Китайский дорогущий чай

03.11.2021 11:04  32478   Комментарии (146)

Что-то соскучился я по чаю Yunnan Golden Curls, который изредка покупал на американском сайте Adagio Teas. Я его очень люблю, но он очень дорогой: $29 за 85 граммов (плюс недешевая доставка из Штатов), я столько же плачу за килограмм своего обычного чая Ceylon OP HIGHGROWN, который покупаю на немецком Amazon, причем доставка там бесплатная.

А данный чай если и покупал, то берег для гостей, чтобы их угостить. Yunnan Golden Curls имеет очень приятный, прямо-таки шоколадный запах и богатый, насыщенный вкус с оттенком шоколада. Все друзья, которых я угощал этим чаем, были в восторге и спрашивали, где купить эту прелесть, но как только слышали цену $29 за 85 граммов плюс еще недешевая доставка - как-то теряли интерес и говорили, что обойдутся, хотя чай, конечно, очень и очень вкусный.

Я искал его в наших европейских краях, но нашел только в немецком Амазоне Yunnan Black Curl, который стоит примерно €10 за 100 граммов, но он совсем не такой вкусный, как этот чай.

Недавно разговаривал с друзьями по поводу чаёв, они сказали, что чай преспокойно заказывают на Aliexpress. А я Aliexpress как-то не рассматривал в качестве магазина чаёв. Заказывал несколько раз с какого-то другого китайского чисто чайного магазина, там было дорого, посылки зависали на таможне, возвращались - в общем, не вариант никак.

Стал искать на Aliexpress. С названиями там сам черт ногу сломит, поэтому искал по слову Yunnan. Нашел вот такой вариант, заказал чисто на пробу. $9 за 250 граммов - относительно недорого.

Сегодня привезли. Ну, думаю, лишь бы оказался пристойный, а то ведь я по чаям очень привередливый: есть куча чаев, которые я просто не могу пить. И мне очень мало что действительно нравится, поэтому приходится долго искать и пробовать.

Открыл пакет - и сразу обалдел. Потому что этот чай (просто в пакете) пахнет именно как Yunnan Golden Curls. Ну, думаю, пахнет-то он пахнет, а вот заварю - получу нотки скотного двора.

Заварил, попробовал. Это один-в-один Yunnan Golden Curls, я прекрасно помню запах и вкус этого чая! Данный же чай и в проливном чайнике заваривается в точности, как Yunnan Golden Curls: первый раз надо подержать подольше, где-то минуту, со второго раза он заваривается уже быстрее, и надо следить, чтобы чай не стал слишком насыщенный, ну и потенциал для заваривания такой же: на одной ложке он спокойно заваривается 5-6 раз без особых потерь для вкуса, только нужно время заваривания все время увеличивать.

В сравнении с Yunnan Golden Curls этот чай выглядит хотя и очень похоже, но немного по-другому - у того было больше светлых листиков. Но запах листьев, запах и вкус свежезаваренного чая - совершенно один-в-один! (Подчеркиваю, разумеется, в этом чае нет никаких ароматизаторов, я ароматизированные чаи не пью по определению. Это натуральный запах и вкус ферментированного чая, у него просто такие свойства.)

В названии там часто всякую ерунду пишут, вот как он назывался в карточке заказа.

То есть получается, что тот чай стоил на Adagio примерно $35 за 100 грамов, то есть $350 за килограмм (ни фига себе!), и это еще без доставки. А данный стоит $40 за килограмм (я выбрал килограммовую упаковку). Неплохая разница, да? Почти на порядок.

Ну и вот он доступный для заказа с бесплатной доставкой: упаковки в 250 г, 500 и килограмм. Разумеется, сначала имеет смысл заказать небольшую упаковку, на пробу. А то мало ли что, вкусы у всех разные. Кроме того, 250 граммов - уже здоровенный пакет (вон он на моей фотографии).

Ну и когда придет и вы его попробуете, поделитесь впечатлениями или здесь в комментариях, или написав мне на почту alex@exler.ru.

P.S. У меня там еще два сорта чая на пробу заказаны, поделюсь впечатлениями, когда доставят.

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
видео 4344
вино 363