Адрес для входа в РФ: exler.world

БЛОГ

Гламурное блюдо

16.04.2009 15:00 6143 Комментарии (38)

Давал тут по e-mail интервью одному глянцевому изданию. У них мулька - каждого интервьюируемого кроме всего прочего просят ответить на несколько одинаковых вопросов из серии "Любимый фильм", "Любимая книга" и так далее.

Добрался до вопроса "Любимое блюдо". Сначала хотел ответить глянцево-гламурно - седло барана с трюфелями, фуа-гра с клюквенным соусом, корейка новозеландского ягненка с соусом "Дижон" на темном пиве или судак "Орли"...

А потом ответил честно. Две горячие вареные молочные сосиски, кусок хлеба с отрубями: хлеб в тостер, намазать маслом, сверху эти две сосиски. Масло тает, хлеб хрустит, сосиски лопаются от счастья. Блюдо называется "Торт по-студенчески". До сих пор офигительно люблю. А всякие фуа-гра - полная фигня по сравнению с этим божественным блюдом!

бытовуха

16.04.2009 15:00

Предыдущая запись Следующая запись

Комментарии 38

Хлеб из тостера натереть чесночком, сверху колясик колбаски, сверху колясик помидора свежего и капельку майонеза. ммммм
А на сладкое: Белый хлеб с маслом сливочным, медом и сверху грецких орешков слегка 😄
Это просто пестня!

Тан4ик

17.04.09 15:12

0 0

Армейский рецепт: два яйца (сваренные вкрутую), сливочное масло, горбушка с буханки белого хлеба. Мякоть из горбушки удаляется, туда закладываются и размазываются желтки (белки съедаются отдельно). Сверху замазывается маслом, посыпается солью. Поедается с чаем.

Evribada

17.04.09 09:41

0 0

Две горячие вареные молочные сосиски, кусок хлеба с отрубями: хлеб в тостер, намазать маслом, сверху эти две сосиски. Масло тает, хлеб хрустит, сосиски лопаются от счастья...

Алекс, если это перевести на французский - как раз гламурное блюдо и получится. Можно патентовать и открывать ресторан.

Orca's Lost Soul

17.04.09 08:42

0 0

сало с луком и черным хлебом. мойва пузатая, с икрой, жареная(убиться об стену за неё!!!). яичница со сладкими ростовскими помидорами.нет слов.вспомнила ещё: картошка жареная с пенками с кефиром или квашеной капустой-слюни на подбородке уже почти)

Лилия

16.04.09 22:23

0 0

Или вот ещё с луком: на кусок чёрного ржаного хлеба крошится репчатый лук, поливается подсолнечным маслом (обязательно вонючим, купленным на розлив на рынке), солится, сверху укладывается резаный кружочками солёный огурец... всё, не могу, убежал на кухню...

Smart?

16.04.09 20:52

0 0

"Итальянский шпион в китайском квартале Лондона":
Варёный рис слегка обжаривается на оливковом масле, затем делится на сковороде на 4 части в виде креста, в освободившееся место разбивается 2 яйца, закрывается всё крышкой и жарится=)

fractured

16.04.09 19:04

0 0

fractured: "Итальянский шпион в китайском квартале Лондона":

Варёный рис слегка обжаривается на оливковом масле, затем делится на сковороде на 4 части в виде креста, в освободившееся место разбивается 2 яйца, закрывается всё крышкой и жарится

Я не понял геометрии ) Освободившихся мест вроде 4, почему яйца 2? ))

Pauls

fractured

16.04.09 20:40

0 0

Тогдашний студенческий тостер - это электрообогреватель с решеткой. На решетку кладется хлеб. Я помню 😄

Fidel

16.04.09 19:00

0 0

ну уж не знаю когда у Алекса были студенческие годы - но в с начала 80 (когда появился я ) тостеры с 2 прорезями уже были весьма популярны , у нас долгое время такой был, не думаю что ето было большой редкостью, насчет любимых блюд - тут я солидарен - по мне так чем проще еда тем лучше, мое любимое - молоко с хлебом, иногда и с сосисками - остальное абсолютно лишнее

Bolik

16.04.09 18:02

0 0

Bolik: ну уж не знаю когда у Алекса были студенческие годы - но в с начала 80 (когда появился я ) тостеры с 2 прорезями уже были весьма популярны ,

Гммм... Я их первый раз увидел в начале девяностых. В кино, кажись.

Мамин-Сибиряк

Bolik

16.04.09 18:44

0 0

Как-то читал нечто подобное с Биллом Гейтсом. Тот сказал - пицца и кока-кола.

Cholo

16.04.09 17:47

0 0

Есть еще более гламурное блюдо. называется "Московские рыжики":

режется репчатый лук, заправляется очень небольшим количеством подсолнечного масла (никаих рафинированных и дезодорированных - только что-нить а-ля советское подсолнечное). Это все должно постоять в теплом месте мин. 20, потом туда крошится ржаной хлеб и заливается водой. Блюдо готово.

Samarus

16.04.09 17:06

0 0

Samarus: Это все должно постоять в теплом месте мин. 20, потом туда крошится ржаной хлеб и заливается водой. Блюдо готово.

Квасом надо.

Zont

Samarus

16.04.09 18:56

0 0

Сосиииииииискииииии!!!!!

В моем варианте - на черный хлеб их! со сливочным маслом 😄

Ty3ik

16.04.09 17:03

0 0

Черный хлеб с подсолнечным маслом и солью:)

Бад Леша

16.04.09 16:48

0 0

Есть еще гламурное блюдо, называется поему-то "зековский тортик". На кусок белого хлеба густо мажется масло и так же густо сыпется сахар. Поедается с чаем (чифиром?). Оченно вкусно 😄

Андрюша ибн Юрий

16.04.09 16:45

0 0

у меня сок желудочный тоже стал выделяться :)

kostya8

16.04.09 16:40

0 0

Alex Exler: Две горячие вареные молочные сосиски, кусок хлеба с отрубями: хлеб в тостер, намазать маслом, сверху эти две сосиски. Масло тает, хлеб хрустит, сосиски лопаются от счастья. Блюдо называется "Торт по-студенчески". До сих пор офигительно люблю.

В студенческие времена (эпоха развитого социализма) ты был обладателем тостера? Вот это действительно гламурно.

mar496

16.04.09 16:10

0 0

mar496: В студенческие времена (эпоха развитого социализма) ты был обладателем тостера?

Уже второй раз вижу сегодня подобный вопрос. Да, у меня был тостер. Китайский. Стоил он рублей 12, что ли...

Alex Exler

mar496

16.04.09 22:15

0 0

mar496: В студенческие времена (эпоха развитого социализма) ты был обладателем тостера? Вот это действительно гламурно.

Насколько помню – тогдашние тостеры – это не нынешние, с парой прорезей вверху, а небольшие электродуховки. Особой дороговизной не отличались и среди владельцев газовых плит широко популярны не были.

russel

mar496

16.04.09 16:30

0 0

Нет ничего вкуснее еды с голодухи 😄

Netwalker

16.04.09 16:02

0 0

Почему-то увидев заголовок -- "Гламурное блюдо" -- подумал, что речь о предмете из кухонной посуды. Ну типа большое такое цветастое блюдо всё в блёстках и сердечках... 😄

Dmitry Bolkhovityanov

16.04.09 15:26

0 0

Dmitry Bolkhovityanov :

В страаааааааааааааааааазиках... 😄

Login_off

Dmitry Bolkhovityanov

16.04.09 15:45

0 0

А журнал был GQ? Ведь вы очень "любите" его редактора.

Hateshinai

16.04.09 15:20

0 0