RSS Generator 2.1.1 http://www.rssboard.org/rss-specification Exler.RU https://exler.ru/dieta/ Здоровье ru-RU Не шутите с подагрой <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/10-06-2025/thumb.jpg" />Подагра (в переводе с греческого "капкан для ног") - болезнь королей. Это заболевание раньше так называли, потому что подагрой болел в основном высший класс, которому были доступны продукты, могущие приводить к подагре, недоступные средним и низшим классам. </p> <p>В современном мире подагрой могут болеть практически все слои общества и, например, в Испании, согласно масштабному исследованию, проведенному Испанским обществом ревматологов, подагрой болеет 2,4% взрослого населения страны - это примерно 800-880 тысяч человек. Две трети всех пациентов с подагрой - старше 60 лет, но при этом треть получила это заболевание в 40-50 лет. Чаще всего подагра встречается у мужчин - ею страдает 4,5% мужского населения. У женщин - 0,38% от всего женского населения. https://exler.ru/dieta/ne-shutite-s-podagroj.htm https://exler.ru/dieta/ne-shutite-s-podagroj.htm Tue, 10 Jun 2025 09:00:00 +0200 Диабет: гликемический индекс и гликемическая нагрузка <p align="center">[<a src="https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa.htm">начало</a> I <a src="https://exler.ru/dieta/diabet-pitanie.htm">предыдущий</a>]</p> <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/21-05-2025/thumb.jpg" />Во многих статьях и изданиях, посвященных диабету, фигурируют термины ГИ (GI) и ГН (GL) - гликемический индекс и гликемическая нагрузка. Что это такое и для чего используется - давайте разберемся, это важно знать и понимать. </p> <p>ГИ (GI - glycemic index, гликемический индекс) и ГН (GL - glycemic load, гликемическая нагрузка) — это два показателя, используемые для оценки влияния углеводов на уровень сахара в крови после употребления продуктов.<br /> <br /> <b>Гликемический индекс (ГИ)</b> - числовая шкала, которая показывает, насколько быстро углеводы из пищи повышают уровень сахара в крови по сравнению с чистой глюкозой, индекс которой равен 100. https://exler.ru/dieta/diabet-glikemicheskij-indeks-i-glikemicheskaya-nagruzka.htm https://exler.ru/dieta/diabet-glikemicheskij-indeks-i-glikemicheskaya-nagruzka.htm Wed, 21 May 2025 09:00:00 +0200 Диабет - питание <p align="center">[<a src="https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa.htm">начало</a> I <a src="https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa-ii.htm">предыдущий</a>]</p> <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/01-04-2025/thumb.jpg" />В прошлом выпуске мы поговорили о том, что нужно знать о продуктах питания, о трех главных элементах нашего питания - белках, жирах и углеводах, - также поговорили о так называемых пищевых пирамидах и о том, как они видеоизменялись. В этом выпуске мы поговорим о питании при диабете, однако прежде чем мы это начнем обсуждать, я должен сделать важную оговорку. https://exler.ru/dieta/diabet-pitanie.htm https://exler.ru/dieta/diabet-pitanie.htm Tue, 01 Apr 2025 09:00:00 +0200 Гастроскопия и колоноскопия - давайте поговорим <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/11-03-2025/thumb.jpg" />Тема эта, конечно, деликатная и чувствительная, однако многое из того, что касается нашего здоровья - темы деликатные и чувствительные, но это не означает, что о них не нужно вообще говорить. И тем более не означает, что подобные исследования не нужно проводить - еще как нужно. </p> <p>На самом деле почти все хорошо себе представляют, что прямое обследование желудка и кишечника - практически единственный способ обнаружить многие вещи, которые невозможно обнаружить, например, с помощью анализов. И если проблемы обнаружить и вылечить на ранних этапах, то это может избавить от крайне серьезных последствий.  https://exler.ru/dieta/gastroskopiya-i-kolonoskopiya-davajte-pogovorim.htm https://exler.ru/dieta/gastroskopiya-i-kolonoskopiya-davajte-pogovorim.htm Tue, 11 Mar 2025 11:00:00 +0100 Диабет - что нужно знать о продуктах <p align="center">[<a src="https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa.htm">начало</a>]</p> <p align="left"><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/09-07-2024/thumb.jpg" />В прошлом выпуске мы поговорили о признаках диабета (в дальнейшем в статьях под термином "диабет" будет подразумеваться исключительно диабет второго типа) и о том, как не пропустить преддиабетическое состояние (и, тем более, сам диабет), а теперь давайте поговорим о том, что нужно делать, когда диабет уже обнаружили.</p> <p align="left">В этом разделе мы поговорим о продуктах питания: какими они бывают, на какие группы подразделяются, какие вещества содержат те или иные виды продуктов.  https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa-ii.htm https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa-ii.htm Tue, 09 Jul 2024 09:00:00 +0200 Диабет второго типа - как распознать <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/11-06-2024/thumb.jpg" />Написать серию этих статей меня побудило несколько вещей. </p> <p>Первое - я хорошо помню, что я знал о диабете, о питании при диабете и об образе жизни при диабете, когда у меня этот диабет обнаружили. Мне тогда толком не объяснили очень многие вещи, хотя я вроде как наблюдался в продвинутой эндокринологической клинике у довольно известных врачей, заплатил там кучу денег и все такое. И потом годами постепенно-постепенно собирал ту информацию, которую должен был получить еще в самом начале, попутно ещё и покупаясь на всякие нелепые и часто опасные "народные" средства.  https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa.htm https://exler.ru/dieta/kak-zhit-s-diabetom-vtorogo-tipa.htm Tue, 11 Jun 2024 09:00:00 +0200 Мой опыт интервального голодания <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/14-05-2024/thumb.jpg" />Интервальное голодание - популярный нынче метод питания, которому апологеты этого метода приписывают всякие чудодейственные свойства, однако специалисты-диетологи пока не пришли к единому мнению по поводу того, насколько этот метод эффективен, а также приводит ли он к тем эффектам, о которых говорят его сторонники. </p> <p>У меня самого довольно большой опыт интервального голодания, я его практиковал несколько лет с различными вариациями, я его, в общем-то, более или менее практикую и сейчас (с определенными оговорками), поэтому давайте в данной статье поговорим об этом методе, о его плюсах и минусах.  https://exler.ru/dieta/moj-opyt-intervalnogo-golodaniya.htm https://exler.ru/dieta/moj-opyt-intervalnogo-golodaniya.htm Tue, 14 May 2024 09:00:00 +0200 Миннесотский эксперимент по голоданию <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/30-04-2024/thumb.jpg" />В 1944 году, во время Второй мировой войны, в США решили исследовать физиологические и психологические эффекты влияния голода на человека, с целью разработки стратегий помощи людям, столкнувшимся с голоданием в результате войны или каких-то катастроф.</p> <p>Назвали это исследование "Миннесотским экспериментом по голоданию" (Minnesota Starvation Experiment), руководил этим экспериментом физиолог Ансель Кийс, глава  лаборатории в Миннесоте, и главный психолог этой лаборатории, доктор философии Йозеф Брозек, который отвечал за сбор психологических данных о последствиях голодания.  https://exler.ru/dieta/minesotskij-eksperiment-po-golodaniyu.htm https://exler.ru/dieta/minesotskij-eksperiment-po-golodaniyu.htm Tue, 30 Apr 2024 09:00:00 +0200 Как не потерять мышечную массу при похудении <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/27-06-2023/thumb.jpg" />Я давно уже собираюсь выпустить второе издание моей книги "<a src="https://exler.ru/blog/moya-kniga-pokhudet-eto-prosto.htm">Похудеть - это просто</a>", потому что в первой книге в качестве одного из элементов системного подхода к приведению себя в форму говорилось о дробном питании и ничего не говорилось о принципиально другом подходе к питанию, а ведь дробное питание хотя и подходит подавляющему большинству людей, но оно совершенно противопоказана диабетикам второй формы (несмотря на то, что очень многие эндокринологи диабетикам сами рекомендуют этот подход), так что в книге обязательно нужно поговорить о другом подходе (интервальном питании, оно же интервальное голодание), также я еще планировал поговорить о некоторых схемах питания, об опасности пиковых уровней глюкозы (это важно для всех, не только для диабетиков), о биохимии процесса пищеварения, о важности отслеживания определенных параметров и так далее.  https://exler.ru/dieta/kak-ne-poteryat-myshechnuyu-massu-pri-pohudenii.htm https://exler.ru/dieta/kak-ne-poteryat-myshechnuyu-massu-pri-pohudenii.htm Tue, 27 Jun 2023 09:00:00 +0200 Клиническая диета доктора Ковалькова - что это? <p><img align="left" alt="" border="0" class="align-left" src="https://exler.ru/dieta/images/27-05-2020/thumb.jpg" />Друзья прислали ссылку на <a src="https://youtu.be/yxCGzNPCnag">"Клиническую диету доктора Ковалькова"</a> и спросили, что я думаю по данному поводу. Послушал. Слегка, если честно, офигел. Суть этой прекрасной диеты я изложу чуть ниже, но после прослушивания, когда я пошел выяснять, кто это вообще такой, то узнал, что это известнейший и страшно популярный врач-диетолог, который постоянно светится на телевидении, радио, в СМИ, во всех утюгах страны, один из самых востребованных диетологов в Москве (по словам Forbes), владелец "Клиники коррекции веса доктора Ковалькова", автор многих книг по диетологии и так далее и тому подобное. https://exler.ru/dieta/klinicheskaya-dieta-doktora-kovalkova-chto-eto.htm https://exler.ru/dieta/klinicheskaya-dieta-doktora-kovalkova-chto-eto.htm Wed, 27 May 2020 09:00:00 +0200