Адрес для входа в РФ: exler.click

Сколько пьют французы

14.08.2009 16:04  7399   Комментарии (25)

Вчера были в Арле, гуляли по городу. Образовался у меня часок поужинать. Специально нашел маленький ресторанчик не на туристской улице - заведение, где едят местные. Меню простенькое и только на французском. Но я слово entrecote на любом языке знаю, поэтому решил, что разберемся.

Подходит официантка - простая на вид тетка лет сорока. Заказываю салат и антрекот. Выбираю, какого взять винца. Там было какое-то домашнее любых цветов и вино бутылками. Нашел приличное белое вино, которое уже пил. Заказал бутылку. Тетка, которая говорит только по-французски, но я почти все понимал чисто интуитивно, начинает объяснять, что я же один. На вопрос, сколько меня должно быть, тетка говорит, что тут же целая бутылка. А я один. Неужели я один выпью целую бутылку? Я что - слон, что ли? Возьми лучше нашего домашнего винца, предлагает тетка. Мы можем принести бокал, четверть бутылки, наконец, полбутылки, если я уж так хочу нажраться. Но не целую же, правильно? 

Меня этот цирк развеселил, и я объяснил тетке, что хочу именно вот то вино, которое заказал. Целую бутылку. (Собственно, оно по другому и не подается - это домашнее разливают как угодно.) У меня сегодня праздник - четверг. А по четвергам я всегда выпиваю целую бутылку - традиция такая. И не ей, это тетке, данную традицию отменять.

Тетка посмотрела на меня с большим сомнением и ушла внутрь ресторана. Потом вернулась и спросила, точно ли я беру огромную бутыль. Тут я испугался, что, может, она имеет в виду "Магнум" (бутыль в полтора литра) или что-то в этом роде, но когда я спросил, сколько там миллилитров - выяснилось, что честные семьсот пятьдесят. Тащи, сказал я. И тетка притащила. Решив, что простой француженке все равно не понять долбанутого туриста.

Кстати, антрекот у них оказался совершенно волшебный. Тот же классный стейк, только потоньше. И стоил всего 11 евро. Я заказывал антрекот в каком-то туристическом заведении в Каннах за 20 евро - принесли обгоревшую подошву. Канны, сэр.

А тут - просто блеск. Вот он.

Upd: Поясняю. Белое вино я брал к салату с морепродуктами. К мясу, конечно, стоило бы взять еще бутылочку красного, но тут тетку бы точно разорвало.

14.08.2009 16:04
Комментарии 25

Думаю, что официантка удивилась не тому что вы собираетесь выпить бутыль вина, а тому что вы собрались это сделать в ресторане. По моему опыту французы пьют совсем не хило
24.08.09 18:18
0 0

Вспоминается рассказ "Глупый француз" Чехова.
15.08.09 14:30
0 0

Ну не знаю, не знаю. Мои знакомые французы не дураки выпить.
15.08.09 06:30
0 0

А разве стейк с белым вином вкушают? Как-то не кошерно, насколько я знаю, обычно красное берут - merlot или cabernet-merlot, ну можно shiraz взять. 😄
15.08.09 02:45
0 0





O1eg:
А разве стейк с белым вином вкушаят? Как-то не кошерно, насколько я знаю, обычно красное берут - merlot или cabernet-merlot, ну можно shiraz взять.




Сира это не кошерно. Во франции идёт только в смесях и редко доминирует. Впрочем, из красных, видимо, только пино нуар более-менее используется в чистом виде, бордосцы вроде бы это уважают. Мерло тоже чистое не особенно-то.



А так зависит ещё и от того, из чего стейк. Если телятина, то и белое может вполне подойти. Тем более, что белые вина тоже очень разные бывают. Если выдержано в бочке, то может быть и довольно тяжелого вкуса.
15.08.09 06:38
0 0

По поводу "обгоревшей подошвы".

В Чехии, например, если в ресторане не понравилась еда, то можно подозвать официанта и сказать: "Мне ваша еда совсем не нравится - я за неё платить не буду!" (такое заявление, конечно же, можно сделать, сразу же после пробы первого куска, а не после того, как целый обед уже слопан:) ). Официант обычно идёт совещается с главным, приносит счёт за выпитое, а еду уносит...

Хотя я себе с трудом могу представить туриста, который будет способен всё это официанту объяснить 😄...
14.08.09 23:55
0 0

Кстати уже слышал о чём-то подобном. Две подруги приехали в гости к третьей в Марсель (третья замужем за французом). В ресторане они на двоих взяли бутылку вина. Муж-француз весьма неодобрительно покосился, но ничего не сказал. Вечером же посетовал жене, что её подруги - ОЧЕНЬ много пьют. 😄
14.08.09 20:39
0 0

Рассказ напомнил классику - Антон Павлович Чехов. Глупый француз.
14.08.09 19:48
0 0

Алекс, она охренела, что вино белое. К антрекоту.
14.08.09 17:11
0 0

Магнум - это полтора литра, а не три. Стыдно не знать Знатоку.
14.08.09 16:53
0 0





Croco: Магнум - это полтора литра, а не три. Стыдно не знать Знатоку.



Да я вроде себя за Знатока никогда не выдавал. И бутыли по полтора-три литра не покупал.
16.08.09 12:00
0 0

Надо было пошутить: гив ми водка фор "догнаться"! Бутылку плиз. хе-хе...
Такой вопрос... А французы на самом деле лягушек кушают или байки все?

P.S. Выглядит вкусно - сразу захотел съесть кусок мяса.



14.08.09 16:16
0 0



dima-right: Надо было пошутить: гив ми водка фор "догнаться"! Бутылку плиз. хе-хе...

Такой вопрос... А французы на самом деле лягушек кушают или байки все?



P.S. Выглядит вкусно - сразу захотел съесть кусок мяса.








Не байки. Лягушек во Франции кушают. Туристы.
14.08.09 16:37
0 0

>я спросил, сколько там миллилитров - выяснилось, что честные семьдесят пять.

Действительно, бутылка небольшая)


14.08.09 16:12
0 0

ursus1:

>я спросил, сколько там миллилитров - выяснилось, что честные семьдесят пять.

Действительно, бутылка небольшая)

ну оговорился человек после 750 (!) мл, хоть и закусон мировой был
14.08.09 16:14
0 0

Алекс!!!! вы негодяй!!!! ну нельзя же такие фотки показывать необедавшим людям....тем более что за кадром маячит честно выпитая (да?) маленькая бутылочка винца...
14.08.09 16:11
0 0

Если официантка видела как ты фотографируешь свой недоеденный антрекот, она точно утвердилась в мысли, что все русские - психи 😄.
14.08.09 16:10
0 0



Serg Inc.: Если официантка видела как ты фотографируешь свой недоеденный антрекот, она точно утвердилась в мысли, что все русские - психи .

Во-во! Фотка конечно классная, одна из тех которые я бы на память из всей поездки по Европе оставил...

На рабочий стол поставлю...

Однако к такому мясу предпочел бы красное сухое или просто кружку пива...


15.08.09 22:17
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 140
exler.ru 245
авто 427
видео 3755
вино 346
еда 478
ЕС 56
игры 114
ИИ 19
кино 1542
попы 185
СМИ 2575
софт 902
США 77
шоу 6