Клиническая диета доктора Ковалькова - что это?

27.05.2020 108713   Комментарии (130)

Друзья прислали ссылку на "Клиническую диету доктора Ковалькова" и спросили, что я думаю по данному поводу. Послушал. Слегка, если честно, офигел. Суть этой прекрасной диеты я изложу чуть ниже, но после прослушивания, когда я пошел выяснять, кто это вообще такой, то узнал, что это известнейший и страшно популярный врач-диетолог, который постоянно светится на телевидении, радио, в СМИ, во всех утюгах страны, один из самых востребованных диетологов в Москве (по словам Forbes), владелец "Клиники коррекции веса доктора Ковалькова", автор многих книг по диетологии и так далее и тому подобное.

Но давайте посмотрим, что у него за "клиническая диета такая" - это его совсем недавнее творение. Вообще, слово "клиническая" как бы означает, что ее нужно проводить в клинике. Однако, по словам Ковалькова, в данном случае это слово означает, что к диете нужно подойти со всей серьезностью, а перед ее проведением нужно сдать анализы. Какие именно анализы и какие результаты нам покажут, что, например, на эту диету садиться нельзя, Ковальков не говорит. Просто сдать анализы - и все. Сдали анализы - можете садиться на эту волшебную диету, не сдали анализы - не можете.

Где сдать анализы? В клинике доктора Ковалькова, разумеется, где же еще? Доктор специально говорит о том, что в других клиниках, чтобы сдать анализы, вы должны пройти через семь кругов Ада. А вот в его клинике - все легко и быстро. Правда, когда в клинике Ковалькова еще не делали анализы, Ковальков говорил по поводу диетологов, назначающих анализы, цитирую: "Это развод на деньги! Пропедевтика внутренних болезней позволяет врачу, если он хороший диагност, самому определить, что нужно пациенту. Несколько анализов могут быть нужны лишь для уточнения картины". Но анализы, сделанные в клинике Ковалькова, - какой же это развод на деньги? Это нужно для диеты. Она же клиническая? Ну и все - марш сдавать анализы!

Вообще, надо сказать, что чисто зрительно Ковальков производит очень солидное впечатление. Дорогая мебель, дорогой костюм, часы тысяч за десять буказоидов, портрет себя, любимого, на стене, а главное - фонендоскоп лежит. Раз фонендоскоп лежит - значит, врач. Ну, знаете, куда диетологу, да еще в его кабинете, где он пишет книжки и записывает ролики, без фонендоскопа-то?

И говорит очень солидно: спокойно, веско, как будто кирпичи роняет. Ну как не послушаться такого внушительного дяденьку, а?


Доктор Ковальков, владелец "Клиники коррекции веса доктора Ковалькова", 
рассказывает о "Клинической диете доктора Ковалькова"

В начале ролика Ковальков невероятно скромно говорит о том, что его новая "Клиническая диета доктора Ковалькова" в очень скором времени завоюет если не весь мир, то по крайней мере всю Россию. Потому что она очень простая и невероятно эффективная.

Когда можно начинать? Для мужчин - в любой момент. Сдали анализы в клинике Ковалькова - и приступили. Для женщин - с первым чистым днем в фазу эстрогена, что бы это ни означало!

Но давайте же, давайте же узнаем, что это за волшебная диета такая, мне страшно интересно!

Значит, так. Утром встали, выпили чашку кофе или чая. Без сахара. Но можно с молоком. Чай - желательно белый молочный улун. После этого ждете примерно минут 30-40. Чего ждете? Видимо, у моря погоды.

Через 30-40 минут приступаете к физическим упражнениям по методу "Клинической диеты доктора Ковалькова".  Физическую нагрузку при этой, подчеркивает доктор Ковальков, "Клинической диете доктора Ковалькова" можно делать три раза в неделю. Упражнения следующие. Две минуты усиленно ходите. Или едете на велотренажере. Дома, в спортзале, на улице - где угодно. Главное - две минуты усиленно, чтобы задыхаться. После этого останавливаетесь и одну минуту активно дышите. И так семь раз. Две минуты усиленно ходите до задыхания, минуту активно дышите. Двадцать одна минута ровно. Только такая нагрузка, подчеркивает доктор Ковальков, должна использоваться на "Клинической диете доктора Ковалькова". Это очень удобно, считает доктор Ковальков, не нужно идти в зал и тратить там несколько часов. Две минуты активно походил, минуту подышал. И так семь раз.

После этой физической нагрузки принимаете душ, ждете, когда пройдет потливость, после чего наступает первый завтрак. (Мы все замерли в нетерпеливом ожидании.)

Ваш завтрак будет состоять из пакетика фитомуцила (прим. Экслера: это клетчатка из шелухи семян подорожника и плодов сливы домашней - БАД, предназначенный для лечения запоров) и одной столовой ложки изолята протеина (прим. Экслера: это легкоусваиваемый белок, полученный из молочной сыворотки; его обычно употребляют бодибилдеры). Вот и весь ваш завтрак.

Кстати, фитомуцил и изолят протеина вы можете купить в "Клинике коррекции веса доктора Ковалькова". 


Иллюстрация из джинсовой рекламной статьи в "Яндекс.Дзене"

Но не волнуйтесь, говорит доктор Ковальков. Через пару часов у вас будет второй завтрак. Состоящий из... фитомуцила и столовой ложки изолята протеина.

Но не волнуйтесь. Еще через пару часов у вас будет обед, состоящий из... Вы правильно догадались - из фитомуцила и столовой ложки изолята протеина.

И только на полдник доктор Ковальков разрешит вам съесть... фитомуцил и столовую ложку изолята протеина.

Если же вы - диабетик и у вас повышенный уровень сахара, говорит доктор Ковальков, вам в перерывах между завтраком, обедом и полдником нужно добавить два яблока.

(Прим. Экслера: охрененный совет для диабетиков - жрите сильноуглеводистые яблочки, как раз сахарок еще поднимете. Кстати, от этих яблочек, как и от любых других углеводистых продуктов, потом очень быстро и очень сильно захочется жрать. Скажите, доктор, а вы точно доктор?)

Ну и на ужин, который должен состояться не раньше 20 часов, но не позже 23 часов, доктор Ковальков разрешает вам съесть... Нет, не угадали, не фитомуцил и ложку изолята протеина. На ужин можно устроить самый настоящий пир: 160 граммов мяса (видимый жир надо отрезать) - не больше. Также можно рыбу или морепродукты - вот тут уже гуляй, рванина, 180 граммов! К мясу/рыбе идет салат, приготовленный из овощей, которые растут над землей (прим. Экслера: вот это как раз разумно, потому что овощи, растущие в земле - картошка, свекла, морковка, - значительно более углеводистые, чем те овощи, которые растут над землей). Салат можно заправить ложкой оливкового масла.

А еще разрешено - не обязательно, но разрешено - бокал сухого красного вина. Ура-а-а-а-а!

Ну и все, вся диета. Значит, суммируем. Весь день ничего не жрем. Единственное - четыре раза за день забиваем желудок и кишечник клетчаткой, которая, по мнению доктора Ковалькова, полностью уберет чувство голода, и добавляем к этому по столовой ложке сухого белка, полученного из молочной сыворотки. Клетчатка пищевой и энергетической ценности не имеет вообще, столовая ложка сухого белка содержит примерно 75 ккал. Умножить на четыре - 300 ккал.

Вечером вы можете побаловать себя куском мяса в 160 граммов - это примерно 350 ккал. Плюс салат из овощей с ложкой масла - ну, где-то 140 ккал.

Общая калорийность всего этого - максимум 800 ккал. Совершенно классический уровень так называемой карательной диетологии, о которой я писал. В разводильных клиниках для похудения обычно устанавливают примерно такой уровень ежедневного потребления килокалорий (им же надо вам продемонстрировать быстрый сброс веса, ведь нахождение в такой клинике стоит очень больших денег), а тут раз вас толком не проконтролируешь, то доктор Ковальков рекомендует забивать голод отрубями, предназначенными для лечения запоров. 

Голод они действительно более или менее будут подавлять, однако все специалисты (я имею в виду профессиональных диетологов) говорят, что нельзя заменять полноценное питание одними отрубями. Отруби, клетчатку, можно принимать в качестве добавки к основному рациону, рассчитанному по калорийности и составу. Если же отрубями заменяется питание, то это может приводить к очень многим неприятностям со здоровьем: отруби будут препятствовать усвоению различных полезных веществ и минералов, создавать проблемы с желудком и кишечником. Особенно опасна такая "диета" при длительном применении.

Кстати, что там говорит доктор Ковальков, сколько нужно сидеть на его "Клинической диете доктора Ковалькова" - дня три, надеюсь?

Нет, не три. Доктор Ковальков рекомендует сидеть на такой диете две-три недели (две-три недели на 800 ккал в день и весь день в себя пихать отруби) - это красиво, конечно, удачи всем тем несчастным, которые поведутся на подобное, и хорошего настроения.

Через месяц, говорит доктор Ковальков, нужно снова обследоваться. И если анализы покажут ухудшение ситуации (прим. Экслера: покажут, покажут, не сомневайтесь), то можно перейти ко второй фазе "Клинической диеты доктора Ковалькова". Но если анализы покажут, что вы все еще живой и пока еще не нанесли серьезного вреда своему организму, то и оставайтесь на чудодейственной диете доктора Ковалькова, а чего, действительно, с нее слезать-то, раз все идет так хорошо?

Похудеете ли вы на этой диете? На восьмистах-то килокалориях в день? Конечно, похудеете, причем "стремительным домкратом". Карательная диетология тем и хороша, что показывает очень быстрый результат. Считайте сами. Если для нормального здорового режима похудения вам в день нужно употреблять, предположим, не более 2200 ккал, чтобы вы теряли примерно килограмм-полтора в неделю (рекомендованная диетологами безопасная скорость), то, сократив потребление килокалорий втрое, вы запросто сможете терять 3-5 килограммов в неделю.

Ну, одну, даже две недели таких издевательств (собственно, клиники с карательной диетологией обычно и рассчитаны на цикл до двух недель) ваш организм еще выдержит, а дальше, уж извините, начнутся проблемы с кожей, с волосами, а уж что будет твориться с бедным желудочно-кишечным трактом, который ежедневно с утра до вечера потчуют одними лишь отрубями с добавлением сухого белка, - это можно долго рассказывать, но тут, что называется, лучше один раз ощутить, чем сто раз услышать.

Кроме того, как и любая карательная или монодиета, она предельно неэффективна! Даже если вы выдержите пару недель и сбросите 5-7 кило, после возврата к нормальному питанию вы немедленно эти 5-7 кило отожрете обратно, да еще и наберете сверх того: в подобным случаях всегда работает "эффект оттянутой резиночки".

Потому что, как я много раз говорил в своем разделе по похудению, в долгосрочной перспективе любая диета - неэффективна. Если у вас есть проблемы с лишним весом, то единственный правильный способ - это изменить свою систему питания. Навсегда. Только так вы не только приведете себя в форму, но и сохраните ее. А добиться результата, но потом вернуться к тому режиму питания, на котором вы разожрались, - какой в этом смысл? Снова все наберете обратно, да еще и с привесом.

Возвращаясь же к "Клинической диете доктора Ковалькова", которая, по словам доктора, скоро завоюет всю Россию, потому что она самая (с особым значением в голосе говорит доктор) эффективная... В ней только одно хорошо. Она настолько безграмотно и безответственно составлена, что в реальности выдержать ее даже две недели невозможно. Ну разве что такое могут выдержать отъявленные мазохисты, любящие терзать свой организм. Любой нормальный человек дня через три такого дурдома плюнет в доктора Ковалькова фитомуцилом с изолятом протеина и пойдет искать нормального специалиста, грамотного диетолога, который подскажет ему правильный режим питания, позволяющий сбросить лишний вес и закрепить результат. 

Кстати, Ковальков - большой друган знаменитого шарлатана-диетолога Пьера Дюкана. Что о нем и его методах уже много говорит.

Дюкан и Ковальков

Ковалькову задавали вопрос по поводу того, как он относится к "Диете Дюкана". Пел панегирики. Мол, миллионы людей похудели, миллионы людей готовы ставить ему золотые памятники.

Между тем диетологи всего мира во весь голос говорят о том, что диета Дюкана - откровенно вредна и может приводить к серьезным проблемам с почками (по сути - это монодиета, составленная человеком, который вообще ничего не понимает в диетологии), Дюкана исключили из Французского медицинского реестра за пропаганду и коммерциализацию опасной для здоровья диеты, так что Дюкан теперь все больше российскую публику окучивает: частенько приезжает, выступает по радио и телевидению. Вон, с Ковальковым в радиопередачах участвовал - два диетолога-акробата. 

В общем, все это очень познавательно, как я считаю.

Ну и закончить эту статью я хотел бы цитатой самого доктора Ковалькова: "Чтобы испортить мою репутацию, нужно показать видео, где я пью кровь младенцев". Да-да. Точно-точно.

© 1998–2024 Alex Exler
27.05.2020

Комментарии 130

Мне понравилась диета от Алана Карра - "Легкий способ похудеть". Где ты можешь жрать что хочешь, и сколько хочешь.
Правда я половину оттуда выкинул, ну там, где он конкретно рекламирует вегетарианство. А в остальном мысли, что там излагает - довольно верные. Что жрём мы всякие вредные продукты (чипсы, тортики и пр), не потому, что они вкусные, и мы их хотим, а просто потому, что привыкли (собвтсенно, всё тоже самое, что он говорил про курение).
И я просто, оглядываясь мысленно на книжку, каждый раз в магазине, перед тем как кинуть себе в тележку "вкуснятинку", задавал себе вопрос "А я точно это хочу? Или я это беру, потому-что привык это брать?" - сбросил 10 килограмм за 3 месяца.
В общем, книжку рекомендую, но с оглядкой на то, что иногда он пишет дичь. Говорит правильные вещи, но вывод из них сам-же делает неверные.
Но общие мысли и направление работы над собой - он указывает очень правильно.
07.04.22 10:19
0 0

Что мне бросается в глаза, особенно на фото, где Ковальков сидит за столом, так это то, что сам доктор явно не может похвастаться особой стройностью. Судя по лицу, ему бы самому бы неплохо было сбросить этак 5-10 кило. На своей диете, конечно. Опробовать, так сказать лично революционную методику, а затем двигать ее в массы. Но теперь по делу. Алгоритм рациона, предложенный доктором имеет право на существование, если есть только фитомуцил и протеин по ложке за раз, похудеть получится. Но не надолго, ибо уже через неделю обмен веществ от такого рациона замедлится до нуля, а вес станет, как вкопанный. Нехватка жиров в рационе приведет к падению уровня тестостерона, прекурсором которого является холестерин. В итоге все это выльется в психическое расстройство и депрессию. Наше тело вообще не любит худеть, а к похудению по такой диете оно боюсь, отнесется крайне враждебно. Тем более, если речь заходит о похудении после 40. На мой взгляд, бороться с лишним весом нужно и можно, главное - не нанести при этом вред здоровью. А вот с этим у диеты Ковалькова есть большущие проблемы. Так, что не знаю, кто как, а я пожалуй воздержусь от визита в клинику доброго доктора и рискну взяться в драку с жиром на животе самостоятельно. Например, вот как советует Михайловский https://bestbodyblog.com/kak-pohudet-posle-40-pro-sedyh-i-hudyh/
13.12.21 18:47
0 0

Алекс, ваше мнение о похудении Станислава Симоняна (Don Simon) donsimon.net ?
02.03.21 17:12
0 0

Ну я не знаю как у всех, но когда я разжирел после операции на мениске (почти полгода дома, или только в магазин с тростью) - я сел на велик, проезжал по 20 км в день, и убрал все лишнее за пару месяцев. А диета при этом была простая - бургеры, лазанья, паста, овощи, пиво, водка, в общем что хочу
29.05.20 10:02
2 0

При езде на велосипеде с высокой нагрузкой (до 20 км\час) тратится примерно 800 кал\час (по самым завышенным оценкам). Пусть вы ездили 20 километров с такой скоростью, то есть один час. Пусть два. Это 1600 кал. Энергетическая ценность Бигмака - около 800 кал. То есть, если вы в день ели только два условных Бигмака, ну пусть один плюс две бутылки пива, то вы уже не могли похудеть. Значит, вы ели один БМ в день (условно). При этом отвес в неделю выходит где-то около 200 грамм. В месяц - килограмм максимум. Таким образом, вы сбросили два килограмма, что, безусловно, должно было привести вас в норму, если превышение было на два-три кило.
30.05.20 02:04
0 2

Около 12 кг за два месяца. В еде вообще никак не ограничивал себя - условно один бигмак во время прогулки, плотный завтрак с утра, обед, ужин часов в десять, пиво далеко не 2 бутылки, но и ездил тоже не 20 км в час - у меня комфортная скорость 24, когда просто еду не гоня, на рывках - 40-45. Ну и плюс катался в озерках, там холмы сплошные.
И энергетическая ценность бигмака чуть меньше 600.
Также кроме велосипеда калории тратятся и на работу, на гантели с утра и на много чего еще - секс не забываем))
В общем ваш подсчет неверен
30.05.20 08:00
3 0

При езде на велосипеде с высокой нагрузкой (до 20 км\час) тратится примерно 800 кал\час (по самым завышенным оценкам). Пусть вы ездили 20 километров с такой скоростью, то есть один час. Пусть два. Это 1600 кал. Энергетическая ценность Бигмака - около 800 кал. То есть, если вы в день ели только два условных Бигмака, ну пусть один плюс две бутылки пива, то вы уже не могли похудеть. Значит, вы ели один БМ в день (условно). При этом отвес в неделю выходит где-то около 200 грамм. В месяц - килограмм максимум. Таким образом, вы сбросили два килограмма, что, безусловно, должно было привести вас в норму, если превышение было на два-три кило.
800к? до 20км/ч? хм, за интенсивную тренировку в зале, кросс фит например, если вы сожжете 500-600 это уже хорошо, при спокойной езде (а до 20км/ч это прогулка сидячая) дай вам бог 400 сжечь.. да, и биг мак, это 510кк, а не 800 и то весь вред в булке плюс соус (,мега-закид ненужными углеводами в немаленькой порцие еды), а так вполне себе здоровый и сбалансированный качественный продукт. кстати вяленое мясцо пяточка с сальца слоем- 230-250кк 😄))
30.05.20 18:30
1 0

У всех метаболизм разный, вот о чем я хотел сказать. У меня была однокурсница, которая ела и пила в три раза больше меня (я 75 кг), а сама при росте 165 весила 39
30.05.20 18:37
3 0

Алекс, спасибо тебе огромное!
Я прочел твой труд в октябре, с ноября начал применять на практике.
Результат - с ноября по март - был 103, стал 85-86. Сначала жестко контролировал калории, сейчас уже знаю, сколько и во сколько можно употреблять 😄
Теперь цель номер два - набрать мышцы. )
28.05.20 20:00
0 0

Да не за что, рад, что пригодилось. С набором мышечной массы нужно проконсультироваться со специалистами по поводу питания. С одной стороны, дело это очень даже нужное и полезное при похудении (если мышцы не развивать, то организм может подъедать мышечную ткань, что очень нежелательно), с другой, при наборе мышц надо четко балансировать питание, потом что для мышц главное - белок.
28.05.20 20:46
0 0

странно, он вроде как довольно адекватный др. берг кето сторонником был, а тут ни фига не кето. но другой момент я заинтересовался им изза репортажа по соматропину, но... как он со всеми своими методами и липидными отсосами все-равно кабанчиком на откорме выглядит постоянно? вот я блядь не верю ни в 1го фитнесс тренера или диетолага или гуру по вечной жизни, который не выглядит примером и подтверждением своих теорий
28.05.20 00:16
0 0

Вот это номер. А я почему-то запомнил его, как сторонника lchf (или даже кето), а тут прям безобразие какое-то. Ну и кстати говоря, у него как были явные признаки ожирения хрен знает сколько лет назад, так и есть до сих пор. На себе свою диету стесняется применять?
27.05.20 23:50
0 0

Мне и говорили, что он раньше вроде был вменяемый, а вот что с ним случилось - интересно выяснить.
28.05.20 00:13
0 0

На себе свою диету стесняется применять?
Вот эту клиническую? Надо быть полным идиотом, чтобы на себе применять подобные бредни 😄
28.05.20 09:39
0 0

"Чтобы испортить мою репутацию, нужно показать видео, где я пью кровь младенцев"
То есть такое видео имеется. Он же сказать "показать", а не "заснять". А если серьезно, то конечно "клиническая диета доктора Ковалькова" это клиника та еще, конкретного клинического идиота, не разбирающегося в питании и работе организма в принципе. Много лет занимался спортом и имею представление о том, как надо питаться в разных случаях. Но при прочтении подобного не перестаю удивляться человеческой фантазии.
27.05.20 21:20
1 1

Проблема в том, что раньше он вроде бы был вменяемый, как рассказывают люди, которые его читали и слушали. Что с ним случилось - непонятно совершенно. Вот это все - чтобы тупо продавать дорогущие БАДы из магазина при клинике и чтобы у них там анализы делали?
27.05.20 22:09
0 0

К сожалению, довольно часто вменяемые и вполне приличные люди скатываются в такое вот говно, когда им хочется заработать побольше денег. Видимо Ковальков решил, что просветительство и работа с людьми на долгий результат не приносит тех дивидендов в валютных знаках, как подобный бизнес на быстром сбросе веса. Да и мало кто на самом деле имеет волю полностью изменить привычный образ жизни и заниматься собой годами, им надо быстро и сразу, и волшебным образом. Самое печальное, что такие практики приносят быстрый видимый результат, и люди делают вывод, что это работает, не задумываясь о последствиях. Ну а бизнесмену-доктору со своей стороны накласть, что там дальше с человеком будет, он товар продал, профит поимел.
28.05.20 00:10
0 0

Да, все правильно говорите, похоже на то.
28.05.20 00:13
0 0

Вариант практически беспроигрышный, пациент похудел, потом разумеется набрал, и придет снова за чудо-диетой. И будет ходить, пока в больничку не загремит, хотя некоторых и это не остановит.
28.05.20 00:17
0 0

кстати да, было адекватных видео, на которые я купился, а потом какая-то перхоть, особенно, как начал рассказывать о преследованиях от кровавого режима за "правду о корона вирусе" . в этом плане даже зацикленный на кето др. берг просто светоч (кстати у него реально много интересного и главное - это действует и это просто, если не загонять себя в стрессовые рамки, на кето, от нее и ГЛАВНОЕ! от вкусной пищи без диких ограничений- но раз в день, начинаешь получать 10х удовольсвие , и нет вины, даже если пожрал в 3 ночи, но правильную хотя б на 70% еду)
28.05.20 00:17
0 0

а потом какая-то перхоть, особенно, как начал рассказывать о преследованиях от кровавого режима за "правду о корона вирусе" .
И этот "правда у коронавирусе" рассказывал? Класс!
28.05.20 09:31
0 0

однажды я сидел в одном испанском городе (торремолинос) за столом с одной опытной бывшей балериной, которая была руководителем одного хореографического коллектива.

Когда у нас зашёл разговор про кефир, она сказала, что от него её тошнит.

Далее с её слов:

"Я училась в училище при Большом театре. И была такая диета иногда у нас - кефирная. Шесть дней. Десять кило теряешь.

Первые два дня - сырные. Берешь 1000г сыра, делишь на 6 частей, принимаешь на завтрак, обед, ужин. Кефира - без ограничений

Вторые два дня - яблочные. Берешь 1000г яблок, делишь на 6 частей.... далее вы поняли.

Третьи два дня - винные. Берёшь красное вино 1000мл, делишь на 6 частей...

Я выдержала до 4 дня, сдалась 😄
27.05.20 21:12
1 0

Я писал о таком, да 😄
27.05.20 21:59
0 0

Ну канэчно, если чувак морит голодом людей, то уж точно по приказу Путина.
Итак портрет Путина , та-да -
fil
27.05.20 20:29
2 4

А кто сказал-то, что по приказу Путина?
27.05.20 22:00
1 1

В статье поправил, спасибо.
27.05.20 22:02
1 1

Шустро.
27.05.20 18:30
0 1

Недавно попал на его интервью в ютуб передаче "А поговорить".
Примерно половина того, что он говорит имеет какой-то смысл. Например, он там обозначает, что польза зелёного чая переоценена, а шлаки это псевдонаука.
Но остальная половина яростный бред, да.

Я бы ещё добавил в заметку, что он доктор наук РАЕН. Для большинства людей, которые хоть что-то знают о науке в России эта аббревиатура сразу даёт понять, что такого "специалиста" не надо слушать.

Но всё же отмечу, что я не знаю работает ли это по-другому с диабетом. Но у яблок очень неплохой индекс насыщаемости. Хотя сам я их ем нечасто. Наверное, увы.
ernaehrungsdenkwerkstatt.de
www.diabetesnet.com
nutritiondata.self.com
27.05.20 17:09
0 4

Но у яблок очень неплохой индекс насыщаемости.
Индекс насыщаемости, может, и неплохой (хотя для меня всегда была загадкой фраза "яблочко на перекус", потому что мне лучше ничего вообще не есть, чем яблоко - после него жрать в пять раз больше хочется), а углеводов, причем легкоусваиваемых, полно.
27.05.20 18:12
3 2

а углеводов, причем легкоусваиваемых, полно.
Сколько не смотрел таблицы везде гликемический индекс у яблок не такой уж страшный. Всего лишь в два раза больше чем у болгарского перца и примерно как у помидор. Но кто-то лечо трескает за обе щеки и не жужит.

Я же тебе не запрещаю есть яблоки, правильно? У меня от болгарского перца и помидор сахар не подскакивает. А от яблок (и других фруктов) подскакивает.

Я просто возразил по поводу твоей мысли что "в яблоках полно легкоусвояемых углеводов". Так вот - не полно, а вполне умеренно. Не мало, ни и не много. Это просто у тебя индивидуальная реакция организма.

после него жрать в пять раз больше хочется
А мне вполне подходило бы в качестве перекуса, если бы не большое количество углеводов, яблоко заглушает у меня чувство голода.
А две минуты побегать, минуту подышать, поржал, такая типа интервальная тренировка. Только фиг сработает в таком формате, да и заниматься интервалками стоит при нормальном уровне физподготовки, а если с них начинать - только сердце угробишь.
27.05.20 19:08
0 0

Помидор, углеводы - 3,7.
Яблоко, углеводы - 9,8.

Никакой разницы, да.

ликемический индекс у яблок не такой уж страшный
Проблема в том, что в таблицах обычно указывается ГИ для несладких сортов. А в магазинах в основном продают очень сладкие сорта, в которых углеводов много.

потому что мне лучше ничего вообще не есть, чем яблоко - после него жрать в пять раз больше хочется), а углеводов, причем легкоусваиваемых, полно.
Это скорее всего довольно индивидуально все же. На работе регулярно перекусываю именно яблоками и именно чтобы продержаться еще чуть-чуть до еды. И не только я.
27.05.20 19:26
0 0

Я свое мнение никому не навязываю. Каждый перекусывает тем, чем считает нужным 😄
27.05.20 21:52
0 1

Каждый перекусывает тем, чем считает нужным 😄
Во истину так. Некоторые даже медным проводом. 😉
28.05.20 00:52
1 1

в инете можно найти данные подтверждающие любое мнение. я например взял ГИ отсюда
и там не так разительно:
30 - Томаты, свекла, фасоль белая и стручковая, чечевица желтая и коричневая, перловка. Груша, мандарин, курага, яблоки сушеные. Молоко свежее и сухое, творог.
35 - Яблоки, сливы, абрикосы, гранаты, персики, нектарины, кокос, айва, апельсин. Горошек зеленый, сельдерей корневой, рис дикий, нут, фасоль красная и темная, вермишель из твердой пшеницы. Йогурт и кефир без сахара, семечки подсолнечника, сок томатный.

У томатов и творога такой же гликемический индекс, как и у свеклы? А, ну-ну...

Нет чтобы дать ссылку на "правильную" таблицу. Ну-нукать то каждый может.

для будущих читателей:
---
Источники сведений о гликемических индексах
Один из самых авторитетных и полных справочных источников по гликемическим индексам — Сиднейский университет. Он проводит исследования углеводного обмена и публикует огромную базу данных по гликемическим индексам и гликемической нагрузке продуктов питания[16].
glycemicindex.com

Tomato (Solanum lycopersicum), raw #
GI 23
Average carbohydrate portion (g) 15

Apple, Green, raw #
41
15

Apples, raw
44
15
---
как видно, у яблок гликемический индекс почти в два раза выше чем в помидорах, но, что характерно, углеводов одинаково.

Один из самых авторитетных и полных справочных источников по гликемическим индексам — Сиднейский университет.
Ок. Подскажите, а как там пользоваться поиском? Вот например вроде творог по английски curd, ввожу в "Food name" и выдает 21 позицию, всякие пироженные, варенники, лапша с соевым творогом, только не творог. Наверное надо какое-то еще определение "творог сырой", "творог молочный", "творог от коровы" в конце концов или как?

донт кнов. про яблоки и томаты было понятно, что надо добавлять raw (видел в fdc.nal.usda.gov а про остальное - хз.

Ну елки-палки, а чё тогда с советами лесть?

Ну елки-палки, а чё тогда с советами лесть?
я добавил достоверную информацию, по предмету "спора" для тех, кто будет потом еще читать эту ветку. советы я тебе не давал, нафиг ты мне сдался.

советы я тебе не давал
Дядя, ты дурак?
Ну и обращался бы тогда к потомкам или к Алексу наконец. А то запостил какую-то хрень с которой и сам то не знаешь как обращаться.

вы обсуждали яблоки и томаты. я предоставил информацию по яблокам и томатам. чего тебе еще надо? чтобы я тебя еще обучил английскому?

Хм... А где монитор? Для чего ему одинокая клавиатура на столе?
27.05.20 16:50
0 1

понтовый монитор на всю стену наверняка. У пижонских СЕО такие.
27.05.20 19:35
0 0

"Лучшая диета - не есть после еды!"
27.05.20 16:22
0 8

Не есть на голодный желудок.
27.05.20 22:01
0 0

Вы очень и очень предвзято проанализировали. На самом деле абсолютно было все здраво (правда в 1 книге лет 5 назад) и абсолютно все работает. Повторюсь - это было 5 лет назад. Примерно 2 недели назад я его услышал в передаче "А поговорить" и сам поразился насколько изменились его взгляды.
В книге все нормально, Алекс, написано. С твоими взглядами никак не расходятся его предпосылки, выкладки и рекомендации.
И еще - с началом семейной жизни о окончанием спортивной карьеры я набрал много лишних кг, весил 128 кг. За 5 месяцев скинул до 95 кг в том числе по книге Ковалькова. После снова ушел в спортивный режим, там масса наоборот нужна, но уже мышечная.
Ранее нигде он не рекламировал свою клинику, а даже наоборот.
Мне кажется, несправедливо ты его опустил так.
Возможно, последние ролики его, конечно, стали бредовые...
P.S. Стал читать подробно эту "Клиническую диету"... действительно маразм какой-то. Не мог же так человек измениться... Вообще бред какой-то лютый. Раньше он отруби, конечно, рекомендовал, но как дополнение и не свои. Спортпитание - вообще там чисто для справки о нем говорилось. Прогулки на пульсе 110 уд/ мин - 30-60 минут. Вечером овощи, на ночь 2 белка яичных. Днем овощи, мясо или рыба. Анализы, да, рекомендовал сдавать на микроэлементы, но опять же не в своей клинике, а вообще... Короче, не понимаю, что там случилось...
27.05.20 15:34
4 3

Вы очень и очень предвзято проанализировали.
Проанализируй непредвзято, я не против. По пунктам.

а самом деле абсолютно было все здраво (правда в 1 книге лет 5 назад
Ты видишь какой лютый бред ты пишешь? Я понятия не имею, что там было в его 1 книге лет 5 назад. Меня попросили прокомментировать его недавнюю диету, его, так сказать, новое достижение - я прокомментировал.

Ранее нигде он не рекламировал свою клинику, а даже наоборот.
А мне-то что с этого?

Мне кажется, несправедливо ты его опустил так.
Опустил? Очень интересно.

Возможно, последние ролики его, конечно, стали бредовые...
Но зря я его опустил и очень предвзято.

Вообще бред какой-то лютый.
Но я его зря опустил и вообще очень предвзятый, да?
27.05.20 16:40
6 9

А что непонятного? Нормальное / правильное питание это процес постоянный и не показывает быстрых результатов. В основной массе люди это не принимают, это примерно как занятие спортом с нового года: к февралю с дистанции сходит процентов 95. А вот "быстрые" диеты пользуются спросом поскольку не требуют изменения жизненного стиля и обещают результаты за несколько недель. Ну вот он и предлагает то что рынок требует, явно понимая что разумными советами изменить жизнь на дорогие часы не заработаешь. Мне понравилось про 21 минуту ходьбы, таким образом он может пульс поднять только у тех кто вообще не двигается. HIT действительно работает, но не при 20-минитной ходьбе, мог бы и ознакомиться с предметом поглубже, но похоже не заморочился потому что... схавают! (с) Badcomedian
27.05.20 16:58
0 1

Мне понравилось про 21 минуту ходьбы, таким образом он может пульс поднять только у тех кто вообще не двигается.
А 32 минуты ходьбы не поднимут пульс у тех, кто вообще не двигается? 😄

HIT действительно работает, но не при 20-минитной ходьбе
Конечно, работает, вполне действенная методика, я с этим разве спорю?
27.05.20 17:25
1 0

А 32 минуты ходьбы не поднимут пульс у тех, кто вообще не двигается? 😄
Поднимут, и 20 тоже поднимут, я имел ввиду что нрдостаточно для того чтобы 20 мин ходьбы имело действительно серьезный результат, для большинства людей, мне кажется. А он просто дает инструкцию не временные рамки ХИТ но при этом не обьясняет смысла и цели.
27.05.20 18:37
0 1

Чтобы испортить мою репутацию, нужно показать видео, где я пью кровь младенцев
Вообще то что бы что то испортить, то это что то надо для начала иметь.
27.05.20 15:20
0 1

Ну, может, человек так уверен в своей высочайшей репутации.
27.05.20 16:34
0 0

По ссылке на ютубе под видео указано:
"Новая клиническая диета доктора Алексея Владимировича Ковалькова!"
Если там всё так, как передал Алекс, то старую диету, видимо, мало кто переживал, поэтому решили добавить ужин кроме многократных приемов фитомуцила и ложки изолята протеина.
27.05.20 14:15
0 1

Вообще странно. Лет 7 назад была серия передач на радио Маяк с ним (да, тогда это было вполне нормальное радио) и я слушал его с интересом. Он довольно интересно и понятно объяснял процессы происходящие в организме, и даже книгу его, "Победа над весом" я прочитал и советовал знакомым (у меня у самого не было никогда проблем с весом). И там такой пурги как сейчас - не было. И советы были логичные и с объяснениями. Такой себе "Комаровский" для похудения. Возможно, в конце концов, он понял что на адекватных советах денег не сделаешь, и проще втирать эту хрень.
27.05.20 14:12
0 2

на радио Маяк с ним (да, тогда это было вполне нормальное радио)
Вот вы походя обгадили целое радио. Уверяю вас оно и сейчас нормальнее многих.

ну не знаю, как ушли Ковалевский, Тихомиров, Шорох и еще несколько ведущих, перестал слушать

Даже не знаю кто это. Мне Стилавина с Пушным хватает на Маяке.

Занудство с моей стороны, конечно, но на столе у него лежит фонендоскоп ))
27.05.20 13:34
0 3

а мне показалось, что вот такое что-то. Но я, если что, не настоящий сантехник
27.05.20 15:14
0 1

Спасибо, исправил 😄
27.05.20 15:15
0 0

Я с начала февраля сбросил 8,5 кг. Причем особой необходимости не было, да был немного больше чем хотелось бы, но я не парился. Стал питаться 16/8 потому. Единственный вопрос был, чай/кофе это еда или нет? Решил что еда. Ем всё. Понятно, что углеводами не балуюсь. Но и жесткого ограничения нет.
27.05.20 13:27
0 0

Единственный вопрос был, чай/кофе это еда или нет? Решил что еда.
С чаем и кофе нужно быть поосторожнее, если понижено железо, поскольку они ухудшают его усваиваемость. Если пить, то где-то между приёмами пищи, а не сразу до или после еды.
27.05.20 14:01
0 0

Не стал выяснять сколько доктору лет, но выглядит он не очень спортивно, мягко говоря. Да и наприверженца ПП не больно похож, брыли то висят. В целом, если к его диете добавить витаминный комплекс и граммов 150 майонеза, то будет лоукарб или даже кето, и месячишко можно будет протянуть)
27.05.20 13:17
0 1

ПП - это что такое, уважаемый?

Правильное питание.

Спасибо! 😄

Я, признаться, тоже задумался. Ну т.е. я, конечно, помню, словосочетание "п. педальная", но тут по контексту не подходило.

>Вообще надо сказать, что чисто зрительно Ковальков производит очень солидное впечатление. >Дорогая мебель, дорогой костюм, часы тысяч за десять буказоидов, портрет Путина на стене

можно я не буду читать про диету, а сразу достану ссаные тряпки?
27.05.20 12:41
1 8

Зря ты так. Самый влиятельный диетолог, светило.
27.05.20 12:45
0 2

>можно я не буду читать про диету, а сразу достану ссаные тряпки?
А зачем ты их убираешь? Этот инструмент всегда должен быть под рукой! 😄
27.05.20 19:29
0 3

Можно же просто тапком...
"Тут девка живого ..уя не видала, а он - пойду поссу!" (старинный анекдот о правилах хорошего тона)
28.05.20 07:25
0 0

Оценки по пятибалльной шкале
Зрелищность 5+
Актерская игра 5
Режиссерская работа 2
Сценарий -321
Кратко о фильме: фитомуцил в изоляте протеина
Нужно ли смотреть:
Только мазохистам
27.05.20 12:34
0 30

. ???
27.05.20 12:36
0 3

Многое об этом "докторе" также говорит рекомендация пить именно изолят протеина. Эта форма белка быстрее всего всасывается, поэтому даёт минимальное чувство насыщения. Гораздо логичнее было рекомендовать сывороточный протеин. А лучше всего - казеиновый, который даёт самое длительное чувство насыщения, т. к. переваривается дольше всего.

Видимо, дело в том, что изолят самый дорогой из них. А дороже всего - гидролизат. Вообще, бренд Scitec - из второго эшелона в плане качества и цены на рынке спортивного питания.
27.05.20 12:20
1 3

Матрикс всю дорогу употреблял, но когда на лоукарб перешел понял, что свои 115 гр белка я и без шейкера потребляю из рациона. А все что свыше, один фиг в унитаз уходит. Прот по большому счету нужен химикам, которые по 3,5-5 тыс ККал на курсе хомячат. Натуралу - только в качестве редкого перекуса, чтобы откровенный джанк не употреблять или для готовки чего то вкусного, но невредного.
27.05.20 16:17
0 0

Непростой для понимания текст!
27.05.20 20:23
0 3

Протеин как спортивное питание жизненно необходим стероидным качкам, ибо на курсе препаратов для набора мышечной массы надо жрать в 2,5 раза больше нормального человека. Ибо накусывают за 6 недель по 6-7 кг массы. Так вот, чтобы не съедать в день по 2 десятка яиц и по 2 кг курицы, пьют протеиновые коктейли (кстати, шоколадный даже вкусный), которые по 23 гр. чистого белка на порцию дают.
А человеку, не замороченному стероидами, достаточно употреблять 1,5 гр белка на 1 кг идеального веса. Остальное не усвоиться и уйдет в унитаз. Поэтому протеиновые коктейли практически не нужны. Однако начинающие зожники и офисные атлеты этого не знают и после первого похода в качалку посещают магазин спорпита, где набирают корзинку бесполезных банок на 3, 5, 7 и более тысяч рублей. Дальше это обычно стоит и напоминает о "спортивных временах", либо выбрасывается в мусор, так срок употребления не так и велик.
28.05.20 10:52
0 1

Протеин как спортивное питание жизненно необходим стероидным качкам
Не, ну это чересчур экстремальная точка зрения. Набрать 100 грамм белка за день при нашей нынешней пище не так и просто. Той же свинины или курицы за день для этого надо съесть около 600-800 гр. Или творога три-четыре пачки. Это совсем не мало и довольно непросто, когда вокруг одни сплошные углеводы.

чисто зрительно Ковальков производит очень солидное впечатление.
Чисто зрительно доктор сам имеет определённые проблемы с весом - одно это уже должно настораживать.

Как было метко сказано в "Повести о Ходже Насреддине" - со следами порока и невоздержанности на оплывшем лице ))
27.05.20 12:03
0 16

У него нет проблем. Он бодипозитивен 😄
27.05.20 12:37
0 3

27.05.20 13:23
1 1

во-во, я про это написал, но он , как млм маркетологи, имеет свою харизму, умеет манипулировать реальными фактами (витамин д, соматропин, кето и т.д.) и выставлять это как ему надо. очень хорошо, что его подобрали поставили на поток с этой клиникой, и он разошелся, думаю закидают его фаллосами, но и тех кто слушает бузову будет немало.. но увы, с ним все ясно, сначало было неплохо
28.05.20 00:47
0 0

Всё про похудение, про похудение... Почему никто мне не может дать вменяемого ответа на вопрос - "как потолстеть"?
27.05.20 12:01
0 6

Ну, так у кого чего болит, тот о том и пишет 😄
27.05.20 12:03
0 5

Можно не благодарить!
27.05.20 12:06
3 5

я против маков, у них в меню пива нет )))
27.05.20 12:19
1 8

как потолстеть
изучить нужно как у вас щитовидка функционирует.
27.05.20 12:39
0 0

Точно так же. Посчитать каллории но с небольшим профицитом и найти приемлемый рацион питания.
27.05.20 12:47
0 0

Точно так же. Посчитать каллории но с небольшим профицитом и найти приемлемый рацион питания.
Ну калории считать лень, да и так пища калорийная.
Основной рацион - картошка, жареное мясо (в основном - баранина: шашлык, казан-кебаб, плов, сырне, бешбармак). Сало, колбаса, манты, пельмени. И, конечно много ПИВА.
Крупы и овощи почти не ем (за исключением плова).
27.05.20 12:58
0 1

я против маков, у них в меню пива нет )))
в начале 2000 поездил по Европе, потом месяц пожил на Украине. Везде в маках было пиво DAB. как сейчас - не знаю, у нас в Алма-Ате открыли мак, пива нет.
27.05.20 13:00
0 0

Потому что вопрос странный все равно что спрашивать как сломать себе ногу. Зачем вам толстеть(а точнее, иметь больше жира), чтобы жить меньше? Чтобы позвоночник с коленями угробить из-за лишнего веса? Другой вопрос если вы хотите набрать мышечной массы, а как её набирать вы наверное догадываетесь, но просто вам лень заниматься спортом и вы хотите съесть пирожок и стать сильным как в сказке. Увы я тоже так хочу, но не выходит 😒 Радуйтесь, что у вас такой организм, который защищает вас от переедания.
27.05.20 13:26
0 8

Можно не благодарить!
Пробовали. Не работает.
27.05.20 13:32
0 0

Радуйтесь, что у вас такой организм, который защищает вас от переедания.
Я бы врагу таких радостей не пожелал. Вы просто совсем не представляете себе, что такое анорексия, мальабсорбция и отрицательный индекс массы тела.
27.05.20 13:50
1 1

Всё про похудение, про похудение... Почему никто мне не может дать вменяемого ответа на вопрос - "как потолстеть"?
Кортикостероиды вам помогут. Осторожно! Опасно для здоровья!
27.05.20 13:53
0 1

В KFC и сейчас есть. Собственно, они одно время были совместным брендом, Ростикс-KFC
27.05.20 14:01
0 2

Радуйтесь, что у вас такой организм, который защищает вас от переедания.Я бы врагу таких радостей не пожелал. Вы просто совсем не представляете себе, что такое анорексия, мальабсорбция и отрицательный индекс массы тела.
А чего вы еще про ВИЧ и онкологию не написали? Давайте сразу все болезни, которые нарушают обмен веществ, они ведь у каждого второго, кто хочет потолостеть.
27.05.20 14:13
0 2

Потому что вопрос странный все равно что спрашивать как сломать себе ногу. Зачем вам толстеть(а точнее, иметь больше жира), чтобы жить меньше?
Иметь больше жира не всегда значит быть толстым как как незнамо кто. А иметь чуть-чуть больше подкожного жира хочется хотя бы для того, что меньше мерзнуть и лучше держаться на воде, а не тонуть.
Другой вопрос если вы хотите набрать мышечной массы
Нет, вопрос мышечной массы не волнует. Хочется именно увеличить подкожную, жировую прослойку. А то когда все в +15 кричат о жаре, ты думаешь - "а не пора ли снимать теплую куртку"? 😄
27.05.20 15:05
0 2

Думаете пара килограмм жира вам сразу так и поможет?) Чтобы не мёрзнуть нужно прокачивать сосуды, опять таки спортом:) Поверьте есть и полные люди, которые в +15 мерзнут.
27.05.20 16:39
0 1

Чтобы не мёрзнуть нужно прокачивать сосуды, опять таки спортом:)
Глядя на своих друзей покрупнее, в растегнутых куртках при минусовой температуре по тому, что им жарко - да, думаю мне поможет. Ибо с прокачкой спортом у них еще хуже, чем у меня. 😉
27.05.20 17:11
0 1

Чтобы не мёрзнуть нужно прокачивать сосуды, опять таки спортом:)
Глядя на своих друзей покрупнее, в растегнутых куртках при минусовой температуре по тому, что им жарко - да, думаю мне поможет. Ибо с прокачкой спортом у них еще хуже, чем у меня. 😉

Поверьте есть и полные люди, которые в +15 мерзнут.
Не встречал. Все, кого знаю, стонут от "невыносимой жары" стоит только чуть-чуть потеплеть на улице. +20 для них филиал ада уже.
27.05.20 17:14
0 0

Предполагаю, что месье Сумерки и так толстый, просто как все жирабасы уверен в том, что стройный и ваще ) ну или месье немного приврал о режиме питания)
Мсье Сумрак при росте почти 2 м имеет вес 70 кг. Мсье Сумрак ходил в качалку, не прибавил ни грамма, зато стал сильнее раза в два, плюнул на это дело. Мсье Сумрак питается именно так, как он описал. Особенно сейчас на удалёнке на даче, где и казан, и мангал, и коктальница, и прочая хрень для приготовления вкусной еды.

Ну худой я, даже тощий. Вот и мечтаю набрать килограммов 20.
27.05.20 18:05
0 1

С тренером занимался, именно на объёмы, а не на силу?
27.05.20 20:38
0 0

С тренером занимался, именно на объёмы, а не на силу?
Без тренера. По книжкам. без химии.
28.05.20 04:46
0 0

Ну калории считать лень, да и так пища калорийная.
Основной рацион - картошка, жареное мясо (в основном - баранина: шашлык, казан-кебаб, плов, сырне, бешбармак). Сало, колбаса, манты, пельмени. И, конечно много ПИВА.
Вам ничего не надо. Вы достигли нирваны, вы в раю.
28.05.20 05:06
0 3

Всё про похудение, про похудение... Почему никто мне не может дать вменяемого ответа на вопрос - "как потолстеть"?Кортикостероиды вам помогут. Осторожно! Опасно для здоровья!
Не надо гормонов.
28.05.20 05:07
0 0

Вы достигли нирваны, вы в раю.
только с недовесом в 30 кг
28.05.20 09:43
0 0

Именно на гипертрофию, не на силу? Программы меняли? Ели много? Техника хорошая?
28.05.20 10:04
0 0

Именно на гипертрофию, не на силу? Программы меняли? Ели много? Техника хорошая?
Это все роли не играет, если в мышцах преобладают медленные окислительные волокна. Они тупо не гипертрофируются, а человек максимум выглядит как карбоновый велик - сухой и легкий.
28.05.20 10:59
0 1

Не встречал. Все, кого знаю, стонут от "невыносимой жары" стоит только чуть-чуть потеплеть на улице. +20 для них филиал ада уже.
Вы у них еще про артериальную гипертензию поинтересуйтесь, наверняка давление то повышенное.

У меня ИМТ около 21, жировой ткани 6% от веса, бегаю длинные дистанции (это которые от 10км и больше), постоянно от жары страдаю, и когда жена уже спит под теплым одеялом, я еще даже легким пледом не укрываюсь.
28.05.20 11:05
0 0

Тогда бургерные, там вроде пиво подают 😉
28.05.20 11:14
0 1

перед ее проведением нужно сдать анализцы
Анализец кальца и анализец мочицы 😄
27.05.20 12:00
1 8

Ты знал! Ты знал! 😄
27.05.20 12:03
0 4

Белков, жирков и углеводиков же.
27.05.20 15:05
1 2