплатно,
А вот что мешало Стокману утром отдать эти еще свежие бутерброды малоимущим я так не понял. Вероятно какая-то своя гордость.
09.11.23 22:31
0 0

Но поскольку эти явления единичны, то скорее слишком низко пришитые руки пользователя.
Не единичны, хотя и редки. Но у вас ведь когнитивочка с глаз не спадает, чего не видели лично - того не существует?

По какой сути? ВАТ с благотворительности? Это не суть, это бред сивой кобылы.На.
Ну, пройди по ссылке и найди там food, meal или вроде того. Я подожду.


Конкретно в финке эти проблемы широко обсуждались в 2021-м. Сейчас мало того, что всё это решено на уровне ЕС, так ещё и сами фины расширили его даже на импорт в таких целях.
Приводить в качестве аргумента обсуждение 2021-го года и документ 2023-го года, обсуждая ситуацию 2018-19 гг. - это мощно. Наверное, это не у меня низко руки пришиты, а у вас мозги. Где-то в районе центра тяжести вашего тела.

Но поскольку эти явления единичны
На самом деле, не единичны, хотя и редки. Но у тебя ведь когнитивочка с глаз не спадает, всё, чего ты не видел лично - того не существует, верно?

На
Куй на!
Я понимаю, что чукча не читатель, а писатель, но ты не пробовал сам пройти по своей ссылке и ВНИМАТЕЛЬНО прочитать, о чём там написано? Помогу:
What qualifies for the zero rate
поищи там food, meal или типа того. Я подожду.

Конкретно в финке эти проблемы широко обсуждались в 2021-м. Сейчас мало того, что всё это решено на уровне ЕС
Ссылаться на обсуждение ДВАДЦАТЬ ПЕРВОГО года и приводить документ ДВАДЦАТЬ ТРЕТЬЕГО года в качестве аргумента на ситуацию, произошедшую ДО ПАНДЕМИИ (т.е., как максимум в ДЕВЯТНАДЦАТОМ году, если не ранее) - это какая-то особая, непостижимая для меня логика. Наверно, всё же, это не у меня руки низко пришиты, а у тебя мозги. Очень низко. Где-то в точке центра тяжести тела.

Глюк сайта.
Но поскольку эти явления единичны, то скорее слишком низко пришитые руки пользователя.
Но по сути вам ведь возразить нечего, верно?
По какой сути? ВАТ с благотворительности? Это не суть, это бред сивой кобылы.
На. Конкретно в финке эти проблемы широко обсуждались в 2021-м. Сейчас мало того, что всё это решено на уровне ЕС, так ещё и сами фины расширили его даже на импорт в таких целях.

да, меня тоже в детстве удивила конценция что в магазине надо платить... сильно потом я пошел в детский сад и мне рассказали откуда дети беруться.
11.11.23 06:11
0 0

Когда увидите сумку Луи Виттон или курточку Burberry с 50% скидкой-свисните...
Вряд ли этими двумя брендами ограничивается весь спектр "премиальных марок" о которых говорил Алексей, не правда ли? Скидки есть у Гермеса, например - чуть более "премиальное" чем витон, вы не находите?

Можно почитать например здесь
Фашонюнайтед РУ и лично Наталья Попова при поддержке IZ.ru против опыта живущих в ЕС.
Кто же победит...

со списанного товара государство не взимает НДС, а с переданного на благотворительность - взимает
4 поста про НДС с благотворительности. Остапа унесло.

Милан. Осень. Велкам.
Когда увидите сумку Луи Виттон или курточку Burberry с 50% скидкой-свисните...

Можно почитать например здесь
Более люксовые уничтожают коллекции одежды, какие-то не уничтожают, но сама тенденция существует и известна.
10.11.23 16:55
0 0

Милан. Осень. Велкам.
В паре часов езды от Милана есть Фокстаун. Целый ритейл-парк аутлетов, не только осенью, круглый год. Мы там неплохо скупились - куртки, часы. Все новое по распродажным ценам. Чемоданчик самсонайт, который по каталогу стоил 200+, купили за 106 франков.

А поставили бы половиную цену за час-два до закрытия, и выбрасывать меньше пришлось бы.
Только при условии, что вокруг ходят голодные толпы, которым целый бутерброд не по карману, а по карману только половина.
Эластичность спроса
10.11.23 12:54
0 1

Это как никогда не устраивают распродаж премиальных марок одежды, т.е. сумки какой-нибудь Луи Витон из нераспроданной коллекции уничтожают, а не распродают.
Дизайнер-аутлеты смотрят на тебя с удивлением...
10.11.23 12:00
0 0

Объяснение, почему не снижали цены за 1-2 часа до закрытия только одно - держали марку. Это же очень нарядное кафе прямо по центру крупнейшего универмага центра Хельсинки.
Ну так им за эти бутерброды уже заплатили ))))
Это как никогда не устраивают распродаж премиальных марок одежды
Милан. Осень. Велкам.

Не ставили, иначе я бы это заметил. Я жену ждал и от нечего делать тусовался в центре зала , рядом с кафе и тут на моих глазах стало происходить такое...
Объяснение, почему не снижали цены за 1-2 часа до закрытия только одно - держали марку. Это же очень нарядное кафе прямо по центру крупнейшего универмага центра Хельсинки. И ценники были весьма дорогие на эти бутерброды кстати.
Это как никогда не устраивают распродаж премиальных марок одежды, т.е. сумки какой-нибудь Луи Витон из нераспроданной коллекции уничтожают, а не распродают.
Такая бизнес-модель : У нас либо дорого и эксклюзивно либо никак.
Вот примерно и в этом кафе - либо дорого, свежо, премиально, в центре супермаркета или никак.
10.11.23 11:09
0 0

А поставили бы половиную цену за час-два до закрытия, и выбрасывать меньше пришлось бы.
Так может и поставили. Это же далеко не всегда работает.
10.11.23 10:33
0 0

половиную
"половинную"

А поставили бы половиную цену за час-два до закрытия, и выбрасывать меньше пришлось бы.
10.11.23 07:56
0 0

Ага, настолько скоропортящегося, что портится по расписанию строго в 18-нуль-нуль.
А ты гарантируешь, что они будут сьедены в 18:00, а не в 22:00 да на теплой погоде? Или ты предлагаешь уличные холодильники для просрочки содержать?

Ага, настолько скоропортящегося, что портится по расписанию строго в 18-нуль-нуль.
Если у бутерброда срок годности поставлен сутки то в 18:00 ничуть не хуже любого другого времени. Но выкидывать бутерброды посреди дня было бы немного странно.

А вот что мешало Стокману утром отдать эти еще свежие бутерброды малоимущим я так не понял.
Ненулевая вероятность судебных исков если кто-нибудь отравится чем либо еще и свалит все на магазинные просроченные бутерброды. В штатах именно поэтому просроченую еду надо обязательно выбрасыватьа не на благотворительность отдавать.
10.11.23 01:24
0 6

А вот что мешало Стокману утром отдать эти еще свежие бутерброды малоимущим я так не понял.
Возможно, опасения получить иск, если кто-то отравится.
aag
09.11.23 23:59
0 8

Вероятно какая-то своя гордость.
Или скоропортящиеся продукты типа мяса без упаковки.

Why All Russians Are Responsible for Putin's War
https://www.youtube.com/watch?v=d1pOahq4TCk
09.11.23 21:38
2 3

Навального, было время, тут немало ругали за то, что он неправильно боролся против Путина. Не вижу, чем Кара-Мурза лучше.
Реально лучше Цезарь из Легиона!
Вот настоящая оппозиция.
12.11.23 20:39
0 0

Ругали, надо полагать те, кто боролся правильно?
Судя по причитаниям - те, кому он мешал бороться правильно. Вот если бы не Навальный - они бы тогда ууууу!

Навального, было время, тут немало ругали за то, что он неправильно боролся против Путина.
Ругали, надо полагать те, кто боролся правильно?

Виноваты, все, россияне это и буряты тоже.
А есть видео чтоб отучить вас путать гражданство с национальностью?

А почему буряты не виноваты видео есть?
Виноваты, все, россияне это и буряты тоже.

Тогда Кара-Мурза?
Навального, было время, тут немало ругали за то, что он неправильно боролся против Путина. Не вижу, чем Кара-Мурза лучше.

А почему буряты не виноваты
Хорошая строчка для припева:

А почему буряты
Не виноваты?

Буряты, что совершенно понятно, входят в состав all Russians.
Прикольно. А Немцов тоже входит или только живые? Тогда Кара-Мурза?

А почему буряты не виноваты видео есть?
Буряты, что совершенно понятно, входят в состав all Russians.

Спасибо!
10.11.23 01:59
1 0

Why All Russians Are Responsible for Putin's War
А почему буряты не виноваты видео есть?

Интересно, что лет через 40 будут вспоминать об окружающем быте сегодняшние дети?
"У нас тогда Кока-кола пропала. Какая-то Добрый кола появилась"
09.11.23 21:07
0 5

Блин, где он?
"Семён Семёныч, ну что вы!" 😄 lib.ru
Cборник политических анекдотов, составленный Юлиусом Телесиным. Книга была издана в 1986 году, издателем стала компания Ėrmitazh (Эрмитаж). Также сборник распространялся с помощью первых ЭВМ. Моя первая распечатка-самиздат на ЕС ЭВМ, примерно 1989-90 г.
11.11.23 15:55
0 0

ОК. Только номер поменяйте, там в 47 ничего фривольного не было:47. После переименования Сталинграда в Волгоград с того света пришла телеграмма: "Согласен. Иосиф Волгин."
Стоп-Стоп -Стоп!!! Есть какой-то реальный пронумерованный список, официально одобренный министерством анекдотов? Блин, где он?
Я же просто ссылаюсь на анекдот про Ржевского, в коем цифры были абсолютли произвольны, так сказать по выбору повествователя. (я № 47 назвал спанталыку)
11.11.23 14:01
0 0

Господа, только не № 47. Тут дамы читают
ОК. Только номер поменяйте, там в 47 ничего фривольного не было:
47. После переименования Сталинграда в Волгоград с того света пришла телеграмма: "Согласен. Иосиф Волгин."
10.11.23 11:34
0 1

Яблочкина, там еще несколько красивых ее высказываний
ru.wikipedia.org
10.11.23 10:51
0 0

№ 65 😄
До трёх лет, ага. Начиная с №300 уже до семи давали!
Господа, только не № 47. Тут дамы читают
10.11.23 10:44
0 1

№ 65 😄
До трёх лет, ага. Начиная с №300 уже до семи давали!
09.11.23 21:48
0 4

У нас не трогают - coca-cola.by
На ваших номерах и в Европу еще можно съездить...
09.11.23 21:41
0 1

№ 65 😄
09.11.23 21:40
0 5

Интересно, что лет через 40 будут вспоминать об окружающем быте сегодняшние дети?
Старой актрисе для ускорения присвоения ей звания "народной" предложили вступить в партию. На приеме ее спросили, как она представляет себе коммунизм.
- Всего будет вдоволь, и продуктов, и товаров, и за границу пускать будут... Одним словом, как при царе!
09.11.23 21:21
0 23

У нас не трогают - coca-cola.by
09.11.23 21:15
0 0

09.11.23 21:03
0 9

Дело было либо в 1981-м, либо в 1982-м году. Точно помню, что летом. Из магазинов напрочь исчезло мясо во всех его видах. Даже голые кости под названием “суповой набор” исчезли. От куриц остались только лапы с жёлтыми коготками. В бакалее на витрине тоскливо лежал круг “собачьей радости” – ливерной колбасы. Перебивались картошкой, макаронами, иногда удавалось купить немного рыбы, благо специализированный магазин был на Суворовском. Там витрина была забита салатами из морской капусты, лишь в углу стояла белая эмалированная ванночка с миногами, да возле весов плавала в рассоле тюлька.

В один прекрасный день в продуктовом магазине, что на углу Тверской и Таврической, у колбасного отдела появилась очередь. Матушка, не глядя, встала. Хоть колбасы домой принести, какое-никакое мясо. Но вместо колбасы продавали зельц. Цену не помню, врать не буду, но всяко дешевле докторской и любительской. Матушка хватанула целую палку, килограмма на полтора. Рассчитывала поджарить, как обычную колбасу, хоть с теми же макаронами посытнее.

Пожарить зельц не удалось. Кровяная колбаса расползалась на сковороде, превращаясь в мутную жижу. По той же причине её нельзя было сварить. Оставалось только класть на хлеб и жевать бутерброды. Поначалу зельц нам даже понравился. Пахнущий чесноком бордовый кусок был солоноватым на вкус и пикантно дополнял отварную картошку. Но в какой-то момент во рту возникло жуткое послевкусие, более всего напоминавшую смесь плесени и хлорки. Нечто подобное было, когда по совету какой-то дуры матушка поила меня сырым свекольным соком. Я отложил недоеденный бутерброд и спешно запил чаем. Но вкус плесени и хлорки во рту стал только сильнее. Тогда я запихнул в рот карамельку “дюшес”, но и она не помогла. Когда стало совсем невыносимо, я добежал до туалета и… Выворачивало меня долго.

Потом матушка пыталась меня уговорить съесть хоть кусочек, говорила, что я всё придумываю и зельц очень вкусный. Я отказался наотрез. От одного вида зельца меня начинало мутить. А потом и матушка признала, что ей стало дурно от съеденной кровянки.

Доедать зельц мы не стали. Оставшуюся часть матушка отдала соседу-алкашу, чей организм мог переварить любую тухлятину. Зельц в магазине ещё несколько раз встречался, но мы обходили его стороной. Да и народ перестал брать, видимо, не мы одни траванулись.
09.11.23 20:50
1 17

— Это за чем очередь?
— Бальзака дают!
— А что, бальзак шире штапельного?
— Дурак, бальзак — это мазь такая...
©
12.11.23 07:00
0 0

Блин, зельц и кровянка - совершенно разные продукты.
Причём блин - даже не мясной! 😄
11.11.23 02:08
0 2

Красиво жить не запретишь! 😄
Зельц Неманский премиум:
11.11.23 01:51
0 0

У нас зельц делали однозначно из свиной головы. Щековина, и прочее там. Плюс обрезь свиного же мяса c салом.
Это какой-то Zelts Premium )
aag
10.11.23 23:51
0 0

Вот, кстати, ещё одна характерная черта СССР - увидел очередь, становись в хвост, есть шанс купить что-нибудь, без разницы что.
Автора, увы не помню... 😄

Он и Она стояли у витрины и смотрелись в отражение:
- У тебя глаза красивые!
- А у тебя ресницы!
Сзади уже организовалась очередь
- Что дают? Апельсины? Сапоги? Хемингуэй?
10.11.23 23:30
0 1

Интересно. В Украине 'зельц' и 'кровянка' - принципиально разные вещи.
а в молочном корпусе Привоза - это всё можно не только посмотреть, но и, если деньги есть - приобрести.
А если нет денег - то хотя бы попробовать.
10.11.23 18:40
0 0

Только когда опубликовал, мне написали, что зельц и кровяная колбаса - это разные вещи.
Аффтар, пеши исчо! 😄 Мы подскажем.

В Питере (!) у знакомых в гостях (на "Гражданке" было дело) обсуждали "Митьков". Пассаж про закусывать зельцем вызвал нешуточный спор...

Этот митёк покупал 3 килограмма зельца (копеек по 30 за килограмм), 4 буханки хлеба, две пачки маргарина для сытости, тщательно перемешивая эти продукты в тазу, варил и закатывал в десятилитровую бутыль. Таким образом, питание на месяц обходилось примерно в три рубля плюс большая экономия времени.
Вступил в дикуссию, разбил оппонентов аргументами и услышал уважительное:
"Змитрок тоже Митёк!" ... 😄
10.11.23 11:23
0 3

1977-й - это как раз год, когда мы из Петрославянки (деревушка на окраине города) переехали на улицу Бела Куна. Это в Купчино. Она и сейчас окраиной города считается, а тогда просто е**ня. Метро поблизости нет, только наземный транспорт, соседний дом ещё достраивается. Вокруг квартала пустыри сплошные. Димон Медведев, если протрезвеет, может вспомнить, какая тогда там житуха была. Он в доме через дорогу от меня жил. У него дом 6, у нас дом 8. Может, и встречались...
Так вот, я тогда стал частенько с матушкой в магазины ходить. "Не больше двух в одни руки", ага. Так вот, на окраинах ассортимент продуктов был хуже, чем в центре. Видимо, чем дальше от начальства, тем меньше заморачивались. Хотя иногда и на нашей улице был праздник - под Новый 1978-й завезли бананы. Зелёные, как водится. Слава Богу, кто-то объяснил матушке, что их надо завернуть в газету, положить в старую шапку-ушанку и на две недели спрятать в дальний угол платяного шкафа.
10.11.23 10:57
0 1

Офигеть. Не знал. При совке я в Питере был только раз, году где-то в 1977-78. И там было сильно круче в сравнении с Минском, хоть и не так круто, как в Москве. Потому думал, что и дальше в этих двух городах, главных по России, все зашибись.

Хотя, в сравнении с Москвой, наверное мог потягаться только Таллин. Ну, из тех городов совка, где побывал в те годы. Он даже больше впечатления производил. И по общей европейскости, и по снабжению.
10.11.23 10:43
0 0

Это в Питере? Бред, просто не может быть.
Вы жили в Питере в то время? Нет. Так что не надо бросаться словами. После относительного олимпийского изобилия началась "чёрная полоса". Возможно, Минск, как столица союзной республики, снабжался лучше, но в Питере 1981-й год был годом пустых прилавков и громадных очередей везде, где появлялось что-то съедобное. Дело дошло до того, что профсоюзные организации нескольких крупных предприятий Ленинграда (Кировский, ЛМЗ, Электросила, Скороход и т.д.) обратились к Романову с просьбой ввести талоны на масло и мясо. Чтобы была хоть какая-то гарантия купить продукты. Романов тогда заявил, что второй блокады Ленинграда не будет.
Леонид Парфёнов рассказывал: чтобы потрафить царю всея Ленинграда, в магазине на Московском проспекте выбрасывали масло ровно в 18 часов, когда Романов домой ехал. Кто знал, шли в магазин к назначенному времени. И Гришка из окна своего персонального авто гордо наблюдал, как выполняются его мудрые распоряжения.
10.11.23 08:35
0 2

Интересно. В Украине 'зельц' и 'кровянка' - принципиально разные вещи.
Мой старик, перед тем как покинуть этот говенный мир, называл "зельц" "сальтисоном".
10.11.23 03:06
0 3

В один прекрасный день в продуктовом магазине, что на углу Тверской и Таврической, у колбасного отдела появилась очередь. Матушка, не глядя, встала.
Вот, кстати, ещё одна характерная черта СССР - увидел очередь, становись в хвост, есть шанс купить что-нибудь, без разницы что.
10.11.23 01:52
0 6

Пожарить зельц не удалось. Кровяная колбаса расползалась на сковороде, превращаясь в мутную жижу.
Интересно. В Украине 'зельц' и 'кровянка' - принципиально разные вещи.
10.11.23 01:48
1 6

Это в Питере? Бред, просто не может быть. Проблемы с продуктами у нас в Минске начались где-то году в 1985-86. До этого было в начале 1970-х. Но в годах так 1976-1984 было хоть и не шикарно, но вполне нормально. И чтобы в это время в Питере были такие проблемы с едой? Невозможно.

В провинции. Возможно. Много где, но позже, уже в годы перестройки - тоже. Но не в 1981-82 и не в топовых городах.
10.11.23 01:27
4 1

Зельц нифига не кровяная колбаса. На вид это нечто вроде холодца. Сваренного из... из остатков мясопродуктов категории Е ).
aag
09.11.23 23:58
0 2

У британцев действительно есть black pudding. Но ингредиенты видимо отличаются, как оригинальный и советский салат Оливье.
09.11.23 22:32
0 0

Всегда пожалуйста.
09.11.23 22:02
0 0

блестяще, спасибо
09.11.23 21:54
0 0

По секрету: я до написания этого рассказика зельц только так и представлял - желе густого клюквенного цвета и мерзкого вкуса. Только когда опубликовал, мне написали, что зельц и кровяная колбаса - это разные вещи.
09.11.23 21:36
1 0

Да, тоже возник вопрос насчет названий, но уже увидел ответ. Зельца в СССР не помню, а сейчас с удовольствием иногда покупаю на завтрак. Кровянку мы покупали для варки каши собаке. Но и сами в яичнице ее использовали, сейчас тоже бывает.
09.11.23 21:36
0 0

Сергей из Питера; у них там часто с названиями непонятки... 😄
09.11.23 21:28
0 5

Я же сказал: по цвету и консистенции - кровяная колбаса. Но в магазине на ценнике значилось "зельц".
09.11.23 21:24
0 3

Так всё-таки - зельц или кровяная колбаса?
09.11.23 21:17
1 3

Ну, сразу скажу: то, что тогда нам продавали, только называлось "зельц". По виду это больше напоминало кровяную колбасу - бурого цвета консистенция с вкраплениями твердых частиц чеснока и субпродуктов. Кто и почему назвал это "зельц" история умалчивает.
09.11.23 21:17
0 1

А у нас - вкусный! www.grodnomk.by
09.11.23 21:13
0 1

У меня свидетели есть! 😄
09.11.23 21:03
1 4

Спасибо. С душой очерняете - видно, что старались! 😄 Кошке привет от наших 😸 😹
09.11.23 21:00
0 3

Ещё рассказ на ту же тему, начитал, как мог. В описании есть ссылка на текст.
09.11.23 20:55
0 1

Люди без совести рассказывают людям без памяти как хорошо жилось без штанов.
09.11.23 20:47
0 31

– Что это за очередь? – спрашивает иностранец.
– Масло дают.
– О! У нас только продают! А это что за очередь?
– Ботинки выбросили.
– Какие – вот эти? У нас такие тоже выбрасывают.
09.11.23 20:14
0 24

Как я жив остался сам не понимаю.
09.11.23 20:00
4 1

А мы-то живы? Или сейчас тоже галлюцинация?.. 😲
Возможно, вам кажется, что вы читаете этот коммент на смартфоне или компе, посетив сайт Экслера.
13.11.23 11:43
0 0

А мы-то живы? Или сейчас тоже галлюцинация?.. 😲
11.11.23 02:04
0 0

Как я жив остался сам не понимаю.
Так может и не остались, а всё, что происходит сейчас, галлюцинация умирающего от голода.

Обманом заставили! 😉

У меня был шок, когда я в 80-х из Киева, где в магазинах всё-таки что-то было съездил в командировку в Волгоград.
09.11.23 19:45
0 3

У меня был шок, когда я в 80-х из Киева, где в магазинах всё-таки что-то было съездил в командировку в Волгоград.
Что качается продуктов ы Киеве, в восьмидесятых все было хорошо. Лучше чем в Москве. Что касается вещей... в Москве было получше.
Забавно, но по некоторым продуктам в Чернигове все было еще лучше чем в Киеве. Но это если мы о начале-середине восьмидесятых. В конце уже было не так радужно. Хотя с продуктами опы, все еще, не было.
Веселуха началась в девяностых.
09.11.23 21:37
1 2

В 87 году подростком имел счастья сплавать по Волге до Астрани и обратно. Круиз, типа. С остановками в крупных городах. В Чебоксарах (столица Чувашской АССР) зашли в продуктовый (рядом с речным вокзалом, конечно). Увидели варёную колбасу в свободной продаже, попросили нарезать с собой. Почти получилось купить, только вот остановил вопрос продавщицы, какие у нас "талоны".
В Горьком тогда талонов ещё не было, впрочем, как и вареной колбасы в свободной продаже в государственных магазинах. Приличный корм распределялся по местам работ трудящихся (качество зависло от места) или на рынках/кооперативных магазинах. Там проблем с ассортиментом не было. Но ценник отсекал большинство желающих.
Так что, если зрить в корень, то жрать то было что. Но не так часто, как бы хотелось.
09.11.23 19:43
0 10

Так они были не выпечные, а которые в масле обжарены, как беляши выглядели, только внутри повидло. Я понимаю, что такие пирожки не всегда бывают горячими или теплыми, но из холодильника...
Объяснение только одно - брали пирожки в этом кафе местные фигово, а лето, жара, вот чтобы вчерашние пирожки не умерли их в холодильник и убирали.
09.11.23 22:08
0 0

Ну так дело, наверняка, летом было?
Так в жару холодные пирожки - в самый раз!
"- Что из холодных блюд у вас?
- Холодный суп, застыл как раз.
- А из горячих что? - Да вот,
Ещё кипит у нас компот."
09.11.23 21:06
0 5

Зато там икра черная очень вкусная была:))
Папа был капитаном речного флота, пару раз оттуда привозил.
Sbr
09.11.23 20:45
0 1

Ну так дело, наверняка, летом было?
Так в жару холодные пирожки - в самый раз!
В Астрахани удивило мороженное химозно жёлтого цвета с таким же химозным вкусом. Типа "цитрусовое".
09.11.23 20:40
0 0

Забавно , вы мне напомнили.
Тем же маршрутом, но раньше, году в 84 приплыл с родителями в Астрахань.
Гуляем по городу, надо поесть.
Зашли в кафе , там мух немеряно, но кушать то надо, смотрим - пирожки есть!
Ну мы же не наивные люди, чтобы в Астрахани брать пирожки с мясом, откуда там мясу то взяться , решили так не рисковать, а взять с повидлом, повидло трудно испортить.
И вот перед нами открывают холодильник и достают ХОЛОДНЫЕ пирожки с повидлом, это был небольшой шок, наверно поэтому и запомнил.
09.11.23 20:11
1 1

А помните заготовку капусты на овощных базах? 🙃
Сортировка гнили:
09.11.23 19:38
1 9

А помните заготовку капусты на овощных базах? 🙃Сортировка гнили:
я пробовал так деньги зарабатывать когда у студента их не стало. одежду отмыть от запаха не удалось, пришлось переквалифицироваться в программисты.
11.11.23 06:23
0 0

Пойдём, милка, погуляем,
На дворе така жара!
Урожай пусть убирают
Из Москвы инженера!
10.11.23 10:57
0 2

Я помню сортировку мандаринов на овощебазе. Уже при Горбачеве.
Не помню уже, как наш отдел туда попал, но ухмылки кавказских граждан, надзирающих за нами, запомнил на всю жизнь.
10.11.23 09:13
0 0

Исходя из последних тенденций - лучше бы пусть помогали... 😒
Да, упоминание "студентов Йельского университета" сейчас вызывает другие чувства.
09.11.23 21:49
0 4

этим двум процентам фермеров не помогают высасывать косточки студенты Йельского университета и профессура Гарварда...
Исходя из последних тенденций - лучше бы пусть помогали... 😒
09.11.23 21:46
0 0

Потрясающе. Картинка с запахом.
09.11.23 21:36
0 2

А ещё была бесконечная борьба за урожай. Ездил по канадщине, мериканщине и испанщине. Всё распахано, засажено и без всякой борьбы.
***
В одном магазине я не поленился и насчитал... тридцать семь сортов маслин! Поскольку я не мог нафантазировать такое количество сортов того, о чем я вообще имею смутное понятие, я расспросил продавца, чем они все друг от друга отличаются. Оказывается, вместо косточек там внутри разные орешки. В одних – миндаль, в других – арахис... В третьих – такие, глядя на которые, Мичурин бы свалился с того, что сам вырастил. Удивительно! Как-то эти орешки попадают в эти маслины. И попадают туда без руководящей роли партии. Без участия министерств и ведомств. Никто не издает указ: «О всемирном высасывании косточек» и не вешает плакат: «Орешки – в жизнь!» Со всей продуктовой вакханалией справляются фермеры – два-три процента населения в стране! В отличие от наших сорока процентов, занятых в сельском хозяйстве. Причем этим двум процентам фермеров не помогают высасывать косточки студенты Йельского университета и профессура Гарварда...
***
© Задорнов, пока был здоровым на голову
09.11.23 21:24
0 19

Да ужжж.. Бывал.. Наблюдал советское рагильдяйство в хранении продуктов. А ещё была бесконечная борьба за урожай. Ездил по канадщине, мериканщине и испанщине. Всё распахано, засажено и без всякой борьбы.
09.11.23 21:06
0 8

никаких консервантов зато!
09.11.23 20:12
0 9

Сортировка гнили:
Пятьдесят оттенков...
09.11.23 19:43
0 10

"Совкодрочеры" - просто идиоты. Не важно, сто им лет, или 20, все они идиоты, без исключений.
09.11.23 19:33
3 26

Поэтому я говорю, что в СССР было хорошо с 66-го по 73-й год, а потом я пошёл в школу.
10.11.23 09:20
0 4

Про таких говорят: чем моложе блохер, тем лучше ему жилось в СССР!
Молодые ностальгирующие - продукт стараний пожилых ностальгирующих.

Как хорошо было в СССР. Помню, придёшь в детский сад. Там тебя и накормят и погулять сводят и спать уложат. А сейчас работать приходится.

Навсегда запомнил покупку картошки. Не только это, но тут как-то особо брутально. Надо было пойти в специальный овощной магазин, а магазины все тогда были "специальные" - хлебный, овощной, продуктовый (гастроном), хозяйственный и т.д. Так вот, в овощном магазине, если продают картошку, ЕСЛИ продают, надо было подойти к тетке, со своей авоськой, подставить авоську под грязную вонючую ленту транспортера, сказать тетке что готов, тетка нажмет на кнопку, по ленте пойдет что пойдет, насыплется в авоську, авоську тетка велит поставить на весы, взвестит, даст бумажку, с бумажкой надо сходить на кассу, заплатить, отдать тетке чек, забрать авоську. И к транспортеру и к кассе надо постоять в очереди ("а можно позвать еще кассира" как-то не принято было). Про выбрать картошку самому народ даже не фантазировал.

P.S. Сейчас вспомнил как мы обои с родителями "урвали". Как-то просто шли по каким-то делам, увидели очередь и, естественно, родители спросили, а, типа зачем? Оказалось обои "выбросили". Ну мы, естественно, встали. Часа два три постояли и купили обои. Какие? А какие дали, такие и купили.
09.11.23 19:22
1 31

Округлить сыр или масло было сложно, потому что весы были механические и меряли очень неточно (это было причиной частых конфликтов с продавцами). Но и тут умудрялись отрезать от колбасы или клали "привес" в виде маленького кусочка продукта
.
11.11.23 14:07
0 0

В Америке купил первые квартиру в 1999 году, положил паркет, обклеил обоями.
Через 3 года продал (цены хорошо скакнули вверх, захотелось дом и чтобы не было команды старперов в управлении зданием, решающим как всем жить по их правилам)
Купивший квартиру потребовал денег на снятие обоев и возвращение стен в первоначальное состояние.
Пришлось отдать

Камасутра
10.11.23 14:09
0 4

Как можно пробить то, что не взвешено?
Элементарно. Продается килограмм или полкило. И да, продавец на месте отвешивал вам ровно полкило +люфт весов. При этом неважно что это было, макаронные изделия или картошка.
Взвешивали только те товары, которые сложно было "округлить", как например сыр или масло с колбасой. Сложно отрезать ровно полкило колбасы. А вот налить 750 мл сметаны - запросто.
10.11.23 13:58
0 0

Вот только взвешивалось далеко не все. Тот же хлеб нужно было сначала пробить.
Весовые товары взвешивались. Как можно пробить то, что не взвешено? Продавец что, будет тебе обязан отрезать кусок, с точностью до грамма соответствующий уплаченным деньгам?

Штучные товары - другое дело.
10.11.23 13:53
1 0

Взвешенный кусок продавец заворачивал в серую бумажку, писал стоимость и откладывал в сторону.
Вот только взвешивалось далеко не все. Тот же хлеб нужно было сначала пробить. Тоже самое со всякой бакалеей или молочкой.
10.11.23 13:47
0 0

И отдельный квест бонусом, если пробитый на кассе товар заканчивался перед тобой.
Вообще-то взвешивание и было придумано, чтобы такого не происходило. Взвешенный кусок продавец заворачивал в серую бумажку, писал стоимость и откладывал в сторону. С чеком из кассы его можно было забрать. Если и был вариант урвать вне очереди чей-то ранее взвешенный кусок, я за все детство на такое ни разу не нарывался.
10.11.23 13:04
0 1

Совместый выбор обоев - непоследняя причина разводов 😀
10.11.23 12:28
0 0

Я ещё потолок цены устанавливаю.
10.11.23 11:00
0 0

А тогда - по 1-2 кассы на весь универмаг.
Универмаг - это уде продвинутая система была.
Классическая же выгляделе так - сначала очередь в отел на взвешивание. Потом очередь в кассу, где ты по памяти озвучиваешь ценну на все продукты которые тебе надо купить в разных отделах (да, кассир никакие цен в голове не держал, не его задача). После чего очередь с чеками в руках в нужные тебе отделы. И отдельный квест бонусом, если пробитый на кассе товар заканчивался перед тобой.
10.11.23 10:53
0 1

Мы с женой выбираем обои так: приходим в магазин, жена остаётся, а я ухожу в машину. Часа через 1,5-2 она звонит, я прихожу и забираю обои. Или забираю только жену и мы едем в другой магазин.
10.11.23 09:44
0 4

Некоторые называют это шопингом.
10.11.23 09:32
0 0

Оказалось обои "выбросили".
В 00-х с мамой зашли в магазин при обойной фабрике в Саратове. Долго ходили-выбирали,а потом мама и говорит: "Глаза разбегаются, столько всего разного, вот раньше хорошо было — ухватил что успел и уже доволен". А тут муки выбора.
10.11.23 07:13
0 1

"а можно позвать еще кассира"
А звать-то и некуда было. Это сейчас касс целый ряд, на которых, действительно, вне часа пик может только один кассир сидеть, но в целом есть резерв под увеличение потока.

А тогда - по 1-2 кассы на весь универмаг. И я бы посмотрел на реакцию тогдашних директоров на предложение поставить ценное оборудование с запасом, чтобы использовать только по паре часов в день.
10.11.23 06:14
0 0

не помню про транспортёр, у нас в Чернигове такого её видел, зато запах магазина, наверное, буду помнить до конца жизни (мы ходили в два отдельных магазинчика, полуподвального типа, чисто овощных).....бочковые овощи давали этот неповторимый терпкий, с непривычки слезовыбивающий запах, смешивающийся с запахом подгнившей свеклы и моркови..
и да...таких соленых арбузов, как были в детстве в этих магазинах, я больше не встречал (может в бочках дело? такой же секрет, что и у 100 летнего заварного чайника? 😁)
10.11.23 05:21
0 0

Брал в магазине чертёжные доски, пилил ножовкой, делал мебель в ванную, прихожую и кладовку.
У меня дед, авиаинженер на пенсии, собирал стройматериалы по каким-то свалкам, в итоге у нас изрядная доля мебели в доме была сделана его руками.
09.11.23 23:30
0 0

когда руки кривые из жопы, то всё что угодно разварится в субстанцию 😄)
Нет, так-то они целыми были, но во рту, когда попробовал, скорее такое ощущение. Я сделал пюре с молоком, чуть повареным с куркумой и перцем, давно было, не помню деталей, но готовил их два раза и было вкусно.
09.11.23 22:06
0 0

У нас картошку сперва пробивали, потом взвешивали. Приходишь в магазин, идёшь на кассу, говоришь "пять кило картошки", протягиваешь полтинник. Получаешь чек, идёшь в овощной отдел, там всё, как описано выше - грязная лента транспортёра доставит картошку из подсобки на весы. Когда пять кило отмерят, подставляешь авоську или сумку под раструб и ждёшь, когда клубни с весов тебе скатятся. Если что застряло по пути, продавец палкой шурует в жёлобе...
Вот мясо, рыбу, сосиски-сардельки нужно было предварительно взвешивать.
09.11.23 21:50
0 2

развариваются в нечто гелеобразное по консистенции,
когда руки кривые из жопы, то всё что угодно разварится в субстанцию 😄)
09.11.23 21:41
0 0

Какие? А какие дали, такие и купили.
Папа занимался тем, что ныне можно звать DYI. Брал в магазине чертёжные доски, пилил ножовкой, делал мебель в ванную, прихожую и кладовку.
09.11.23 21:39
1 3

Сахар тростниковый/ром/непонятная хрень из "дружественных стран" же иногда попадалась, говорят? По такому же принципу могу предположить что мог в теории где-то один раз попасться и батат, в смысле, не распознал однозначного сарказма перегруженным мозгом 😉
09.11.23 20:43
1 1

Не может быть!
09.11.23 20:36
1 1

Хорошо помню сладковатый вкус мороженой картошки...Впрочем, может это были бататы?
Они оранжевые, продолговатые (не похоже на картошку, визуально что-то ней и корнем имбиря), реально сладкие и развариваются в нечто гелеобразное по консистенции, вилкой или ложкой легко разминаются в нечто похожее на вид на морковное пюре. Жарить или в духовке запекать не пробовал. Но невозможно спутать с картошкой.
09.11.23 20:03
3 1

Хорошо помню сладковатый вкус мороженой картошки...
Впрочем, может это были бататы?
09.11.23 19:53
1 1

- Опять мяса нет?
- Неправда! Мяса нет в соседнем отделе. А у нас нет рыбы...
09.11.23 19:11
1 30

Ну справедливости ради такого, чтобы совсем ничего я не помню, хоть банки с березовым соком и какие-нибудь кости вместо мяса в холодильниках обычно были, хотя это не моя забота была продукты покупать в те годы, а родителей и в Ленинграде все же по идее было хуже чем в столице, но лучше чем где-то на окраине империи...

Но были и исключения на окраинах. Когда я служил на Байконуре , в 87-89 годах, когда там было все еще хорошо и Энергию с Бураном как раз запускали, так вот там снабжение было весьма неплохое , сравнительно с остальной частью СССР разумеется. Там был "сухой закон", но это для офицеров, рядовых это не особо трогало, и плохо было с молочкой , творог , сыр , ничего этого не помню совсем, а вот с консервами было чему позавидовать.
То, что в Ленинграде давали только в наборах и с нагрузкой там просто стояло на полках!
Весь ассортимент венгерских консервов, включая знаменитый горошек Глобус по 39 копеек и всякие компоты с фруктами консервированными помню хорошо.
Например солдаты часто ели зеленый горошек с майонезом ( для остального Союза это выглядело почти как Луспекаев ел икру ) Хорошо помню 2 банки горошка по 39 коп, одна банка майонеза по 51 коп и четвертинка хлеба - вот и еда для двух солдат.
Ну и свой личный рекорд - банка сгущенки "запиваемая" огромной 750 мл банкой венгерского компота с фруктами.
Эх молодость , такое уже не повторить сейчас - здоровья не хватит
А вы говорите пустые полки...
09.11.23 18:59
8 0

Помню, что родители иногда ездили в Есиль и оттуда привозили мороженое.
Наши люди в Есиль ездили только за офицерами, которые ехали из отпуска на поезде Харьков-Караганда (в народе этот поезд назывался "позор Украины")... 😜
А мороженым меня баловали в Аркалыке.
11.11.23 14:26
1 0

А ещё насколько помню, в магазинах не было почему-то мороженого. Помню, что родители иногда ездили в Есиль и оттуда привозили мороженое.
Да ладно! Вот не надо обманывать!
Мороженое раз в год привозили в городок... В июне, и очень много... Похоже, сразу годовую норму.
11.11.23 13:59
0 0

А ещё насколько помню, в магазинах не было почему-то мороженого. Помню, что родители иногда ездили в Есиль и оттуда привозили мороженое.
11.11.23 13:12
0 0

Мир тесен!
Я в Степном жил в 77-86 годах.

Только вот помнится мне, что в городке в магазинах колбасы и молочки (кроме сыра) было навалом, а вот за мясом родители ездили в Державинск на рынок или в соседний совхоз им. Гастелло.
11.11.23 07:14
0 0

В Казахстане в военных городках было действительно оч.хорошее снабжение. Мы с 1976 по 1982 гг. жили не на Байконуре, а в Державинске, вернее в пгт Степной, где стояла в/ч РВСН. В магазинах в городке чего только не было, и мясо и колбасу можно было купить без проблем. А в конце 1982 папу перевели в Козельск Калужской области и вот там уже и мясо и колбаса и масло были только по талонам, хотя тамошняя дивизия РВСН среди самих офицеров называлась "придворной" и по тогдашним меркам снабжалась вполне себе. И всё равно и мои родители и наши соседи уже тогда гоняли за продуктами и шмотками в Москву, благо до неё 5 часов на автобусе. А с Перестройкой со снабжением стало хреново, хотя настолько пустыми полки магазов всё же не были- стояли соки в трехлитровых банках, мармелад в картонных коробках и консервы с морской капустой, ну и хлеб был и молоко. И это при том, что у нас в городе (военный городок был в черте города) был и мясной и молочный комбинаты и консервный завод, но вся их продукция уходила в Москву. За мясом ходили с бабушкой на местный рынок. Пришлось постоять и в очередях за хлебом (был у нас такой кризис где-то в начале 1991 или 1992гг), за макаронами/сахаром/маслом/сметаной- не по талонам, а по спискам, когда приходили всей семьёй в магазин и согласно списков получали на каждого члена семьи пакет макарон/сахара и т.п. Выручало то, что папе на службе иногда давали (не бесплатно конечно, как я по своей детской наивности тогда думала) продуктовые наборы- колбаса, кофе, сыр, масло, каши и кисель в брикетах (последний кстати тоже можно было найти на полках наших магазинов рядом с соками и морской капустой). Более-менее с продуктами всё нормализовалось в начале 1990-х, тогда у нас появились первые частники-ларечники, частные пекарни (хлеб у них был ну оч.вкусным по сравнению с магазинным). Тогда уже возникла другая проблема- где взять деньги, потому что папа со службы ушёл на "гражданку"(под горбачевское сокращение армии), а на заводах уже начались проблемы с зарплатой, но это уже другая история.
11.11.23 05:02
0 0

Проще говоря она была самая большая из доступных, а есть очень хотелось, причем сладкого. Помню я чуть не охренел, когда доел сгущенку и этот компот 😄

Вот, эти другие ещё и с ошибкой пишут - с двойной т вместо двойной с!
Кто бы говорил! Дикий о'бразз (сорри) 😄
10.11.23 11:38
0 0

Ну и свой личный рекорд - банка сгущенки "запиваемая" огромной 750 мл банкой венгерского компота с фруктами.
Огромная банка на 750мл?
Это чуть больше, чем поллитровая банка.
Или в два раза меньше бутылки-полторашки.

Чего вот гэбне у власти мирно не жилось то?!? Опять на завоевания потянуло, потому что в преф/шахматы/ мировой политики не тянут и получали щелбаны постоянно?!?
Свои детские голодные мечты о достатке они реализовали, стало скучно, вот всё и за...
10.11.23 10:39
0 2

В эмигрантских чатах все уверены, что это территория, арендованная рашкой.
Территория - да. А вот управление городом и полигоном - совместное, с постепенной передачей Казахстану.
10.11.23 09:30
0 0

БФ пили потому что он
1. Халявный.
2. Он есть на рабочем месте.
Халява, она интересна и олигарху.
А водку в часть/на завод пронести можно было, но могли и поймать.
10.11.23 09:18
0 0

Вот, эти другие ещё и с ошибкой пишут - с двойной т вместо двойной с!
10.11.23 08:38
0 1

Там всё сложнее. Сейчас постепенно идет передача города казахстанским властям.
Хм. В эмигрантских чатах все уверены, что это территория, арендованная рашкой.
Поэтому все туда едут получать всякие справки, водительские, и чуть ли не внутренние паспорта
10.11.23 07:28
0 0

Свежевыжатый.
10.11.23 07:05
0 0

Я понимаю, что населенный пункт Байконур возможно есть еще где-то, но вы четко указали , о каком идет речь , я прекрасно помню Ленинск
ВООТ. Этот подвох я и имел в виду.
По одной из версий космодром получил "гражданское" название как раз по имени этого поселка - чтобы всех запутать...
10.11.23 05:54
0 0

Именно был до позапрошлого? А в педерации об этом знают? 😉
Знают. ПОСТЕПЕННО идет передача Байконура (города) и космодрома - казахам. Но именно что постепенно.
А нескольльо лет назад Байконур был именно анклавом - то есть ПОЛНОСТЬЮ в управлении российской администрации

Конечно, но это пока не тест. Но Казахстан скоро додружится, запомните этот твит.
Да уж, с таким сложным отчеством президента на мирную концовку надежды мало

О! Байконур! В 91м году считался ох..ительно блатным местом для распределения выпускников ракетчиков... а через пару лет ребята еле оттуда ноги унесли.
Точно, причём слухи донеслись быстро, и из вожделенного места службы для "пиджаков" он стал пугалом, типа не загреметь бы туда.
10.11.23 02:19
0 1

На дежурстве пили БФ , солдаты взбивали его вручную, до отделения спирта от резины, а офицеры некоторые миксером, так быстрее было и продукт чище, согласитесь, при наличии водки в магазинах и очень хороших зарплатах, кто бы стал БФ взбивать?
Не знаю про БФ, но я более менее еженедельно «протирал» радиооборудование крылатой ракеты 2мя килограммами технического спирта перед пуском. Понятно, что никто столько лейтенанту не выдаст, почти все расходилось вверх по команде, но и у меня его накапливалось немеряно. Я конечно его не пил, мне платили 273 рубля, что для выпускника института были нереальные деньги на всем готовом. Мы то с коллегой по несчастью пили коньяк, но остальные господа офицеры в-основном не брезговали спиртом. Я потом выменял на спирт все техническое обмундирование и домой увез литра 4 в бачке из под антифриза.

Когда выпадали три выходных подряд, посередине всегда устраивали построение на площадке, и из города надо было приехать на чугунке (так у нас называли мотовоз) и как-то худо-бедно пройти строем.

Но с продуктами и вообще снабжением на полигоне все было хорошо. Это считалось «московской» нормой, но я конечно не знаю, как там все это делилось на категории.
10.11.23 01:49
0 0

Ну справедливости ради такого, чтобы совсем ничего я не помню, хоть банки с березовым соком
С мякотью?
10.11.23 01:29
0 1

Когда я там был спиртное вроде все же не продавали, я сам не искал, не до того было и не было желания выпить.
Я помню, как весь призыв из военкомата смеялся, когда сопровождающий нас офицер поставил свой чемоданчик на транспортер в аэропорту Ленинграда. Кроме спиртного там не было ничего 😄 На площадки все офицеры ездили на мотовозе из Ленинска и никто не сидел безвылазно на полигонах. Понятно, что никто не запрещал привозить из отпуска и т.д. но на полигоне не продавали и в Ленинске тоже.
На дежурстве пили БФ , солдаты взбивали его вручную, до отделения спирта от резины, а офицеры некоторые миксером, так быстрее было и продукт чище, согласитесь, при наличии водки в магазинах и очень хороших зарплатах, кто бы стал БФ взбивать?

Когда там был я Горбачев уже вовсю боролся с алкоголизмом, а вы еще при Брежневе были. Большая разница!
Можно конечно уточнить здесь
10.11.23 00:22
0 0

Когда я служил на Байконуре , в 87-89 годах, когда там было все еще хорошо и Энергию с Бураном как раз запускали, так вот там снабжение было весьма неплохое.
В 80м году ко мне в Сары-Шаган (аналогичный Байконуру полигон, наш выпуск в-основном распределили между этими двумя) прилетела жена из Питера. И вот, часов в 9 вечера вышли мы в местный гастроном, и жена подивилась тому, что там есть все, что в Питере в год Олимпиады исчезло - причем это была колбаса, сыр, молоко и т.п. Ничего особенного. Но разумеется, никакой перестройкой тогда и не пахло.

К слову, никакого сухого закона там и близко не было, и я очень сомневаюсь, что он был и в Ленинске. На площадках - возможно.
09.11.23 22:56
0 0

до позапрошлого (вроде) года был анклавом России на территории Казахстана.
Именно был до позапрошлого? А в педерации об этом знают? 😉
24.03.2022 Отделом здравоохранения города Байконура проводится мониторинг розничных цен на лекарственные препараты

ГОРОД Байконур (Ленинск) до позапрошлого (вроде) года
Я понимаю, что населенный пункт Байконур возможно есть еще где-то, но вы четко указали , о каком идет речь , я прекрасно помню Ленинск и то, что этих Ленинсков по почтовому индексу площадок была целая куча, мне писали письма на "Ленинск-8" например. Можно еще станцию и поселок Тюра-Там вспомнить, куда все попадают по железной дороге и поселку этому от полигона как-то исторически ничего не перепало.
09.11.23 22:38
0 1

это совсем не то же самое, что
А никто и не где и не обозначил про какой Байконур идет речь.
Я даже больше скажу. НАСТОЯЩИЙ Байконур вообще находится в Улытауском районе Карагандинской области.
09.11.23 22:23
0 1

Так г. Ленинск ( Байконур теперь ) это совсем не то же самое, что полигон Байконур, с разными стартовыми площадками, МИКами и т.д.
Гугл карты откройте, там хорошо все видно и даже заботливо подписано, где-что.
Россия арендует, занимает и охраняет фактически только те старты, на которых она совершает пуски, остальное и так фактически казахское, но и им не сильно нужное.
Посмотрите на youtube видео, как ребята пробираются посмотреть на остатки Бурана и старта на 110 площадке. Формально по всему полигону ездят патрули, но в реальности они охраняют только действующие площадки, за остальное , если поймают, то доставят на границу полигона и вытурят. Так некоторые даже так делали , своим ходом смотрели Буран, а обратно лень было идти по степи столько, вот они и сдавались патрулю, чтобы их за полигон вывезли.
09.11.23 22:18
0 2

Что, тест "Чей Байконур?" тоже работает?
Конечно, но это пока не тест. Но Казахстан скоро додружится, запомните этот твит.

Что, тест "Чей Байконур?" тоже работает?
Там всё сложнее. ГОРОД Байконур (Ленинск) до позапрошлого (вроде) года был анклавом России на территории Казахстана.
Сейчас постепенно идет передача города казахстанским властям.
09.11.23 21:46
0 2

Это смотря кого спрашивать 😄
Что, тест "Чей Байконур?" тоже работает?

09.11.23 21:23
0 7

Давно забытый овощ патиссон в трёхлитровых банках.
Сейчас вовсю продается - только качеством на порядок выше. И не 20-см нарезанные кусками - а аккуратненькие маленькие 3-5 см в диаметре.
09.11.23 21:21
0 0

Давно забытый овощ патиссон в трёхлитровых банках.
А я вроде в этом году только ел, до того тоже был "давно забытый".
09.11.23 21:04
0 0

Давно забытый овощ патиссон в трёхлитровых банках. И огурцы соленые в таких же банках.
09.11.23 20:59
1 0

Байконур это Казахстан
Это смотря кого спрашивать 😄

Это да, я читал, что там началось в 93, поэтому и подчеркнул, что застал Байконур, когда там всей страной Энергию с Бураном запускали и поэтому стремились снабжать чем могли.
09.11.23 19:20
0 0

Байконур это Казахстан, а какой там пояс - фиг его знает.

А витрины в Ленинграде стремились заполнить хоть каким то неликвидом, вроде сока берёзового, морской капусты , помню ещё как пришли сушеные бананы из братского Вьетнама ( наверно по бартеру , за оружие им же надо было что то давать взамен ) и Березовый сок чередовался с бананами в пакетиках.
Но вообще конечно мал ещё был и многого не помню, но и таких пустых полок тоже не помню.

О! Байконур! В 91м году считался ох..ительно блатным местом для распределения выпускников ракетчиков... а через пару лет ребята еле оттуда ноги унесли.
Я сам видел вот этими своими глазами [держу Их в вытянутых руках], как в военных городках на Урале снабжение в одночасье упало до абсолютного НОЛЯ(!), вроде 92й год...
Ну и личные воспоминания из детства (СССР-80е годы): пелевинская вонючая бочка с огурцами в овощном... масло 200 гр на нос занимать очередь по вторникам и четвергам, мясо только на рынке, синие куры... ну и опять 90е - огромный универмаг в Краснодаре (пересечение Северной и Красной) на прилавках морская капуста и зеленые помидоры в 3х литровых банках...
Чего вот гэбне у власти мирно не жилось то?!? Опять на завоевания потянуло, потому что в преф/шахматы/ мировой политики не тянут и получали щелбаны постоянно?!?

ПыСы ...был взволнован...простите за сумбурное изложение мыслепотока...
09.11.23 19:14
2 6

Ну справедливости ради такого, чтобы совсем ничего я не помню, хоть банки с березовым соком и какие-нибудь кости вместо мяса
Вот это прям офигительное утешение для семьи из четырёх ртов - сегодня не то чтоб нечего есть, сегодня кости с берёзовым соком. Бонаппети!
включая знаменитый горошек Глобус по 39 копеек
Эммм. Байконур же третий пояс, не?

Это потому что продукты были натуральные и очень вкусные. Их так быстро расхватывали, что прилавки, бывало, пустовали.
А сейчас лежит одна химия и безвкусные пластмассовые помидоры, вот и не берет никто. Отсюда и заваленные полки.
09.11.23 18:58
3 30

Я имел в виду нынешние времена.
"Нонеча, я вам доложу, совсем не то, что давеча..."
10.11.23 18:33
0 0

Я имел в виду нынешние времена.

А если вам "химия" не по нутру, то советский квашеный арбуз из овощного (нос зажимать за 5 метров) поможет ее полюбить. Если найдете где-то это чудо, воняющее из детской ванночки.
Приношу свои извинения тем 5 минусовальщиком. Похоже я ненароком раскритиковал их самое любимую еду. Илу ту, которую они мечтают когда-либо попробовать, прельстильшись рассказами старших товарищей.
10.11.23 08:03
1 0

09.11.23 22:42
0 1

Зато охранники как пахнут.
Не было такого в магазинах, они располагались по периметру всего СССР и обычному покупателю за всю жизнь даже на глаза не попадались.

Зато охранники как пахнут.

У каждого отдела был свой непередаваемый аромат.
И только кассиры не пахнут никак

Вот именно. Заходя в советский продуктовый магазин можно было по запаху сразу определить чем тут торгуют. У каждого отдела был свой непередаваемый аромат. С закрытыми глазами можно было отличить овощной отдел от молочного.
А теперь все эти пятерочки и ашаны пахнут одинаково ничем.
09.11.23 21:10
2 4

А сейчас лежит одна химия и безвкусные пластмассовые помидоры, вот и не берет никто. Отсюда и заваленные полки.
Возможно вы хотели пошутить, но попали в "яблочко". Витрины многих магазинов украшали ГДРовские пластмассовые фрукты (ядовитых цветов бананы, яблоки, груши, ананасы), потому, что ничем другим их украсить не было возможности. В центре огромной витрины сиротливо лежали 2 пластмассовых банана. Или помидора.

А если вам "химия" не по нутру, то советский квашеный арбуз из овощного (нос зажимать за 5 метров) поможет ее полюбить. Если найдете где-то это чудо, воняющее из детской ванночки.
09.11.23 19:31
9 1

Тег sarcasm отклеился?
09.11.23 19:10
10 2

Совок на самом деле разный сильно был. В Москве была ситуация лучше, в условном Белгороде - хуже. В разные годы ситуация была разной.
Но в целом да, современная молодёжь, которая при Совке не жила, иногда уверена, что там был рай земной. Да и многие не молодёжь уже забыли, как оно было. А я помню, как мы стояли в очередь за варёнкой и сраным хеком. И это в Харькове, где всё было довольно неплохо. А вот у бабушки в Калужской области там мороженое в магазинах было далеко не всегда. И это в военном городке.
09.11.23 18:57
1 9

Варёнкой некоторые называют варёную колбасу.
У нас - только сгущёнку. А колбаса - она и есть колбаса, чего её называть было 😄
11.11.23 16:50
0 0

Нет, я жил на окраине Петропавловска.
Рядом практически.
300 км в тех краях - это соседи. 😁
11.11.23 14:02
1 0

Нет, я жил на окраине Петропавловска.
11.11.23 10:50
0 0

У меня родители в Харькове умудрились купить ананасы и пару штук мне привести, я тогда жил на севере Казахстана.
Хм...
Интересные факты. Мы случаем не земляки?
Северный Казахстан, родители в Харьков в отпуск ездили... Вы, случаем, не в Державинске жили?
11.11.23 07:00
0 0

Для прописки не требовалась работа. Этот миф от ведомственного жилья. Сложно было переехать в миллионники и в московскую область ближе 100км (отчего пошло выслать за 101км). Сложно колхозникам, их должны были отпускать.

В общем, жилье в СССР очень большая специфика была.
10.11.23 23:36
0 0

Само собой, себя профсоюзные лидеры не обижали. Но вот чтоб на сторону, не было такого. Просто был обмен, у одного завода есть дом отдыха в лесу, а у другого завода на море, вот и менялись. До кучи, она не вся была профсоюзная, там процентов 10-30 надо было платить.

Еще касса взаимопомощи была, безпроцентное МФО.
10.11.23 23:30
0 0

"Варёнка" это другое, за ней очередей не было потому что её вообще не было. Её делали.
Такую как на картинке - фиг сделаешь. В реале выходило сильно хуже. И всегда был шанс сжечь джинсы, переборщив ингредиентов. А джинсы - святое.

Мои запаслись стиральным порошком "Лотос" и хозяственым мылом в конце 80х. Этот порошек и мыло у нас закончились только в конце 90х.
10.11.23 15:00
0 1

Пансионат оплачивал профсоюз, из взносов ежемесячных. Причем путевка могла быть и не каждый год.
Причем профвзонсы платили все, а лучшие путевки доставались только нужным людям, которые еще и не всегда на том заводе работали...
10.11.23 13:34
0 0

Медицина, образование и жильё были бесплатными. Отдых в пансионатах тоже условно бесплатным.
Жилье в большинстве городов с очередью лет на 10-20. Причем в эту очередь еще попасть нужно...
В крупные города просто так не передешь т.к. на работу не берут без местной прописки, а прописаться невозможно без жилья и работы.
Путевку в пансионат на море можно было только достать по блату. Без блата - какой-нибудь заводской дом отдыха в соседнем селе. Впрочем, это сильно от завода зависело. То же касалось и детских пионерских лагерей, хотя тут уже получше ситуация была.
Медицина - теоретически бесплатная т.к. официально - бесплатная, неофициально - нужно было или подарить что-то или денег сунуть. А потом еще проблема - нужное лекарство достать...
10.11.23 12:53
0 1

Пансионат оплачивал профсоюз, из взносов ежемесячных. Причем путевка могла быть и не каждый год.
10.11.23 11:47
0 0

Медицина, образование и жильё были бесплатными. Отдых в пансионатах тоже условно бесплатным.
Да небыло оно "бесплатным". Поймите уже это. Все это оплачивалось с тех денег, которые вам недоплачивали.
10.11.23 10:59
0 1

Я в СССР пробовал ананас - замороженные кусочки в пакете. Неизвестно, каким чудом он попал в наши магазины, но желающим купить это удалось.
Ну, не такое уж и чудо были эти вьетнамские замороженные ананасы. В Минске в начале 1980-х не так уж и редко попадались. А вот свежий неразделанный ананас до начала 1990-х я видел только один раз у одноклассника в холодильнике. Уж не помню, как этот ананас там оказался.
10.11.23 09:41
0 1

Я в СССР пробовал ананас - замороженные кусочки в пакете. Неизвестно, каким чудом он попал в наши магазины, но желающим купить это удалось.
Мы с друганами иногда едали их прямо в магазине. В морозильнике почти всегда почему-то валялись кусочки😎
MMA
10.11.23 09:06
0 0

У меня дед как раз тоже в таком спецмагазине обслуживался. И там не только еда, стиралку там купили, книжки были всякие, На 9 мая спецпайки давали (не помню, за деньги или так).

Вы эта... поаккуратнее с терминами, я аж чаем поперхнулся. Вы, вероятно, сгущёнку варёную имели ввиду?
Думаю, имелась в виду колбаса.

Вы много чего не слышали, судя по вашим поверхностным постам.
А как тебя звали до 30 октября этого года?

Вареная колбаса, чтобы не соврать, была двух видов: любительская и докторская.
Как минимум трёх - у нас она продавалась, соответственно за 2.20, 2.70 и 2.90. Ту, что за 2.20, есть можно было только с голода.
10.11.23 01:35
0 0

Вареная колбаса, чтобы не соврать, была двух видов: любительская и докторская.
Шахтерская была ещё (Украина)! Но есть её можно было только поджарив ломти на сковородке...
А продажу твёрдого сыра я за все детство и отрочество в родном городе два раз видел.

Вот это Вы зря. Именно что магазин для ветеранов и участников войны. С улицы туда было не попасть. Книжечки какие-то были, куда печати ставили. Типа получил свой килограмм гречки или сосисок. Жесть, конечно…
Дед был очень заслуженный человек, Герой Советского Союза. Может и правда у него какие-нибудь дополнительные льготы были.
Sbr
10.11.23 00:15
0 5

Дедушка, как ветеран войны, был прикреплен к специальному магазину. Там можно было отовариваться раз в неделю.
Везуха. Мой дедушка получал паёк только раз в месяц. Так что на летние каникулы приходилось три пайка и, соответственно, всего три банки сгущенки.
10.11.23 00:10
0 0

Ну, наверное, спецмагазины были не везде. Но у ветеранов везде были льготы. Дед считал ниже своего достоинства ими пользоваться, в магазин поэтому ходила только бабушка.
Один раз, правда, бабушка вынудила деда показать удостоверение и купить стиральный порошок, которого просто могло по-другому не достаться. Дедушка вернулся с порошком и злой как собака, так как народ в очереди не особо стеснялся в выражениях. Вот такие интересные истории…

А вареную сгущенку не продавали, ее сами делали.
До сих пор помню, как не уследил. Хорошо она взрывается )

Интересно как. У меня то поколение - все, за исключением одного ссыльного, ветераны, но ни о каких спецмагазинах я никогда не слышал. Собственно, от других ветеранов тоже.
Но вот бананы - бананов было завались. Дефицитом был свежий хлеб. Ну как дефицитом... его просто не было в городке, он был только в военной части в 5 км. Там же была менее гнилая картошка. А вот менее гнилые помидоры и хороший выбор консервов были в 5 км по той же дороге в противоположном направлении, причём если там с той дороги свернуть и потом ещё ехать минут 50, то можно было доехать до больницы и роддома, к которому наш город был прикреплён.
Очень увлекательно было жить, краеведчество прямо таки воспитывалось с детства.

Вареная колбаса, чтобы не соврать, была двух видов: любительская и докторская. У бабушки с дедушкой в украинском городе была ещё языковая.
Дедушка, как ветеран войны, был прикреплен к специальному магазину. Там можно было отовариваться раз в неделю. Отделы были молочный, мясной и бакалейный. Кроме этого был ещё какой-нибудь хайлайт (сгущенка или к примеру фрукты). Один раз это были бананы. По дороге домой нас останавливали несчетное количество раз и спрашивали, где мы их брали.
Так что туда ему и дорога, этому совку…

На видео приезд Лигачева, он тогда входил в верхушку КПСС естественно все подготовили чтобы начальству понравилось.
09.11.23 22:45
0 3

Варёнкой некоторые называют варёную колбасу. То, что на картинке, все же называли «джинсы-варёнки».
Видимо в СССР было много продуктовых диалектов. 😄 Вот чтоб именно так называли колбасу - никогда не слышал.

Мне в детстве нравилась ливерная колбаса, варенку не часто можно было купить. В детстве меня возили в бассейн и пересадка была на колхозном рынке иногда дедушка покупал на рынке шашлык он тогда стоил 1 рубль. Еще бывало в магазине можно было купить пепсиколу.
09.11.23 22:29
0 1

Медицина, образование и жильё были бесплатными.

1984 год, если что.
09.11.23 22:26
0 0

Про овощной универсам.
Такого я уже не застал. Но подозреваю, что перед съемкой подсуетились и выставили все, что смогли. А листового салата в СССР я вообще никогда не видел в продаже.
09.11.23 22:22
0 0

Варёнкой некоторые называют варёную колбасу.
То, что на картинке, все же называли «джинсы-варёнки».

В Петропавловске был мясокомбинат который делал хорошую тушонку, только эту тушонку жители города вряд ли могли купить
До самой кончины СССР я ни разу не помню чтобы тушенку можно было купить в магазине. По крайней мере в тех городах где я побывал.
Что касается Петропавловска - года по-моему с 86 там практиковалось что в субботу-воскресенье не продавали дефицитные продукты. Потому что в выходные наезжал народ из Кургана и сметал продукты на корню.
А вот СЫР в Петропавловске продавался вплоть до 88-89 свободно. Я часто тогда через Питер-Казахский ездил - и между поездами у меня было время затариться любимым продуктом (я по сей день фанат сыра)
09.11.23 22:18
0 2

Медицина, образование и жильё были бесплатными.
Насколько это бесплатное "образование" было реально образованием очень наглядно показали кашпировские, чумаки и прочие джуны. "Бесплатное" жильё у нас в городке строили сами (МНСы, угу), приём бесплатным приложением к бесплатному жилью был бесплатный, то есть за 120 рублей, труд этих самых МНСов.

А вот про бесплатную медицину гораздо лучше меня скажет мэтр

А я помню, как мы стояли в очередь за варёнкой и сраным хеком.
Вы эта... поаккуратнее с терминами, я аж чаем поперхнулся. Вы, вероятно, сгущёнку варёную имели ввиду? "Варёнка" это другое, за ней очередей не было потому что её вообще не было. Её делали.

В Петропавловске был мясокомбинат который делал хорошую тушонку, только эту тушонку жители города вряд ли могли купить, она шла для военных и прочих. Насчет сыра в Петропавловске не помню. Помню что был универсам Океан где можно было купить кильку в большой консервной банке за 1,99 руб. и мороженую рыбу типа камбалы
09.11.23 22:05
1 2

Пил я его много мне он тогда очень понравился. На севере Казахстана абрикосы не растут и в кафетерии продавали или березовый сок или томатный.
Прикольно. Я в центре КЗ - но у нас как раз абрикосовый, виноградный, яблочный, берёзовый (любимый) и томатный были всегда.
Зато в Петролаповске почти всегда был СЫ-Ы-Ы-Ы-Р!!!
09.11.23 21:57
0 2

09.11.23 21:50
0 0

Когда гостил в Харькове то если проходили возле магазина я постоянно брал деньги и шел покупать абрикосовый сок. Пил я его много мне он тогда очень понравился. На севере Казахстана абрикосы не растут и в кафетерии продавали или березовый сок или томатный.
09.11.23 21:48
0 1

У меня родители в Харькове умудрились купить ананасы и пару штук мне привести, я тогда жил на севере Казахстана.
В 84 -85 году Томск ананасами был завален под завязку. Во всех овощных, в буфетах, в столовых нарезанный дольками.
Уж не знаю - откуда такое изобилие было. По 2 руб /кг
Я ездил домой, в Казахстан - сразу по 5 штук (причем вместе с ботвой) возил - больше не помещалось.
А замороженные не скажу чтобы постоянно - но иногда встречались
09.11.23 21:37
0 1

С ананасами смешно было: всесоюзно известная фирма "Лето" начала выращивать ананасы. Вот не помню, до Олимпиады или уже после. В Питере огурцы только солёные были, помидоры вечнозелёные. А тут - ананасы...
09.11.23 21:34
0 0

Я в СССР пробовал ананас - замороженные кусочки в пакете. Неизвестно, каким чудом он попал в наши магазины, но желающим купить это удалось.
09.11.23 21:30
1 2

У меня родители в Харькове умудрились купить ананасы и пару штук мне привести, я тогда жил на севере Казахстана. Отнесли пару ананасов в детский сад воспитательница держала в руках ананас и показывала нам, потом хотела вернуть родителям. Родители сказали это для детей чтобы они попробывали в итоге эти 2 ананаса разделили на всех в дет саду.
09.11.23 21:24
1 3

И это в Харькове, где всё было довольно неплохо.
Не знаю, что в твоем понимании "неплохо". В Х-ве в конце 70-х я, ребенок, шел в молочный магазин до его открытия и занимал очередь где-то 20-м, чтобы хватило молока. Помню, что если прийти в хлебный в 7-м часу вечера, то нужного тебе хлеба можно было уже не купить. Помню, как в самом начале 80-х ходил за продуктами в универсам на Героев Труда и стоял в очереди за говядиной, и если ее не хватало - покупал суповой набор из костей, молока тоже могло не достаться. Помню гнилую картошку в овощном. Помню пропорции мяса и гарнира в тарелке, где-то 1:7. Но прожить можно было, т.к. в продаже всегда были серые макароны, крупы и рыбные консервы. Остальное - на рынке задорого.
09.11.23 21:12
1 5

Медицина, образование и жильё были бесплатными. Отдых в пансионатах тоже условно бесплатным. Сейчас это всё очень дорого, и современному поколению сложно понять, как добывалось всё это "бесплатное" и какого это было качества.
09.11.23 20:37
5 3

Да был такой анекдот в конце 70х.

Приехал иностранец в Москву. Шел по улице, вилит - очередь у магазина огромная. Спрашивает у тетки, которая только что оттуда вышла:
- А это это есть такое?
- Да, вот, сапоги выбросили!
И показывает свежекупленные сапоги.
Иностранец:
- О, йа, йа, у нас тоже такие есть выбрасывать!
09.11.23 18:52
1 19

Напомнило 😄
09.11.23 19:11
0 7

Совкодр..черы делятся на два типа: для одних там было всё просто супер, для других - непроглядная тьма и голод.
09.11.23 18:49
37 3

Справедливости ради - это всё-таки уже не совсем СССР, это Перестройка. За "Собачье сердце" по ТВ можно было и такие прилавки потерпеть.
09.11.23 18:49
19 6

Масла в огонь и в Приднестровье, и в Грузии залили еще при союзе.
Чеченские войны - это войны за свою территорию, как война Украины за Крым и Донбасс.
13.11.23 10:42
1 0

свободно избранное руководство не занималось удерживанием кого-либо в составе союза.
Так не занималось, что аж две чеченские войны устроило.
Ну и заодно в других странах подливало масла в огонь, типа как в молдавском Приднестровье или в Грузии.
13.11.23 10:39
0 0

А вы отрицаете, что именно Россия удерживала другие страны и народы, вынуждая их жить в своём государстве,
Да, отрицаю. Диктаторская верхушка КПСС была вполне интернациональна. Как только граждане России добились возможности избирать власть, свободно избранное руководство не занималось удерживанием кого-либо в составе союза.
12.11.23 17:33
1 0

Вы отрицаете то, что в СССР Россия за вычетом Москвы и Питера снабжалась хуже любой другой союзной республики, да и вместе со столицами в среднем снабжалась хуже?
А вы отрицаете, что именно Россия удерживала другие страны и народы, вынуждая их жить в своём государстве, где люди "снабжались" товарами, а не покупали их, как во всём нормальном мире?
12.11.23 06:05
0 1

Ерунда! Не сможет советский гражданин два мешка брюквы в один присест сожрать!
Ну что такое...
Встречаются два генерала - русский и американский.
Русский говорит:
- Русский солдат получает в день 200 килокалорий!
Американский:
- Американский солдат 400!
Русский:
– Врёшь, сволочь натовская! Не может ваш солдат сожрать за день два мешка брюквы!
11.11.23 16:41
0 0

Попытка сменить тему засчитана. Вы отрицаете то, что в СССР Россия за вычетом Москвы и Питера снабжалась хуже любой другой союзной республики, да и вместе со столицами в среднем снабжалась хуже?
11.11.23 13:49
1 0

Но именно Россия грабила другие республики, не перепутайте.
Россия никогда сама жить не умела и другим не давала.
За прошедшие с тех пор годы тоже ничего не изменилось.
10.11.23 19:02
0 2

И я покатался. Мы с Вами видели примерно одни и те же прилавки. Согласитесь, что таких пустых прилавков, как на фото (то есть абсолютно пустых), до 89-90 годов не было даже в сельпо. И боже меня упаси делать из этого вывод, что в СССР хорошо было.
Насколько я помню, в Украине в сельпо в начале 80-х обычно были спички (Гомельдрев, хрен зажжешь), соль, ситро или лимонад Буратино в бутылках, что-нибудь развесное в мешках типа сухого гороха, перловки или ячневой крупы, иногда серые макароны. Иногда еще появлялись какие-то конфеты вроде каменной твердости ирисок или карамелек. Еще реже пиво в бутылках или водка. В принципе, практически весь ассортимент.
Хлеб привозили, но его разбирали быстро. Причем брали помногу - добавляли в корм живности.
10.11.23 13:30
0 0

Ну там банальный плавленный сырок какой, печенье или батон, молока или лимонада бутылку. Типа как в нашем белорусском поселковом сельпо.
Ага, щаз. В новгородском привокзальном магазине был только чёрный хлеб и минеральная вода.
Но именно Россия грабила другие республики, не перепутайте.
10.11.23 11:20
2 0

Совершенно верно. Но всё-таки до Перестройки прилавки были не настолько пустыми, как на фото. Даже с ЗаМКАДье.
В году то ли 1981, то ли в 1982 был со школьной экскурсией в Новгороде. Захотели перекусить чем-нибудь с дороги. Ничего особенного не требовалось. Ну там банальный плавленный сырок какой, печенье или батон, молока или лимонада бутылку. Типа как в нашем белорусском поселковом сельпо.
Ага, щаз. В новгородском привокзальном магазине был только чёрный хлеб и минеральная вода.
10.11.23 09:37
0 2

Бунты происходят не когда людям нечего есть. Бунты происходят когда люди становятся чем-то недовольны, причём многие и одним и тем же. Новочеркасск обьединял завод. Другие бунты имели бы другие центры и поштучно легко разгонялись. Средства для этого были. Азиаты бы охотно расстреливали бунты в центральной полосе, москвичи бы мстили в Азии. На выходе бы получили сталинский совок или северную Корею, где люди счастливы пайке и не знают что можно иначе.
10.11.23 07:28
0 2

уже не совсем СССР, это Перестройка
В перестройку московские магазины стали выглядеть как все остальные в СССР. За пределами городов-миллионников оно приблизительно так и было.
10.11.23 06:59
0 2

И там не было серых макарон (рожков) на развес? И засохших конфет? Поваренной соли в конце концов? Какой-то разный у нас с Вами 1986й.
10.11.23 01:23
2 0

до 89-90 годов не было даже в сельпо.
1986. Город Кашира московской области. Во всем магазине были только трехлитровые банки с каким-то расслоившимся соком (по-моему яблочным). И все, даже хлеба не было.
Но оттуда за 2 часа можно было на знаменитой "колбасной" электричке до Москвы доехать.
10.11.23 01:19
0 2

Как раз с началом перестройки очень быстро, где-то в 90-м пустые прилавки пропали.
Да нет же! В 90-м - 91-м был пик пустых полок. Потому что пошла раскручиваться инфляция, а цены были ещё старые, советские. В 92-м их отпустили - и полки сразу наполнились.
09.11.23 23:50
1 0

Но всё-таки до Перестройки прилавки были не настолько пустыми,
До перестройки - понятие очень растяжимое, и по времени и по месту. В Москве скажем, в середине 70-х было сытно, да. Но это в Москве (Питере, и еще паре крупных городов).
А в начале 80-х уже и в Москве сытно перестало. И это все до перестройки.
Как раз с началом перестройки очень быстро, где-то в 90-м пустые прилавки пропали.
aag
09.11.23 23:43
0 0

Именно так всё и было. Но молоко, макароны и перемороженная рыба были. А на фото нет вообще ничего.
Макароны из зерна делают. Молоко получают из коров, которые, неожиданно, тоже питаются зерном. И, чтобы прилавки опустели, необязательно создать дефицит продуктов в 100%. Достаточно будет и 10. И рыба тоже исчезнет при этом. Потому как тоже еда.
Это все вопрос времени, если продуктов производится меньше, чем потребляется, а закупить недостающее за границей не на что.
09.11.23 23:00
0 1

Именно так всё и было. Но молоко, макароны и перемороженная рыба были. А на фото нет вообще ничего.
09.11.23 22:56
1 0

Хм. Год этак 1978. Магазин на другой стороне улицы "Мясо-рыба". Я не понимал, почему он так называется. Ни того, ни другого я там никогда не видел. Мясо только на рынке. Кое-какая рыба иногда кварталов за пять оттуда в магазине "Дельфин".
Год 1980. Закончилась Олимпиада, умер Высоцкий, появились талоны на масло и "мясопродукты". Мяса даже по талонам, естественно, не было.
09.11.23 22:53
0 2

У Сталина получалось легко. Тут ведь еще важно - насколько силён репрессивный аппарат. При Хрущеве и Брежневе он был ослаблен.
У Сталина было 80-90% сельского населения. У Горбачева демографический переход уже практически завершился, большая часть населения уже жила в городах. С соответствующим уровнем жизни и взглядами на то, какой должна быть эта жизнь. Попытка «поиграть в Сталина» привела бы к тому, что Новочеркасском бы стала вся страна
09.11.23 22:49
0 5

Во многом это так и есть. Но не до степени абсолютно пустых прилавков.
Именно до степени абсолютно пустых прилавков. Если бы Брежнев прожил еще 10 лет, он бы получил бы точно такой же жесточайший экономический кризис. Или он бы родил 40-50 миллионов недостающих тонн зерна в 90-91 годах?
Точнее, он бы получил этот кризис еще раньше. Потому что ему бы никто кредитов и помощи под перестройку не дал, как Горбачеву
09.11.23 22:44
0 3

А мне тут басни рассказывают, что весь СССР можно было начать «убого кормить», и ничего бы не случилось.
У Сталина получалось легко. Тут ведь еще важно - насколько силён репрессивный аппарат. При Хрущеве и Брежневе он был ослаблен.
09.11.23 22:25
0 2

Я там выше привел картинку. «Всех все устраивало» потому что СССР примерно с начала 70-х годов начал жить в долг. Просто настал момент, когда в долг давать перестали. И кормить население стало нечем.
Во многом это так и есть. Но не до степени абсолютно пустых прилавков.

При политическом строе СССР реформы были возможны только сверху. Снизу возможно было только восстание (бунт). Как и сейчас, впрочем
И это верно. Только бунта тогда не случилось. Мало того, именно в самых плохо снабжаемых удалённых регионах люди были наиболее индифферентны к политическим/экономическим изменениям.
09.11.23 22:23
1 0

По моим представлениям,
Ерунда!
Не сможет советский гражданин два мешка брюквы в один присест сожрать!
09.11.23 22:21
0 3

Увы, между 1962м и 1986м прошло четверть века, когда "всех всё устраивало". Да и в 86м реформы начали сверху, а не снизу. Увы ещё раз.
Я там выше привел картинку. «Всех все устраивало» потому что СССР примерно с начала 70-х годов начал жить в долг. Просто настал момент, когда в долг давать перестали. И кормить население стало нечем.
При политическом строе СССР реформы были возможны только сверху. Снизу возможно было только восстание (бунт). Как и сейчас, впрочем
09.11.23 22:16
0 4

это?
Нет. То, которое было с этого очень талантливо содрано. )
09.11.23 22:11
0 0

Всё-таки там не был "голодный бунт". Там было недовольство повышеним цен и при этом срезанными за несколько месяцев расценками. ПЛЮС контингент не самый лучший. Плюс отвратительные бытовые условия. Но не голодПохожий бунт был примерно в те же годы в Темиртау. По сходным причинам.
В Новочеркасске людей и попытались «убого кормить». Этого хватило для бунта. А мне тут басни рассказывают, что весь СССР можно было начать «убого кормить», и ничего бы не случилось.
Случилось. СССР развалился

Люди требовали от начальства ответа на вопрос «На что нам жить дальше?». Вскоре появился директор завода Борис Николаевич Курочкин. Вместо того, чтобы разобраться в ситуации, он в своём сумбурном выступлении, заметив невдалеке торговку пирожками, попытался разрядить обстановку шуткой: «Нет денег на пирожки с мясом — ешьте с ливером»
09.11.23 22:09
0 3

За "Собачье сердце" по ТВ можно было и такие прилавки потерпеть.
это?
09.11.23 22:08
0 0

Ну я же написал: "при развитом социализме".
Да вот хрен его знает - какие годы брать.
"Развитой социализм" - термин формальный, с 1964 по 1985 год. Его придумали после снятия Хрущёва, чтобы чем-то заменить обещания построения коммунизма к 1980 году. Мне про этот развитой социализм в школе и универе много лет втирали, потому и помню. )
09.11.23 22:07
0 0

Всё-таки там не был "голодный бунт". Там было недовольство повышеним цен и при этом срезанными за несколько месяцев расценками. ПЛЮС контингент не самый лучший. Плюс отвратительные бытовые условия. Но не голодПохожий бунт был примерно в те же годы в Темиртау. По сходным причинам.
Именно!
09.11.23 22:04
1 0

Ну я же написал: "при развитом социализме".
Да вот хрен его знает - какие годы брать.
09.11.23 22:04
0 1

Голодный бунт был в Новочеркасске еще в 1962 году, без всякой перестройки. Поэтому и устроили реформы в 80-х, а не стали «убого кормить»
Увы, между 1962м и 1986м прошло четверть века, когда "всех всё устраивало". Да и в 86м реформы начали сверху, а не снизу. Увы ещё раз.
09.11.23 22:03
0 0

Голодный бунт был в Новочеркасске еще в 1962 году.
Всё-таки там не был "голодный бунт". Там было недовольство повышеним цен и при этом срезанными за несколько месяцев расценками. ПЛЮС контингент не самый лучший. Плюс отвратительные бытовые условия. Но не голод

Похожий бунт был примерно в те же годы в Темиртау. По сходным причинам.
09.11.23 22:03
0 1

Расскажите это тем кто умирал от голода в 47-49 годах.
Ну я же написал: "при развитом социализме". Причём здесь 47-49 года?!
09.11.23 22:01
0 0

Нет, я тут совсем другое сказал. Но да, НАСТОЛЬКО прилавки не опустели бы к 91 году, если бы не начались реформы. Отсутствие макарон на прилавках в это период объяснялось не отсутствием муки, а сочетанием начавшейся (гипер)инфляции с государственным регулированием цен. После отпуска цен в начале 92го года прилавки наполнились моментально.
09.11.23 22:00
1 0

. Согласитесь, что таких пустых прилавков, как на фото (то есть абсолютно пустых), до 89-90 годов не было даже в сельпо.
Соглашусь.
Тут надо просто точнее период обозначать - и место.
09.11.23 22:00
0 2

Боюсь, Вы слишком категоричны. По моим представлениям, СССР мог ещё долго кормить своих граждан. Убого, невкусно, неполезно, неразнообразно - но мог. От голода при развитом социализме не умирали. )
Мог бы попытаться убого кормить. Вот только граждане поэтому и послали этот СССР.
И это не из-за перестройки бы случилось. Голодный бунт был в Новочеркасске еще в 1962 году, без всякой перестройки. Поэтому и устроили реформы в 80-х, а не стали «убого кормить»
09.11.23 22:00
0 2

От голода при развитом социализме не умирали.
Расскажите это тем кто умирал от голода в 47-49 годах.
При Хрущеве и Брежневе голода не было - это верно.
09.11.23 21:58
0 2

Чушь.
Боюсь, Вы слишком категоричны. По моим представлениям, СССР мог ещё долго кормить своих граждан. Убого, невкусно, неполезно, неразнообразно - но мог. От голода при развитом социализме не умирали. )
09.11.23 21:56
3 2

По существу. Масло и мясо по талонам было очень давно везде, кроме городов с улучшенным снабжением. Или их не было вообще, не суть важно. Но посмотрите на фото: там на прилавках нет вообще ничего. Это типичная картина 90-91 года, никак не начала 80х.
То есть хочешь сказать, что если не было бы перестройки, то прилавки бы не опустели? Чушь, еще раз повторю.
09.11.23 21:54
0 3

Перестройка - не закономерный финал СССР. Он мог гнить ещё очень долго. Что мы, скорее всего, и будем наблюдать в ближайшие десятилетия.
Чушь.
На картинках — внешний долг СССР и размер импорта зерна. Банально не на что стало покупать жратву для населения. Проклятые буржуи почему-то не хотели бесплатно давать еду тем, кто на каждом съезде КПСС грозился их уничтожить
09.11.23 21:51
0 2

Ваш сарказм неуместен. В конце концов день, когда по ТВ показали "Собачье cердце", был одним из самых счастливых в моей жизни.

По существу. Масло и мясо по талонам было очень давно везде, кроме городов с улучшенным снабжением. Или их не было вообще, не суть важно. Но посмотрите на фото: там на прилавках нет вообще ничего. Это типичная картина 90-91 года, никак не начала 80х.
09.11.23 21:51
2 0

От пустых прилавков - до вполне приличного снабжения, где даже сосиски не были дефицитом.
И я покатался. Мы с Вами видели примерно одни и те же прилавки. Согласитесь, что таких пустых прилавков, как на фото (то есть абсолютно пустых), до 89-90 годов не было даже в сельпо. И боже меня упаси делать из этого вывод, что в СССР хорошо было.
09.11.23 21:46
0 1

Те, кто застал эти времена, знают, что Вы ошибаетесь.
Есть огромная разница в восприятии СССР у тех кто к 90-м жил самостоятельно - и у тех кто в начале 90-х школу окончил.
Правы и вы и Михаил. Мне довелось в 80-е немного покататься по стране в командировки. Разброс был огромный. От пустых прилавков - до вполне приличного снабжения, где даже сосиски не были дефицитом.
09.11.23 21:40
0 4

Справедливости ради - это всё-таки уже не совсем СССР, это Перестройка. За "Собачье сердце" по ТВ можно было и такие прилавки потерпеть.
Ага. А перестройка почему случилась, есть идеи? Предатель Мишка Горбачев решил развалить прекрасный СССР?
Или просто жопа закономерно подкралась к социалистической экономике? И поэтому Генеральный секретарь Михаил Сергеевич Горбачев решил реформировать нереформируемое?

Это не перестройка стала причиной пустых прилавков. Это пустые прилавки стали причиной перестройки.

В моем городе мясо и масло по талонам были еще при Брежневе. Как уже справедливо отметили, чуть позднее это все пришло и в более благополучные города. И в политбюро прекрасно понимали размер проблемы с едой. Продовольственную программу приняли в 1982 году, если кто не помнит
09.11.23 21:38
0 14

Хм... Те, кто застал эти времена, знают, что Вы ошибаетесь. А те, кто не застал, пусть лучше верят Вам, чем сказкам про советское изобилие. )
09.11.23 21:19
6 1

Настолько.
09.11.23 21:13
2 3

Совершенно верно. Но всё-таки до Перестройки прилавки были не настолько пустыми, как на фото. Даже с ЗаМКАДье.
09.11.23 20:02
8 3

Справедливости ради - в перестроечные годы жопа, лютовавшая в местах попроще, добралась до городов, относившихся к повышенным категориям снабжения. Прочее замкадышное быдло любовалось пустыми прилавками задолго до перестройки и даже "Собачьего сердца" им за это не показывали.
09.11.23 19:58
1 18

Перестройка - не закономерный финал СССР. Он мог гнить ещё очень долго. Что мы, скорее всего, и будем наблюдать в ближайшие десятилетия.
09.11.23 19:43
4 2

Перестройка и есть результат СССР, то к чему привела плановая экономика и запрет частной инициативы.
09.11.23 18:57
1 28

Это уже времена Горбачёва, всё из-за него. Как известно, настоящий СССР закончился со смертью Сталина. Тогда всё было в изобилии. Пришёл Хрущёв и всё развалил.
09.11.23 18:42
10 9

Пять Экслеров были раньше, чем два-три Путина 😄 exler.ru
19.11.23 14:45
0 0

А нынешний нет?
И вообще, вы хотите сказать, что это двойник-тройник?! 😄
11.11.23 17:55
0 0

Сколько же серых (забаненных) ников...
Тот Алекс был скор на расправу! 😄
11.11.23 16:32
0 1

вы что, а как же Брежневская стабильнось (переименованная потом в застой)? Это же пик могущества СССР. Впрочем совсем пустых полок тогда действительно не было, но и ассортимент из березового сока и непонятно из чего консервов - тоже не радовал глаз и желудок.
Зато когда в наш Овощной завозили польские яблоки, венгерские овощные консервы (те самые голубые банки с горошком, красные с фасолью Globus) их сметали моментально.
11.11.23 05:08
0 0

В городах - всегда.
Если 89 - 91 считать за СССР, то это сильное утверждение, а в текоторых местах хлеба не стало еще раньше. В нашей хлеборобной казахской степи с хлебом проблем не было, а вот в Томске я в очереди за хлебом постоял изрядно. Дежурили по очереди с пяти утра, чтоб к семи вломится в магазин и прихватить две булки в руки. Не успел - до утра свободен.
10.11.23 23:34
0 0

и привозил бидоны с пищевыми отходами из детского сада для кормежки свиней.
Это хорошо, если реально с отходами. Чаще было по-другому. Тоньше хлеб порезали, меньше крупы в кашу добавили, меньше мяса в борщ положили и получили "экономию " для поваров и их скотины.
10.11.23 23:08
0 0

Его не едят, им "бескозырку" закусывают.
10.11.23 18:28
0 1

Мне никогда не нравился плавленый сырок "Дружба", я его не мог есть даже в самые голодные годы.
10.11.23 14:49
0 1

У меня дедушка дружил с цыганом который держал лошадей. Лошадей насколько я помню было штук 5 и он их перепродавал. Мы часто к нему ходили и помогали за ними ухаживать. Иногда мне давали деньги и отправляли купить несколько буханок хлеба. Хлебом подкармливали лошадей буханка стоила 24 копейки. Семья друга держала свиней, отец у него был водителем на автобусе КАВЗ и привозил бидоны с пищевыми отходами из детского сада для кормежки свиней.
10.11.23 14:42
0 1

Сейчас что душа пожелает, для бройлеров одни, для несушек другие, для перепелок третьи, для индюков четвертые,
Только сейчас в селе живность почти никто и не держит, т.к. пока выкормишь столько денег на корм уйдет, что мясо золотое будет. Хлеб же стоил копейки. Еще хорошо наваривались те, кто мог украсть корма в колхозе для своей скотины.
10.11.23 13:44
0 0

Уж хлеб в магазинах был всегда.
Нет. Не всегда. В сельский магазин его привозили далеко не каждый день, при том, что в районе был свой хлебзавод.
А вот что действительно было всегда, так это раного рода плакаты "Вкусные блюда из черствого хлеба". Что тоже нам говорит о многом, если задуматься.
10.11.23 11:21
0 0

Кстати, совершенно адская вещь была, на вкус похожая на что угодно, только не на масло.
Ну я брал либо маргарин сливочный либо жир кулинарный - и то и другое для готовки. У них не было какого-то специфического вкуса и аромата.
Правда уже 89-90 попробовал спред, который из Германии соседу по общаге прислали. Вот он был даже вкуснее масла из местных магазинов.
10.11.23 09:35
0 0

Где-то так. Кое-какая молочка была. Соков было чуть разнообразнее,
Я перечислил то, что было ВЕЗДЕ и ВСЕГДА (ну из того что я сам видел)
Остальное в разных городах и весях сильно варьировалось.
10.11.23 09:33
0 0

маргарин
Кстати, совершенно адская вещь была, на вкус похожая на что угодно, только не на масло. Из нефти его делали, что ли?

Ещё морская капуста была (половина прилавков в продуктовом) и сырки плавленные (вторая половина).
10.11.23 01:17
0 1

Уж хлеб в магазинах был всегда.
Нет, не всегда. В моем родном городе, например, года до 58 хлеб был дефицитом.
09.11.23 21:41
0 1

Но тут другая причина - в деревне хлебом скотину кормили, ну точнее активно добавляли к корму.
Ага, вот такой была "святая святость святого хлеба" на деле у народа, а не в галлюцинациях партноменклатуры. Они бы и не кормили свиней хлебом, если бы комбикорма были доступны. Сейчас что душа пожелает, для бройлеров одни, для несушек другие, для перепелок третьи, для индюков четвертые, для поросят маленьких, для поросят подрастающих, для поросят подросших, для кабанов кастрированых и для кабанов некастрированых, для свиноматок супоросных и для кормящих... Кто б теперь булку свинье крошил.
09.11.23 21:32
0 4

Во многиз регионах талоны на продукты ввели ещё до Олимпиады-80. То есть, при Брежневе. Вплоть до идиотизма - в Вологде вологодское масло по талонам продавали. Можете поискать в сети дневники Игоря Дедкова, там много интересного.
09.11.23 21:31
0 0

Уж хлеб в магазинах был всегда. Поэтому на каждом заборе, на всех стенах в школах, домах культуры и т.д. висели напоминания, что "хлеб - всему голова", "хлеб - наше богатство", "хлеб народное добро, береги его", "хлеборобам поклон и спасибо", "больше хлеба родной стране" и т.д. Чтоб народ думал, будто живет в изобилии и сытости. За границей-то буржуи простому человеку столько хлеба не дают, небось.
В городах - всегда. В деревнях были ограничения на кол в одни руки и разбирали быстро. Но тут другая причина - в деревне хлебом скотину кормили, ну точнее активно добавляли к корму.