Адрес для входа в РФ: exler.world
Молоко - расистский продукт?
В Индии, как пишет The Times Of India, на деньги налогоплательщиков создали большой исследовательский проект, в котром учеными из различных университетов изучался вопрос, является ли молоко расистским, и то, как на индийцев повлияло употребление молока.
Потому что в колониальную эпоху европейские державы внедряли молоко и молочное животноводство в различных колониях, пропагандируя его как превосходный пищевой продукт. Это часто приводило к маргинализации диетических практик коренного населения и навязыванию европейских норм.
Впрочем, они не утверждают, что молоко само по себе является расистским, однако оно, несомненно, являлось инструментом колониализма, а значит, это нужно осознать, исследовать и понять, не является ли продолжение употребления молока признаком колониализма. Также ученые выясняют, какие диетические практики коренных народов были маргинализированы (ну, например, поедание охлажденных обезьяних мозгов) в пользу употребления молока.
Процесс еще не завершен, исследования продолжаются. В индийском обществе отношение к этому исследованию полярное. Одни считают, что это совершенно идиотская трата денег налогоплательщиков, другие считают, что это исключительно важно, и что без осознания молока как продукта чисто колонизаторского, индийское общество не может двигаться дальше.
Мы с Бубликом думаем, что в Индии всё идет к запрету молочных коктейлей. Их судьба, как мы считаем, будет незавидной.
www.google.com
В общем, если ничего не изменится, доминирование Китая практически неизбежно.
Возможно, она не понравилась спонсорам Медузы? Ведь там прямым текстом утверждается, что Запад в плане науки идёт в пропасть.
Из каменного века вывезли, дороги понастроили, call центры понаоткрывали,
писать код научили, цивилизацию принесли....
они как тараканы, раз где завелись, их уже никогда не вывести
Они построены таким образом в Нью Йорке например,
чтобы черные и пуэрто-риканцы не смогли проехать на пляжи
(какие то особенно низкие переходы, и автобусы с черными не могут их преодолеть)
А вы все шутите тут..
Расизм -это серьезно, особенно к выборам..
Ну как с Гитлером не объединиться против таких-то.
Очень рекоммендую культовый фильм о том времени после войны, как народ приходил в себя:
en.wikipedia.org
По-русски он идет под названием "Всегда: Закат на Третьей авеню фильм".
Ну и вообще - с возвращением! А то что-то не видно было несколько дней, грамматнасть стала падать.
![](/img/comment/0dd08ac3b6d83c5227f6259be0e68312/172363584166bc9881746546.48767461.jpeg)
Гврздь ваще...
Можно трахнуть коня, можно трахнуть осла,
(Пони жалко: уж больно лошадка мала),
Жеребца ломового (тут сила нужна),
Но с коровы, братан, не возьмешь ни рожна.
Энтомолог сказал — можно трахнуть осу,
Герпетолог сказал — и змею (на весу),
Можно трахнуть любую зверушку в лесу,
Но корову нельзя, заруби на носу.
Если ты так удал, поезжай-ка в Hепал,
Трахни йети, что водится в Кхумбу-Гимал,
Я охотно признаю, что ты экстремал —
Лишь бы, парень, корову ты трахать не стал.
Бегает по пустым корридорам в попытке у кого-то узнать ответ. На самом верхнем этаже вдруг натывается на какое-то шатающееся тело, забивающего прямо там косяк.
- О! О! Помоги, а?! Как корове сделать аборт?!
Звенящая пауза на 30 секунд. Недоверчивый взгляд оторвавшегося от травки.
- Ну ты, парень, и попал...
Это был бы номер!
Если б конь…
Я б, наверно, помер."
🤣
— А можно нам с обезьянкой?
Фотограф окидывает их взглядом и уточняет:
— Сфотографироваться?
Надо внедрить охлажденные обезьяньи мозги в европейские державы.
Тупой, впрочем, как и все демократы, с учетом того, что картошка была завезена из Америки.
А вот лосося там искать купить мне в голову и правда не приходило. Тунца свежего мало чтоль?
Окай, япониль.
Дело в том что как раз размещение британией там своих производтсв и сделало большинство жителей индии бедными. Британцы по сути разрушили экономику этой страны ради того чтоб создать там зону с дешевой рабочей силой.
зы. Если что, это вовсе не какой-то там новодельный левацкий передел истории. Это очень официальный и очень старый, ещё из 50-х, курс истории, который читали например в Оксфорде.
Others argue that Britain's impact on India was either broadly neutral or positive…
Насчет того что они угробили индийскую текстильную «промышленность» - они эту «промышленность» тогда угробили ВО ВСЕМ МИРЕ, все прялки и веретена, даже в Сибири, где никогда не были.
Они тогда ткацкий станок и паровую машину изобрели.
Они тогда ткацкий станок и паровую машину изобрели.
Много лет назад меня с коллегами пригласили на открытие первого в Петербурге настоящего ресторана индийской кухни. Так получилось, долгая история, мы помогли ему, он отблагодарил; в общем, официальное открытие было через неделю, но первыми гостями были мы.
Владелец - индус, шеф и остальные повара тоже.
Нам сразу поставили миски с кефиром и бутылки с пивом; второе не удивило, а кефир.
"Понадобится", лаконично сказал директор (русский, но много лет до того живший и работавший в Индии).
О да...
С тех пор я не раз ел в индийских ресторанах, но все они были адаптированы для европейцев. Тот был, как сказал бы Карлсон, для племени огнеедов.
"Понадобится",
Хотя много лет назад многое в диковинку было.
Непереносимость лактозы равномерно снижается с севера к югу.
Вики: Непереносимость лактозы наиболее распространена среди людей восточноазиатского происхождения, в этих общинах ею страдают 70%-100% людей. Непереносимость лактозы также более распространена среди людей западноафриканского, арабского и еврейского происхождения, в то время как среди людей североевропейского происхождения непереносимость лактозы наблюдается только около 5%.
Так что очень может быть и даже скорее всего, что молоко не усваивается желудками боль-ва индийцев, и потому действительно было внедрено серверными белокожими варварами.
В противном случае индийская кухня была бы изначально молочной (коровы - постоянные героини уже Ригведы).
И потому да, есть в этом некий смысл...
В данном случае инициаторам плевать на то, сколько там его не переносит. Причина отмены не медицинская ни разу.
Так что подобное исследование именно в Индии - просто феерический идиотизм.
Весь юг Индии заселен дравидами, на севере - монголоиды, среди мусульман Индии полно потомков тюрок и арабов.
Индия - мешанина народов, религий и племен.
Сводить население Индии к мифическим "ариям" - нелепость с научно-энтографической точки зрения.
Several genetic markers for lactase persistence have been identified, and these show that lactase persistence has multiple origins in different parts of the world
А я смотрю, скрепоносность ударила в голову не только одному северному народу...
Но, к сожалению, без возможности передать опыт потомкам.
Самыми расистскими странами признаны Индия, Иордания, Бангладеш и Гонконг. В них более 40% жителей не хотели бы соседствовать с людьми другой расовой принадлежности.
![](/img/comment/28670da4e1c5fc8d5ea8abaecceab9bd/172363227066bc8a8e64de68.66247827.jpg)
А территории мало, конечно, особенно если посмотреть на карту; ну отдайте им хоть Биробиджан! 😄
А даже если б имели….
Раньше можно было вычислить по происхождению (тоже нетривиальное действие), сейчас и этой возможности нет.
![](/img/comment/ed49707bb2aed1d1a372604a324c875c/172363050866bc83ace30532.82333602.jpg)
![](/img/comment/ed49707bb2aed1d1a372604a324c875c/172363054966bc83d52fb943.30374403.jpg)
Фильм, я конечно, знаю, но вот про такую отсылку в Мэрри Поппинс никогда не слышал!
![](/img/comment/d91ac4318de41b9eb11577b3f3b1edc6/172362385066bc69aa7ffb22.23536699.jpg)
Коза это очень и очень неудобное животное - мороки много, ущерба выпасам немеряно, а выхода - коту на завтрак, да шкура на сапоги.
Потом, да, ну так это из серии "оливы погубили Грецию". Любой перегиб в наше время надо регулировать.
А козы недурно плодятся, плюс молоко (т.е. ещё и сыр), да и мясо у них неплохое, особенно если это ягнята до половой зрелости.
Не сложнее кошки, только хитрее.
![](/img/comment/2c84658f0a356d4df347511ff22e0342/172363491266bc94e0b933b5.56329261.jpg)
![](/img/comment/2c84658f0a356d4df347511ff22e0342/172363518666bc95f2887e44.42756955.jpg)
ЧЗнаХ?
Репка - типично русская сказка.
Она, сказка эта, гораздо более типичный пример того, как над сборщиком народных сказок постебался абориген. Гугол "репка пришла нога".
Забавный факт - ни один гордящийся русскостью исходный вариант этой "типично русской" сказки не знает.
Oilseed subspecies (oleifera) of Brassica rapa may have been domesticated several times from the Mediterranean to India, starting as early as 2000 BC.[11] Edible turnips were possibly first cultivated in northern Europe, and were an important food in ancient Rome.[11] The turnip then spread east to China, and reached Japan by 700 AD.[11] There are descriptions of B. rapa vegetables in Indian and Chinese documents from around 1000 BC.[9]
Но уж если не докажешь, то смени свою. На "ДоРадиоИСтолба".
Чтобы показать нескрепность репы, нужно сначала доказать что она попала в Русь с экспансией языческого Египта.
Вероятность, что репа могла появиться в одно время и в поганой англосаксии, и в отвратительном Мордоре - тобой не рассматривается априори.
Кстати, "в англосаксии" оно скорее всего появилось вместе с древнем Римом. Сказать где "был" в это время Мордор?
PS и кстати со сказкой ты тоде обгадился (как обычно)
С приобретением всеядности, а впоследствии и переходу к скотоводству с избытком молока, это перестало иметь значение для выживания вида.
На сегодняшний день непереносимость лактозы абсолютно бессмысленный атавизм, тут нужно скорее печалиться тем, у кого он есть, и радоваться, у кого нет.
![](/img/comment/d7b78b473cb570439fb07a4b2396a23f/172362377166bc695be18f20.81224243.png)
Тем же, у кого такого спада не происходит, а их тоже много, молоко совсем не вредно, а полезно.
Но это ерунда. Куда хуже, когда подобное происходит с потреблением мяса. И я знаю таких людей. Это не идейное веганство, не прынцыпы. Просто пропадает желание есть мясо, а потом и отвращение появляется. При виде мяса так: "фу-у-у!"
Я, убеждённый мясоед, со страхом и трепетом смотрю в будущее. А вдруг тоже настигнет?
Вне зависимости от национальности, гражданства и вероисповедания.
Сувж, ваш Кэп.
"Брошен на этом острове три года назад, ... с тех пор питаюсь козлятиной, ягодами, устрицами."
Каково, а?! Паршивые козлятина и устрица, никакого пармезана. И - ничего. Выжил.
У кошек непереносимость лактозы и далее проблемы с пишеварением, если давать молоко. Поэтому для котят продается молоко без лактозы.
Зато кошкам можно кисломолочные продукты, т.е. без лактозы - допустим, сметану (которая кисломолочная).
В кисломолочных продуктах лактозы гораздо меньше, чем в свежем молоке. Ведь скисание — это и есть преобразование лактозы в молочную кислоту.
Не удивлюсь, если какие-нибудь африканские или полинезийские учёные выступят с исследованиями, что каннибализм это возвращение к истокам, а его запрет инициирован расистами-колонизаторами.
Козы ведь не священные. Кстати, если привыкнуть, то, говорят, их молоко не только полезное, но и вкусное.
Я лично как-то в зрелом возрасте (мне было уже лет сорок) попробовал и удивился - а ничего; не воняет оно ничем. Нет. не "подсел", но, в общем, понял, что пить можно.
От стейков, впрочем, нет, не откажусь, пусть не обижаются на меня индусы...
Как-то в славном испанском Кадакесе поперлись мы в разрекламированный знакомыми ресторанчик El Gato Azul. Очень маленький, с хозяйкой, не говорящей на английском и таким же меню. Кот тоже наличествовал, присматривая за столиками. Ресторанчик все равно наверное туристический, но вполне аутентично выглядит.
Взяли, в общем, козий сыр, жареный, с какими-то гарнирами-салатами - именно его расхваливали знакомые.
Что сказать: с тех пор все козье я даже на слух не переношу, не то что на вкус)
Одно из немногих гастрономических разочарований в жизни.
А вот у нас в Минске как-то покупал, и не понравилось. Сыр и сыр. Обычный, только дорогой.
Так что дело не в сыре, а в производителе.
А вот у нас в Минске как-то покупал, и не понравилось. Сыр и сыр. Обычный, только дорогой.
Так что дело не в сыре, а в производителе.
А какие у вас грибочки?
А клюква?
А мочёные яблоки?
Нафига вам тот хамон?