Гуд морнинг эври бади. Что в переводе на русский означает "Доброе утро, каждое тело".
Пост проплачен клинскими молочными сосисками, узбекским помидором, перепелиными яйцами лениво смотреть чьего производства и зеленым луком неизвестно чьего производства.
(закончив завтракать как раз к моменту прочтения поста)
Приятного аппетита!
( 29.11.09 09:36 )
Ммммм...Пойти еще раз позавтракать чтоли...
Офф-а почему форум все утро не рабит? Ошибку 500 выдает.
( 29.11.09 09:41 )
Это вы всё пишете для отвода глаз. На самом деле пост проплачен плитой BOSH!
( 29.11.09 09:43 )
Тогда уж берите выше - РАО ЕЭС, который здесь почти незримо присутствует...
( 29.11.09 09:45 )
Цезарь82: Офф-а почему форум все утро не рабит? Ошибку 500 выдает.
Потому что он упал и не работает. Админ еще не проснулся.
( 29.11.09 09:57 )
А мне вот сковородка понравилась! Чья? Или они пока не проплатили.
( 29.11.09 09:57 )
Сабико: Это вы всё пишете для отвода глаз. На самом деле пост проплачен плитой BOSH!
Так там надпись не видно
( 29.11.09 09:58 )
Еще сыру надо сверху потереть...
З.Ы. Алекс, а ошибка Форума это несчастный случай или происки Администрации?
( 29.11.09 09:59 )
Alex Exler: Потому что он упал и не работает. Админ еще не проснулся.
Просто тоже яичницу хочет...
( 29.11.09 10:01 )
А потом самый цимус в том, чтоб свернуть это конвертиком, чтоб внутри было немного непрожарено....
Еще я бы перед этим пармезанчиком засыпал....
Щас в слюнях утону.....
( 29.11.09 10:09 )
Orca's Lost Soul: Еще сыру надо сверху потереть...
Ага. А можно не тереть, а просто нарезать тонкими пластинками и положить сверху. После нескольких минут под крышкой он благополучно расплавится. Вкусно. *пошел завтракать*
( 29.11.09 10:09 )
Alex Exler: Так там надпись не видно
Ну я же прочитала как-то и, судя по всему, правильно) Там видно последнюю букву, кусок предпоследней и что название короткое. Так что это такая вот хитрая скрытая реклама! Название все видят, но в кадре его как бы и нет. Пиарщикам на заметку
( 29.11.09 10:10 )
Кстати, плита стеклокерамика или индукционная. Собираемся купить индукционную, но по ней есть еще вопросы )
( 29.11.09 10:14 )
Mike7L: Кстати, плита стеклокерамика или индукционная.
Две комфорки индукционные, две обычные.
Mike7L: Собираемся купить индукционную, но по ней есть еще вопросы )
Задавайте
( 29.11.09 10:19 )
Orca's Lost Soul: Просто тоже яичницу хочет...
Я согласен накормить админа, пусть только форум подключит!
( 29.11.09 10:21 )
Alex Exler:
Задавайте
*скандирует* Обзор! Обзор! Обзор!
( 29.11.09 10:40 )
Keeper: Обзор! Обзор! Обзор!
( 29.11.09 10:46 )
Keeper:
Orca's Lost Soul: Еще сыру надо сверху потереть...
Ага. А можно не тереть, а просто нарезать тонкими пластинками и положить сверху. После нескольких минут под крышкой он благополучно расплавится. Вкусно. *пошел завтракать*
И маслинок сверху накидать, ога.
( 29.11.09 11:05 )
Alex Exler:
Гуд морнинг эври бади. Что в переводе на русский означает "Доброе утро, каждое тело".
Михаил Николаевич, перелогиньтесь!
( 29.11.09 11:18 )
Alex Exler: перепелиными яйцами
А в чем отличие перепелиных яиц от куриных? Ну, кроме размера, конечно?
( 29.11.09 11:18 )
Гламурррррррррррррр мур мур
( 29.11.09 11:21 )
А как перепелиные яйца разбивать для яичницы? Они ж заразы, как куриные ножом не хотят биться... На такую яичницу не меньше 20 яиц пойдет, это ж замучаешься колупать и ковырять их... Или есть спец. техника по разбиванию? Или просто яйцаспециальные, насыщенные кальцием и поэтому легкобьющиеся? Те, что мне попадались, все какие-то небьющиеся.
( 29.11.09 11:32 )
Kaleva:
Alex Exler: перепелиными яйцами
А в чем отличие перепелиных яиц от куриных? Ну, кроме размера, конечно?
Кроме объема в них ВСЕГО больше.
( 29.11.09 11:33 )
: Если я не ошибаюсь, их можно есть тем, у кого аллергия на куриные.
( 29.11.09 11:34 )
varrey: А как перепелиные яйца разбивать для яичницы?
Маленьким острым ножиком лихо надрезаем верхушечку и - опа! - выливаем Не знаю, как на электрических плитах, а на газовых, даже с хорошим рассекателем, жарятся мгновенно - надо все успеть добавить...
Оптимальный вариант - жарить перепелиные яйца на тонких пластинках бекона или сала )
Сугубо IMHO.
( 29.11.09 11:56 )
Kaleva: А в чем отличие перепелиных яиц от куриных?
Полезнее.
( 29.11.09 12:47 )
varrey: А как перепелиные яйца разбивать для яичницы?
Я разбиваю обычным ножом.
( 29.11.09 12:48 )
Алекс, рад са вас Можно сыр нарЭзать толстыми кусками, подрумянить с обеих сторон и потом залить яйцАми. Это если хороший сулгуни. А в эту композицию просится пЭрчик по едрёнее. И, позвольте вопрос, узбекские помидоры всегда такие розовые?
Спасибо за совет! А то дитятко через день яишенку просит, забодалась я это крохотульки ножом разбивать.
Температура тела у перепелок 40 градусов, поэтому они не болеют сальмонеллезом. Посему ребенку жарю только их яйца.
( 29.11.09 18:27 )
Люблю такие завтраки. Просто, сыто и вкусно.
( 29.11.09 19:56 )
А жарил небось на маргарине? DD
( 29.11.09 22:28 )
Лук - на любителя. А томаты сперва обжарить, да.
mar496: поэтому они не болеют сальмонеллезом
Неактуально для тех, кто не ест яйца сырыми...
( 30.11.09 00:36 )
На сосиски еще хорошо сыр тертый насыпать... )
Вообще - классика жанра - несколько тонких ломтиков помидора, предварительно обжаренных, на них разбивается 4 - 5 яиц (куриных) и засыпается 4-мя видами сыра. По углам. Обязательно зеленый с плесенью - кусочками. Пармезан (можно Литовский, ничуть не хуже), "Моцарт" и любой - по вкусу.
Только сковородка должна быть совсем тонкая.
А если к этому еще кофе сварить...
( 30.11.09 09:59 )
Пост проплачен... А я думал, Бошом...
( 30.11.09 11:25 )
Я бы вместо сосисок поджарил бы грудинки. Или вот тут у нас в Томске продают ветчину из мяса поросят. Прессованное нежнейшее мясо с молодым салом. В яичнице - объедение. А сосиски IMHO - зло, натурального мяса там очень мало.
( 30.11.09 12:32 )
Ender:
Я бы вместо сосисок поджарил бы грудинки. Или вот тут у нас в Томске продают ветчину из мяса поросят. Прессованное нежнейшее мясо с молодым салом. В яичнице - объедение. А сосиски IMHO - зло, натурального мяса там очень мало.
Грудинка - это замечательно, но тогда помидоры уже ни к чему)
( 30.11.09 13:25 )
Черепах: Алексей Борисович, а сколько перепелиных яиц уходит на такую яичницу?
Коробка из 20 яиц.
( 30.11.09 16:06 )
matematick: Помыдоры надо сначала обжарить на сильном огне. Менее фотогенично и пафосно, но на порядок вкуснее.
Ненавижу обжаренные помидоры.
( 30.11.09 16:06 )
Aortenyeva: А жарил небось на маргарине?
Я использую только подсолнечное и оливковое масло.
( 30.11.09 16:07 )
Да, аппетитно выглядит... Тут уж не пошутишь!
( 30.11.09 17:04 )
Sagist:
А мне вот сковородка понравилась! Чья?
Похожа на икеевскую - вот эту http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/90101207
Авторство всех материалов данного сайта принадлежит Алексу Экслеру и охраняется Законом о защите авторских прав. Любые перепечатки в офлайновых изданиях без согласования с Экслером категорически запрещаются. В онлайновых изданиях разрешается перепечатывать материалы сайта при условии сохранения имени автора и гиперссылки на www.exler.ru