Наука доказала
У Сергея Кузнецова в FB краткий пересказ вот этой статьи (англ.) о том, что все-таки полезнее: бывать на солнце, чтобы в организме вырабатывался витамин D, или не бывать на солнце, чтобы не заболеть меланомой.
Каждый раз, когда я слышу "наука доказала..." или "антинаучные взгляды", применительно к такой области, как человеческое здоровье, я чувствую себя не очень комфортно. Я все-таки химик (точнее, физ-химик) по образованию и я понимаю, что в области медицины почти невозможно поставить корректный научный эксперимент (в том смысле, в каком можно это сделать в физике или химии). Все, с чем мы имеем дело на самом деле - это корреляции и объясняющие концепции. И даже если корреляции правильные, объяснения могут быть ошибочные.
Смотрим за руками (мое изложение примерное, желающие могут прочесть статью, там подробней. Статья все равно популярная, но опять же желающие могут найти оригинальные медицинские статьи)
Итак.
Давно установлено, что чем меньше витамина D в организме, тем человек больше болеет. Также установлено, что от пребывания на солнце чаще бывает меланома - опасный рак кожи. Поэтому много лет врачи советовали на солнце быть поменьше, пользоваться солнцезащитными кремами, а витамин D (который вырабатывается естественным путем только на солнце) компенсировать таблетками или прочими медикаментами.
Потом выяснилось, что медикаментозные способы вводить витамин D в организм не приводят к какой-либо корреляции с состоянием здоровья. То есть оказалось, что на состояние здоровья влияет - тадам! - пребывание на солнце. Чем больше на солнце - тем лучше здоровье. Чем больше на солнце - тем больше витамина D. А сам по себе витамин D здоровья не вызывает - он является побочным следствием полезного для организма пребывания на солнце.
А как же меланома? Да, меланома чаще у тех, кто много времени проводит на солнце. Зато у тех, кто мало времени проводит на солнце, она в восемь раз более смертельна.
Если же смотреть смертность в целом, то у тех, кто избегает солнца она выше в два раза.
Понятно, что не полезно обгорать на солнце до ожогов - речь именно о том, что люди могут загорать и находится на солцне разумное количество времени.
Иными словами, в очередной раз выяснилось, что любой "научнообоснованный" радикальный подход при ближайшем рассмотрении скорее всего будет скорректирован в сторону обычного разумного поведения. Не "избегайте пищи Икс", а "питайтесь разнообразно". Не "голодайте", а "не обжирайтесь". Не "избегайте солнца", а "не сгорайте".
Короче, вот вам радостные новости в этот зимний, не особо солнечный, день. Будем теперь ждать солнце не просто потому, что мы его любим, а потому что оно полезно... Сами видите - наука доказала!
Upd: Спасибо за развернутые комментарии, очень интересно было почитать. Я, собственно, для того такие темы и открываю, чтобы почитать мнение спецов.