Адрес для входа в РФ: exler.world
Коммерческий директор "Виллы Звезда" слегка озвездел
Очень смешная заметка "Ввести монополию на производство вин из донских сортов винограда предложили виноделы".
Самое смешное там - заявление коммерческого директора винодельни "Вилла Звезда".
Коммерческий директор ООО «Вилла Звезда» Дмитрий Радаев заявил, что поддержка и монополизация виноделия из автохтонных сортов винограда сейчас особенно важна, поскольку к нему проявляется особый интерес со стороны покупателей.
"Производство вин из местных сортов винограда нужно развивать, и здесь я хотел бы предложить попробовать зарегистрировать исключительное право производства выращивания из донских автохтонных сортов на территории Ростовской области".
То есть коммерческий директор винодельни совершенно серьезно предлагает законодательно запретить производить вино из аборигенных сортов винограда, растущих в Ростовской области, где-нибудь, кроме как в Ростовской области. Какая прелесть!
Нет, конечно, я понимаю, что виноделы Франции, Италии и Испании спят и видят, как бы им начать делать вино из "Цимлянского чёрного", "Красностопа золотовского", "Кумшатского" или "Пухляковского", но просто сама идея - гениальная совершенно. Доказывающая, что коммерческий директор ООО "Вилла Звезда" прям как-то совсем чересчур увлекается продукцией винодельни. Потому что это прелестная бредятина, просто пять баллов!
Кстати, заглянул в ассортимент того, что выпускает эта "Вилла Звезда" (спецы говорят, что вино очень так себе, но оно и неудивительно) - там все сплошняком Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне, Ркацители, Мерло, Саперави. Сплошные автохтонные сорта для Ростовской области.
Нужно грузинам запретить "Вилле Звезда" делать вино из Саперави - вот это будет красиво.
Маркберне «Ай-Шульженский утёс». Алое полукрепкое мрачное вино с приятным полувкусием. Готовится из винограда сорта Совинформбульон, возделываемого вокруг посёлков Саморез, Ай-Моська, Ай-Петька, Ай-Венго и города Апалубка. Цвет вина – «пионерский шёлк», артериально-красный. Имеет привкус детства, газводы с сиропом, присутствуют нотки гудрона, ржавых качелей и отцовского ремня.
Красное вино «Старый токарь». Уникальное популярное десертное вино, готовится из сортов винограда Старый и Токарь. Цвет вина зависит от цвета и чистоты бутылки, или от цвета одноразового стаканчика.
Мускат «Куриный бог» («мускат дырявого камня»). Готовится из винограда сортов Пляжный, Загорели (посёлок Ай-Лежак). Чуть солоноватое вино цвета красной обожжённой солнцем кожи, намазанной сметаной. Вино оставляет яркое недовкусие.
Шампанское коррекционное «Князь Лев Мышкин». Полушампанское вино, изготовленное методом брожения в канистрах в посёлках Батарейное и Тёплое в течение трёх дней.
Мускат розовый «Нежнонебрежный». Производится в совхозе «Скорлупка» (посёлок Ай-Эросмит) из винограда сортов Слеванаправи и Справаналеви. В букете ясно чувствуется вкус вина. Изящную структурность букета подчёркивает сиреневая этикетка с розовыми краями.
Портвейн «Полоскач», с мякотью. Напиток готовится из винограда сортов Ланфра и Алигофре. Происхождение – колхозный рынок Антапки. Цвет от газовой сажи и умбры жжёной до золотистой охры, цветущей махры и полной хухры. Дивный вкус портвейна обусловлен невысокой ценой и добавлением водки прямо в бочонок.
Гуверне «Рубиновый Ашот». Тяжёлое вино со вкусом Ашота. Готовится из армянского коньяка. Цвет – не важен. Вкус – не важен. Пей! Вино оставляет чувство выполненного долга.
Херес «Дюшес». Из сорта винограда Грушеешты. Цвет – золотисто-грушевый. Вкус – грушево-золотистый.
Мадера «Красный кукарач». Готовится на основе подстолового перекреплёного вина «Красный карач».
Портвейн молодёжный «Пубертач». Имеет прыткий, суткий, пяткий и слегка тряпкий, водкий и отвёрткий вкус и аромат цветущего сала. Оставляет долгое квасное послевкусие и даёт лёгкое, почти безболезненное послеквасие. Бутылка имеет пробку из натуральной пластмассы.
Сладкое креплёное вино «Ишьтыподишты». Вкус яркий, чёткий, параллелепипедный, угловатый, с лёгкими нотками пива.
© 2015 «Красная бурда»
Посмотрите на этот купаж N10:
"Саперави.
Изабелла.
Мускат Гамбургский."
У меня аж глаз задергался.
А вообще это тупиковый путь - пытаться конкурировать в сегменте сухих вин с регионами, у которых заведомо лучше климат. Донские вина - или плохие, или дорогие, или то и другое сразу
Чай, не пробовал досель?
Дак испей – и враз забудешь
Про мирскую карусель!
Он на вкус не так хорош,
Но зато сымает дрожь,
Будешь к завтрему здоровый,
Если только не помрешь!..
