Адрес для входа в РФ: exler.world
Флавиньи-сюр-Озрен (Flavigny-sur-Ozerain) или просто Флавиньи - прелестный городок в Бургундии, находящийся недалеко от Дижона. Он, как и Нуайер, входит в список "Самых красивых деревень Франции" (Les plus beaux villages de France).
Первые упоминания об этом городе встречаются еще в 52 г. до н. э., когда Юлий Цезарь сделал его своей штаб-квартирой, когда готовился осадить Алезию. На этом холме Цезарь разместил военный лагерь и госпиталь. После того как он одержал победу, холм им был подарен соратнику, ветерану Флавиниусу. Его имя и дало название городу.
Современная история города началась с бенедиктинского аббатства Сен-Пьер, которое здесь было основано в 719 году бургундским сеньором Видрардом, которому тогда принадлежал Флавиньи и окрестности. Аббатство было известно тем, что в нем изготавливали конфеты-драже с анисом, которые были очень популярны в округе и за её пределами, и эта традиция, что интересно, сохранилась до сих пор - в городе продолжают производить эти конфеты по рецептам бенедиктинских монахов. Говорят, кстати, что эти конфеты обожал "Король-солнце" - Людовик XIV. И еще интересный факт - когда в Париже в 1930 году установили первые автоматы по продаже конфет, то в них продавали именно вот это драже из Флавиньи. Кстати, по легенде семена аниса в эти края в незапамятные времена привезли солдаты Цезаря, которые этими семенами лечили всякие пищевые расстройства.
Также городок известен тем, что в нем снимали фильм "Шоколад" с Джонни Деппом, Жюльет Бинош и Альфредом Молиной.
Ну а теперь давайте прогуляемся по этому городку.
Вид на Флавиньи с холма.
Окрестности города - это мы приехали на стоянку для машин.
Вошли в город через вот эти ворота.
Городок и правда прелестный.
Винтажный "Ситроен".
Ждала она его, ждала, пока не дождалась.
Нуайер (Noyers) - красивейшая средневековая деревня, расположенная в департаменте Yonne в Бургундии. Её также называют Noyers-sur-Serein - по названию реки Серейн, окружающей поселение. Само слово Noyers - переводится как грецкий орех. Нуайер входит в ассоциацию "Самых красивых деревень Франции".
Здесь проживает примерно семьсот человек, которые занимаются виноделием. Раз в год в Нуайер проводится ярмарка трюфелей. Поселение окружают стены, в которых расположены трое въездных ворот. Также у стен города есть оборонительные башни, причем сохранилось 19 из 23 этих башен.
Небольшая прогулка по Нуайер.
Въездные ворота.
Здесь есть множество фахверковых домов. Фахверк - "ящичная работа", каркасная конструкция, типичная для крестьянской архитектуры многих стран Центральной и Северной Европы.
Вышли на набережную реки Серейн. Слева - защитная стена, окружающая город.
Одна из сторожевых башен с черепичной крышей.
Другая башня с крышей, покрытой камнем. Кстати, одна из башен открыта для посещения, и в ней есть небольшой музей оружия.
Набережная.
Труа (Troyes) - историческая столица Шампани. Седьмой по численности город в регионе Гранд-Эст - в нем более 60 тысяч жителей. Старинный город с богатой историей и очень интересной архитектурой. Именно от Труа пошло название единицы измерения массы тройская унция, которое появилось в эпоху шампанских ярмарок, проходящих здесь.
Центральный район города называется "Пробка от шампанского" (Ле Бушон де Шампань), и название это пошло от формы, которую образовывали крепостные стены.
В городе много старинных зданий, построенных в XVI, XVII и XVIII веках.
Подъехали к историческому центру, нашли парковку, отправились на прогулку.
И вот уже попадаются старинные дома.
Заглянули в один дворик, а там - вот такая красота.
Другой дворик.
Так классно оказаться в самой настоящей Золотой осени. У нас в Испании такого нет, у нас все зеленое.
.
На неделю уехал в Бургундию. Статьи эту неделю публиковаться, скорее всего, не будут (вряд ли у меня будет на это время), а в блоге публикации будут продолжаться. Я на связи, за ситуацией слежу, жалобы на хулиганства в комментах получаю и на них реагирую (если есть необходимость).
Поездка была - не ближний свет, под 900 километров, но прокатились хорошо, с ветерком.
По дороге к Франции - Пиренеи на горизонте.
Въезжаем во Францию.
Это городок под названием Бон. Когда-то в этом городе была расположена основная резиденция бургундских герцогов.
Тоннер (Tonnere) - небольшой симпатичный городок в департаменте Йонна, в Бургундии. Когда мы в нем были, погода хмурилась, но на душе у нас было легко и светло - еще бы, ведь мы перемещались от одной дегустации к другой. И пасмурное небо отлично коррелировало с осенним Тоннером - вот просто совпадало на все сто.
Это вид на город со стороны церкви Святого Петра.
А вот сама церковь.
Ехали мы с Денисом Руденко из Бургундии в Испанию и посматривали по карте, куда бы нам заехать по дороге, но только чтобы надолго не зависать, а то до дома ехать было 900 километров. Шатонёф-дю-Пап был, в общем-то, недалеко, но до него надо было пилить километров двадцать в сторону, так что решили не заезжать. А потом Руденко выяснил, что у нас практически по пути - легендарный холм Эрмитаж, знаменитейший аппелласьон долины Роны. Фактически - винная Мекка. И что если мы туда не заедем, сказал Руденко, то потом никогда себе не простим. А так как съезд с трассы для посещения холма Эрмитаж занял у нас буквально десять минут, мы могли потратить часик на то, чтобы полазить по этому святому месту и пофотографировать.
Но прежде чем я покажу фотографии, сначала - немного истории. В XII веке жил да был такой французский дворянин шевалье Анри Гаспар де Стеримберг. Сей достойный дворянин активно участвовал в альбигойских крестовых походах, когда одни французы по благословению Римской католической церкви уничтожали других французов и прочих каталанов - христиан катаров, которые называли себя альбигойцами.
Анри Гаспар храбро резал соотечественников во имя Господа, но в конце концов утомился и решил отойти от трудов праведных. Он испросил у королевы Бланш Кастильской разрешения удалиться в хижину, скит (по-французски - hermitage, от латинского eremita, пустынник), чтобы предаться молитвам.
Королева выделила шевалье заросший лесами холм в долине Роны, Анри Гаспар построил там хижину и стал жить отшельником. Но мужчина он был деятельный, а кроме того, какой француз проживет хоть какое-то время без вина, поэтому Анри Гаспар раскорчевал склон холма и посадил там виноград сорта Сира, вывезенный им из Иерусалима, и из этого винограда стал делать вино. После его смерти на склоне поселились его последователи-отшельники, которые продолжали выращивать виноград и делать вино, известность которого стала быстро расти. Холм, где жил шевалье, назвали Эрмитаж, также это же название дали вину, которое уже в XVII веке поставлялось в другие страны - например, в Англию и Россию.
Холм Эрмитаж является как бы "духовной родиной" винограда Сира (в Австралии этот сорт известен как Шираз). Из Сира с холма Эрмитаж делают прекрасные красные вина, которые к XIX веку были одни из самых дорогих вин мира. Причем его производится достаточно немного - общая площадь виноградников на холме - около 130 гектаров. В окрестностях Эрмитажа - на соседних холмах - также выращивается виноград, из которого делается отличное вино, но эти производители не могут использовать название "Эрмитаж", им разрешено писать только "Окрестности Эрмитажа" (также там ближе всего к холму Эрмитаж есть аппелласьон Кроз-Эрмитаж).
Сейчас самый большой виноградник холма Эрмитаж (35 гектаров) принадлежит хозяйству Chapoutier. Также здесь свой виноград выращивают хозяйства Paul Jaboulet Aone, Marcel Guigal и Delas Freres.
Нынешние красные вина Hermitage начинаются от €50 и могут стоить несколько тысяч евро за бутылку старого вина - вот, например, бутылка Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1964 года продается за €1557. И вина Hermitage неоднократно входили в первую десятку лучших вин мира.
Ну и вот теперь посмотрите, на эту красоту. Да, конечно, холм значительно лучше выглядит перед уборкой винограда, а не в середине ноября, но нам и в середине ноября очень понравилось.
Сначала мы туда заехали на машине на самый верх - со стороны северного склона, который весь зарос лесами: на нем выращивать виноград не имеет никакого смысла. Внизу течет Рона.
Вот, например, северо-западный склон.
Увидели указатель к часовне отшельника, оставили машину, пошли пешком: вышли на южный склон сверху, но сначала не с той стороны - часовня была напротив. А мы стояли прямо над виноградниками южного склона.
Пошли к часовне. Внизу, насколько я понимаю, виднеется городок Тэн-Л'Эрмитаж.
Виноградники южного склона.
Террасы с виноградом.
Виноградники хозяйства Шапотье.
Подошли к часовне отшельника.
Вид на город.
Табличка на часовне.
Внутри часовни.
Спустились вниз, чтобы полетать на коптере со стороны южного склона.
Подлетел поближе к часовне.
Южный склон с западной стороны.
Общий вид на южный склон.
Ну и небольшой полет валькирии от часовни в сторону Роны - чтобы дать общий план всей южной части холма Эрмитаж. (Там видео 4К, специально на Vimeo заливал.)
Очень красивое место. Попробую туда как-нибудь попасть перед сбором урожая - воображаю, как там должно быть красиво.
