Приехало пробовать. Нашел пару новозеландских совиньон бланов - в Москве несколько пробовал, какие-то были прям исключительно хороши. В Испании их почти нет, но что-то вот нашел. Еще два годейо из Рибейра Сакра: мне кто-то советовал, я уже заказывал, понравилось. Недешевые, но по стилю как хорошие шабли, прям класс. Ну и два какие-то совсем незнакомые - тоже пробовать.

Кот Бублик восхищен мужеством, стойкостью и целеустремленностью кота Бориса, которому он жмет мужественную лапу.

Станислав Лем, "Возвращение со звезд", 1961 год.

Книжный магазин напоминал скорее лабораторию электроники. Книги - кристаллики с запечатленной в них информацией. Читали их с помощью оптона. Оптон напоминал настоящую книгу только с одной-единственной страницей между обложками. От каждого прикосновения на ней появлялась следующая страница текста. Но оптоны употреблялись редко, как сообщил мне продавец-робот. Люди предпочитали лектоны - те читали вслух, их можно было отрегулировать на любой тембр голоса, произвольный темп и модуляцию. Только научные труды очень узкой специализации еще печатали на пластике, имитирующем бумагу. Так что все мои покупки, хотя их было чуть ли не триста названий, уместились в одном кармане. Горсточка кристаллических зерен - так это выглядело.

Офигеть, конечно.

Интересная, подробная, очень толковая и полезная для понимания сути механизмов измерения статья "Где мои смарт-часы с глюкометром!? Или почему трекеры до сих пор не измеряют уровень сахара в крови".

Речь в ней, конечно, идет далеко не только о трекерах или умных часах. Речь идет о неинвазивном способе измерения уровня глюкозы как таковом. И там очень подробно рассказывают, какие в настоящий момент способы существуют, в чем их проблемы, какова демонстрируемая точность и так далее. А то уже несколько лет подряд со всех сторон только и слышишь о том, что, мол, "скоро в часах Apple появится механизм измерения сахара", "Huawei выпустит часы с измерением уровня сахара" и так далее, причем для людей, которые за данной историей следят, все это выглядит очень нереалистичными обещаниями.

В статье, кстати, упоминаются CGM-системы или Continuous Glucose Monitoring (непрерывный мониторинг глюкозы), которые многие почему-то считают неинвазивными глюкометрами. Но они, во-первых, инвазивные, во-вторых, дорогие, в-третьих, быстро теряют точность и требуют замены каждую неделю - в общем, с ними проблем также хватает. 

Ну и в конце статьи делается следующий важный вывод, цитирую:

Объем статьи не позволяет рассмотреть все методы неинвазивного измерения сахара, включая фотоакустический эффект (возникновение звука при облучении глюкозы светом), биоимпедансный анализ (метод, используемый также для определения состава тела в умных весах) и др.

Но, надеюсь, я смог донести основные мысли, которые еще раз повторю тезисно:

•     Каждому человеку нужно знать уровень сахара в крови хотя бы для того, чтобы убедиться в отсутствии сахарного диабета, особенно 2-го типа, умеющего неплохо скрываться;
•     Измерение глюкозы при помощи смарт-часов — не совсем безумная идея. В теории есть масса способов сделать это без крови и прокалывания кожи;
•     На текущий момент нет ни единого доступного в продаже сертифицированного неинвазивного глюкометра в виде часов или браслета.

Появятся ли в этом году смарт-часы с глюкометром? Не знаю. Но могу с уверенностью сказать, что они не заменят «классический» глюкометр с тест-полосками еще лет 10 точно.

В статье мы затронули основные проблемы, которые нужно преодолеть, чтобы выпустить на рынок не очередную игрушку, а полезный инструмент. И пока этого сделать никто не смог, несмотря на миллионы долларов, которые готовы отдавать инвесторы любому желающему попробовать свои силы.

Сегодня многие пользователи жалуются на то, что их фитнес-трекеры неправильно определяют пульс или уровень кислорода в крови. Так если даже с такими примитивными задачами (а это именно примитивная задача по сравнению с измерением глюкозы) не всегда справляются трекеры, то о каком измерении сахара может вообще идти речь?

Многие неинвазивные технологии уже показывают неплохую (и даже очень хорошую) точность работы, если глюкозы в крови много (скажем, от 10-15 ммоль/л и выше). Но как только её уровень снижается, всё буквально разваливается. И это та стена, об которую бьются десятилетиями лучшие умы человечества.

В любом случае, надеюсь, теперь, когда вы хорошо представляете проблему, вам будет интереснее наблюдать за рынком. И когда первая компания выпустит свои смарт-часы с глюкометром, вы уже будете понимать принцип его работы и те трудности, которые пришлось преодолеть.

Ну и замечу, что автор совершенно прав еще и в том, что он говорит о необходимости мониторинга уровня сахара в крови, даже если вы считаете, что у вас никакого диабета нет - и в особенности, если вы боитесь, что у вас этот диабет уже есть.

Диабет - штука такая: чем раньше его обнаружить и начать этим серьезно заниматься, тем большего количества проблем и ограничений можно будет избежать впоследствии. Я сам с диабетом второго типа проходил года полтора, имея уже налицо все признаки (сухость во рту, постоянная жажда, потом еще и началась быстрая потеря веса на фоне ожирения) и обнаружили у меня его случайно, когда меня отправили на общий анализ крови по совершенно другому поводу (повод, впрочем, как раз начавшимся диабетом и был вызван, только я этого тогда не знал). 

И у меня есть несколько знакомых с большим лишним весом (прямо-таки скажем - с ожирением), которые сознательно не измеряли у себя сахар, боясь обнаружить диабет (подход очевидно очень глупый и реально опасный). Один из них доходился до гипергликемической комы, от которой его, к счастью, откачали, но посадили на всю жизнь на инсулин, двое других доходились до осложнений, после чего им пришлось всем этим заниматься, но осложнения когда наступают, там фарш уже крайне сложно провернуть назад, можно только затормозить развитие. 

Поэтому проверять, проверять, проверять и проверять! Купить глюкометр домой, чтобы время от времени измерять сахар у членов всей семьи (там в комплекте идет несколько иголок для прокалывания, можно каждому члену семьи выделить свою) - это стоит копейки (обычный глюкометр стоит менее 2 тысяч рублей; вот тест-полоски к нему недешевые, но если не нужно измерять по несколько раз в день, как это делают диабетики в определенных ситуациях, тогда это никак не проблема). 

Обидно, да? 20 лет успешно скрывался в чужой стране, 10 лет не звонил на родину в Сицилию, и из-за какого-то Google Street View...

Джоаккино Гаммино, приговоренный к пожизненному заключению за убийство и внесенный в список самых разыскиваемых гангстеров Италии, был арестован в Галапагаре, городке недалеко от Мадрида, где он десятки лет жил под именем Мануэль, работал шеф-поваром и владел магазином фруктов и овощей. Его нашли только потому, что камеры сервиса Google Street View сделали снимок двух мужчин, болтающих у магазина под названием "El Huerto de Manu" ("Сад Ману") в Галапагаре.

Полиция посчитала, что один из мужчин очень похож на Гаммино, а позже его личность была подтверждена, когда следователи наткнулись на его фотографию на странице ресторана под названием" La Cocina de Manu" ("Кухня Ману") в "Фейсбуке".

На снимке Гаммино одет как шеф-повар, узнать его помог шрам на левой стороне подбородка. В меню ресторана входило блюдо под названием "Cena Siciliana", что переводится как "Сицилийский ужин".

Гаммино принадлежал к мафиозному клану в сицилийском городе Агридженто, который в 1990-х годах был вовлечен в кровавую вражду с "Коза Ностра", главной мафиозной сетью Сицилии. Впервые он был арестован в 1984 году, а второй раз его арестовали в Барселоне в 1998-м. Гаммино обвинили в убийстве и других преступлениях, связанных с мафиозной деятельностью, и приговорили к пожизненному заключению, которое он отбывал в римской тюрьме Ребиббия. (читать дальше)

У кого на обед была совершенно восхитительная и нежнейшая баранья ножка, предварительно замаринованная, а после запеченная в духовке в рукаве - тот я!

Надо будет не лениться и как-нибудь запилить рецепт для раздела СЭКС БУБС.

P.S. Картошка - для жены, потому что я картошку практически не ем. Но и картошка когда пропитывается бараньим жирком при запекании - получается чудесная.

Смартфон Samsung Galaxy S20 FE был выпущен вместо младшей версии Galaxy S20 Lite, причем компания опросила пользователей и собрала их пожелания по поводу того, что, по их мнению, важно иметь в младшей (удешевленной) версии флагманской модели, а чем можно и поступиться. В результате модель получила приставку FE, что означало Fan Edition, и смартфон что на мой взгляд, что на взгляд многих других пользователей получился очень даже удачным.

Прочитал новость о том, что на рынке уже появилась новая модель Samsung Galaxy S21 FE 5G. Только что-то они цену на него зарядили какую-то совсем негуманную - 60 тысяч рублей за 6/128 ГБ. Модель S20 FE 6/128 ГБ сейчас стоит 36-38 тысяч (правда, на Exynos 990, потому что на Snapdragon 865 их в Россию, насколько я понимаю, просто не завозили), а тут - почти в два раза дороже? Это уже уровень флагмана S20+!

Ну, хорошо, подумал я, давайте все-таки посмотрим, что они нам там предлагают за такие деньги.

Смотрю сравнение спецификаций - и в упор не врубаюсь, что это за дурдом такой! Почему? Да потому что это фактически тот же самый S20 FE, только вместо Qualcomm Snapdragon 865 здесь установлен Qualcomm Snapdragon 888, и вовсе не факт, что это пошло смартфону на пользу: да, 888 - быстрее и мощнее, но к нему как раз немало нареканий в плане нагрева (он заметно горячее других платформ, в стресс-тесте температура поднимается почти до 50 градусов, что многовато) и в плане прожорливости. Нет, я с моим Xiaomi Mi 11 Ultra на Snapdragon 888 особо не жалуюсь, меня устраивает, но я в игры не играю вообще. 

И я, собственно, к тому, что замена Snapdragon 865 на Snapdragon 888 в плане увеличения быстродействия чисто практически для пользователей заметной не будет, а вот определенные проблемы может создать.

Ну, хорошо, а какие еще отличия, раз цена настолько повысилась? Отвечаю - да практически никаких отличий больше нет. Дисплеи практически одинаковые (Super AMOLED у S20 против Dynamic AMOLED 2X с такими же характеристиками, ну, правда, стекло Gorilla Glass Victus добавилось), слот под карту памяти - пропал (это минус), набор камер - тот же самый, аккумулятор, быстрая зарядка - те же самые.

То есть, по сути, воткнули в старый смартфон новую платформу, которая еще не факт, что лучше, при этом цена повысилась заметно. Например, в испанском Amazon S20 FE 5G на Snapdragon 865 стоит €531, а S21 FE 5G  с той же памятью - €759. В полтора раза дороже. И этот тот же смартфон, только на более мощной и более проблемной платформе.

Ну не дурдом? Дурдом. Разумеется, не буду покупать и тестировать, не вижу смысла.

Я жду новую линейку Galaxy S22. Посмотрим, что они нам там покажут.

Прислали ссылку на статью в журнале "Еда" с припиской, что я же люблю статьи про диетологию, мол, вот диетолог и пишет - "Оливье — это калорийная бомба?". 

Не, ну а что - почитаем, диетолог же. Сначала она пишет о том, что в оливье не так уж и много килокалорий (что справедливо), затем переходит к анализу БЖУ.

В оливье БЖУ не самое дружественное нашему организму:

белки — 7 грамм;

жиры — 15 грамм;

углеводы — 8 грамм.

Как мы видим, жир в любимом салате поборол всех.

Откуда берется такое громадное количество жира? Конечно, во всем виноват родимый майонез. Сам по себе он вовсе не такая уж калорийная бомба — в чистом растительном масле, например, гораздо больше калорий. Но если масла в салат мы кладем пару ложек, то майонеза — от души, чтобы заполировать им каждый кусочек.

Майзонез, как известно, это масло, яйцо и горчица. Натуральный майзонез по калорийности ниже растительного масла. Но с чего она взяла, что в "если масла мы кладем пару ложек, то майонеза - от души, чтобы заполировать им каждый кусочек"?

Как человек, который периодически делает домашний майонез и заправляет им салат из капусты или салат из кальмаров, могу сказать, что на большую миску салата одна столовая ложка майонеза - уже выше крыши: как следует перемешаешь, и каждый кусочек им заполируется. Больше - уже будет чересчур. И даже большая миска салата из капусты (я предпочитаю савойскую для этого дела) требует максимум пару ложек майонеза, так что не очень понятно, откуда она там нашла "громадное количество жира".

Но дальше мадам "диетолог" и вовсе жжот вовсю, цитирую.

Вроде бы можно выдохнуть с облегчением и положить себе в тарелку салат, но тут вступают в силу законы комбинаторики. Дело в том, что продукты, входящие в классический рецепт оливье, не слишком хорошо ладят друг с другом. Картофель с мясом или колбасой — плохое сочетание, с майонезом — еще хуже, с яйцами — пищевая бомба. Белковая и углеводная пища переваривается разными отделами пищевода и желудка, в разное время, и для этого требуются разные ферменты. А если опустить в ЖКТ все это одновременно в виде пестрой салатной смеси, то организм просто запутается, какому ферменту включать зеленый свет и каким отделам пищеварительного тракта поручать обработку такой пищи. К тому же оливье традиционно подается в мелкой нарезке, поэтому быстро отделить одно от другого и организовать правильную транспортировку отдельных составляющих наша система переработки продуктов будет не в силах.

Читать эту совершено восхитительную бредятину от человека, который хотя бы просто на словах называет себя "диетологом" - это гениально, конечно. Мадама цитирует завиральные теории основоположника раздельного питания шарлатана Герберта Шелтона (вот здесь в конце выпуска я о нем пишу), который свои идеи продвигал в начале прошлого века. Весь этот бред давно опровергли и теоретически, и практически, но мадам диетолог в двадцатых годах XXI века продолжает нести подобную чушь - это очень прикольно.

И тот факт, что дальше там идут более или менее толковые советы по поводу того, как не следует хранить оливье (но они и к диетологии-то особого отношения не имеют), ничего не меняет.

Странное издание этот журнал "Еда". Встречаются толковые рецепты, толковые статьи, пара спецов по вину у них вполне пристойные. Но иногда попадется такой "диетолог" - и хоть стой, хоть падай.

Вот такая новость - "МВД предупредило о запрете прогревать авто во дворах дольше пяти минут". 

Если автомобилист будет прогревать автомобиль во дворах дольше пяти минут, ему грозит штраф в размере от 1,5 тыс. до 3 тыс. руб., согласно по ч.2 ст.12.28 КоАП, сообщили «Газете.Ru» в пресс-службе столичного МВД.

Такая санкция грозит водителям Москвы и Санкт-Петербурга. В остальных регионах страны штраф за аналогичное нарушение составляет 1,5 тыс. руб. Под действие статьи подпадает как стоянка заведенных машин во дворах, так и, к примеру, учебная езда в жилой зоне или сквозной проезд через нее.

Я с этим чертовым прогревом два эпизода хорошо запомнил.

Когда мы в начале девяностых жили с тогдашней женой в кирпичной пятиэтажке в Москве на Большой Академической, там в доме жил мужик, у которого в собственности был старый грузовик "Зил". Держал он этот грузовик в нашем дворе. В 6 утра этот достойный человек отправлялся куда-то на заработки, так что в 05:40 спускался, заводил этот драндулет и минут двадцать сидел, газовал. Разумеется, спать во всем доме уже никто не мог, шум стоял страшенный. И это довольно долго продолжалось. Поэтому в 05:40 всем приходилось просыпаться, наглухо задраивать все окна, накрывать голову одеялом и снова пытаться заснуть.

Его просили, грозили, заяву в милицию писали, даже вроде рожу ему начистили пару раз - ничего не помогало. А потом у нас в доме сняли квартиру очень мрачные личности: двое молодых ребят, которые всегда одевались в черное и головы скрывали под черными капюшонами. Среди жильцов дома ходили слухи, что это наемные киллеры. И мрачным личностям с первого же раза не понравилось просыпаться в 5 утра от звука прогреваемого драндулета. Не знаю, что они ему сказали, но грузовик пропал и больше в нашем дворе не появлялся.

А еще, помнится, когда я жил в доме родителей, там во дворе стоял один древний "Запорожец", владелец которого тоже на работу выезжал в 6 утра, при этом по полчаса прогревался (что характерно, даже летом), дико газуя. Завывал этот "Запор" на весь район. Его тоже просили, уговаривали. А потом один алкаш, живущий на шестом этаже в подъезде, у которого прогревался "Запорожец", как-то раз проснулся в плохом настроении и когда в очередной раз услышал эти завывания, то просто взял трехлитровую банку с огурцами и скинул ее с шестого этажа "Запорожцу" в аккурат на задний багажник, где у него, как известно, располагался мотор.

Был большой скандал, приезжала милиция, алкаша вроде даже задержали, но в тот же день выпустили - взять с него было нечего. "Запорожец" уехал на свалку, а алкаша благодарные жильцы дома задарили алкоголем, и тот на радостях спился окончательно, насколько я помню.

Вот такие у меня остались романтичные воспоминания о прогреваниях во дворе.

Впрочем, в девяностые больше всего доставали не прогревания, а одна-единственная модель сигнализации, которую все ставили и которая срабатывала всегда и везде, страшно завывая, и продолжала она это делать снова и снова. По сравнению с этим кошмаром все прогревания были детским лепетом.

Тридцатилетний поляк Адам (Давид Огродник), работающий в Нидерландах, возвращается к Рождеству в Польшу, в деревенский дом своих родителей. Формально - чтобы в кругу своей большой семьи встретить Рождество, - но на самом деле у Адама есть своя четкая цель. Дело в том, что его девушка Ася, живущая в Польше, беременна, у них скоро должен родиться ребенок, так что Адам планирует перевезти подругу в Нидерланды и там создать свою фирму. 

далее...