Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Испанские белые вина, которые я рекомендую
20.07.2018 16:15
33691
Комментарии (62)
Поймал себя на том, что уже третий раз за неделю в ответах на письма перечисляю белые испанские вина, которые рекомендую попробовать. Ну и подумал, что пора уже сделать пост на эту тему и потом просто давать ссылку на него.
Итак, испанское белое вино, которое я рекомендую попробовать. (И не только пробовать.)
Viña Xunqueira albariño - единственное альбариньо из Галисии, которое продается в Mercadona (больше я его вообще нигде не встречал) и это, по-моему, лучшее альбариньо по соотношению цена-качество (а я альбариньо пробовал несколько десятков марок), потому что стоит оно €3,65, а вино - отличное. Собственно, это мое ежедневное вино, я ничего лучше за подобные деньги не нашел.
Из альбариньо еще очень достойный вариант, но подороже - Paco y Lola из Rias Baixas. €9.
Ну и из совсем крутых альбариньо - Martin Codax Rías Baixas Albariño Organistrum 2014. Стоит €16, но вино очень и очень интересное и впечатляющее. Хотя бы один раз попробовать - очень имеет смысл.
Еще из Rueda очень хорошее вино - El Perro verde ("Зеленая собака"). Тоже бердехо - отличное летнее вино. €9, есть в Каррефуре.
Ну и прямо-таки шедевральное из Rueda - это Rolland Galarreta Rueda. Союз испанского и французского виноделов производит просто-таки удивительное белое вино из бердехо, которое по стилю напоминает альбариньо. По местным меркам дорогое - €12-14. Есть в Wine Palace и в "Ашане" (Alcampo).
Habla de Ti - чудесный совиньон блан. Достать трудно, я заказываю в бодеге производителя. €12.
Еще из недорогих вариантов - Viña Sol Torres. Виноград - гренаш блан и парельяда. Неплохое, стоит порядка €4. Есть везде.
Ну и несколько советов. Российские туристы по привычке ищут вино из Риохи, так вот, белые вина из Риохи, за редкими исключениями, очень так себе. Я там знаю только одно хозяйство, выпускающая только белые вина из довольно редких сортов - я у них пробовал Nivarius Tempranillo Blanco, очень понравилось. Стоит от €7 до €12 в зависимости от года. Остальные белые риоханские как-то совсем не понравились, причем даже дорогие.
Альбариньо из Риас Байшас (Rias Baixas, Галисия) можно пробовать любые - плохих я среди них не встречал. Но надо понимать, что есть некоторые марки, которые отличаются от года к году. У меня были истории с парой марок, которые я постоянно покупал, а потом перестал, потому что сменился год и вино меня перестало устраивать.
Из Rueda тоже можно покупать почти все: там в основном делают вино из бердехо, но есть и совиньон бланы, причем очень приличные. В Rueda даже нижняя ценовая категория - 2-3 евро - уже приличные летние вина: легкие, цитрусово-минеральные.
Белые вина из Emporda (виноград перельяда) мне, как правило, не нравятся. А их в наших краях нередко наливают в качестве vino de casa в ресторанах.
Из шарел-ло тоже как-то не радовало - ну, за исключением шарел-ло от Финка Виладеллопс из Пенедеса, но это лучшее шарел-ло по всей Испании и стоит оно €18 бутылка.
Испанские шардоне тоже как-то пока ни разу не впечатлили.
Так что, на мой взгляд, если уж и покупать белое, то из Rias Baixas и Rueda, так точно не промахнетесь.
Ну и это все, разумеется, на мой вкус, а мнение автора может не совпадать с мнением редакции.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Народ, кто на юге Германии живет - кто в курсе, можно ли в какой-нибудь местной сети найти Viña Xunqueira albariño?
Что касается Habla de Ti - оно есть в Карефурах, коробочная версия за 11 евро. По крайней мере в Пинеде на той неделе стояло несколько коробок на верхней полке. По-моему и в том, что в Poble Nou недалеко от бассейна видел тоже...там у них еще Abadal 3,9 втихую стоит с простым белым ценником 10,75 при том, что обычная цена этого вина в районе двадцатки. Вот уж воистину неисповедимое ценообразование )
Что касается Habla de Ti - оно есть в Карефурах, коробочная версия за 11 евро.
В данном случае это такая же бутылка, только в подарочной коробке )
А-а-а-а-а, понял 😄
Альбариньо как-то не зашло, а вот вердехо - вполне. Самое симпатичное из попадавшихся - Protos. Весьма рекомендую. Алекс, также осмелюсь рекомендовать совиньон бланы из Новой Зеландии. По стилю близки к вердехо, но более тропически-цитрусовые. Практически любые, по качеству ни разу проколов не было. Например, Waipara Hills или Johnson estate.
А если нравится минеральность, яблоки и цветы - то это, конечно, немецкие рислинги (лучше Мозель). Правда, тут могут смущать бензольные нотки.
А если нравится минеральность, яблоки и цветы - то это, конечно, немецкие рислинги (лучше Мозель). Правда, тут могут смущать бензольные нотки.
Protos хороший, да. Новозеландские попробую достать, но тут вообще с иностранными винами напряженка, испанцы свое пьют.
Сегодня заехал в пару Liquor Store, где я раньше (ну, с год назад, может, меньше) видел хороший ассортимент испанских вин. Вот, как сейчас помню, то-то из альбариньо точно было. И ничего не нашел! Думал, что это трамповские пошлины, но ведь французских, итальянских и даже германских вин в магазинах довольно много, никуда особо не делись (да, у нас обычно всегда очень много калифорнийских и вин Нового Света - чилийских). Ладно, заеду еще в большой Total Wine, там чуть не целый стеллаж именно испанских вин был, не говоря об испанских по "тематическим" стеллажам - там, каберне, мерло, совиньон и т.п.
Я испанские вина покупал еще в Днепре лет 10 назад, они были дешевле французских, но мне нравились гораздо больше.
Я испанские вина покупал еще в Днепре лет 10 назад, они были дешевле французских, но мне нравились гораздо больше.
Странно, да, я в Штатах испанское вино встречал, хотя ассортимент итальянского и французского - заметно лучше.
Алекс, а не подскажешь, где можно почитать всякого про сладкие вина?
С твоего сайта познакомился с ЖЖ daily-winegraph, но там про сухие в основном.
Может, есть какой хороший блог/сайт?
С твоего сайта познакомился с ЖЖ daily-winegraph, но там про сухие в основном.
Может, есть какой хороший блог/сайт?
Алекс, а не подскажешь, где можно почитать всякого про сладкие вина?
Сладкими бывают десертные вина. К примеру французский сотерн ru.m.wikipedia.org или венгерское токайское вино ru.m.wikipedia.org португальское Порто flourman.livejournal.com Среди порто винный дом "Sandeman" выделяется как один из крупных производителей порто в мире. Про очень классное белое сладкое ice wine почитайте тут : ru.m.wikipedia.org Как хороший пример : австрийское белое вино Nittnaus Eiswein Exquisit из грюнера вельтлинера (в основном), вельшриcлинг, шардоне, траминера. vino-il.livejournal.com Слегка сладковатыми могут быть вина сделанные из сушеного винограда методом appassimento: это итальянские амароне или Valpolicella, из корвина веронезе 90% и оселета 10% к примеру как в Tommasi Graticcio Appassimento. Белые вина гевюрцтраминер и пино гри могут быть от немного сладких- Gewurztraminer 2011 Appellation Alsace controlee Cave de Beblenheim "au Chateau" моя рецензия тут nata-libera.livejournal.com до очень Rene Mure Lutzeltal Pinot Gris 2005 Франция, Эльзас. Просто божественно рецензия nata-libera.livejournal.com Шенин блан - кисло сладкий, тоже может подойти. Очень советую Cave de Turckheim Pinot Gris, Эльзас
Добавлю свои пять копеек про сладкие вина. А то все пьют только сухие, а очень зря 😄
Хорошее сладкое вино обычно - белое:
1. Мускаты. Короли белых сладких вин. Особенно французкие и сицилийские. Примеры: Domain Du Paparotier и Kabir moscato di Pantelleria. Также можно попробовать калифорнийские. Не столь изящно и красиво, но весьма выразительно, да и подешевле выйдет.
2. Сотерны, да. Дороги только 😒 Из симпатичных и относительно недорогих - Reserve Mouton Cadet Sauternes от Ротшильда.
3. Как упомянул коллега Ellka, венгерские токаи (желательно позднего сбора).
4. Ледяные вина (айсвайны). Тут в основном немцы и австрияки, но и мы потихоньку подтягиваемся, у Фанагории получается очень неплохо.
5. Любые вина позднего сбора (Late Harvest). Немецкие рислинги (Spatlese), французская Гасконь (Premieres Grives, например), итд.
6. Гевюрцтраминеры, лучше всего - Эльзас. Итальянские тоже симпатичны. Немецкие - не особо. Недавно попался отличный недорогой чилийский (Cono Sur, "Bicicleta").
7. Итальянская мальвазия, лучше в ликёрном исполнении (Nicosia Malvasia например).
8. Немецкие рислинги Spatlese и Kabinett. Здорово и необычно. Joh. Jos. Prum Riesling Kabinett к примеру.
С красными сладкими - гораздо сложнее. Тут в основном креплёные - портвейн, мадейра и марсала. А это уже не совсем вина, скорее - десертные напитки. Именно сладкие красные вина - только Италия. Прежде всего - речото. Любое, всё, что пробовал - прекрасно. Амароне - это конечно, здорово, но любителя сладких вин может смутить очень выраженная горчинка. Также стоит взглянуть в сторону пассито и рипассо (из недорогих и симпатичных - Passione Sentimento).
Господа и прекрасные дамы, не говорите "фи" сладким винам. Это целый мир вкуса и открытий.
Хорошее сладкое вино обычно - белое:
1. Мускаты. Короли белых сладких вин. Особенно французкие и сицилийские. Примеры: Domain Du Paparotier и Kabir moscato di Pantelleria. Также можно попробовать калифорнийские. Не столь изящно и красиво, но весьма выразительно, да и подешевле выйдет.
2. Сотерны, да. Дороги только 😒 Из симпатичных и относительно недорогих - Reserve Mouton Cadet Sauternes от Ротшильда.
3. Как упомянул коллега Ellka, венгерские токаи (желательно позднего сбора).
4. Ледяные вина (айсвайны). Тут в основном немцы и австрияки, но и мы потихоньку подтягиваемся, у Фанагории получается очень неплохо.
5. Любые вина позднего сбора (Late Harvest). Немецкие рислинги (Spatlese), французская Гасконь (Premieres Grives, например), итд.
6. Гевюрцтраминеры, лучше всего - Эльзас. Итальянские тоже симпатичны. Немецкие - не особо. Недавно попался отличный недорогой чилийский (Cono Sur, "Bicicleta").
7. Итальянская мальвазия, лучше в ликёрном исполнении (Nicosia Malvasia например).
8. Немецкие рислинги Spatlese и Kabinett. Здорово и необычно. Joh. Jos. Prum Riesling Kabinett к примеру.
С красными сладкими - гораздо сложнее. Тут в основном креплёные - портвейн, мадейра и марсала. А это уже не совсем вина, скорее - десертные напитки. Именно сладкие красные вина - только Италия. Прежде всего - речото. Любое, всё, что пробовал - прекрасно. Амароне - это конечно, здорово, но любителя сладких вин может смутить очень выраженная горчинка. Также стоит взглянуть в сторону пассито и рипассо (из недорогих и симпатичных - Passione Sentimento).
Господа и прекрасные дамы, не говорите "фи" сладким винам. Это целый мир вкуса и открытий.
Амароне - это конечно, здорово, но любителя сладких вин может смутить очень выраженная горчинка.
Отличный пост.
Viña Xunqueira albariño сегодня купил, нам с женой очень понравилось
Viña Xunqueira albariño сегодня купил, нам с женой очень понравилось
Вот я и говорю - по соотношению цена-качество вообще одно из лучших вин.
Viña Xunqueirt albariño
Исправил, спасибо. На каталанском произносится как "Чункуэра". На испанском "Ксинкуэра", насколько я понимаю. А как оно правильно в оригинале, то есть на галисийском - фиг его знает 😄
Немного оффтоп но вспомнилось белое эльзаское, домашнее, по моему это был гевюрц или пино гри в Кольмаре (город). До сих пор помним аромат яблок и сена- просто удивительное вино. И еще любим Марка Бредифофское вувре. А вот испанские как то больше красные попадались.
Из Rueda тоже можно покупать почти все: там в основном делают вино из бердехо, но есть и совиньон бланы, причем очень приличные.(С)
По мне совиньоны бланы испанские это некоторая пародия на эталонные новозеландские варианты (((( опять дико цветочное и терпкое, какие только мы не брали.
уже поняли что лучше взять в Консуме именно новозеландское, с любимыми нотками черной смородины и тем самым тонким ароматом, на испанщине оно совсем другой букет дает на выходе.
По мне совиньоны бланы испанские это некоторая пародия на эталонные новозеландские варианты (((( опять дико цветочное и терпкое, какие только мы не брали.
уже поняли что лучше взять в Консуме именно новозеландское, с любимыми нотками черной смородины и тем самым тонким ароматом, на испанщине оно совсем другой букет дает на выходе.
По мне совиньоны бланы испанские это некоторая пародия на эталонные новозеландские варианты (((( опять дико цветочное и терпкое, какие только мы не брали.
уже поняли что лучше взять в Консуме именно новозеландское, с любимыми нотками черной смородины и тем самым тонким ароматом, на испанщине оно совсем другой букет дает на выходе.
Нет конечно, я не про мальбеки, я в адеквате)))
simplebeyond.com
п.3 как раз про новозеландские. там запах листика с куста черной смородины, клянусь дачным детством).
simplebeyond.com
п.3 как раз про новозеландские. там запах листика с куста черной смородины, клянусь дачным детством).
С новозеландскими почти не сталкивался, посоветуйте, что в этом консуме именно взять попробовать. Я ради такого дела даже в Консум схожу, хотя мне эта сеть не нравится конкретно 😄
На днях там буду - сфотаю) Собственно, там всего два вида, цена порядка 6,99 , можно брать любой из них, по этикетке понятно что совиньон блан новозеландский. Там выше написали про конкретные долины, но честно говоря почти любой новозеландский имеет характерный смородиновый оттенок, ну и в любом случае, даже если огромное количество людей в мире ошибается, считая новозеландский совиньон блан прекрасным, то ведь лучше этот вывод сделать самому.)
Консум люблю лишь по причине отличного выбора вина, и ценник гораздо приятнее и адекватнее, чем в вайн палас.
Ну может это в Ллорет такой удачный консум, заметила что здесь даже в сетевых магазинах в каждом свои фишки.
Консум люблю лишь по причине отличного выбора вина, и ценник гораздо приятнее и адекватнее, чем в вайн палас.
Ну может это в Ллорет такой удачный консум, заметила что здесь даже в сетевых магазинах в каждом свои фишки.
www.vinexus.de
такой там есть точно! 6,99 прошу заметить)
и еще вариант, может тоже из мальборо, не помню.
такой там есть точно! 6,99 прошу заметить)
и еще вариант, может тоже из мальборо, не помню.
Консум люблю лишь по причине отличного выбора вина, и ценник гораздо приятнее и адекватнее, чем в вайн палас.
О, я как раз на прошлых выходных купил Viña Sol Torres, не пробовал еще.
Правда в Москве это никакие не 4 евро, к сожалению, в Метро я брал его в районе около 600 рублей вроде бы.
Правда в Москве это никакие не 4 евро, к сожалению, в Метро я брал его в районе около 600 рублей вроде бы.
Обычное дело. Три конца. Я когда приезжаю в Москву, обычно пью только чилийские вина. Я не могу испанские покупать в 3-5 раз дороже.
Как можно купить вино на прошлых выходных и не пробовать еще?)))))))))))
ну я там много чего набрал в этот раз, очередь еще не дошла)
ага, вчера вот впервые попробовал чилийский Карменер, понравилось. и цена хорошая.
Тогда ладно))) Вино Соль хороший такой универсальный вариант, почти всем нравится.
У Маркес де Касерас изумительная белая риоха, берем ее на амазоне как есть возможность, заканчивается в момент а ценник в супермаркетах дороже.
Но это для тех кто не любит цветочное и тяжелое (как в основном испанские белые))), это вино как бы легкое и "жидкое", но по мне одно из лучших .)
www.amazon.es
зы. его без льда естесссно, это я прочитала дальнейшие комменты. чай не Fidencio из Меркадоны).
Но это для тех кто не любит цветочное и тяжелое (как в основном испанские белые))), это вино как бы легкое и "жидкое", но по мне одно из лучших .)
www.amazon.es
зы. его без льда естесссно, это я прочитала дальнейшие комменты. чай не Fidencio из Меркадоны).
Я пробовал. Вино приличное, но "изумительным" я бы его не назвал (понятно, что это чисто вкусовое). На мой вкус, за такие деньги есть заметно лучше варианты из Rias Baixas и Rueda, но это чисто мое мнение. Они его делают из темпранийо и виура, получается так себе. А вот красное у них шикарное, да.
Да, понимаю, думаю здесь именно вкусовое индивидуальное уже.
ну для полного счастья надо еще "Испанские красные вина, которые я рекомендую"
Честно говоря красные здесь почти все отличные, если брать от 2,50-3 евро то вообще ошибиться невозможно (то ли дело взять хорошее за рупь))), а с белыми есть некоторая засада, они в целом терпкие цветочные и с горчинкой.)
сорри, что вместо Алекса нагло))) конечно тоже буду рада его рекомендации прочитать!
сорри, что вместо Алекса нагло))) конечно тоже буду рада его рекомендации прочитать!
Да, надо будет обновить пост - у меня он был некоторое время назад, но с того момента есть что рассказать.
Честно говоря красные здесь почти все отличные, если брать от 2,50-3 евро то вообще ошибиться невозможно
Я раньше тоже так думал и обходил стороной вино подешевле. Кроме одной марки Sangre de Toro (около 4 евро). Оригинальный вкус, не похожий на многие другие марки. А совсем недавно случайно попробовал в Меркадоне Armonico Reserva (всего за 2 евро). И был неожиданно удивлен, пьется на ура, полбутылки можно сразу выпить, потому что остановиться невозможно. И почему я раньше мимо него проходил? Некому было посоветовать.
Но у каждого свой вкус (лично мне нравятся испанские вино из Garnacha), а вот из Темпранильо совсем не нравятся.
Но у каждого свой вкус (лично мне нравятся испанские вино из Garnacha), а вот из Темпранильо совсем не нравятся.
Обязательно надо. Я перепробовал все марки из этого поста и кое-что теперь покупаю постоянно, когда бываю в Испании. Большое спасибо!
Алекс, мы точно на одной испанщине живем?)))) чтоб дешевле 5 таки ничего пХиличного?
Неистово плюсую, Армонико Резерва аж 1,99, ага))) шираз и гарначча, очень неплохой вариант из серии "на каждый день" на эти суровые испанские будни))).
Плюсую!! Поскорей бы!.. )
Алекс, а можно как-то твои рекомендации найти через какое-нибудь приложение? Vivino или может какое другое. Ибо наиболее актуальны они в момент выбора перед винной полкой, а в этом случае сайта под рукой как назло нету. Да и поиск у тебя на сайте не самая лучшая из функций.
Поиск у меня на сайте - через Гугл и он работает отлично. В чем проблема поискать "Испанские белые вина, которые я рекомендую"? Я это все сам так и нахожу обычно, когда надо ссылку дать.
Испанские белые вина, которые я рекомендую"? .
Поэтому и спросил, возможно есть что-то еще, более удобное в бытовом плане.
Ну и повторюсь, искать по сайту с мобилки не очень удобно, мягко говоря.
Алекс, а ты белое вино охлажденное пьёшь?
Разумеется. Только охлажденное. Если вино совсем простенькое и при этом не холодное - могу туда льда покидать. Я так с чилийским белым шардоне делал.
Белая Rioja от Riscal вполне себе ничего, кстати
Под маркой Marqués de Riscal в Ла Риоха выпускается только красное вино, никакого белого я там не нашел. Есть еще совиньон белый Marqués de Riscal, но он из Rueda. Я его пробовал - не особо, бердехо лучше намного.
Ну как-же ? В меркадоне есть, 3,75 евро ... ну и в каррефуре, карпабо и иже с ними
А какие у автора предпочтения? Я вот не люблю кислинку в белых винах, поэтому если в описании присутствует "вкус цитрусовых", то не беру, предполагая, что "цитрусовые" - это именно кислинка
Кислинка к цитрусовым не имеет ни малейшего отношения. Кроме того, кислинка кислинке рознь. И в нормальном белом вине она почти всегда будет присутствовать. Это вам тогда надо розе какое-нибудь пить, оно менее кислое и кажется более сладким.
Я в белом люблю минералы, белые цветы, цитрусовые, может быть, яблоко или груша, экзотические фрукты. Не люблю оттенки карамели, меда. Хотя изредка бывает и с ними интересно.
Я в белом люблю минералы, белые цветы, цитрусовые, может быть, яблоко или груша, экзотические фрукты. Не люблю оттенки карамели, меда. Хотя изредка бывает и с ними интересно.
Мне последнее время очень нравится винью верде, правда оно португальское..)
Кстати, давно хотел попробовать.
Тоже нравится. Кстати в Португалии это самое дешёвое вино, стоит в основном пол-евро бутылка. В кафе если попросить воду - приносят его, так как значительно дешевле воды. И бутылка необычная - ОЧЕНЬ тонкое стекло, можно нечаянно даже проломить пальцами.
Алекс, скорее всего, зеленое тебе не понравится. В смысле, понравится, если попадет в настроение 😄 они все, как бы это точнее сказать, простые что ли. Сколько мы не перепробовали (выбирали наобум, в разных ценовых сегментах, по этикетке) - все они легкие какие-то, незамысловатые. Не знаю как сказать 😄 вино light короче 😄))) пьешь как воду и отлично. Для разной компании зеленое вино - идеальный вариант. Понравится в той или иной степени всем 😄))
Потугалы вообще они такие во всем - зачем что-то усложнять, если можно сделать быстро и просто. Такая же и кухня, если можно так про португальские блюда сказать 😄 поймал рыбеху, в гриле (бочке, разрезанной пополам) обжарил, сумашедше неповторимо уникально вкусным оливковым португальским маслом сбрызнул, картоху вареную в мундирах добавил - и капец! Искушенные немцы и англичане в очередь стоят, чтобы уникальное блюдо отведать 😄 правду сказать, натурально офигенно вкусно 😄)) я уже молчу про всяких там осьминогов на гриле. И все это - копейки стоит. Если знать, где кушать 😄
Да, я знаю, что очень легкое, очень молодое и слегка игристое вино. Попробую его в Wine Palace найти.
-что случилось?
-перебрал воды.
)
-перебрал воды.
)
Теги
Информация
Что ещё почитать
Полезные программы для смартфона на Android
22.10.2024
234
Субстанция
11.11.2024
135
